Конспект лекций по дисциплине "Экономика организации" для специальности 21.02.04 «Землеустройство»

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ

ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ

ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ

«АПШЕРОНСКИЙ ЛЕСХОЗ-ТЕХНИКУМ»

КОНСПЕКТ ЛЕКЦИЙ

по дисциплине «Экономика организации»                                                         

для специальности 21.02.04 «Землеустройство»

2014 г.

ОСОБЕННОСТИ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ ОТРАСЛИ.

История развития экономики организации.

Экономика — весьма широкое понятие, которое упо­требляется в различных значениях.

Во-первых, под эконо­микой понимают совокупность отраслей народного хо­зяйства;

во-вторых, экономика представляет собой сово­купность общественных отношений, в которые вступают люди в процессе производства, распределения, обмена и потребления материальных благ (рыночная экономика, плановая экономика);

 в-третьих, экономика — наука, ко­торая в зависимости от объекта исследования подразделя­ется на макроэкономику, микроэкономику, экономику организации (предприятия) и экономику отрасли (сельс­кого хозяйства, промышленности, транспорта, строитель­ства и т. д.).

Экономика как наука изучает спе­цифические формы проявления экономических законов, производственные отношения, ресур­сы отрасли, методы эффективного хозяйствования.

Важ­нейшими задачами этой науки являются разработка основ­ных направлений повышения эффективности и конкурен­тоспособности производства, экономического механизма функционирования товаропро­изводителей в условиях рыночной экономики.

Рыночная экономика — это экономика, которая связана со свободным обменом между товаропроизводителями и потребителями, она базируется на множественности форм собственности и хозяйствования. При этом структура рас­пределения трудовых, материальных и финансовых ресур­сов определяется решением самих товаропроизводителей и потребителей.

  Особенности и перспективы развития отрасли.

Сельское хозяйство — одна из основных и жизненно важных отраслей народного хозяйства. В нашей стране на эту отрасль приходится около 4 % стоимости основных фондов.

Основная задача сельского хозяйства — удовлетворение по­требностей населения страны в продуктах питания. Однако эта за­дача на современном этапе полностью еще не решена.

Каждая отрасль народного хозяйства характеризуется своими средствами производства, производственными навыками работ­ников, изготовляемой продукцией, определенными производ­ственными отношениями. Сельскому хозяйству присущи некото­рые специфические особенности, которые необходимо учитывать при осуществлении предпринимательской деятельности.

Первая особенность сельского хозяйства заключается в том, что здесь в качестве главного, незаменимого средства производства используется земля.

Вторая особенность — в качестве специфических средств про­изводства в сельском хозяйстве выступают живые организмы — растения и животные, которые развиваются на основе биологи­ческих законов.

Третья особенность — производство про­странственно рассредоточено и ведется в различных почвенно-климатических условиях, что необходимо учитывать при механи­зации производственных процессов.

Четвертая особенность — результаты производства очень зависят от почвенно-климатических условий, тогда как на промышленное производство этот фактор влияния практически не оказывает.

Пятая особенность состоит в том, что в сельском хозяйстве ра­бочий период не совпадает с периодом производства, что обуслов­ливает сезонность сельского хозяйства.

Шестая особенность — созданная в сельском хозяйстве продук­ция непосредственно используется в дальнейшем производствен­ном процессе в качестве средств производства (семена, корма, молодняк скота и  др.). С этой особенностью связана специфика технологии произ­водства.

Седьмая особенность — высокая фондоемкость отрасли, низкая скорость оборота капитала, что делает сельское хозяйство менее привлекательным для инвестиций по сравнению с другими отрас­лями и усиливает роль государства в его развитии.

Восьмая особенность связана с условиями использования тех­ники. В сельском хозяйстве, как правило, передвигаются орудия производства (тракторы, машины), а предметы труда (растения) находятся на одном месте.

Девятая особенность состоит в том, что в процессе своего развития специали­зируется на производстве определенных, как правило, законченных видов товарной продукции в соответствии с природными и эко­номическими условиями региона, что учитывают при ее разме­щении.

Наконец, десятая особенность сельского хозяйства — наличие большого количества товаропроизводите­лей, что создает условия для высокой конкуренции на рынке про­дуктов. Это позволяет отдельным товаропроизводителям влиять на рыночную цену, т. е. препятствует созданию монополии.

Существует два варианта прогноза развития сельского хозяйства в нашей стране – оптимистический  и пессимистический.

По оптимистическому варианту при благоприятных экономических условиях может быть увеличено производство сельскохозяйственной продукции более чем в 2 раза. При этом будет достигнута полная самообеспеченность страны.

Пессимистический вариант  предполагает сохранение в развитии  с/х, когда темпы роста валовой продукции примерно составляет 1,3-1,6%. В этом случае прирост продукции окажется в пределах 50% и самообеспечение страны по продукции не будет достигнута.

Контрольные вопросы:

1. Какое значение имеет сельское хозяйство в экономике страны?
2. Каковы особенности  сельскохозяйственного производства?
3. Каковы перспективы развития  сельского хозяйства производства?

ОТРАСЛЕВОЙ РЫНОК ТРУДА.

Отраслевой рынок труда.

Функционирование экономики является главным образом через рынок. Рынок - это совокупность социально-экономических отношений в сфере обмена, посредством которых осуществляется реализация товаров и окончательное признание обществом воплощенного в них труда.

Преимущества рынка состоят в том, что он обеспечивает свободу действия потребителей и предпринимателей, эффективное распределение ресурсов, лучшее использование достижений научно-технического прогресса, полное удовлетворение потребностей общества. Кроме того, рыночная система содержит стимулы к высокоэффективной хозяйственной деятельности.

Негативные стороны: приводит к дифференциации в уровне жизни населения; не гарантирует права на  труд и приводит к безработице; не содержит защитных механизмов, препятствующих кризисам и инфляции.

 Основными функциями рынка являются информационная, посредническая, ценообразующая, регулирующая и санирующая.

Информационная функция заключается в том, что через постоянно меняющиеся цены, процентные ставки на кредит рынок дает участникам производства объективную информацию об общественно необходимом количестве, ассортименте и качестве тех товаров и услуг, которые поставляются на рынок. Это позволяет каждому предприятию постоянно сверять собственное производство с меняющимися условиями рынка.

Посредническая функция заключается в том, что экономически обособленные товаропроизводители в условиях общественного разделения труда находят друг друга и обмениваются результатами своей деятельности. Без рынка практически невозможно определить, насколько взаимовыгодной является та или иная техническая и экономическая связь между конкретными участниками общественного производства. В условиях рыночной экономики потребитель имеет возможность выбора оптимального поставщика, а продавец наиболее подходящего покупателя.

Посредническая функция заключается в том, что экономически обособленные товаропроизводители в условиях общественного разделения труда находят друг друга и обмениваются результатами своей деятельности. Без рынка практически невозможно определить, насколько взаимовыгодной является та или иная техническая и экономическая связь между конкретными участниками общественного производства. В условиях рыночной экономики потребитель имеет возможность выбора оптимального поставщика, а продавец наиболее подходящего покупателя.

Ценообразующая функция состоит в следующем. На рынок поступают обычно продукты и услуги одного назначения, но содержащие неодинаковое количество материальных и трудовых затрат. Но рынок признает лишь общественно необходимые затраты, так как только их согласен оплатить покупатель. Благодаря этому устанавливается подвижная связь между стоимостью и ценой, четко реагирующая на изменения в производстве, потребностях.

Регулирующая функция связана с воздействием рынка на все сферы экономики, и прежде всего на производство. Рынок дает ответ на вопросы: что производить? Для кого производить? Как производить? Важную роль в рыночном регулировании имеет соотношение спроса и предложения, существенно влияющее на цены. Растет цена - это сигнал к расширению производства, падает - сигнал к сокращению.

Санирующая функция напрямую связана с конкуренцией. Рыночной системе присуще социальное расслоение, беспощадность по отношению к слабым. В результате конкуренции рынок очищает общественное производство от экономически неустойчивых, нежизнеспособных хозяйственных единиц и, напротив, дает зеленый свет более предприимчивым и эффективным.

Конкуренция и ее виды.

Конкуренция — это соперничество между участниками рынка за лучшие условия производства и реализации продукции в целях получения наивысшей прибыли. Она является необходимым и важнейшим элементом рыночного механизма.

На рынке существуют различные формы (виды) конкуренции, каждая из которых является действенным рычагом развития экономики.

В зависимости от количества соперников, уровня развития рынка различают совершенную и несовершенную конкуренцию.

Совершенная (частая) конкуренция. Характерны следующие признаки: наличие большого числа продавцов и покупателей; стандартная, однородная продукция; разница в ценах является единственной причиной, по которой покупатель может предпочесть одну продукцию другой; отсутствие возможности у покупателей и продавцов влиять на цены; возможность для продавцов и покупателей свободно входить на рынок и покидать его.

            Монополистическая конкуренция характеризуется сравнительно большим числом предпринимателей, производящих дифференцированный продукт, и сравнительно свободным вхождением на рынок, а также тем, что ни один из них не имеет значительной доли в общем объеме продаж. Еще одна черта монополистической конкуренции - наличие жесткой неценовой конкуренции между предприятиями.

Олигополия характеризуется следующими признаками: наличие небольшого количества конкурентов - крупных предприятий; доступ на рынок новых товаропроизводителей значительно затруднен; взаимозависимость предприятий в принятии решений о ценах на свою продукцию.

В условиях олигополии контроль за сбытом находится в руках небольшого числа крупных предприятий. Концентрация рынка в таком случае настолько велика, что ведущие предприятия могут влиять на рыночные цены через свои решения о выпуске продукции.

            Крайней противоположностью чистой конкуренции является монополия. Она предполагает определенный тип экономических отношений, который дает возможность одному из участников этих отношений диктовать свои условия на рынке определенною товара. В условиях монополии имеется только один производитель, который полностью контролирует объем предложения товара и устанавливает цену, приносящую ему максимум прибыли. Барьеры для вступления на рынок других предприятий практически непреодолимы.

            В зависимости от применяемых средств различают ценовую и неценовую конкуренцию.

            Ценовая конкуренция  представляет собой соперничество предпринимателей за извлечение дополнительной прибыли путем маневрирования ценами на продукцию без изменения ее ассортимента и качества.

            Неценовая конкуренция – это соперничество на основе изменение свойств и качества продукции, применения  более эффективных методов сбыта, использования маркетинга.

Контрольные вопросы:

1. Что такое рынок?
2. Перечислите преимущества и негативные стороны рынка.
3. Каковы функции рынка?
4. Что такое конкуренция?
5. Какие виды конкуренции существуют?

МЕХАНИЗМ И ОСОБЕННОСТИ РЫНОЧНЫХ ОТНОШЕНИЙ В СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ.

Развитие рыночных отношений в сельском хозяйстве в значительной степени определяется культурой рынка, т.е. внутренним строением, расположением, соотношением отдельных элементов рынка. Она зависит от многих факторов, среди которых важнейшими являются формы собственности и хозяйствования, количество товаропроизводителей и покупателей, типа производимой продукции, степень контроля над ценами, барьеры входа в отрасль и выхода из нее, уровень экономических отношений, государственная политика.

            Инфраструктура рынка представляет собой совокупность коммерческих организаций и служб, обеспечивающих успешное функционирование всех видов рынка.

Рыночный механизм — это механизм взаимосвязи и взаимодействия агентов рынка, который состоит из следующих элементов: спроса, предложения, конкуренции, цены и аграрного законодательства. Рыночный механизм содержит в себе элементы саморазвития и государственного регулирования путем воздействия государства на спрос, предложение, цены и конкуренцию.

Выделяют следующие типы рынков: неразвитый, свободный и регулируемый.

Неразвитый рынок характеризуется тем, что рыночные отношения носят случайный, чаще всего товарный (бартерный) характер, дифференциацией членов общества и усилением мотивации к развитию производства тех или иных товаров.

Свободный (нерегулируемый) рынок - это рынок совершенной конкуренции, для которой характерны множество мелких фирм, однородная продукция, свободный вход и выход, равный доступ ко всем видам информации. На практике свободный рынок - явление редкое. Как правило, имеет место регулирование рынка.

Регулируемый рынок - это рынок, на функционирование которого оказывает влияние государство при помощи законодательства и экономических методов.

Классификация рынков.

По масштабу функционирования бывают рынки: местный (локальный), региональный, национальный, мировой.

По степени ограничения конкуренции, как уже было сказано, различают рынки совершенной конкуренции, монополистической конкуренции, олигополии и монополии.

По организации рыночного обмена рынки подразделяют на оптовый и розничный.

Все перечисленные виды рынков по функциональному признаку не существуют обособленно, они взаимосвязаны и воздействуют друг на друга. Нарушение равновесия на одном из них может отразиться на остальных и на экономике хозяйства в целом.

Система рынков.

Земельный рынок в нашей стране еще недостаточно развит и не подкреплен в полном объеме законодательной базой. Во многих странах с рыночной экономикой такой рынок существует. В нашей стране вопрос о создании полномасштабного рынка земли находиться в стадии решения.

Рынок труда – это общественно – экономическая форма движения рабочей силы, занятой в отраслях агропромышленного комплекса. Рынок труда представляет собой систему отношений по поводу обмена индивидуальных способностей к труду на фон жизненных благ, необходимых для воспроизводства рабочей силы по законам товарного производства и обращения.

Рынок материально-технических ресурсов - сфера обмена, в которую входят организации, обеспечивающие предприятия необходимыми средствами производства. Поэтому часто такой рынок называют рынком средств производства.

ЗЕМЕЛЬНЫЕ РЕСУРСЫ.

Значение и особенности  использования земли.

Земля – важнейший фактор существования человеческого общества. Она является незаменимым средством удовлетворения разносторонних потребностей людей  - экономических, социально-бытовых, эстетических и т. п. Однако, говоря об использовании земли, прежде всего подразумевают ее функционирование в сфере общественного производства.

Предметы труда - все то, на что направлен труд человека. С помощью средств труда человек воздействует на предметы труда. Земля, обладая механическими, физическими, химическими и биологическими свойствами, воздействует на растение. Следовательно, в первом случае земля выступает как предмет труда, во втором - как средство труда.

Земля как средство производства отличается рядом специфических особенностей.

Первая особенность заключается в том, что земля является продуктом природы, в то время как другие средства производства являются результатом труда человека. Она возникла намного раньше самого человека и не может быть продуктом его труда. Отчасти лишь плодородие верхнего слоя земли (почвы) зависит от результатов труда. Следовательно, земля искусственно невоспроизводима.

Вторая особенность — территориальная ограниченность земли. Понятие ограниченность в экономическом смысле означает не столько ограниченность поверхности суши, сколько недостаточность территории, обладающей определенным сочетанием свойств и природных условий, наиболее благоприятных для производства. Условиями, территориально ограничивающими хозяйственную деятельность человека, являются также естественные препятствия для обработки почвы.

Третья особенность заключается в том, что земля не может быть заменена никакими другими средствами производства, без нее не может осуществляться производственный процесс в сельском хозяйстве, особенно в земледелии.

Четвертая особенность состоит в том, что земля не однородна по качеству участков, вследствие чего при равных вложениях на единицу площади возникают различия в количестве получаемой продукции.

Пятая особенность - зависимость результатов производства от местоположения, размеров и рельефа участков.

Шестая особенность состоит в том, что земля обладает территориальной протяженностью и постоянным расположением участков, что позволяет широко применять в производстве мобильные машины.

Седьмая особенность - многоплановый характер использования земли в производстве.

Восьмая особенность заключается в том, что земля при правильном использовании не изнашивается, не ухудшается а, напротив, улучшает свои свойства, тогда как другие средства производства изнашиваются, устаревают морально и заменяются новыми в процессе труда. Эта особенность земли обусловлена ее ценнейшим свойством - плодородием почвы.

Состав и распределение земельных ресурсов

Земля, находящаяся в пределах Российской Федерации, составляет земельный фонд страны.

В нашей стране действующее законодательство предусматривает семь категорий земель:

земли сельскохозяйственного назначения;

земли поселений (земли, расположенные в пределах черты городских и сельских поселений);

земли промышленности, энергетики, транспорта, связи, радиовещания, телевидения, информатики, земли для обеспечения космической деятельности, земли обороны и иного назначения;

земли особо охраняемых территорий и объектов (земли, занимаемые государственными природными заповедниками, парками, ботаническими садами, курортами и т. п.);

земли лесного фонда;

земли водного фонда;

земли запаса (неиспользуемые земли, находящиеся в государственной и муниципальной собственности).

Земельный кадастр и мониторинг земли.

Земельный кадастр - определенная система действий по учету, описанию и оценке земли, проводимая государством с целью получения достоверных сведений о земле. Кадастр содержит сведения и документы о правовом положении, количестве, качестве и оценке земель.

Государственный земельный кадастр ведется в целях обеспечения рационального использования и охраны земель, защиты прав собственников земли, землепользователей и арендаторов и создания объективной основы для установления цены земли, земельного налога, арендной платы.

Кадастру земель сельскохозяйственного назначения свойственны следующие операции:

государственная регистрация земель;

количественный и качественный учет земель;

оценка земель, которая включает бонитировку почв и экономическую оценку.

Под кадастровой стоимостью понимают капитализированный расчетный рентный доход. Кадастровая стоимость сельскохозяйственных угодий необходима для определения ставок земельного налога, арендной платы и различных прочих платежей при сделках с земельными участками.

Рациональное использование земельных ресурсов предполагает их мониторинг. Мониторинг земель представляет собой систему наблюдений за состоянием земельного фонда для своевременного выявления изменений, их оценки, предупреждения и устранения последствий негативных процессов.

Объектом мониторинга земель являются все земли Российской Федерации, независимо от форм собственности на землю, ее целевого назначения и характера использования.

Основные задачи мониторинга земель:

своевременное выявление изменений состояния земельного фонда, их оценка, прогноз и выработка рекомендаций по предупреждению и устранению последствий негативных процессов;

информационное обеспечение государственного земельного кадастра, организация рационального контроля за использованием и охраной земель.

Контрольные вопросы:

1.      Назовите особенности земли как средства производства.

2.      Каковы состав и распределение  земельных ресурсов?

3.      Что  такое земельный кадастр, с какой целью  он ведется?

4.      Что понимают под мониторингом? Назовите его основные задачи.

ОСНОВНЫЕ, ОБОРОТНЫЕ СРЕДСТВА, ТРУДОВЫЕ РЕСУРСЫ, НОРМИРОВАНИЕ ОПЛАТЫ ТРУДА.

 Понятие основных средств, их сущность и значение.

Классификация элементов  основных средств и их структура.

Учитывая это, основные средства - совокупность материально-вещественных ценностей, используемых в качестве средств труда и действующих в натуральной форме в течение периода, превышающего 12 месяцев как в сфере материального производства, так и в непроизводственной сфере.

Основные средства классифицируются по ряду признаков.

I. По функциональному назначению они делятся на производственные и непроизводственные.

Производственные основные средства - это средства труда, которые непосредственно участвуют в производственном процессе или создают условия для его нормального осуществления. Они представляют собой часть имущества, которое многократно участвует в производственном процессе, сохраняя при этом свою натуральную форму, а их стоимость переносится на производимую продукцию частями, по мере износа.

Непроизводственные основные средства не связаны непосредственно с производством продукции, а используются в отраслях социально-культурной сферы (жилые дома, детские и спортивные учреждения, школы, больницы и другие объекты бытового и культурного назначения).

II. По вещественно-натуральному составу основные средства подразделяются на следующие группы.

1. Здания - административные здания, хозяйственные строения, здания и строения, в которых происходят процессы основных, вспомогательных и подсобных производств.

2. Сооружения – инженерно-строительные объекты, которые необходимы для осуществления процесса производства: силосные башни, парники, теплицы, крытые тока, оросительные и осушительные сооружения, навозохранилища, дороги, мосты и др.

З. Передаточные устройства - водопроводная и электрическая сеть, теплосеть, телефонные и телеграфные сети, газовые сети.

4. Машины и оборудование - силовые машины и оборудование, включающие все виды электрических агрегатов и двигателей (трактора и проч.):

рабочие машины и оборудование, которые непосредственно воздействуют на предметы труда в процессе создания продукта (машины);

измерительные и регулирующие приборы и лабораторное оборудование;

вычислительная техника.

5. Транспортные средства - все виды автомобилей, гужевой и водный транспорт, прицепы, электрокары и т. п.

б. Производственный и хозяйственный инвентарь: емкости для хранения жидких и сыпучих материалов, тара (фляги, бидоны и т. п.), мебель, шкафы, пишущие машинки, множительные аппараты, противопожарный инвентарь и др.

7. Рабочий скот: лошади, волы, верблюды.

8. Продуктивный скот: коровы, быки, свиноматки, козы, овцематки.

9. Многолетние насаждения: плодовые, ягодные, чайные, полезащитные.

10. Капитальные вложения по улучшению земель (без сооружений) - затраты по поверхностному улучшению земель сельскохозяйственного назначения.

11. Инструмент и прочие основные средства: инструмент сроком службы более одного года; прочие основные фонды - капитальные затраты в арендуемые основные фонды.

III. Основные средства, являясь имуществом товаропроизводителей, подразделяются на движимые (машины и оборудование, транспортные средства, производственный и хозяйственный инвентарь, инструменты,) и недвижимые (здания, сооружения, передаточные устройства, многолетние насаждения).

IV. В зависимости от степени влияния основных средств на процесс производства их подразделяют на две части: активную и пассивную.

Активная часть основных средств принимает непосредственное участие в производственном процессе (машины и оборудование, транспортные средства, многолетние насаждения, приборы, инвентарь).

Пассивная часть основных средств обеспечивает нормальное функционирование производственного процесса (здания, сооружения).

Планирование, анализ и учет основных средств осуществляются в натуральных и стоимостных показателях. В условиях рынка более широкое применение имеет система стоимостных показателей.

Первоначальная стоимость основных средств представляет собой сумму фактических затрат на их приобретение или создание, а также на доведение объекта до состояния готовности к эксплуатации: возведение зданий и сооружений, покупка, транспортировка, установка и монтаж машин и оборудования и др.

Восстановительная стоимость основных средств - это стоимость их воспроизводства в современных условиях. На практике восстановительную стоимость определяют путем переоценки действующих основных средств.

Остаточная стоимость основных средств представляет собой разницу между первоначальной или восстановительной стоимостью и суммой износа, т. е. это та часть стоимости основных средств, которая еще не перенесена на производимую продукцию. Остаточная стоимость позволяет судить о степени изношенности основных средств, планировать их обновление и ремонт.

Балансовая стоимость основных средств - стоимость, по которой основные фонды учитываются на балансе предприятия по данным бухгалтерского учета об их наличии и движении. На балансе предприятия стоимость основных фондов числится в смешанной оценке: объекты, по которым производилась переоценка учитываются по восстановительной стоимости, а новые основные средства, приобретенные или возведенные после переоценки, - по первоначальной стоимости.

В хозяйственной практике кроме перечисленных показателей используют ликвидационную стоимость. Ликвидационная стоимость основных средств - это стоимость реализации средств труда (часто это цена лома).

Износ и воспроизводство основных средств

В процессе производства основные средства изнашиваются, утрачивают свои первоначальные качества и подлежат замене. Износ основных средств - это частичная или полная утрата основными средствами потребительных свойств и стоимости. Различают физический (материальный) и моральный износ основных средств.

Физический износ основных средств - это материальное их изнашивание, утрата ими технико-эксплуатационных свойств в связи с их использованием и воздействием на них сил природы. Различают два вида физического износа: первый - снашивание основных средств в процессе их эксплуатации, второй вид - износ основных средств под влиянием атмосферных условий при их бездействии и хранении. Различают также полный и частичный износ основных средств. При полном износе действующие средства труда ликвидируются и заменяются новыми, а при частичном износе возмещаются путем ремонта.

Моральный износ основных средств - это процесс их обесценивания вследствие технического прогресса, т. е. физически пригодные средства становится экономически менее выгодно использовать. Различают две формы морального износа. Первая форма морального износа заключается в том, что происходит обесценивание основных средств, удешевление их воспроизводства в современных условиях из-за повышения производительности труда в отраслях, изготовляющих их. Новые средства становятся более дешевыми, а действующие морально обесцениваются, экономически устаревают.

Вторая форма морального износа состоит в том, что происходит обесценивание старых основных средств, физически еще годных, вследствие появления новых, более технически современных и производительных. С появлением новых, более производительных средств использование старых становится экономически невыгодным.

Амортизация - процесс постепенного перенесения стоимости основных фондов по мере износа на производимую продукцию и накопление денежных средств для воспроизводства потребленных фондов. Перенесенная стоимость основных средств в составе продукции поступает в сферу обращения.

Норма амортизации определяется с учетом срока полезного использования основных средств. Сроком полезного использования объекта признается период, в течение которого основные средства служат для выполнения целей деятельности товаропроизводителя. Срок полезного использования определяют на основании классификации основных средств, утвержденной постановлением Правительства РФ от 01.02.2002 г. № 1.

Контрольные вопросы:

1.Что понимают под основными средствами?

2. По каким признакам  и как их классифицируют?

3. Какая система стоимостных показателей существует?

4. В чем сущность износа основных средств?

5.Кикие виды износа существуют?

6. Что такое амортизация основных средств?

ОБОРОТНЫЕ СРЕДСТВА

Понятие оборотных средств. Состав и структура.                Классификация оборотных средств.

Оборотные средства характеризуются составом и структурой. Под составом оборотных средств понимают совокупность образующих их элементов. Оборотные средства подразделяются на производственные оборотные фонды и фонды обращения.  Такое деление обусловлено особенностями их использования и распределения в сферах производства и реализации продукции.

Величина производственных оборотных фондов зависит от организации производства (длительности производственного цикла, технологии, техники и др.). Сумма фондов обращения зависит в основном от условий реализации продукции и организации системы снабжения и сбыта продукции.

Производственные оборотные фонды - это средства производства, которые целиком потребляются в процессе одного производственного цикла, переносят свою стоимость полностью на созданный продукт и изменяют свою натурально - вещественную форму. Производственные оборотные фонды подразделяются на производственные запасы, незавершенное производство и расходы будущих периодов.

Производственные запасы - это предметы, которые еще не вступили в процесс производственного потребления. К ним относятся топливо, топливно-смазочные материалы, запасные части, мелкий инвентарь и др.

Размер производственных запасов определяется объемом производства, нормами и характером их потребления и должен обеспечить непрерывность процесса производства.

Незавершенное производство - это оборотные фонды, которые находятся на стадии производства.

Расходы будущих периодов - это расходы, относящиеся к будущему году или ряду лет, но произведенные в текущем году: затраты на строительство и других сооружений некапитального характера. Эти затраты включают в себестоимость продукции равными долями в течение 2 - 3 лет.

Фонды обращения - это средства, обслуживающие процесс реализации продукции: готовая продукция, предназначенная для продажи, товары отгруженные, денежные средства в кассе и на счетах, а также средства в расчетах (расчеты с организациями, расчеты с разными лицами, прочие дебиторы).

Значительная часть производственных запасов формируется за счет собственного производства.

        

Понятие трудовых ресурсов организации. Показатели обеспеченности трудовыми ресурсами.

Трудовые ресурсы - это часть населения страны, обладающая совокупностью физических возможностей, знаний, практического опыта для работы в народном хозяйстве. Они включают трудоспособное население в возрасте от 16 до 55 лет для женщин и от 16 до 60 лет для мужчин, а также лиц старше и моложе трудоспособного возраста, фактически занятых в народном хозяйстве (работающие пенсионеры и школьники).

Трудовые ресурсы как главная и производительная сила общества представляют собой важный фактор производства, рациональное использование которого обеспечивает повышение уровня производства и его экономической эффективности.

Экономически активное население (рабочая сила) - совокупность лиц, потенциально способных участвовать в производстве материальных ценностей и оказании услуг. Численность экономически активного населения включает занятых и безработных и составляет 71,9 млн. человек, или около 50 % общей численности населения страны.

Занятое население - лица, вовлеченные в производственную и непроизводственную деятельность. К занятым относят работающих по найму, предпринимателей, лиц свободных профессий, военнослужащих, учащихся очной формы профессионального обучения. Численность занятого населения составляет 66 млн. человек.

К безработным относятся трудоспособные граждане, которые не имеют работы и заработка, зарегистрированы в службе занятости в целях поиска подходящей работы и готовы приступить к ней.

Занятость как экономическая категория представляет собой систему отношений между людьми по поводу обеспечения рабочими местами и участия в хозяйственной деятельности.

Занятость населения - это деятельность людей, связанная с удовлетворением их личных потребностей и приносящая им трудовой доход, а также деятельность, не связанная с выполнением оплачиваемой работы (воспитание детей, ведение домашнего хозяйства, учеба с отрывом от производства, общественная деятельность). Занятость характеризует распределение людей по родам деятельности. Значительную часть занятого населения составляют занятые экономической деятельностью.

Различают две формы занятости: полную и неполную. При полной занятости люди обеспечены работой в течение всего года. Неполная занятость характеризуется недоиспользованием рабочей силы. При неполной занятости люди вынуждены работать неполный рабочий день, неполную рабочую неделю, неполный рабочий год.

Для рыночной экономики характерна безработица. Безработица - это социально-экономическое явление, при котором часть экономически активного населения не занята в производстве товаров и услуг. Безработица отражает состояние экономической конъюнктуры на рынке труда и выступает как превышение предложения рабочей силы над спросом на нее. Безработные наряду с занятыми формируют рабочую силу.

Уровень безработицы определяют как долю официально зарегистрированных безработных в численности экономически активного населения. Ее рассчитывают по формуле:

Трудообеспеченность хозяйства характеризуется количеством работников, приходящихся на 100 га земельной площади:

где Т об — трудообеспеченность, чел/100 га ТР —  численность работников, чел. ПЛ — площадь сельскохозяйственных угодий или пашни, га.

Коэффициент обеспеченности (К об) определяют как отношение числа наличных рудовых ресурсов (ТР н) к числу работников, необходимому для выполнения плана производства (ТР пл):

Производительность труда. Методы и показатели ее измерения

Эффективность использования трудовых ресурсов в первую очередь характеризуется производительностью труда.

Производительность труда — способность конкретного труда производить в единицу рабочего времени определенное количе­ство продукции.

Производительность труда в сельском хозяйстве характеризует­ся системой показателей.

Основными показателями являются вы­работка и трудоемкость продукции.

Выработка — это объем продукции, произведенный в единицу рабочего времени, либо приходящийся на одного работника за оп­ределенный период (час, смену, месяц, год). Объем произведен­ной продукции может измеряться в натуральном и стоимостном выражении.

Выработка в сельском хозяйстве рассчитывается двояко.

2. Годовая выработка — объем валовой продукции в денежном выражении в расчете на одного среднегодового работника (Р):

        1. Часовая (дневная) выработка — объем валовой продукции в натуральном или денежном выражении (ВП) в расчете на единицу рабочего времени (Т, чел.-ч, чел.-день):

При определении производительности труда часто используют обратный показатель — трудоемкость. Трудоемкость продукции (Т_ем) - это затраты рабочего времени (Т, чел.-ч) на единицу про­дукции (т):

  Т

Т    = —

ем    ВП

Косвенные показатели производительности труда характери­зуют затраты труда на выполнение определенного объема работ.

Затраты живого труда подразделяют на прямые и косвенные.

Прямые затраты труда — это труд рабочих (механизаторов, животноводов и т.д.), непосредственно связанных с производством определенных видов продукции.

Косвенные затраты труда — труд работников, занятых обслу­живанием и управлением в целом (агрономов, зоотехников, инже­нерно-технического персонала и т. д.). Косвенные затраты рас­пределяют по видам продукции пропорционально сумме прямой заработной платы (без затрат по организации и управлению про­изводством).

Производительность труда находится под  влиянием многочисленных и разнообразных природных и эконо­мических факторов.

 Факторы роста производительности труда —  это движущие силы или причины, под влиянием которых изменя­ется ее уровень. Все факторы роста производительности труда можно объединить в четыре группы.

1.   Организационно-экономические факторы, которые включают углубление специализации, совершенствование организации производства и труда, улучшение норми­рования труда, ликвидацию простоев по организационным при­чинам, сокращение численности обслуживающего персонала.

2.    Технико-экономические факторы: совершенствование техно­логии и комплексная механизация производства, совершенствова­ние техники, ликвидация простоев по техническим причинам.

3.   Социально-экономические факторы: совершенствование ма­териального и морального стимулирования труда, соблюдение трудовой дисциплины, повышение квалификации работников, ликвидация текучести кадров, улучшение условий труда, быта и отдыха работников, возрождение соревнований в трудовых кол­лективах.

4.  Естественно-природные факторы климат, плодородие почв.

На современном этапе наиболее эффективным стимулирую­щим фактором служит удовлетворенность работников материаль­ными условиями (заработной платой, премиями, доплатами за стаж работы, пособиями, продажей продукции своим работникам со скидкой и др.). Однако темпы роста производительности труда должны опережать темпы роста заработной платы.

Организация  и  нормирование труда.

Организация труда - определенный порядок, система трудовой деятель­ности человека; система мероприятий, устанавливающая порядок и условия осуществления трудовой деятельности.

Системы организации и нормирования труда должны разра­батываться на основе принципов, которые определяются фунда­ментальными положениями экономической теории и социологии.

Важнейшими из этих принципов являются: эффективность; комплексность; системность; объективность; конкретность; ди­намичность; легитимность; положительное отношение работни­ков к предприятию.

Принцип эффективности выражает необходимость установле­ния организации и норм труда, при которых необходимые про­изводственные результаты достигаются с минимальными сум­марными затратами трудовых, материальных, энергетических и информационных ресурсов.

Принцип комплексности выражает необходимость учета взаи­мосвязи технических, экономических, психологических, соци­альных и правовых факторов, влияющих на организацию и нор­мы труда.

Принцип системности означает, что организация и нормы труда должны соответствовать конечным результатам производ­ства и учитывать зависимости между затратами ресурсов на всех этапах производственного процесса.

Принцип объективности выражает необходимость создания для всех сотрудников предприятия равных возможностей для выполнения норм. В частности, это означает необходимость организации и нормирования труда с учетом групповой диффе­ренциации сотрудников по полу и возрасту, что особенно важно при нормировании труда учеников, молодых сотрудников и лиц предпенсионного возраста.

Принцип конкретности означает, что организация и нормы труда должны соответствовать параметрам изготовляемой про­дукции, предметов и средств труда, его условиям, типу произ­водства и другим объективным характеристикам, влияющим при данной точности расчетов на величину необходимых затрат труда и других ресурсов.

Принцип динамичности следует из принципа конкретности и выражает объективную необходимость изменения организации и норм труда при существенном для данной точности расчетов изменении производственных условий.

Принцип легитимности выражает необходимость строгого соблюдения законов и других правовых актов при организации и нормировании труда. Особенно это относится к Трудовому ко­дексу РФ.

Принцип положительного отношения работников к предприя­тию означает необходимость создания такой системы организа­ции, нормирования и оплаты труда, при которой обеспечивает­ся общее положительное отношение работающих к выполняе­мым функциям, социальной среде и предприятию в целом. Этот принцип можно назвать также принципом удовлетворенности трудом.

Организация труда в качестве необходимого составляющего элемента включает нормирование труда, которое позволяет пра­вильно решать вопросы разделения и кооперации труда, расста­новки работников в процессе производства и материального их вознаграждения, организации и обслуживания рабочих мест, а также планировать потребность в рабочей силе и технике, фонда оплаты труда и других показателей деятельности  предприятия. Законодательной основой нормирования труда являет­ся Трудовой кодекс РФ.

Для правильной организации труда на предприятии необходимо знать, какое количество труда требуется для выполнения той или иной работы, иначе — установить меру труда каждого работника, т. е. норму труда.

Нормирование труда — определение максимально допустимого количества времени для выполнения конкретной работы или операции в условиях данного производства (минимально допустимого количества продукции, изготовляемой в единицу времени — час, смену).(т.е определение затрат  времени на изготовление продукции)

Нормирование труда сводится к разработке и установлению обоснованных норм труда. На предприяти­ях нормы труда используются в виде норм времени, выработки, обслуживания, численности, управляемости, а также нормирован­ных заданий.

Норма времени — продолжительность рабочего времени, необ­ходимая для производства единицы продукции или выполнения определенного объема работ.

Норма выработки — объем работы (продукции), который дол­жен быть выполнен (произведен) работником (или группой ис­полнителей) в течение единицы времени (смены, часа).

Норма обслуживания — количество производственных объектов (машин, голов скота, производственных площадей и т. д.), кото­рое работник соответствующей квалификации должен обслужить в течение единицы рабочего времени.

Норма численности — это число работников оп­ределенного профессионально-квалификационного состава, не­обходимое для выполнения данного объема работ или обслужива­ния какого-либо объекта.

Норма управляемости определяет количество работников, ко­торые должны быть непосредственно подчинены одному руко­водителе.

Нормированное задание устанавливает объем работ, который должен быть выполнен группой работников (звеном, бригадой) за определенный период времени (смену, месяц).

В нормировании труда на предприятиях применяют два метода: аналитически-расчетный и аналитически- экспериментальный.

Аналитически-расчетный метод состоит в том, что определение конкретных норм труда в хозяйстве осуществляется с помощью заранее разработанных нормативов. Для этого используют типо­вые нормы, которые дифференцированы в зависимости от при­родных, экономических и технических условий.

Аналитически-экспериментальный метод предполагает проведе­ние наблюдений и других исследований, а также необходимых расчетов для определения норм труда непосредственно на рабочем месте. Нормирование этим методом включает несколько этапов: подготовку к изучению трудового процесса, организацию наблю­дения; обработку и анализ полученных материалов; обоснование рациональной организации трудового процесса; разработку норм труда; производственную проверку норм и внесений в них необхо­димых корректив; внедрение норм труда.

Для изучения трудовых процессов применяют фотографию (хронографию), хронометраж и фотохронометраж.

Фотография рабочего дня заключается в последовательном фиксировании затрат рабочего времени в течение смены. При этом трудовые операции (пахота, посев, культивация, кормление животных и т. д.) расчленяют лишь на приемы (посев, поворот, засыпка семян и т. д.). Фотография позволяет выявить потери ра­бочего времени, найти резервы в улучшении его использования.

Хронометраж отличается от фотографии более детальным изу­чением процесса труда, который осуществляют путем замера за­трат времени на выполнение циклически повторяющихся при­емов, действий и движений. Это позволяет установить эффектив­ные способы их выполнения. По данным хронометража нормы затрат труда устанавливаются не на весь процесс, а лишь на от­дельные операции.

Фотохронометраж представляет собой комбинированное изу­чение трудового процесса путем проведения фотографии рабочего дня и хронометража отдельных трудовых приемов. Этот способ получил широкое распространение при нормировании труда на предприятиях.

Формы и системы оплаты труда.

Заработная плата (оплата труда) - это выраженная в денежной форме часть общественного продукта, которая возмещает затраты необходимого труда, распределяется согласно количеству и качеству труда, затраченного работником, и поступает в его личное потребление.

В зависимости от ряда характерных признаков сегодня можно выделить следующие виды заработной платы: номинальную и реальную, денежную и натуроплату, основную и дополнительную, минимальную.

Номинальная заработная плата - это заработная плата, начисленная и полученная работником за труд в определенный период. Она характеризует уровень оплаты труда вне связи с ценами на товары и услуги и зависит от образования и квалификации работника, сложности и качества его труда, ставок налогов, взимаемых с заработной платы, и др.

Реальная заработная плата - количество товаров и услуг, которые можно приобрести за номинальную заработную плату. В условиях инфляции на предприятиях должно производиться индексирование номинальной заработной платы в целях обеспечения соответствия уровня реальной заработной платы растущим ценам. Иначе реальная заработная плата резко снизится.

Заработная штата может быть выражена в денежной форме и в виде натуроплаты. Денежная оплата - количество денег, получаемых работником за проработанное время или выполненный объем работ. Натуроплата - часть заработной платы, выдаваемая работнику в виде продуктов, вещей или услуг («натурой»).

По составу выплат, включаемых в заработную плату, выделяют основную и дополнительную. Основная заработная плата - это относительно постоянная ее часть, которая определяется в соответствии с установленным разрядом, категорией, окладом и д., т. е. по действующим тарифам и нормам. Дополнительная заработная плата включает в себя различные виды выплат сверх основной заработной платы, установленные действующим законодательством (премии, надбавки к должностным окладам и другие выплаты).

Понятие минимальная заработная плата подразумевает уровень заработной платы работника неквалифицированного труда. Она устанавливается в законодательном порядке и должна обеспечивать минимальный уровень жизни работника. Это важный экономический показатель, используемый во многих законодательных и нормативных актах Российской Федерации в качестве критерия для установления размеров различных льгот и платежей.

Организация оплаты труда на предприятии включает: формирование фонда заработной платы, нормирование труда, тарификацию заработной платы, определение формы и системы заработной платы.

Сдельная форма оплаты труда - одна из наиболее распространенных на практике. В ее основе лежит количество и качество продукции, произведенной работником за определенное время. Заработная плата начисляется по заранее установленным расцепкам за каждую единицу выполненной работы или изготовленной продукции.

Сдельная форма оплаты труда подразделяется на следующие системы:

1. Прямая сдельная система - труд рабочих оплачивается по одинаковым за каждую единицу продукции расценкам. Заработок находится в прямой зависимости от количества продукции (объема выполненных работ).

2. Сдельно-премиальная система - рабочему-сдельщику или бригаде, кроме заработка по прямым сдельным расцепкам, выплачивается премия за выполнение и перевыполнение установленных количественных и качественных показателей, предусмотренных в положении о премировании. Премирование может быть также за снижение трудоемкости и по другим показателям. Целесообразно осуществлять премирование по двум-трем одновременно применяемым показателям.

З. Косвенно-сдельная система - применяется, как правило, для оплаты труда работников вспомогательных и обслуживающих производств. Заработок данного рабочего зависит от труда работников основного производства и определяется исходя из косвенно -сдельных расценок и объема продукции (работ), произведенной основными рабочими, обслуживаемыми данным вспомогательным рабочим. Эта система способствует заинтересованности вспомогательных рабочих в результатах труда обслуживаемых ими основных рабочих.

4. Сдельно-прогрессивная система - произведенная продукция (вспомогательный объем работ) в пределах установленной нормы оплачивается по прямым расценкам, а сверх нормы по повышенным. Причем повышенные расценки могут быть гибкими, т. е. возрастать при превышении определенного уровня работ. Эта система более приемлема в молочном скотоводстве, так как здесь продукция поступает равномерно в течение всего года.

5. Аккордная система - устанавливается общая величина заработной платы за выполнение всего заранее обусловленного объема работ (аккордное задание). Заработная плата выплачивается в полном объеме после завершения комплекса работ, независимо от сроков его выполнения. Данная система стимулирует выполнение работ меньшей численностью работающих и в более короткие сроки.

Повременная форма оплаты труда - оплата, при которой заработок рабочих зависит, прежде всего, от количества отработанного времени и рассчитывается по установленной тарифной ставке или окладу за фактически отработанное на производстве время.

Различают следующие системы повременной оплаты труда:

1. Простая повременная система - заработок рабочего определяется исходя из фактически отработанного времени. Документом по учету количества отработанного времени является табель учета рабочего времени. Сумму заработной платы рассчитывают исходя из часовой (дневной) тарифной ставки и количества проработанных часов. Выделяют почасовую, понедельную, помесячную оплату труда.

2. Повременно-премиальная система - рабочему кроме заработка, начисленного за отработанное время, выплачивается премия за выполнение и перевыполнение определенного производственного задания, согласно установленному положению о премировании. Эта система оплаты труда имеет преимущества по сравнению с простой повременной системой, так как повышает материальную заинтересованность рабочих в достижении высоких производственных показателей.

ОСНОВНЫЕ ОРГАНИЗАЦИОННО - ПРАВОВЫЕ ФОРМЫ ОРГАНИЗАЦИЙ.

ПОНЯТИЕ И КЛАСИФИКАЦИЯ ОРГАНИЗАЦИЙ (ПРЕДПРИЯТИЙ)

В Гражданском кодексе РФ отмечается, что предприятие — это имущественный комплекс, используемый для осуществления предпринимательской деятельности. Предприятие в целом как имущественный комплекс признается недвижимостью.

В состав предприятия входят все виды имущества, предназна­ченные для его деятельности, включая земельные участки, здания, сооружения, оборудование, инвентарь, сырье, продукцию,) права требования, долги, а также права на обозначения, индивидуализи­рующие предприятие, его продукцию, работы и услуги (фирмен­ное наименование, товарные знаки, знаки обслуживания) и дру­гие исключительные права.

Под предприя­тием подразумевают самостоятельно хозяйствующий субъект, производящий продукцию, выполняющий работы и оказываю­щий услуги в целях удовлетворения общественных потребностей и получения прибыли.

Основой предприятия является профессио­нально организованный трудовой коллектив, способный с помо­щью имеющегося в его распоряжении имущества производить нужную потребителям продукцию (работы, услуги).

Основные черты предприятия:

• организационное единство: предприятие – это определенным образом организованный коллектив со своей внутренней структурой и порядком управления. Базируется на иерархическом принципе организации экономической деятельности;

• определенный комплекс средств производства: предприятие объединяет экономические ресурсы для производства экономических благ с целью максимизации прибыли;

• обособленное имущество: предприятие имеет собственное имущество, которое самостоятельно использует в определенных целях;

• имущественная ответственность: предприятие несет полную ответственность всем своим имуществом по различным обязательствам;

• предприятие предполагает единоначалие, основывается на прямых, административных формах управления;

• выступает в хозяйственном обороте от собственного имени (наименования);

• оперативно – хозяйственная и экономическая самостоятельность: предприятие само осуществляет разного рода сделки и операции, само получает прибыль или несет убытки, за счет прибыли обеспечивает стабильное финансовое положение и дальнейшее развитие производства.

Внутренняя среда предприятия – это люди, средства производства, информация и деньги. Результатом взаимодействия компонентов внутренней среды является готовая продукция (работа, услуги).  Основу предприятия составляет персонал, который характеризуется определенным профессиональным составом, квалификацией, интересами. Это руководители, специалисты, рабочие. От их усилий и умения зависят результаты работы предприятия. Безусловно, им необходимы средства производства: основные средства, с помощью которых изготавливается продукция, и оборотные средства из которых создается эта продукция. Для расчетов за поставки необходимых материалов, оборудования, энергоресурсов, для выплаты заработной платы работникам и осуществления прочих платежей предприятию необходимы деньги, которые накапливаются на его расчетном счете в банке и частично в кассе предприятия. При отсутствии достаточной суммы собственных денег предприятие прибегает к кредитам.

Важное значение для работы предприятия имеет информация. При помощи информации все компоненты действующего предприятия связываются в единый синхронно функционирующий комплекс, нацеленный на производство заданного вида продукции, соответствующего количества и качества.

Внешняя среда, которая непосредственно определяет эффективность и целесообразность работы предприятия – это прежде всего потребители продукции, поставщики производственных компонентов, а также государственные органы и население, живущее в окрестностях предприятия Население, в интересах и при участии которого создается предприятие, - главный фактор внешней среды. Население также является главным потребителем продукции и поставщиком рабочей силы.

К числу поставщиков предприятия следует, очевидно, причислить кредитные учреждения – банки, поставляющие денежные ресурсы, а также научные и проектные организации, которые готовят для предприятий необходимую научно – техническую информацию и проектную документацию. Вся деятельность производственных предприятий опирается на законодательную базу. Реализация и контроль за исполнением законов возлагается на правительство и местные органы власти. Таким образом, предприятие занимает центральное место в народнохозяйственном комплексе.

Задачами действующего предприятия являются:

• получение дохода владельцем предприятия (среди владельцев могут быть государство, акционеры, частные лица);

• обеспечение потребителей продукцией предприятия в соответствии с договорами и рыночным спросом;

• обеспечение персонала предприятия заработной платой, нормальными условиями труда и возможностью профессионального роста;

• создание рабочих мест для населения, живущего в окрестностях предприятия;

• охрана окружающей среды: земли, воздушного и водного бассейнов;

• недопущение сбоев в работе предприятия (срыва поставки, выпуска бракованной продукции, резкого сокращения объемов производства и снижения рентабельности).

Задачи предприятия определяются: интересами владельца;  размерами капитала;  ситуацией внутри предприятия;  внешней средой.

Важнейшей задачей предприятия является получение дохода за счет реализации потребителям производимой продукции. На основе полученного дохода удовлетворяются социальные и экономические запросы трудового коллектива и владельцев средств производства. Перечисленные выше задачи, предприятия могут решать только в том случае, если в своей работе будут придерживаться определенных принципов и выполнять необходимые функции.

К основным функциям предприятия можно отнести:

• изготовление продукции производственного и личного потребления в соответствии с профилем предприятия;

• продажа и поставка продукции потребителю;

• послепродажное обслуживание;

• материально – техническое обеспечение производства;

• управление и организация труда персонала на предприятии;

• повышение качества продукции, снижение удельных издержек и рост объемов производства;

• предпринимательство;

• уплата налогов, а также обязательных и добровольных взносов и платежей в бюджет и другие финансовые органы;

• соблюдение действующих стандартов, нормативов, государственных законов.

Функции предприятия конкретизируются и уточняются в зависимости от:

• размеров предприятия;

• отраслевой принадлежности;

• степени специализации и кооперирования;

• наличия социальной инфраструктуры;

• формы собственности;

• взаимоотношений с местными органами власти.

В дальнейшем мы будем говорить о предприятии как хозяй­ствующем субъекте.

В российском праве часто вместо предприятия как хозяйствую­щего субъекта используется термин «организация» и только в не­которых случаях «предприятие», например, государственное уни­тарное предприятие, муниципальное предприятие. Понятие организация имеет более широкое толкование, чем понятие предприятия. Организация — это группа людей, деятельность которых сознательно координируется для дос­ижена общей цели или целей. Обычно рассматривают четыре формы организаций: юридическое лицо, зарегистрированное в государственном органе (производственный кооператив, акционерное общество и т.д. );

неюридическое лицо, не зарегистрированное в государствен­ном органе (хозяйства населения, простое товарищество, подраз­деления юридического лица и др.);

неюридическое лицо, зарегистрированное в государственном органе (предприниматель без образования юридического лица); неформальная организация граждан.

Организации подразделяются на коммерческие и некоммер­ческие (рис1). Коммерческие организации — это организации, цель деятельности которых — извлечение прибыли; некоммерчес­кие организации не преследуют в качестве основной цели получе­ние прибыли и не распределяют полученную прибыль между учас­тниками (кроме потребительских кооперативов).

Предприятие является юридическим лицом. Юридическим ли­цом признается организация, которая имеет в собственности, в хозяйственном ведении или оперативном управлении обособлен­ное) имущество и отвечает по своим обязательствам этим имуще­ством, может от своего имени приобретать и осуществлять имуще­ственные и личные неимущественные права, нести обязанности, быть истцом и ответчиком в суде. Юридические лица должны иметь самостоятельный баланс или смету.

В рыночной экономике немаловажную роль играют малые предприятия. Для определения размерности предприятий (круп­ные, средние, мелкие) используют следующие основные призна­ки: объем валовой продукции, величина основных производственных фондов и числен­ность работников.

ОРГАНИЗАЦИОННО-ПРАВОВЫЕ ФОРМЫ ОРГАНИЗАЦИЙ (ПРЕДПРИЯТИЙ)

КОМЕРЧЕСКИЕ И НЕКОММЕРЧЕСКИЕ ОРГАНИЗАЦИИ.

Мировая практика показывает, что важнейшей предпосылкой эффективного функционирования рыночной экономики является наличие различных организационно-правовых форм хозяйствования.

Хозяйственными товариществами и обществами признаются коммерческие организации с разделенным на доли (вклады) учре­дителей (участников) уставным (складочным) капиталом.

Хозяйственные товарищества и общества имеют общие черты. К ним относится то, что имущество принадлежит им на праве соб­ственности, все они являются коммерческими организациями и могут быть участниками других обществ и товариществ. Но между ними имеются и различия. Основное различие заключается в том, что товарищество — это объединение лиц, тогда как общество яв­ляется объединением капиталов. Особенностью является и то, что общества могут быть созданы одним лицом, товарищества — нет.

Хозяйственные товарищества могут создаваться в форме пол­ного товарищества и товарищества на вере (коммандитного).

Полное товарищество – это объединение двух или более лиц для осуществления предпринимательской деятельности с целью извлечения прибыли, участники которого лично участвуют в делах товарищества и каждый несет полную ответственность по обязательствам товарищества не только вложенным капиталом, но и всем своим имуществом. Убытки и прибыли полного товарищества распределяются между участниками пропорционально доле каждого из них в общем имуществе товарищества. Форма полного товарищества большого распространения не имеет и применима только для мелких и средних предприятий.

Товарищество на вере (коммандитное товарищество) – это объединение двух или нескольких лиц для осуществления предпринимательской деятельности, в котором одни участники (полные товарищи) несут ответственность по делам товарищества как своим вкладом, так и всем своим имуществом, а другие, коммандитисты (члены-вкладчики) отвечают только своим вкладом. Полные товарищи участвуют в товариществе как своим капиталом, так и хозяйственными усилиями, а вкладчики – только своим капиталом.

Общество с ограниченной ответственностью (ООО) – это форма организации предприятия, участники которого вносят определенный паевой взнос в уставный капитал и несут ограниченную ответственность в пределах своих вкладов. Обществом с ограниченной ответственностью может быть признано только предприятие, имеющее разделенный на паевые доли уставной капитал. Нижняя граница величины уставного капитала обычно оговаривается национальным законодательством.

Общество с дополнительной ответственностью (ОДО) – это разновидность хозяйственных обществ. Особенностью общества с дополнительной ответственностью является то, что при недостаточности имущества общества для удовлетворения требований кредиторов участники ОДО могут быть привлечены к имущественной ответственности по долгам общества их личным имуществом. Однако, размер этой ответственности ограничен: он касается не всего их имущества, как в полном товариществе, а только его части – одинакового для всех кратного размера к сумме внесенных вкладов (например, трехкратный, пятикратный и т.п.).

Акционерное общество (АО) – представляет собой форму предприятия, средства которого образуются за счет выпуска и размещения акций, а участники предприятий (акционеры) несут ответственность, ограниченную только той суммой, которая была уплачена за приобретенные акции, т.е. вкладом в капитал акционерного общества. По обязательствам акционерного общества своим имуществом отвечает только само общество. Имущество акционерного общества может быть как большим, так и меньшим по сравнению с уставным капиталом. Акционерное общество может быть открытым или закрытым.

Открытым акционерным обществом (ОАО) является общество, которое имеет право проводить открытую подписку на выпускаемые им акции и осуществлять их свободную продажу на рынке ценных бумаг с учетом требований существующего законодательства. Акционеры ОАО могут продавать принадлежащие им акции без согласия других акционеров общества. Число акционеров ОАО не ограничено. Минимальный размер уставного капитала ОАО должен быть равен не менее чем тысячекратной сумме минимального размера оплаты труда, установленной федеральным законодательством на момент регистрации общества.

Закрытым акционерным обществом (ЗАО) является общество, акции которого распределяются только среди учредителей  или иного заранее установленного круга лиц. ЗАО не имеет права выпускать свои акции для свободного обращения на рынок ценных бумаг, так как эти акции могут обращаться только в пределах данного общества. Число акционеров ЗАО не должно превышать 50 человек. В случае, если число акционеров ЗАО превысит 50 человек, данное общество в течение года должно преобразоваться в ОАО. Размер уставного капитала ЗАО должен быть не менее 100 минимальных размеров оплаты труда. Акционерное общество может иметь зависимые и дочерние общества, создаваемые в соответствии с ГК РФ и Федеральным Законом, может создавать филиалы и открывать представительства.

Дочернее общество не отвечает по долгам основного АО. Основное АО, имеющее право давать дочернему обществу обязательные указания, отвечает совместно с дочерним обществом по сделкам, заключенным последним во исполнение таких указаний. В случае несостоятельности (банкротства) дочернего АО по вине основного АО, последнее несет субсидиарную ответственность  по его долгам.

Учредительным документом акционерного общества является устав, требования которого обязательны для исполнения всеми органами общества и его акционерами. Устав общества должен содержать сведения, определенные законодательством, о самом предприятии, правах акционеров, акциях, дивидендах и т.д., на все время действия АО и при его ликвидации.

Высшим органом управления АО является общее собрание акционеров. Для осуществления контроля за финансово-хозяйственной деятельностью АО общим собранием акционеров, в соответствии с уставом, избирается ревизионная комиссия общества. По итогам своих проверок финансово-хозяйственной деятельности ревизионная комиссия составляет соответствующее заключение. Акционерное общество должно вести реестр акционеров общества, в котором указываются сведения о каждом зарегистрированном лице, количестве и категориях акций, которые имеют данные лица, и другие сведения, предусмотренные правовыми актами РФ.

Производственные кооперативы (артели) – это объединения граждан на основе членства для совместной производственной или иной хозяйственной деятельности (производство, переработка, сбыт промышленной, сельскохозяйственной и иной продукции, выполнение работ, торговля, бытовое обслуживание, оказание других услуг), основанной на их личном трудовом и ином участии и объединении его членов на основе имущественных паевых взносов. Имущество, находящееся в собственности производственного кооператива, делится на паи его членов в соответствии с уставом предприятия. Кооператив не вправе выпускать акции.

Унитарное предприятие – это коммерческая организация, не наделенная правом собственности на закрепленное за ней имущество. Имущество унитарного предприятия является неделимым и не может быть распределено по вкладам (долям, паям), в том числе между работниками предприятия. В форме унитарных предприятий могут быть созданы только государственные и муниципальные предприятия. Имущество государственного или муниципального предприятия находится соответственно в государственной или муниципальной собственности и принадлежит такому предприятию на правах хозяйственного ведения или оперативного управления.

ОРГАНИЗАЦИОННЫЕ И ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ СТРУКТУРЫ  ОРГАНИЗАЦИЙ, ИХ ТИПЫ

1.Производственная структура организации ее элементы.

2.Организационные и производственные структуры  организаций, их типы

Под производственной структурой понимают:

·                                 состав его производственных подразделений;

·                                 формы их специализации и взаимосвязей.

Производственная  структура зависит от следующих  факторов:

·                                 характер продукции (конструктивные особенности изделий и трудоёмкость изготовления);

·                                 тип производства (единичный, серийный, массовый);

·                                 масштаб производства (размеры предприятия, объём годового выпуска продукции, численность рабочих и служащих, стоимость ОПФ);

·                                 уровень и формы специализации производства продукции;

·                                 степень кооперирования с другими предприятиями.

Для выполнения структурно сложного производственного процесса на промышленном предприятии создаются:

·                                 обособленные и основные цеха;

·                                 вспомогательные цеха;

·                                 обслуживающие хозяйства производственного назначения;

Основным производственным подразделением предприятия является цех, подразделением цеха – рабочее  место.

Цех – организационно и технологически обособленное звено предприятия, выполняющее определённую часть производственного процесса или полное изготовление какой-либо части выпускаемого предприятием изделия.

Основные цеха в  соответствии с тремя стадиями производства подразделяются на заготовительные, обрабатывающие, сборочные.

Вспомогательные цеха:

·                                 энергетические;

·                                 инструментальные;

·                                 ремонтные.

Обслуживающие цеха и хозяйства:

·                                 транспортные цехи;

·                                 складское хозяйство;

·                                 испытательные лаборатории;

·                                 службы;

·                                 архивы.

Различают три формы  внутризаводской специализации:

·                                 технологическая (функциональная);

·                                 предметная;

·                                 подетальная (относится к целевой специализации).

Технологическая форма специализации. Цехи и участки специализируются на выполнении однородных технологических процессов и операций. Это традиционная форма специализации. Характеризуется высоким качеством продукции, высоким профессиональным уровнем рабочих, а также взаимозаменяемостью и относительной простотой обслуживания оборудования.

Предметная  и подетальная  форма специализации. Цехи и участки специализируются на полном изготовлении одной или нескольких групп однородных деталей, сборочных единиц, изделий.

Типы производства  и их технико-экономические  характеристики

Под типом производства понимается квалификационная категория  производства, характеризуемая по признакам:

·                                 широта номенклатуры;

·                                 размерность выпуска;

·                                 стабильность выпуска;

·                                 объём выпуска продукции.

Типы производств:

·                                 массовое;

·                                 серийное;

·                                 единичное.

Массовое  производство

Характеризуется:

·                                 узкой номенклатурой;

·                                 большим объёмом выпуска изделий, изготавливаемых в течение продолжительного времени.

Отличительные признаки:

·                                 каждое рабочее место постоянно загружено выполнением одной операции;

·                                 стабильность производственных условий на местах;

·                                 рабочие места узко специализированы;

·                                 установлены точные нормативы всех затрат.

Серийное  производство

Характеризуется:

·                                 ограниченной номенклатурой изделий, которые изготавливаются повторяющимися партиями;

·                                 сравнительно большой объём выпуска.

Разновидности серийного  производства:

·                                 крупносерийное (почти массовое);

·                                 среднесерийное (регулярность и стабильность повторения партий);

·                                 мелкосерийное (нерегулярная повторяемость …, почти единичное).

Отличительные признаки:

·                                 каждое рабочее место загружено последовательным выполнением нескольких разных операций;

·                                 регулярная повторяемость выпуска продукции партиями;

·                                 слабая нормативная и техническая база.

Единичное производство

Характеризуется широкой  номенклатурой изготовляемых изделий  при единичных и малых разовых  объёмах выпуска.

Отличительные признаки:

·                                 практически полная не повторяемость выпуска изделий;

·                                 широкая номенклатура деталей и операций, выполняемых на рабочих местах;

·                                 слабая нормативная база.

 МАРКЕТИНГОВАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ ОРГАНИЗАЦИИ

Сущность, функции и задачи маркетинговой деятельности организации.

Маркетинговые исследования рынка. Сегментирование рынка.

Маркетинг — это обязательная часть организации, производственно-сбытовой дея­тельности предприятия, которая обеспечивает удовлетворение по­требностей людей в тех или иных товарах и получение максималь­ной прибыли. В переводе с английского термин «маркетинг» озна­чает «завоевывать рынок».

Главная задача маркетинга — выявлять все существенные внешние и внутренние факторы, способствующие успешному завоеванию рынка.

К внешним факторам относятся экономи­ка, демография, культура, технология, спрос, законы, конку­ренты, предложение.

К внутренним — финансовые ресурсы, кадры, поставщики, цели и задачи.

Цель маркетинга заключена в нахождении такой комбина­ции товара и услуги, которая в глазах клиента создает мотива­цию для приобретения удовлетворения его потребностей.

К задачам маркетинга относятся:

·        комплексное изучение рынка, комплексный подход к дости­жению выдвинутых целей компании, при котором коммерче­ский успех обеспечивает вся совокупность средств маркетинга;

·        выявление потенциального спроса и неудовлетворенных по­требителей;

·        планирование товарного ассортимента и цен;

·         разработка мер для наиболее полного удовлетворения  сущест­вующего спроса;

·         формирование спроса;

·         планирование и осуществление сбыта;

·         разработка мер по совершенствованию управления и органи­зации производства.

Сущность маркетинга кратко можно выразить так: необходимо производить только то, что безусловно будет продано с максимальной выгодой.

Логическая схема действий, ориентированных на маркетинг, такова:

вначале следует изучить потребительский спрос на про­дукцию, которую собираетесь производить, оценить параметры аналогичных товаров конкурентов и только потом думать об орга­низации производства и сбыта.

Функции маркетинга характеризуют основные направления маркетинговой деятельности организации (предприятия). Основ­ными функциями маркетинга являются:

Аналитическая функция включает следующие подфункции: изучение рынка, товара, потребителей; анализ внутренней и внешней среды предприятия.  Предусматривает маркетинговые исследова­ния, сегментирование рынка.

Производственная функция состоит из следующих подфункций: организация производства новых товаров и новых технологий, организация материально-технического обеспечения производства, управление качеством и конкурентоспособностью готовой продукции.

Сбытовая функция - это организация системы сбыта и товародвижения, формирование спроса и стимулирование сбыта и организация сервиса.

Функция управления и контроля, предусматривающая стратегическое планирование, формирование программы маркетинга, управление рисками, организацию контроля маркетинга, информационное обеспечение.

Основным принципом маркетинга является ориентация конечных результатов производства на реальные требования и пожелания потребителей. Реализация этого принципа требует:

• исследование динамики спроса и предложения на рынке;
• адаптация производства к требованиям рынка;
• воздействие на рынок и потребительский спрос с помощью комплекса определенных средств;
• сегментации рынка на определенные группы потребителей;
• разработки стратегии маркетинга на перспективу.

Маркетинговое исследование — это всесторонний анализ фак­тора внешней и внутренней сферы: спроса и предложения, конку­рентов, потребителей, посредников, товара, цен, товародвижения, производственно-сбытовой деятельности и т. д.

Производимые товары не могут нравиться, сразу всем покупате­лям, так как их слишком много, они отличаются друг от друга сво­ими нуждами и привычками. Поэтому необходимо привести сег­ментирование рынка.

Сегментированием рынка называется процесс разбивки его на части, или сегменты. Сегмент рынка — это группа потребителей, имеющих сходные требования к товару и предъявляющих одина­ковый спрос на него. Сегментирование экономически оправдано в том случае, когда уровень конкуренции высок, а сбыт произве­денной продукции затруднен.

При сегментировании по тому или иному принципу товаро­производитель делит рынок на однородные группы, затем выбира­ет так называемый целевой (наиболее выгодный) сегмент или не­сколько сегментов, определяет товарный ассортимент для каждого из них и только после этого организует производство и сбыт про­дукции.

Наиболее употребляемы четыре принципа сегментирования —

1.географический (региональный),

2.психографический (образ жиз­ни потребителей, тип личности),

3.поведенческий (выгода, кото­рую ищет потребитель в данном товаре, интенсивность потребления)  

4.демографический (пол, возраст, состав семьи, уровень доходов).

После того, как потребители будут разделены на сегменты, не­обходимо определить, сколько сегментов следует охватить, какие сегменты самые выгодные для предприятия.

Наиболее выгодный сегмент должен отвечать следующим усло­виям: наивысший уровень объема продаж и высокие темпы его роста, наивысший уровень рентабельности (норма прибыли), низ­кий уровень конкуренции.

После сегментирования рынка предприятие должно решить вопрос о позиционировании товара на рынке с тем, чтобы опреде­лить конкурентов и обеспечить максимальный объем продаж.

Позиционирование товара на рынке (сегменте рынка) означает обеспечение товару четких отличительных преимуществ по срав­нению с товарами конкурентов.

Существует два варианта позици­онирования:

а) рядом с товарами предприятий, выпускающих аналогичную продукцию;

б) разработка нового товара, которого еще нет на рынке.

Первый вариант дает эффект, если товар предприятия превос­ходит товары конкурентов, емкость рынка предостаточно велика, а предприятие располагает большими материально-техническими ресурсами, чем конкуренты.

Выбирая второй вариант, предприятие завоевывает потребите­лей, которым нужна новинка, но при этом следует оценить, оку­пятся ли немалые затраты на разработку нового товара.

Позиционирование может осуществляться с помощью рекла­мы, организации выставок, ярмарок, продажи товаров в фирмен­ных магазинах.

 ПЛАНИРОВАНИЕ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ОРГАНИЗАЦИИ.

Сущность, принципы планирования

Методы планирования

Планирование представляет собой процесс принятия управ­ленческих решений относительно того, что должно быть сделано, где и каким образом. В связи с переходом к рыночным методам хозяйствования идет переосмысление места и роли планирования в управлении экономикой. Принято различать два типа планиро­вания: директивное и индикативное.

Директивное (централизованное) планирование предполагает применение командно-административных методов воздействия для обязательного претворения в жизнь намеченных целей и за­дач. Издаются административные документы, обязательные для выполнения — законы, приказы, распоряжения и др., контроли­руется практическая реализация поставленных задач.

Индикативное планирование предполагает разработку важнейших параметров развития экономики, но не в качестве обязательных для исполнения директив, а в качестве ориентиров (индикаторов). Это основной инструмент по выполнению намеченных стратегических задач, с учетом конкретно складывающейся экономической обста­новки на кратковременный и среднесрочный период.

В процессе планирования рассматриваются и оцениваются аль­тернативные варианты будущего действия, и для его осуществле­ния выбирается наилучший. Решения руководства передаются сверху вниз по иерархическим ступеням организации с тем, чтобы управляющие каждого нижестоящего уровня могли конкретизи­ровать свой план. В итоге планирование представляет собой про­цесс подготовки решений о целях, средствах и действиях работни­ков предприятия путем целенаправленной сравнительной оценки различных альтернативных вариантов действий при изменяющих­ся условиях.

Функционирование предприятия всегда связано с использова­нием ресурсов. Поэтому можно упрощенно сказать, что план — это тот или иной вариант использования ресурсов предприятия, которые являются, таким образом, предметом планирования. А основная цель планирования — это оптимизация использования ресурсов для достижения наиболее высокого эффекта от их по­требления.

Разработка планов должна основываться на определенных принципах. К важнейшим принципам планирования относятся: си­стемность, непрерывность, целенаправленность и приоритет­ность, комплексность, социальная ориентация, оптимальность, адекватность, сбалансированность и пропорциональность, сочета­ние отраслевого и регионального аспектов планирования.

Принцип системности предполагает исследование количествен­ных и качественных закономерностей в экономических системах; построение такой логической цепочки исследования, согласно ко­торой процесс выработки и обоснования любого решения должен отталкиваться от определения общей цели системы и подчинять деятельность всех подсистем достижению этой цели.

В связи с непрерывностью экономического развития, совер­шенствованием производства на базе развития науки и техники должен соблюдаться принцип непрерывности, т. е. преемственно­сти прогнозов, планов. В соответствии с этим принципом долж­ны разрабатываться и увязываться между собой прогнозы и пла­ны различного временного аспекта. Так, среднесрочные планы должны разрабатываться на основе перспективных направле­ний, отражаемых в долгосрочных планах, краткосрочные — исходя из показателей среднесрочных планов. Долгосрочные планы должны корректироваться и продлеваться на соответ­ствующий период. Это обусловлено возникновением новых по­требностей общества, крупными изменениями в технике и по другим причинам.

Принцип целенаправленности и приоритетности требует, чтобы каждый план носил целевой характер, т. е. был направлен на дос­тижение определенных целей, а в качестве приоритетов выделя­лись бы отрасли экономики и социально-экономические пробле­мы, от развития и решения которых зависит развитие экономики в целом.

Принцип приоритетности реализуется в тесной связи с принци­пом комплексности, предполагающим рассмотрение всех сторон объекта исследования в его связи и зависимости с другими про­цессами и явлениями.

При обеспечении приоритета в развитии важнейших отраслей должно предусматриваться соответствующее развитие всех других отраслей. Поэтому с двумя названными выше принципами тесно связан принцип социальной ориентации, требующий обеспечения приоритетного решения социальных проблем.

В целях эффективного функционирования экономики должен соблюдаться принцип оптимальности. Термин «оптимальный» оз­начает наилучший, т. е. из всех возможных вариантов должен вы­бираться наилучший, наиболее эффективный. Оптимальность не­посредственно связана с повышением эффективности производ­ства.

Принцип адекватности предполагает отражение реальных про­цессов, протекающих в экономике.

Сбалансированное и пропорциональное развитие экономики возможно при учете в процессе разработки прогнозов и планов принципа сбалансированности и пропорциональности. Сущность это­го принципа заключается в балансовой увязке показателей, уста­новлении пропорций и обеспечении их соблюдения.

Принцип сочетания отраслевого и регионального планирования требует, чтобы отраслевые планы разрабатывались с учетом инте­ресов данной территории и рационального использования мест­ных ресурсов.

Используются различные методы планирования. Рассмотрим основные из них.

Программно-целевой метод основывается на выборе реально поставленной цели функционирования предприятия и разработ­ке для него нескольких вариантов взаимоувязанных экономичес­ких и социальных программ развития. Программно-целевое пла­нирование построено по логической схеме: цели — пути — спо­собы — средства. Этот метод предполагает многообразие целей: научно-технических, организационно-экономических, экологи­ческих и др.

Расчетно-конструктивный метод предполагает определение показателей плана на основе расчетов, построенных исходя из имеющейся информации о взаимосвязи объектов, составляющих планируемую систему. Примером применения расчетно-конст- руктивного метода является расчет технологических карт в расте­ниеводстве, когда плановые показатели определяются исходя из имеющихся материальных, трудовых и иных ресурсов и техноло­гий с учетом особенностей предприятия и прошлого опыта.

Нормативный метод предусматривает расчет плановых показа­телей исходя из существующих технико-экономических норм и нормативов. Норма — это научно обоснованная величина эконо­мического показателя. Ее конкретная величина определяется на основе расчетов с учетом имеющихся производственных ресурсов, применяемых технологий и особенностей предприятия.

При планировании производства наиболее важное значение имеют нормы затрат материальных ресурсов (расхода ГСМ и др.), нормы затрат труда и заработной платы (нормы выработки и обслуживания, расценки величины оплаты труда и т. д.) и технологические нормы, определяемые тех­нологическими процессами (норма естественной убыли).

Под нормативами понимают регламентированные величины для расчета экономических показателей. Такими нормативами яв­ляются, например, величина налоговых платежей (федеральный норматив) или величина амортизационных отчислений (отрасле­вой норматив). В большинстве случаев нормативы регламентиру­ются (устанавливаются) органами государственной власти.

Балансовый метод — составление балансовых моделей. Он предполагает расчет плановых показателей на основе сопоставле­ния приходной и расходной частей какого-либо ресурса. В общем виде плановый баланс выражается равенством (балансом) между суммой ресурса на начало планового периода и его прихода в те­чение планового периода и суммой расхода ресурса в течение пла­нового периода и его остатка на конец периода:

О_нач + П = Р + О_кон,

где О_нач — наличие ресурса на начало планового периода; П — приход ресурса в течение планового периода; Р — расход ресурса в течение планового периода;

Моделирование заключается в создании такого аналога планиру­емого процесса, в котором отражены все важнейшие с точки зре­ния цели исследования свойства данного процесса и опущены его второстепенные черты. Различают следующие модели: матрич­ные, модели оптимального планирования, экономико-статисти­ческие (трендовые, факторные), имитационные, модели принятия решений.

ПЛАНИРОВАНИЕ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ОРГАНИЗАЦИИ.

Классификация системы планирования на предприятии

Бизнес-планирование.

Бизнес-план — это план развития предприятия, необходимый для освоения новых сфер деятельности, создания новых видов бизнеса или продвижения на рынке (если ведется речь о новом товаре). Такой план может быть разработан как для нового, только создающегося предприятия, так и для уже существующего пред­приятия на очередном этапе его развития.

Основные задачи бизнес-плана — выработка стратегии пред­приятия:

определение степени жизнеспособности и будущей устойчиво­сти предприятия (оценка его финансового положения, определе­ние потребности в инвестициях);

снижение риска предпринимательской деятельности;

конкретизация перспективы бизнеса в виде системы количе­ственных и качественных показателей;

привлечение финансовых средств и потенциальных партнеров.

Бизнес-план является составной частью стратегического плана, он также охватывает достаточно длительный период, обычно — 3—5 лет, а иногда больше. Однако, в отличие от стратегического плана, бизнес-план включает не весь комплекс общих целей пред­приятия, а только одну из них, ту, которая связана с созданием и развитием определенного нового вида деятельности (бизнеса). Бизнес-план имеет четко очерченные временные рамки, по исте­чении которых определенные планом цели и задачи должны быть выполнены.

Прототипом бизнес-плана может служить технико-экономическое обоснование, которое является составной частью проектно-технической документации. Однако технико-экономическое обоснование по сравнению с бизнес-планом носит более узкий, специфичный характер.

Обычно бизнес-план состоит из следующих разделов.

1.   Титульный лист. Содержит заголовок плана, дату его подго­товки, исполнителей, полное имя и адрес предприятия.

2.   Резюме. В сжатой форме излагают суть плана развития пред­приятия, его преимущества. Приводят основные итоги маркетин­говых исследований и финансово-экономических расчетов: объем продаж, выручка от продаж; затраты на производство; прибыль и уровень прибыльности вложений; срок, в течение которого гаран­тируется возврат заемных средств; выводы и рекомендации, каса­ющиеся всех основных аспектов реализации бизнес-плана.

3.    Описание предприятия (история бизнеса). Указывают отрасле­вую принадлежность, цель бизнес-плана, вид и номенклатуру продукции, мощность предприятия и место его размещения, ори­ентацию проекта, график его осуществления, основные меропри­ятия по разработке проекта.

4.    Описание продукции и услуг. В оптимальном объеме представ­ляют информацию о продукции, показывают новизну решения технических, технологических, рецептурных, потребительских и прочих проблем. Проводят сравнительный анализ продуктов кон­курентов, показывают, какие преимущества получают производи­тель и потребители от использования предлагаемой продукции. В приложениях необходимо привести официальные документы: сертификат, рецептуру, патенты, заключения экспертов и другие, подтверждающие качество и новизну предлагаемого продукта.

5.    Маркетинговый план. Включает анализ положения дел в от­расли, оценку конкурентов и выбор конкурентной стратегии. Описывая отрасль, важно показать абсолютные размеры рынка, склонен ли этот рынок к росту или застою, основные сегменты рынка (группы потребителей). Нужно определить, насколько чув­ствителен рынок к различным внутренним и внешним факторам. Необходимо описать своих конкурентов, долю рынка, которую они занимают, сегменты, на которые ориентируются, учесть дру­гие отраслевые факторы.

6.   Производственный план. Данный раздел должен показать, что экономический потенциал предприятия способен обеспечить вы­полнение производственной программы. При этом необходимо объективно оценить уровень экономического потенциала и воз­можности его качественного изменения в процессе выполнения проекта.

7.     Организационный план. Знакомит с формой собственности, выбранной фирмой, вопросами руководства, распределения пол­номочий и ответственности, типом организационной структуры предприятия.

8.    Финансовый план. Это важнейший из разделов бизнес-плана, в котором отражены как инвестиционные, так и производствен­ные издержки. Раздел включает следующие подразделы: планы по прибыли, движению денежных потоков; анализ безубыточности; рентабельности; финансовый анализ отдельных видов продукции; чувствительность проекта к различным изменениям; риск и наме­чаемые меры по его снижению.

Финансовая оценка проекта осуществляется на основе таких критериев, как чистая дисконтированная стоимость, внутренняя норма рентабельности, период погашения задолженности и т.д. Особо стоит обратить внимание на показатели объема продаж и предполагаемую себестоимость продукции.

9.  Оценка и страхование риска. В разделе приводят общую оцен­ку возможных рисков; анализ типов рисков, их источников и мо­ментов возникновения; разработку мер по минимизации ущерба.

10.    Исследования и разработка. На основе анализа и учета всех внешних и внутренних факторов производства описывают оптимальные рамки проекта; дают обоснование его выбора, приводят перечень компонентов проекта (научно -исследовательских и опытно-конструкторских работ); определяют соответствующие технологии, технологические процессы, которые предполагается использовать, виды и количество требуемого оборудования и машин.

11.  Приложения. Это не регламентируемый по объему раздел, в который включают все дополняющие основные разделы материа­лы (спецификации, техническое описание сертификата, патента, результаты маркетинговых исследований и т. д.), а также данные о руководителе предприятия, инвесторах, экспертах, консультантах проекта и пр.

ОСНОВНЫЕ ТЕХНИКО-ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ОРГАНИЗАЦИИ

Понятие  себестоимости продукции и состава издержек производства.

Состав и классификация затрат на производство.

В процессе материального производства затрачивается живой и овеществленный (прошлый) труд. Весь живой и овеществленный труд, затраченный на получение того или иного продукта, составляет издержки производства.

Общественные издержки производства показывают, во что обходится обществу производимая продукция. Наряду с общественными существуют индивидуальные издержки производства, которые представляют собой затраты конкретного предприятия.

Каждое предприятие несет расходы, связанные с производством и реализацией продукции. Совокупность этих затрат является экономической основой себестоимости продукции.

В составе издержек выделяют две большие группы — постоянные (фиксированные) и переменные издержки.

Постоянные издержки (условно-постоянные) — это издержки, величина которых не зависит от объема производимой продукции. Они существуют из года в год на одном и том же уровне до тех пор, пока предприятие не изменит свои активы (наличное имущество) и численность рабочей силы при этом безразлично, производит ли но мало или много продукции или совсем ничего не производит. К таким издержкам относятся некоторые виды налогов, взимается с предприятия; затраты на страхование основных средств; амортизационные отчисления; затраты на ремонт основных средств производства; проценты за кредиты; затраты на рекламу; накладные расходы и др.

Переменными (условно-переменными) называются такие издержки, величина которых изменяется с изменением объема производства. При небольшом производстве они низкие и возрастают с увеличением выпуска продукции. К ним относятся: заработная плата; стоимость материалов; затраты на производственные материалы (дизельное топливо, смазочные материалы и т. д.), энергию, вспомогательные материалы; издержки по реализации продукции.

Деление издержек на постоянные и переменные имеет важное значение для анализа деятельности предприятия, а также для упрощения расчетов нормативных затрат.

С ростом объема производства сумма постоянных издержек остается фиксированной, и для каждой дополнительно произведенной единицы продукции увеличение общих издержек происходит за счет роста переменных, дополнительные издержки, связанные с производством еще одной единицы продукции, называются предельными издержками.

Предельные издержки рассчитывают путем деления прироста переменных издержек на соответствующий ему прирост объема производства. После того как показатель предельных издержек становится равным нулю, дальнейшее наращивание ресурса становится неоправданным.

Сумма постоянных и переменных издержек представляет собой общие (валовые) издержки. При анализе работы предприятия немаловажная роль отводится как общей сумме издержек, так и средним издержкам на единицу продукции.

При организации производства важно знать закономерности поведения издержек при изменении выпуска продукции. Это позволит правильно выбрать специализацию, комбинацию факторов производства и, в конечном счете, выдержать конкуренцию.

Индивидуальные издержки, выраженные в денежной форме, представляют собой себестоимость продукции. Себестоимость продукции, произведенной в условиях конкретного предприятия, показывает, во что обходится данному предприятию производство и сбыт выпускаемой продукции.

Себестоимость продукции — это экономическая категория, выражающая в денежной форме, текущие затраты предприятия на производство и реализацию продукции. Она является одним из важнейших показателей деятельности сельскохозяйствеж4-ею предприятия, так как в ней проявляются качественные стороны его работы, рациональность использования средств производства трудовых ресурсов. Повышение экономической эффективности производства в конечном итоге выражается в увеличении производства высококачественной продукции при снижении себестоимости ее производства. Следовательно, уровень себестоимости продукции служит критерием для размещения и специализации производства. Кроме того, исчисление себестоимости продукции дает возможность определять рентабельность производства.

На предприятиях исчисляют себестоимость валовой продукции и единицы продукции.

Себестоимость валовой продукции представляет собой сумму всех производственных затрат предприятия. Производственные затраты предприятий складываются из затрат, связанных с использованием в процессе производства машин, механизмов и других основных средств, материальных, трудовых и прочих производственных ресурсов.

Себестоимость единицы продукции (С) определяют путем деления производственных затрат (ПЗ) на объем валовой продукции (ВП) в натуральном выражении:

                                                                              

В зависимости от объема включаемых затрат себестоимость подразделяется на производственную и полную (коммерческую). Производственная себестоимость включает все затраты, связанные с производством продукции. Полная (коммерческая) себестоимость отражает все затраты на производство и реализацию продукции.

В зависимости от источника данных, используемых для исчисления себестоимости, различают фактическую, плановую и предварительную (провизорную) себестоимость.

Фактическую себестоимость рассчитывают в конце года по результатам хозяйственной деятельности на основании данных бухгалтерского учета. Анализ фактической себестоимости позволяет оценить результаты работы отдельных производственных подразделений и наметить конкретные пути ее снижения.

Плановую себестоимость исчисляют на основании нормативов:

норм расхода материальных ресурсов (топлива, энергии и др.); норм выработки и обслуживания и других нормативов с учетом рекомендаций, а также предполагаемого экономического эффекта. Предварительно намечают мероприятия по сокращению материальных, трудовых и денежных затрат, общехозяйственных расходов, а также по наиболее полному использованию резервов производства.

Предварительная (провизорная) себестоимость определяется до завершения хозяйственного года (как правило, на 1 октября) на основе фактически произведенных затрат за 9 мес. (три квартала) и  ожидаемых показателей за четвертый квартал с использованием нормативов.

Себестоимость продукции складывается из многих видов затрат, имеющих разное производственное назначение. Процентное соотношение отдельных видов затрат в общей их сумме представляет собой структуру себестоимости. Она зависит от специализации отрасли, технической оснащенности и организации производства.

Анализ структуры себестоимости продукции позволяет вскрыть неиспользованные резервы и наметить пути снижения издержек

МЕХАНИЗМЫ ЦЕНООБРАЗОВАНИЯ

Экономическая сущность цены.  Функция цен.Механизм ценообразования

Цена является одним из ключевых элементов рыночной экономики. Это — сложная категория, в которой пересекаются все основные проблемы развития экономики. В экономической литературе существует несколько определений понятия «цена».

Прежде всего цена есть денежное выражение стоимости товара. Стоимость определяется затратами труда на производство товара, т. е. имеет трудовую природу. Однако такое определение обладает естественной ограниченностью вследствие применимости только к продуктам труда. На основании этого определения не представляется возможным устанавливать цены предметов, вещей, не являющихся результатом человеческого труда, например, земли, природных богатств. Согласно этому подходу считается, что они не обладают трудовой, меновой стоимостью и, следовательно, ценой.

Другое определение цены имеет более широкое, рыночное толкование.

Цена — это форма выражения ценности благ, проявляющаяся в процессе их обмена. В такой формулировке сделано два основных акцента. Во-первых, подчеркивается непосредственная связь цены товара с ценностью, полезностью, которой он обладает как объект потребления. Во-вторых, согласно такой трактовке цена товара проявляется как экономическая сущность только в условиях его обмена на деньги или другой товар. Так что вне рынка, без купли-продажи о цене говорить не приходится, цену способен установить только рынок. Следовательно, цена товара представляет собой сумму денег, которую покупатель готов заплатить за товар определенной полезности. Этот подход к определению цены более универсален и конструктивен. Цены должны обеспечить эквивалентный обмен между отраслями народного хозяйства, насыщение продовольственного рынка за счет приоритетного и эффективного развития собственного производства. От цены зависит как возмещение издержек производства, так и прибыль. Сложившийся уровень цен обусловливает низкий уровень рентабельности производства во многих отраслях.

В условиях рынка высокая эффективность производства возможна только при наличии экономически обоснованной системы цен и ценообразования, поскольку цена устанавливается в соответствии не только с рыночным равновесием, но с равновесием между издержками на производство сельскохозяйственной продукции и экономическими возможностями каждого товаропроизводителя.

Для товаропроизводителя важно, чтобы цены реализации позволяли получать прибыль и вести расширенное воспроизводство. Однако ныне на многие виды сельскохозяйственной продукции и продовольствия действуют цены, которые не всегда обеспечивают должный уровень рентабельности производства, а нередко, особенно в животноводстве, не позволяют оплатить вложенный труд и возместить материальные затраты.

Функции цен характеризуют роль, которую они играют в экономике.

Измерительную функцию цены следует считать первичной. Благодаря цене удается измерить, определить стоимость товара.

Цена как измеритель обретает учетную функцию. При переводе показателей количества и качества товара в материально-вещественном выражении в показатели, измеренные в денежных единицах, цена становится инструментом учета. При помощи цен учитывают все стоимостные показатели: валовую и товарную продукцию, валовой и чистый доход, себестоимость, прибыль и др.

Цена может выполнять регулирующую функцию. В рыночной экономике цены — это основной инструмент уравновешивания спроса и предложения. Повышение или понижение цены приводит к выравниванию величины спроса и предложения и тем самым может увеличивать или сокращать поставку товара на рынок.

Распределительная функция цены состоит в том, что государство через ценообразование осуществляет перераспределение национального дохода между отраслями, регионами фондами накопления и потребления, социальными группами населения.

Эта функция реализуется за счет отклонения цены от стоимости, а также через включение в себестоимость многих налогов, которые затем становятся источником накопления дорожных фондов, Пенсионного фонда, Фонда социального страхования, Фонда занятости населения и других.

Стимулирующая функция проявляется в том, что цена при определенных условиях может стимулировать увеличение выпуска продукции повышение ее качества. Это достигается в результате роста цен.

Таким образом, цена является не только главным элементом, и инструментом рыночной экономики, мощным рычагом управления экономическими процессами. Цена — это объективная категория, ее величина обусловлена действием законов стоимости, спроса и предложения. В ней отражаются общественные издержки, спрос  и предложение.

СИСТЕМА ЦЕН

Система цен характеризует собой взаимосвязь и взаимоотношение различных видов цен. Взаимосвязь цен обусловлена зависимостью одних цен от других. Повышение и понижение одной цены, как правило, вызывает изменения в уровне других цен. Особую роль в формировании цен на продукцию играют цены промышленных товаров (техники, удобрений, топлива, смазочных материалов, пестицидов и т. д.) и транспортные тарифы.

Цены делятся по ряду признаков.

В зависимости от сфер торговли или характера обслуживаемого оборота цены делятся на оптовые, розничные, закупочные и тарифы.

Оптовыми называют цены, по которым продукция реализуется крупными партиями в условиях оптовой торговли. Обычно по оптовым ценам предприятия-производители реализуют продукцию либо друг другу, либо торговым организациям.

Розничными принято называть цены, по которым товары продаются в розничной торговой сети. По розничным ценам обычно реализуют товары в небольшом объеме населению и в меньшей мере — предприятиям. Розничная цена выше оптовой на величину торговой надбавки, за счет которой компенсируются издержки обращения и создается прибыль организаций розничной торговли.

Закупочные цены — это цены, по которым государство закупает продукцию у сельскохозяйственных товаропроизводителей для своих нужд.

Определенной спецификой обладают цены на услуги, которые не создают стоимости, но изменяют качество имеющегося продукта. Цены на производственные и непроизводственные услуги (транспортные, коммунальные, связи и т. д.) называются тарифами (расцепками).

Договорные (контрактные) цены устанавливаются по согласованию сторон. При этом продавец и покупатель, заключая договор- контракт, определяют уровень цен. В ряде случаев в договоре фиксируется не абсолютная цена, а верхний и нижний уровень ее, либо связь с другими ценами (рыночными и т. д.). Оговаривается также допустимость изменения контрактных цен вследствие инфляции, принятия новых законов.

Свободные (рыночные) цены свободны от непосредственного вмешательства государственных органов, формируются под воздействием конъюнктуры рынка, законов спроса и предложения. Переход от фиксированных государственных цен к свободным, рыночным ценам называют либерализацией цен.

Монопольная цена устанавливается монополиями. Обычно монополии устанавливают более высокие цены сбыта своих товаров и более низкие цены на товары, приобретаемые ими. Таким образом, монопольная цена регулируется не государством, а монополиями.

По времени действия цены подразделяются на:

постоянные (твердые), которые не меняются в течение всего срока действия контракта;

текущие, меняющиеся в рамках одного контракта и отражающие изменение ситуации на рынке;

сезонные, действующие в пределах определенного периода времени.

В экономическом анализе и статистике широко используются сопоставимые (неизменные) цены.

Сопоставимые цены — это единые общероссийские цены какого-либо определенного года, условно принимаемые за базу при сопоставлении объема производства в стоимостном выражении. довольно часто вид цены определяется видом рынка, на котором она образуется. По этому признаку выделяют биржевые, аукционные, комиссионные цены.

Наличие различных цен на однотипные товары в разных странах приводит к необходимости использовать мировые цены, т. е. цены мирового рынка. Мировые цены представляют собой либо реально действующие на всемирном рынке цены, либо цены, признанные организациями, ведущими международную торговлю.

Регулируемые цены называются так потому, что они регулируются государственными органами. Различают прямые и косвенные методы регулирования. Прямое регулирование осуществляется путем установления фиксированных, предельных цен, надбавок, предельных коэффициентов изменения цен, предельного уровня рентабельности. Косвенное регулирование предполагает воздействие на цены через изменение налогов и процентных ставок.

Целевые цены устанавливаются Правительством РФ для обеспечения паритетного соотношения цен на промышленную и сельскохозяйственную продукцию, покрытия расходов, получения работниками производства доходов на уровне средних доходов работников других отраслей экономики и получения прибыли, достаточной для ведения расширенного воспроизводства. Целевые цены на продукцию используются в качестве основы для установления гарантированных цен, залоговых ставок при залоге продукции, а также для расчета дотаций и компенсаций товаропроизводителям.