Конспект кружка "Каша – мать наша" 1 класс

                                                 Каша – мать наша

                                 Конспект кружка «Твоё здоровье»

                         в 1 «В» классе МОУ «СОШ №3» г. Вологды.

                                        Учитель: Разгулова Ирина Александровна

     Цель. Узнать о пользе каш.

     Задачи. 1. Научиться распознавать крупы, из которых варят полезные каши.

                    2. Усвоить, какую, отличную от других, пользу приносит каждая из рассматриваемых    каш.

                    3. Дать информацию детям о том, что каша издревле на Руси считается пищей здоровых духом и телом людей.

Ход занятия.

Орг. Момент.

Ребята, сегодня занятие кружка «Твоё здоровье» будет проходить не совсем обычно. К нам пришли гости. Улыбнёмся им и начнём.

1.

Слайд . Картина Васнецова «Три богатыря»

- Кого вы видите на картине? Богатырей.

-Кто такие богатыри? Люди, которые в древности защищали Отечество от врагов.

-Почему им это удавалось? Они были сильные.

-Почему они такие величавые, сильные и красивые? Они правильно питались.

-А ели они и другие люди в древности каждый день кашу. И если человек был слабым, про него говорили: «Мало каши ел». Ещё в древности на Руси говорили: «Каша-мать наша».

-А вы, ребята, хотите больше узнать о кашах? Да.

2.

-Какова тема сегодняшнего занятия? Каша. Слайд

-Какую цель можно поставить? Узнать больше о кашах. Слайд

-Какие задачи мы должны для этого решить? Слайд.

3.

Стук в дверь.

- Ой, к нам гости! Здравствуйте добры молодцы и красны девицы! От куда вы к нам пожаловали?

Полина:

- Мы на поле колоски собирали,

- их в снопы убирали,

-чтоб зерна намолотить,

-в крупу превратить,

-кашу вкусную сварить.

-Так вы о кашах много знаете? Да.

- Ну, расскажите.

Вика:

Каша – одно из самых распространённых русских блюд. Второе после щей. Само слово «каша»  означает кушанье, приготовленное из растёртого зерна.

Алина:

Каша – любимое кушанье среди русских людей. Его использовали и в будни, и в праздники. Ни одно застолье не обходилось без каши. Даже на царских пирах каша занимала почётное место.

Кирилл:

Каша сопровождала молодых в день свадьбы, ею поминали, встречали новорождённого.

Настя:

В старину на Руси был даже праздник каши 26 июня. В этот день украшали дома букетами гречихи и просили святую Акулину, чтобы она дала богатый урожай.

Эмилия:

У русских князей существовал обычай – в знак примирения с врагом варить кашу. Без каши мирный договор считался недействительным. С тех пор про несговорчивых людей говорят: «С ним каши не сваришь».

Дарина:

Каша являлась основной горячей пищей для солдат. А солдатских поваров называли кашеварами.

-

- Спасибо, ребята. Мы узнали много интересного о кашах. Присаживайтесь.

4.

- У вас на партах стоят тарелочки с крупой. Поработаем в парах. Внимательно смотрите на слайды и узнавайте крупы: гречка, перловка, манка, пшено, а затем возьмите немного каждой крупы и насыпьте на листочек с её названием.

5.

- Сейчас немного отдохнём споём песню и потанцуем. Песня про манную кашу.

6.

- А теперь поиграем. Один из вас закрывает глаза и подставляет ладошку, а сосед кладёт в неё несколько крупинок. Нужно отгадать, какая крупа на ладони. Каждый должен угадать по два вида круп. Положите крупы обратно на тарелку.

7.

- Ребята, теперь мы знаем, что каша очень важна для здорового роста и развития организма. Неслучайно народ придумал много пословиц про кашу. Я хочу проверить, а знаете ли вы пословицы. У вас на карточках написаны начало и концовка пословиц. Нужно пословицы правильно составить и прочитать, что у вас получилось:

          Кашу маслом не испортишь.

          Щи да каша – пи ща наша.

         Если про кашу не забудешь – здоровым будешь.

          Гречневая каша – матушка наша.

          Хороша кашка – да мала чашка.

          (Дети зачитывают пословицы)

8.

- Русский язык богат не только пословицами про кашу. А сказки про кашу вы, ребята, знаете? Каша из топора, Горшочек каши, Три медведя.

9

- А я вас сейчас порадую отрывком из мультфильма про богатырскую кашу.

- Понравился мультфильм? Мы обязательно позже досмотрим этот замечательный мультфильм, а сейчас пора подводить итоги нашего занятия.

10.

Я хочу, чтобы вы продолжили фразу:

Я поняла, что………

Мне было интересно………

Я теперь буду…………………

С задачами справились?

Цели достигли?