Конспект модульного урока в 10 классе по теме "Глюкоза"

Предпросмотр материала:

Модульный урок:  Тема «Углеводы»

Тема урока: «Глюкоза».

 

 

 

УЭ

Учебный материал с указанием задания

Время

рекомендации

 

Тема: «Углеводы»          Модуль -1.        «Глюкоза».

Вступительное слово учителя. Раздать детям материал с приложением 5.

 

УЭ-0

Цель: Изучить строение и свойства глюкозы.

 

1 мин.

УЭ-1

Цель: Изучить строение глюкозы.

Задание 1.Прочитать материал на странице201-203 уч. Габриелян.О.С.

10кл. Рудзитис стр. 126-127.

Записать в тетрадь  молекулярную, структурную, а так же структурные циклические формулы              глюкозы.

              

                    Обратить внимание:

1.Глюкоза- альдегидоспирт(СОН,-ОН)

2.Кристаллическая глюкоза имеет форму циклическую.

3. При растворении в воде образуется       формула. (Приложение 4)

Контроль:

  1. Изобразите развёрнутую и циклическую формулы глюкозы, не глядя в учебник и тетрадь.  (2Б.)
  2. В чём заключается двойственный характер свойств определённый строением молекулы глюкозы. (2Б)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

14 мин.

УЭ-2

Цель: Познакомиться с изомерами глюкозы.

 

Задание.1. Ознакомиться с материалом «Изомеры» на стр.127. уч.Рудзитиса. ( или прослушайте сообщение. См. приложение1)

2.Записать структурную формулу фруктозы в тетрадь.

 

Контроль:

1.      Вспомните, какие вещества называются изомерами? (2Б)

2.      В чем заключается разница в строении глюкозы и фруктозы.(2Б).

 

              

 

 

 

 

 

4 мин.

УЭ-3

Цель: Познакомиться с получением и нахождением глюкозы в природе. 

Задание: 1. Прочитать текст на стр. 200-201 уч. Габриеляна.

3.      Подготовить устный рассказ о нахождении глюкозы в природе.( Приложение8)  (Приложение7 и9)

 

 

 

3 мин.

УЭ-4

Цель: Познакомиться с физическими свойствами глюкозы.

 

Задание: Прочитать материал на стр. 200-201 уч.

Рассмотреть выданный образец глюкозы, описать физические свойства.

 

 

3 мин.

УЭ-5

Цель: Изучить химические свойства глюкозы.

 

Задание:

     1. ознакомиться с таблицей на стр. 127 уч. Ридзитиса.(уч. Габриеляна стр.203-205)

      2. Записать в тетрадь специфические свойства глюкозы.

      3. Выполнить  лабораторный опыт 9 на стр.138 уч.Рудзитиса.

( просмотреть видеофрагмент приложение 2)

 

Контроль: Записать в тетрадь уравнение реакции взаимодействия глюкозы с гидроксидом меди-2 и оксидом серебра.

 

 

 

 

 

12 мин.

 

 

 

Сравнить с записью на доске.

УЭ-6

Д.з. пр.23. з.9. стр 206.

 

 

Контрольный тест:  - за правильный ответ 2 балла.      -2 мин.

 

1.     Сколько гидроксильных групп останется, если молекула глюкозы образует звено линейного полимера.

  а) две               б) четыре               в) три.

2. Для каких соединений, как и для глюкозы, характерна реакция серебряного зеркала?

      а) спирты      б) альдегиды    в) карбоновые кислоты.

     3. Сохранит ли продукт восстановления глюкозы, способность давать реакцию серебряного зеркала?

                    а) да                       б) нет

 

Сравните свои ответы с записью на доске.

Подсчитайте баллы, которые вы набрали за урок.

 

12 баллов- «5».

11-10 баллов- «4»

8-9 баллов – «3»

Менее 8 баллов- «2»

 

 

Если осталось время можно просмотреть видеофрагмент (приложение 3)

Краткое описание материала

Конспект модульного урока в 10 классе по теме "Глюкоза"

    DOCX

Файл будет скачан в формате:

    DOCX

Краткое описание материала

Автор материала

Коняхина Тамара Егоровна

директор МКОУ Долговская СОШ

  • На сайте: 10 лет и 10 месяцев
  • Всего просмотров: 6400
  • Подписчики: 1
  • Всего материалов: 8
  • 6400
    просмотров
  • 8
    материалов
  • 1
    подписчиков

Настоящий материал опубликован пользователем Коняхина Тамара Егоровна.
Инфоурок является информационным посредником. Всю ответственность за опубликованные материалы несут пользователи, загрузившие материал на сайт. Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете на материал.

Другие материалы

Вам будут интересны эти курсы: