Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Инфоурок / Классному руководителю / Конспекты / Конспект классного часа с презентацией "Хлеб - всему голова"
ВНИМАНИЮ ВСЕХ УЧИТЕЛЕЙ: согласно Федеральному закону № 313-ФЗ все педагоги должны пройти обучение навыкам оказания первой помощи.

Дистанционный курс "Оказание первой помощи детям и взрослым" от проекта "Инфоурок" даёт Вам возможность привести свои знания в соответствие с требованиями закона и получить удостоверение о повышении квалификации установленного образца (180 часов). Начало обучения новой группы: 24 мая.

Подать заявку на курс
  • Классному руководителю

Конспект классного часа с презентацией "Хлеб - всему голова"

Выберите документ из архива для просмотра:

Выбранный для просмотра документ Классный час Хлеб - всему голова.docx

библиотека
материалов

Козловский филиал МОУ «Михайловская СОШ №1»









Классный час

«Хлеб – всему голова!»



Подготовили

ученики 3 класса:

Денисов Никита

Золотов Павел

Казённова Дарья


Руководитель:

Бондаренко Ольга Эдуардовна, учитель начальных классов первой квалификационной категории





Михайлов

2013/2014





слайд 1

По мнению историков, первая лепешка, по-видимому, была получена из злаковых семян, которые доисторический человек собрал примерно 8 тысяч лет тому назад, растер в муку, смешал с водой и испек на раскаленных камнях.

слайд 2

Способ приготовления кислого хлеба был открыт около 5тысяч лет назад в Древнем Египте. слайд 7 По недосмотру раба, приставленного к кухне, тесто подкисло. Желая избежать наказания, он испек лепешки. Они оказались вкуснее, пышнее, румянее тех, которые готовились раньше. Вместо наказания раб заслужил похвалу. Искусству выпекать хлеб из сброженного теста египтяне научили греков и римлян. слайд 7а В Древней Греции хлеб считали самостоятельным блюдом. В те далекие времена на обед подавали два блюда: мясо жареное на вертеле и белый пшеничный хлеб. Каждое из этих блюд ели отдельно, а самую почетную роль играл хлеб.

слайд 3

Хлебопекам Древней Греции, как считают ученые, мы должны быть благодарны и за само слово «хлеб». Знаете почему? Греческие мастера для хлеба делали специальные горшки «клибанос». От названия этих горшков и произошло русское слово «хлеб», украинское «хлиб», и эстонское «лейб».

слайд 4

Русский народ всегда с огромным уважением относился к хлебу. На свадьбе осыпали молодых зернами пшеницы, ржи, чтобы жизнь была счастливой и богатой, а то и каравай дадут откусить: кто больше - тот и хозяин. Самых достойных гостей встречали хлебом и солью. Про хлеб говорили так: «Хлеб на стол, так и стол - престол, а хлеба ни куска, так и стол - доска», «Хлеб всему голова». Значение хлеба неоценимо: без него невозможно представить пищевой рацион ни ребенка, ни взрослого человека. 

слайд 5

Постоянное изобилие хлеба – заветная мечта миллионов людей, живущих на земле. Но не все знают, каким нелегким трудом он достается. Прежде чем попасть к нам на стол, хлеб проходит большой и сложный путь. Чтобы на полях вырастить зерно, днем и ночью, под палящими лучами солнца, проливными дождями трудятся тысячи людей. Круглый год продолжается страда. Урожай всегда выстрадан, отвоеван у заморозков, засухи, дождя, града. А сколько требуется сил, чтобы зерно собрать. Обмолотить, смолоть и, наконец, выпечь хлеб. Есть пословица в народе-

«Хлеб на стол, и стол расцвел»

Ну, а все же, как приходит

Этот хлеб к тебе на стол?

слайд 6

Вот об этом-то как раз

Начинается рассказ.

Подымались трактористы,

Умывались чисто- чисто.

В степь весеннюю с утра

Выводили трактора.

За лесами, за лугами

Раздается в поле гром,

Это тракторы плугами

Пашут легкий чернозем.


слайд 7

На широкие долины

Вышли новые машины:

Глянь в открытое окно –

Сеют сеялки зерно.

слайд 8

Продолжается рассказ,

Урожай поспел у нас.


слайд 9

Выплывают на просторы,

Ветер песню им поёт,

Капитаны-комбайнёры

Смотрят с мостиков вперёд.

Как из колоса тугого

Выбивается зерно,

Как, пожалуйста – готово,

В ящик сыплется оно.


слайд 10

Вот на мельнице пшеница,

Здесь такое с ней творится!

В оборот её берут,

В порошок её сотрут!


слайд 11

На большом хлебозаводе

Станешь тестом ты, мука.

Тесту тесно, мало места,

«Ох, пустите», - шепчет тесто.

Ладно, пустим,

В печь давай –

Нарядился каравай.


слайд 12

Вот он, хлебушко душистый,

С хрусткой корочкой витой.

Вот он, теплый, золотистый,

Словно солнцем налитой.

В нем- здоровье наше сила,

В нем- чудесное тепло.

Сколько рук его растило,

Охраняло, берегло!

слайд 13

Да, не сразу стали зерна

Хлебом тем, что на столе,

Люди долго и упорно

Потрудились на земле!


Легкого хлеба не бывает – одна из вечных истин. Слава тем, кто любит землю, тем, кто трудится на ней!


слайд 14

С древних времен к хлебу относились по-особому. Его сравнивали с золотом, с солнцем и самой жизнью. Недаром, у многих народов, в древности хлеб, как золото и солнце, обозначался одним символом- кругом с точкой посередине.



слайд 15

«Лаваш», «дуона», «пыня» , « нон» - по-разному звучат слова, обозначающие хлеб. Но у всех народов с ним сопрягается представление о самом дорогом – о жизни. И, наверное, неспроста наши предки в старину рожь называли житом – от слова «жить». Есть хлеб, есть и жизнь.



слайд 16

Значение хлеба и хлебобулочных изделий в питании человека на самом деле огромнейшее. Хлеб содержит много жизненно необходимых пищевых веществ, таких как: белки, углеводы, жиры, витамины, минеральные соединения, пищевые волокна. При ежедневном потреблении хлеба человек может полностью удовлетворить потребность в пищевых волокнах, наполовину – в углеводах и витаминах группы В, солях железа и фосфора, и на треть – в белках и калориях. Помимо этого, хлеб имеет свою отличительную черту – он никогда не приедается. Именно поэтому хлебу нет цены, его стоимость деньгами не измеришь.



слайд 17

Наши прадедушки и прабабушки знали истинную цену каждой крошке хлеба. И всё потому, что они помнили голод, который был в Беларуси и в Поволжье. Как дорог был каждый кусок хлеба! Помнят они и о трудном хлебе войны. слайд 18 В фондах Пермского областного краеведческого музея хранится очень редкий экспонат - хлеб военного времени. Его вес 150 граммов - половина дневной нормы на иждивенца. Это хлеб грубого помола с примесью ячменя и овсяной крупы. Большим горем, а часто и смертью в ту тяжелую пору была потеря или кража хлебных карточек. слайд 19 А как забыть о ленинградских блокадных 125 граммах хлеба на человека, что выпекали с «землей и кровью». слайд 20 От голода и истощения в осажденном городе погибло 641 803 человека. слайд 21 К обелиску, установленному на Пискаревском кладбище в Санкт-Петербурге, каждый день приходят жители и гости города. Здесь всегда много цветов. Но иногда у обелис5ка можно увидеть и ломтик хлеба с запиской: «Мама! Прости! Ведь только твой кусочек хлеба спас мне жизнь».


слайд 22

Песня «Хлеб – всему голова»

Хлеб - величайшая святыня для каждого народа. Мы не мыслим жизни без душистого ломтика хлеба. Замечательный французский писатель и летчик Антуан де Сент- Экзюпери писал: «Хлеб стал для нас средством единения людей, потому что люди преломляют его за общей трапезой. Хлеб стал для нас символом величия труда, потому что добывают его в поте лица. Хлеб стал для нас непременным спутником сострадания, потому что раздают его в годину бедствия. Вкус разделенного хлеба не сравним ни с чем». Именно поэтому у нас нет права на пренебрежительное и легкомысленное отношение к нему.








Выбранный для просмотра документ Презентация.pptx

библиотека
материалов
«Хлеб – всему голова!» Работу выполнили: Денисов Никита, Золотов Павел, Казё...
Хлеб древнее египетских пирамид Впервые хлеб появился на земле свыше 15 тысяч...
«клибанос» - горшок для выпекания хлеба.
.
Хлеб на нашем столе появляется благодаря нелёгкому труду людей 120 профессий....
 = =
ХЛЕБ = ЖИЗНЬ
«Хлеб стал для нас средством единения людей, потому что люди преломляют его...
 Спасибо за внимание!
Интернет источники: http://www.texno-site.ru/content/istoriya-razvitiya-khleb...
29 1

Описание презентации по отдельным слайдам:

№ слайда 1 «Хлеб – всему голова!» Работу выполнили: Денисов Никита, Золотов Павел, Казё
Описание слайда:

«Хлеб – всему голова!» Работу выполнили: Денисов Никита, Золотов Павел, Казённова Дарья Руководитель: Бондаренко Ольга Эдуардовна 2013/2014 год Козловский филиал МОУ «Михайловская СОШ №1»  

№ слайда 2
Описание слайда:

№ слайда 3
Описание слайда:

№ слайда 4 Хлеб древнее египетских пирамид Впервые хлеб появился на земле свыше 15 тысяч
Описание слайда:

Хлеб древнее египетских пирамид Впервые хлеб появился на земле свыше 15 тысяч(!)лет назад.

№ слайда 5
Описание слайда:

№ слайда 6 «клибанос» - горшок для выпекания хлеба.
Описание слайда:

«клибанос» - горшок для выпекания хлеба.

№ слайда 7
Описание слайда:

№ слайда 8
Описание слайда:

№ слайда 9
Описание слайда:

№ слайда 10 .
Описание слайда:

.

№ слайда 11
Описание слайда:

№ слайда 12
Описание слайда:

№ слайда 13
Описание слайда:

№ слайда 14
Описание слайда:

№ слайда 15
Описание слайда:

№ слайда 16
Описание слайда:

№ слайда 17 Хлеб на нашем столе появляется благодаря нелёгкому труду людей 120 профессий.
Описание слайда:

Хлеб на нашем столе появляется благодаря нелёгкому труду людей 120 профессий. В сутки рождается около 100 тысяч буханок ароматного хлеба.

№ слайда 18  = =
Описание слайда:

= =

№ слайда 19 ХЛЕБ = ЖИЗНЬ
Описание слайда:

ХЛЕБ = ЖИЗНЬ

№ слайда 20
Описание слайда:

№ слайда 21
Описание слайда:

№ слайда 22
Описание слайда:

№ слайда 23
Описание слайда:

№ слайда 24
Описание слайда:

№ слайда 25
Описание слайда:

№ слайда 26
Описание слайда:

№ слайда 27 «Хлеб стал для нас средством единения людей, потому что люди преломляют его
Описание слайда:

«Хлеб стал для нас средством единения людей, потому что люди преломляют его за общей трапезой. Хлеб стал для нас символом величия труда, потому что добывают его в поте лица. Хлеб стал для нас непременным спутником сострадания, потому что раздают его в годину бедствия. Вкус разделенного хлеба не сравним ни с чем». Антуан де Сент-Экзюпери

№ слайда 28  Спасибо за внимание!
Описание слайда:

Спасибо за внимание!

№ слайда 29 Интернет источники: http://www.texno-site.ru/content/istoriya-razvitiya-khleb
Описание слайда:

Интернет источники: http://www.texno-site.ru/content/istoriya-razvitiya-khlebopekarnogo-proizvodstva http://wew.animalworld.com.ua/news/Kak_pojavilsja_pervyj_hleb http://selhozpostavka.com.ua/pic/catalog/catalog_info_block_15_337_b.jpg http://selhozpostavka.com.ua/pic/catalog/catalog_info_block_8_323_b.jpg http://img-2007-09.photosight.ru/19/2309576.jpg http://www.toaster.org/images/Ramses_Bakery.jpg http://dreamworlds.ru/uploads/posts/2008-12/1228955516_2.jpg http://stranstvie.com/wp-content/uploads/2009/10/konveer.jpg http://s12.radikal.ru/i185/1010/47/39d4104ab618.jpg http://s010.radikal.ru/i312/1012/60/c402acbbaf95.jpg http://newstula.ru/npic/rzhanoj_hleb.jpg http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0/38/800/38800662_1.jpg http://electronic77.ru/files/2009/10/s6300147.jpg http://images-1.moifoto.ru/big/1/142/178157pap.jpg http://www.vitbichi.by/wp-content/uploads/2010/09/p2.jpg http://vinec.org.ua/images/stories/news/karavay1.jpg http://www.proza.ru/pics/2009/08/12/70.jpg http://festival.1september.ru/files/articles/59/5907/590757/presentation/2/pril2.ppt

Автор
Дата добавления 15.01.2016
Раздел Классному руководителю
Подраздел Конспекты
Просмотров545
Номер материала ДВ-343802
Получить свидетельство о публикации

Выберите специальность, которую Вы хотите получить:

Обучение проходит дистанционно на сайте проекта "Инфоурок".
По итогам обучения слушателям выдаются печатные дипломы установленного образца.

ПЕРЕЙТИ В КАТАЛОГ КУРСОВ

Комментарии:

1 месяц назад

спасибо, очень хороший материал для проведения классного часа на такую важную тему

Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх