Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Инфоурок / Химия / Конспекты / Конспект к уроку "Спирты. Свойства, применение"
ВНИМАНИЮ ВСЕХ УЧИТЕЛЕЙ: согласно Федеральному закону № 313-ФЗ все педагоги должны пройти обучение навыкам оказания первой помощи.

Дистанционный курс "Оказание первой помощи детям и взрослым" от проекта "Инфоурок" даёт Вам возможность привести свои знания в соответствие с требованиями закона и получить удостоверение о повышении квалификации установленного образца (180 часов). Начало обучения новой группы: 26 апреля.

Подать заявку на курс
  • Химия

Конспект к уроку "Спирты. Свойства, применение"

библиотека
материалов

Спирты. Свойства. Применение.

Цель: на основе анализа строения молекул спиртов и известной вам информации об их применении, спрогнозировать свойства спиртов.

Задачи:

учебные

1. Составить и сравнить прогноз с материалами учебного ресурса.

Образовательные:

  1. Понимание относительности понятий и классификаций в свете общего, особенного и единичного.

  2. Усвоение знаний о спиртах.

  3. Установление логическими средствами свойств спиртов, превращений веществ;


План урока

 

1. Постановка учебной цели. Мотивация на реализацию цели. Объявление прогнозируемого результата и критерий оценивания знаний. Повторение правил техники безопасности.

2. Выполнение индивидуальных и групповых заданий на прогнозирование свойств спиртов.

3. Объяснение нового материала: общая формула, классификация, номенклатура, виды изомерии, химические свойства.

4. Просмотр демонстраций опытов.

5. Выполнение теста и взаимоконтроль.

6. Прослушивание пояснений к выполнению домашнего задания.

7. Подведение итогов.



Ход урока

  1. Постановка учебной цели.


Учитель

Ученик

Что вам известно о спиртах?

Будет ли третий элемент влиять на свойства спиртов?


На самом деле это большой класс органических соединений.


Как вы думаете что мы будем изучать на этом уроке?

Предложить примерный список критериев для классификации класса спиртов (общая формула, изомерия, физические и химические свойства, применение,

  1. Актуализация опорных знаний для прогнозирования веществ

Раздает карточки для каждой группы

на основании материала спрогнозировать свойства спиртов

1. группа. Составление шаростержневой модели метана и метанола

Выясняют наличие особой группы атомов (функциональной группы)

2 группа. Шаростержневую модель молекулы бутанола. Строят различные структуры

Определяют типы изомерии (положение кратной связи, изомерия углеродного скелета)

3 группа. Анализируют растворимость, запах, действие на раствор белка

Выясняет, что спирты ратворяются в воде и сами являются растворителями. Имеют неприятный запах, вызывают денатурацию белка.

4 группа. Химические свойства


Определяют кислотные свойства спиртов

5 группа. Химические свойства

Определяют основные свойства спиртов

6 группа. Реакция горения

Определяют возможность применять спирты в качестве топлива

7 группа классификация спиртов

На основании формул спиртов определяют классификацию: одноатомные, многоатомные, насыщенные и ненасыщенные

Обсудить результаты, записать на доске «прогноз»


  1. Изучение нового материала

  • Дает определение спиртов. И общую формулу. Вводит понятие насыщенные спитры. Дает классификацию спиртов.

Записывают в опорный конспект определение и схему.

  • Виды изомерии

Три вида изомерии: углеродного скелета, положения функциональной группы, межвидовая

  • Физические свойства



Почему спирты растворяются в воде?

Вводится понятие функциональная группа, водородная связь

Рассматривают строение молекулы спирта, делают выводы, что на свойства молекулы спирта влияют полярность молекулы.

  • Химические свойства

  • Рассказать о связях О – Н и С – О, какие свойства характерны для спирта

Записывают уравнения реакции

Получение

Записывают уравнения реакции

Применение



  1. Выполнение тестовых заданий.












1. Функциональная группа в молекулах спиртов:

А) -OH   Б) -COOH            В) -COH           

 

2. К реакции обмена относят взаимодействия между:

А) спиртом и кислотой Б) альдегидом и кислородом В) металлом и неметаллом

    

3. Установитесоответствие между названием органического вещества и его формулой:

 

А

 

        H      H

        │      │

 H― C― C―OH     

        │     │

         H    H

 

Б

        H     

        │     

 H― C―OH                                                        

        │    

        H

В

        H      H       H

        │      │       │

 H― C ― C ― C ― H          

        │      │       │

      OH    OH     OH

 

1. пропантриол - 1. 2, 3   или глицерин

2. метанол    или метиловый спирт

3. этанол    или этиловый спирт

 


 

  1. Найдите пентанол-3

 

 

 http://www.edu54.ru/sites/default/files/userfiles/image/bezymyannyyaaa.bmp







Автор
Дата добавления 24.01.2016
Раздел Химия
Подраздел Конспекты
Просмотров121
Номер материала ДВ-374566
Получить свидетельство о публикации

"Инфоурок" приглашает всех педагогов и детей к участию в самой массовой интернет-олимпиаде «Весна 2017» с рекордно низкой оплатой за одного ученика - всего 45 рублей

В олимпиадах "Инфоурок" лучшие условия для учителей и учеников:

1. невероятно низкий размер орг.взноса — всего 58 рублей, из которых 13 рублей остаётся учителю на компенсацию расходов;
2. подходящие по сложности для большинства учеников задания;
3. призовой фонд 1.000.000 рублей для самых активных учителей;
4. официальные наградные документы для учителей бесплатно(от организатора - ООО "Инфоурок" - имеющего образовательную лицензию и свидетельство СМИ) - при участии от 10 учеников
5. бесплатный доступ ко всем видеоурокам проекта "Инфоурок";
6. легко подать заявку, не нужно отправлять ответы в бумажном виде;
7. родителям всех учеников - благодарственные письма от «Инфоурок».
и многое другое...

Подайте заявку сейчас - https://infourok.ru/konkurs


Выберите специальность, которую Вы хотите получить:

Обучение проходит дистанционно на сайте проекта "Инфоурок".
По итогам обучения слушателям выдаются печатные дипломы установленного образца.

ПЕРЕЙТИ В КАТАЛОГ КУРСОВ


Идёт приём заявок на международный конкурс по математике "Весенний марафон" для учеников 1-11 классов и дошкольников

Уникальность конкурса в преимуществах для учителей и учеников:

1. Задания подходят для учеников с любым уровнем знаний;
2. Бесплатные наградные документы для учителей;
3. Невероятно низкий орг.взнос - всего 38 рублей;
4. Публикация рейтинга классов по итогам конкурса;
и многое другое...

Подайте заявку сейчас - https://urokimatematiki.ru

Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх