Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015

Автоматическая выдача свидетельства о публикации в официальном СМИ сразу после добавления материала на сайт - Бесплатно

Добавить свой материал

За каждый опубликованный материал Вы получите бесплатное свидетельство о публикации от проекта «Инфоурок»

(Свидетельство о регистрации СМИ: Эл №ФС77-60625 от 20.01.2015)

Инфоурок / Иностранные языки / Конспекты / Конспект к презентации "Russian cuisine".
ВНИМАНИЮ ВСЕХ УЧИТЕЛЕЙ: согласно Федеральному закону № 313-ФЗ все педагоги должны пройти обучение навыкам оказания первой помощи.

Дистанционный курс "Оказание первой помощи детям и взрослым" от проекта "Инфоурок" даёт Вам возможность привести свои знания в соответствие с требованиями закона и получить удостоверение о повышении квалификации установленного образца (180 часов). Начало обучения новой группы: 26 апреля.

Подать заявку на курс
  • Иностранные языки

Конспект к презентации "Russian cuisine".

библиотека
материалов

Национальная кухня России.

Слайд 1

Russian cuisine was formed many centuries. There is a certain set of dishes that can be called a native Russian and that should be enjoyed every foreigner coming to Russia.

Российская кухня формировалась много веков. существует определённый набор блюд, которые можно назвать исконно русскими и, которые необходимо отведать каждому иностранцу, приезжающему в Россию.

Слайд 2

traditional Russian dinner consists of three courses. first - a meat with vegetables, halophyte, ear, soup, all kinds of soup. the second - the meat or fish with garnish (potatoes, pasta, stewed cabbage, porridge). Third - compote, jelly, kvass, juice.

Традиционный русский обед состоит из трех блюд. первое - это мясо с овощами, солянка, уха, борщ, всевозможные похлебки. второе - это мясо или рыба с гарниром (картофель, макароны, тушеная капуста, каша). Третье — компот, кисель, квас, морс, или сок.

Слайд 3

the most ancient dish of Russian cuisine are pancakes. vintage holiday - "Pancake" is simply inconceivable without the pancakes. Serve them with sour cream, butter, mushrooms, meat, fish, jam, caviar.

самым древним блюдом национальной кухни россии являются блины. старинный праздник — «Масленица» , просто немыслим без блинов. Подают их со сметаной, маслом, грибами, мясом, рыбой, вареньем, икрой.

Слайд 4

No less famous Russian black bread. There is a Russian proverb - "Bread - the head of everything," and he certainly should be on the table. There are other flour products, which are popular: Moscow rolls, loaves Russian, Tula gingerbread, bagels Valdai, Smolensk pretzels

Не менее знаменит русский черный хлеб. Существует русская поговорка — «Хлеб — всему голова» и он, обязательно, должен быть на столе. Есть и другие мучные изделия, которые пользуются успехом: московские калачи, русские сайки, тульские пряники, валдайские баранки, смоленские крендели

Слайд 5

favorite dish - pie. Pies are fish, meat, onion, eggs, mushrooms, cheese, cabbage, turnips ... Also, the cake becomes a dessert, when, as a filling, add jam, apples, raspberries, cherries, plums, cranberries, blackberries, blueberries ...

самое любимое блюдо — пирог. Пироги бывают с рыбой, мясом, луком, яйцами, грибами, творогом, капустой, репой… Также, пирог становится десертом, когда, в качестве начинки, добавляют варенье, яблоки, малину, вишню, сливу, бруснику, чернику, голубику…

слайд 6,7

The highlight of the Russian cuisine is considered to be black and red caviar, grilled sturgeon, salmon, trout, Siberian dumplings, hash, herring, jelly, salad.

And certainly, no one in the kitchen of the world, you will not find sauerkraut, pickled mushrooms and pickled cucumbers.

Изюминкой русской кулинарии считается черная и красная икра, шашлык из осетрины, сёмга, форель, сибирские пельмени, окрошка, селёдка, холодец, винегрет. И уж точно, ни в одной кухне мира, вы не найдёте квашеной капусты, соленых грибочков и малосольных огурчиков.

Слад 8

The traditional alcoholic drink in Russia has always been the vodka. native Russian drink "kvas" (bread, honey, berries); "Honey" (Cherry, currant, bird cherry, raspberry, clove) ;, "oluy" (beer grandparent); tea, "sbiten" (a warm drink of honey, with the addition of St. John's wort, sage, bay leaf, pepper, ginger).

Традиционным спиртным напитком в России всегда была водка. Появилась она в начале 15 века и называлась — «хлебное вино» . Производится из зерна пшеницы, ржи, ячменя и, непременно, очищенной родниковой воды. Но, есть и другие, исконно русские напитки: «квас» (хлебный, медовый, ягодный); «меда» (вишнёвая, смородиновая, черемуховая, малиновая, гвоздичная); «олуй» (прародитель пива); чай ( из щедрых даров леса, лугов и полей); «сбитень» (тёплый напиток из мёда, с добавлением зверобоя, шалфея, лаврового листа, стручкового перца, имбиря).

Автор
Дата добавления 01.06.2016
Раздел Иностранные языки
Подраздел Конспекты
Просмотров66
Номер материала ДБ-106918
Получить свидетельство о публикации

"Инфоурок" приглашает всех педагогов и детей к участию в самой массовой интернет-олимпиаде «Весна 2017» с рекордно низкой оплатой за одного ученика - всего 45 рублей

В олимпиадах "Инфоурок" лучшие условия для учителей и учеников:

1. невероятно низкий размер орг.взноса — всего 58 рублей, из которых 13 рублей остаётся учителю на компенсацию расходов;
2. подходящие по сложности для большинства учеников задания;
3. призовой фонд 1.000.000 рублей для самых активных учителей;
4. официальные наградные документы для учителей бесплатно(от организатора - ООО "Инфоурок" - имеющего образовательную лицензию и свидетельство СМИ) - при участии от 10 учеников
5. бесплатный доступ ко всем видеоурокам проекта "Инфоурок";
6. легко подать заявку, не нужно отправлять ответы в бумажном виде;
7. родителям всех учеников - благодарственные письма от «Инфоурок».
и многое другое...

Подайте заявку сейчас - https://infourok.ru/konkurs


Выберите специальность, которую Вы хотите получить:

Обучение проходит дистанционно на сайте проекта "Инфоурок".
По итогам обучения слушателям выдаются печатные дипломы установленного образца.

ПЕРЕЙТИ В КАТАЛОГ КУРСОВ


Идёт приём заявок на международный конкурс по математике "Весенний марафон" для учеников 1-11 классов и дошкольников

Уникальность конкурса в преимуществах для учителей и учеников:

1. Задания подходят для учеников с любым уровнем знаний;
2. Бесплатные наградные документы для учителей;
3. Невероятно низкий орг.взнос - всего 38 рублей;
4. Публикация рейтинга классов по итогам конкурса;
и многое другое...

Подайте заявку сейчас - https://urokimatematiki.ru

Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх