Конспект на  тему «Мое здоровье»  1 класс

 

 

Тема: «Мое здоровье»

Форма: беседа с элементами игры

Цели:

 

Личностные:

- способствовать формированию положительного отношения к здоровью как величайшей ценности;

-побуждать детей к соблюдению навыков здорового образа жизни;

-содействовать воспитанию у детей чувства ответственности за собственное здоровье, здоровье семьи и общества.

 

Регулятивные:

-способствовать развитию умений у учащихся работать в группах, парах;

-содействовать развитию умений у учащихся работать по заданному алгоритму и умений находить способы решения проблемы.

 

Познавательные:

-способствовать расширению кругозора, используя материалы познавательного характера.

-содействовать  выявлению причинно-следственной связи, делать обобщения.

 

Коммуникативные:

-способствовать развитию умения работать со сверстниками и учителем без-конфликтно;

-способствовать развитию положительных эмоций у учащихся.

 

 

Оборудование :

мешочек с пословицами и поговорками,презентация,Плакат-девиз: “Я здоровье сберегу, Сам себе я помогу!”

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ХОД ЗАНЯТИЯ

Этапы деятельности	Содержание    занятия	Методы,приемы работы
1. Вводная часть.	- Здравствуйте, дорогие друзья!
Организационный      момент         Основная часть.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           Заключительная      часть.      Итог занятия                                                           Рефлексия.	Сегодня мы будем общаться на очень интересную тему. А на какую – вы узнаете, когда разгадаем кроссворд. Разгрызешь стальные трубы, если будешь чистить (зубы). 1.А теперь такой вопрос: Что за мышечный насос В нашем теле кровь качает. Никогда не отдыхает? (Сердце) 2.На земле он всех сильней, потому что всех умней.) (Человек 3.Начинай новую жизнь не с понедельника, а с утренней … (Зарядки) 4.Он нужен для дыхания, ещё для обоняния. (Нос) 5.Наши верные друзья – солнце, воздух и … (Вода) 6.Пешком ходить – долго … (жить). 7.Когда мы шутим, веселимся И просто радостно резвимся, То эти звуки издаем, Каким их словом назовём. (Смех) 9.Отдай спорту время, а взамен получи … (здоровье).    И так мы сегодня с вами будем говорить: «о здоровом образе жизни»  Здоровье для человека - это главная жизненная ценность. Каждый человек в ответе за своё здоровье. Одним из правил сохранения здоровья является здоровое питание. Прежде, чем мы дадим с вами определение слова «здоровье», давайте попробуем на каждую букву слова «здоровье» найти слова, которые имеют отношение к здоровью, здоровому образу жизни. Например, варианты предложенные детьми   - З – зарядка; - Д – диета, доктор; - О – отдых, окулист; - Р – режим; - О - осанка; (Обратить внимание на осанку учащихся). - В – витамины; - Ь -; -Е – еда. - Молодцы, ребята.  – Как вы чувствуете себя, когда вы здоровы? – Как вы чувствуете себя, когда болеете?  – Почему болеют люди? Как вы думаете?  – Послушайте стихотворение Сергея Михалкова “Грипп” (портрет писателя). Катя сегодня из школы пришла, С книжками вместе болезнь “принесла”. Кашляет, чихает, слёзы вытирает. У неё несчастный вид – очень голова болит, Нос припух, температура – видно, ей нужна микстура И глотать её тоже больно – очень Катя недовольна. Надо ей учить уроки – она мается в дремоте, Надо маме помогать, а она не может встать,  Пора подруге позвонить – трудно громко говорить. В общем, встали все дела – так хвороба подвела. Невзирая на протест, ей поставили компресс, Хоть не хочется лечиться – с процедурами Катя мирится, Надо ту болезнь прогнать, чтоб здоровой снова стать: В школу бегать, песни петь – надо многое успеть. – Как зовут девочку, которая заболела? – Как выглядит Катя? – Как стали лечить девочку? – Много ли дел у Кати? – В этом стихотворении встретилось слово “хвороба”. Кто может объяснить это слово? Хвороба – болезнь. – Как должны поступать больные люди, чтобы не заражать других? – По каким признакам мы определяем больного человека?  – Как вы поступите, если заметите такого человека в школе? – От чего зависит здоровье человека?  – А теперь, попробуйте дать определение, что такое здоровье? На доске: – Вот какое определение дали учёные на форуме Всемирной Организации Здравоохранения в 1949 году : “Здоровье – это состояние полного психического, физического и социального благополучия.” – Как вы считаете, что очень важно для сохранения вашего здоровья? – Ребята, надо постоянно следить за своим здоровьем и как можно дольше оставаться здоровыми, хотя это нелегко! Наш организм состоит из многих органов. Когда человек болеет, у него болят именно эти органы. Назовите их? Дидактическая игра « Мешочек пословиц здоровья» – Ребята! Здоровье всегда волновало всех людей. Свой опыт, о том, как сберечь здоровье, они передавали из поколение в поколение.  – Надо достать из мешочка, листочек с пословицей и объяснить её. Здоровому – всё здорово. Здоровью цены нет. Здоровье не купишь. Береги платье снову, а здоровье смолоду. Здоровье всего дороже, здоровье дороже богатства. Труд – здоровье, лень – болезнь.   «Кроссворд» – Оля смотрит на кота, На картинки, сказки. А для этого нужны Нашей Оле … (глазки) – Но не выпущу его я. Белой пеной пенится,  руки мыть не ленится (мыло). – Что можно увидеть  с закрытыми глазами? (сон). – Ношу их много лет, А счету им не знаю (волосы). – Дождик теплый и густой, Этот дождик не простой: Он без туч, без облаков Целый день идти готов (душ). – Пять братьев – Годами равные, Ростом разные (пальцы). – У двух матерей По пять сыновей – Одно имя всем (руки).  – Не часы,  А тикает (сердце). -Молодцы,ребята. 3. Игра “Съедобное – несъедобное”. Давайте с вами поиграем в игру, Ребята я буду произносить какое-либо действие. Ваша задача, в зависимости от того, как оно влияет на наше здоровье, хлопать в ладоши (если сохранять – хлопок, если мешать – сидеть спокойно), как в игре “Съедобное – несъедобное”. Примеры фраз: Надо трудиться Соблюдать чистоту Закаляться Делать зарядку Весело жить Смеяться Заниматься спортом Гулять побольше Слушать родителей Одеваться по погоде Мыть руки Лениться Мало двигаться Ходить зимой без шапки Грустить Простужаться  Унывать Ссориться с друзьями Есть много сладкого - вы хорошо справились с заданием. Теперь я вижу, что вы здоровые ребята. А для того, чтобы сохранить свое здоровье необходимо вести здоровый образ жизни. – Почему здоровье – самый ценный дар человеку? А напоследок,я хочу сыграть с вами в игру на внимание Игра «Это я, это я, это все мои друзья».  Встаньте  возле парты.я читаю двустишие. Если вы с ним согласны, говорите хором «Это я, это все мои друзья» и хлопаем в ладоши. Если не согласны – молчите, качаете головой и топаете тихонько ногами. Кто, согласно распорядку, Выполняет физзарядку?  Дети: «Это я, это все мои друзья» ________________________________ Кто из вас всегда готов Жизнь прожить без докторов? Дети: «Это я, это все мои друзья» ____________________________________ Кто не хочет быть здоровым, Бодрым, стройным и весёлым? Дети: молчат Ну, а кто начнет обед С колы, пиццы и конфет?   Дети: молчат Кто из вас не ходит хмурый, Любит спорт и физкультуру?  Дети: «Это я, это все мои друзья Молодцы!!! Присаживайтесь на свои места. Итак ,ребята наше занятие подошло к концу. Я надеюсь что все будут правильно питаться,чтобы быть здоровыми. -До свидания.	Методы формирования сознания личности беседа                Приём « Разгадывания кроссворда »                                     Методы формирования сознания личности беседа             Метод формирования сознания личности (беседа)             Прием рассуждения                                 Метод формирования сознания личности (беседа)       Прием прочтения стихотворения                                                         Методы формирования сознания личности беседа                 Метод формирования сознания личности (беседа)                         Метод формирования сознания личности (беседа)                 метод стимулирования мотивации(познавательная игра), воспитанники активно участвуют в игровой деятельности.                         метод стимулирования мотивации(познавательная игра), воспитанники активно участвуют в игровой деятельности.   Прием разгадывания кроссворда                                             метод стимулирования мотивации(познавательная игра), воспитанники активно участвуют в игровой деятельности.                                                             Методы формирования сознания личности беседа           метод стимулирования мотивации(познавательная игра), воспитанники активно участвуют в игровой деятельности.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(на стол выставляется табличка с названием команды)

ЗАДАНИЕ № 1

У вас на партах лежат карточки в конверте № 1, посмотрите внимательно и выберите только те продукты, которые содержат витамины и полезные вещества.

 

 

пирожное

 

груши

 

пепси кола

 

салат из ягод

 

конфеты

 

компот из фруктов

 

 

(Работа в группах, класс разделён на 4 группы).

Молодцы, вы справились с заданием.

Учитель: Слово «витамины» произошло от латинского vita, что означает «жизнь». Уже по этому названию  видно, что от них зависят здоровье и долголетие человека. Ведь витамины участвуют в процессах усвоения всех пищевых веществ. Благодаря им происходят рост и восстановление клеток и  тканей. Когда нам не хватает какого-то витамина, развивается авитаминоз, который может привести к серьезным заболеваниям.

А вот в каких продуктах живёт каждый витамин – вам расскажут ребята.

А сейчас давайте пригласим витамины А, В, С, Д и они нам немного расскажут о себе, о их пользе, о тех продуктах, в которых они содержатся.

Выходят «витамины» (дети с шапочками на головах и буквами витаминов).

Витамин А: Трунтов

Где же витамин «А» найти,

Чтобы видеть и расти?

Он и в масле, в жирном сыре.

И, конечно, в рыбьем жире.

И в печенке, и в желтке

Он бывает в молоке.

И морковь, и абрикосы

Витамин «А» в себе носят.

В фруктах, ягодах он есть.

Их нам всех не перечесть.

Витамин В: Александров

Рожь, пшеница и гречиха,

Печень, дрожжи и сырок,

Вкусный от яиц желток –

Витамины «В» имеют

И отдать нам их сумеют.

«В» - в наружной части злаков,

Хоть он там неодинаков.

Это вовсе не беда,

Группа «В» там есть всегда.

Витамин С: Рыжков

А вот «С» едим со щами,

И с плодами, овощами,

Он в капусте и в шпинате,

И в шиповнике, в томате,

И в салате, в щавеле,

Поищите на земле.

Лук, редиска, репа, брюква,

И укроп, петрушка, клюква,

И лимон, и апельсин -

Ну, во всем мы «С» едим!

Витамин Д: Стрижак

«Д» – полезный витамин,

Вам, друзья, необходим!

Кто морскую рыбу ест,

Тот силён, как Геркулес!

Если рыбий жир полюбишь,

Силачом тогда ты будешь.

Есть в сметане и в яйце,

В масле, сыре, молоке.

 

ПРОЧЬ УСТАЛОСТЬ И МИГРЕНЬ ВИТАМИНЫ - КАЖДЫЙ ДЕНЬ! (Все вместе).

(Учитель раздаёт картинки на которых нарисованы овощи и фрукты).

Чуть позже вы узнаете зачем они вам понадобятся.

А пока приступаем к заданию № 2.

Задание № 2

Ребята, а как вы думаете, почему у наших команд такие необычные названия? (Ответы детей.)

У вас на столах лежат карточки в конверте № 2.

Ваша задача составить меню из слов:

Команда под названием «ЗАВТРАК» - составляет меню из тех продуктов, которые необходимо употреблять в утренние часы, на завтрак.

Команда под названием «ОБЕД» - составляет меню из тех продуктов, которые необходимо употреблять в обеденные часы, на обед.

Команда под названием «Полдник» - составляет меню из тех продуктов, которые необходимо употреблять во время полдника.

Команда под названием «Ужин» - составляет меню из тех продуктов, которые необходимо употреблять в вечерние часы, во время ужина.

 

МЕНЮ.

Из перечисленных продуктов выбрать наиболее подходящие для :

1.завтрак

2.обед

3.полдник

4.ужин

 

 

каши (это могут быть гречневая, из овса, риса, манная )

омлет

молоком

кусочек батона

кусочек хлеба

творожная запеканка

фрукты (банан, яблоко, киви, апельсин, груша)

сок (яблочный, апельсиновый, виноградный)

компот из фруктов

чай чёрный

чай чёрный с лимоном

мёд

первое блюдо (суп, борщ, рассольник, солянка)

второе блюдо (котлета, рыба, курица с картошкой пюре, с рисом, с гречкой)

салат из свежих овощей

выпечка

йогурт

печеные яблоки 

рыба или мясо

салат из свежих фруктов

тушёные овощи

кефир

яйцо

 

 

Слушаем по очереди каждую из команд.

Ребята, а как вы думаете какая из команд должна первая рассказать то меню, которое они составили? А почему?

Да, действительно команда «Завтрак», именно с неё мы и начнём.

Правильно, на завтрак лучше есть кашу. Так как именно она– наиболее подходящее блюдо для завтрака. Каша содержит наибольшее количество питательных веществ, легко усваивается организмом. Наиболее полезна гречневая каша. Далее – каши из овса, риса. Манная каша – самый калорийный продукт, её следует есть перед контрольной работой, соревнованиями или физическими работой.

Как называется следующая трапеза? Обед.

Учитель. А что нужно обязательно есть на обед мы с вами узнаем послушав меню, которое составили дети из команды под названием «Обед».
(Дети зачитывают своё меню.)

Сейчас мы с вами постараемся приготовить первое блюдо на обед.

ИГРА№1.

Игра: «Вершки и корешки»

Дети встают возле своих парт. Если мы едим то, что находится под землёй, то вы приседаете, если же мы едим, то , что находится над землёй, то вы встаёте на носочки и поднимаете руки вверх.

Морковь

Яблоки

Картофель

Огурец

Свёкла

Помидор

Лук репчатый

Арбуз

Чеснок

Редиска

Клубника

Капуста

ЗАДАНИЕ № 3

У вас на столах лежит конверт под №3. Откройте его и прочитайте задание.

Что вам необходимо сделать?

Выберите продукты, из которых можно приготовить:

Команда «Завтрак» - ЩИ

Команда «Обед» - РАССОЛЬНИК

Команда «Полдник» - УХА

 

Рассольник  

- кефир, кофе, вода;

- мясо, рыба;

- соль, аджика;

 - огурец, крупа, лук;

 - картофель, крем;

 - морковь, горох.

Щи

- молоко, чай, вода;

- картофель, капуста;

- свекла, помидор, лук;

- соль, горчица, мясо;

- репа, морковь.

Уха

-вода, квас, сок;

-рыба, мясо;

-соль, сахар;

-огурец, картофель,

-морковь, лук.

 

Суп гороховый

- молоко, чай, вода;

-рыба, мясо;

-горох сушеный, фасоль, кукуруза;

-лук репчатый , морковь ;

-картофель, макароны;

-соль, сахар;

 

 

 

На столах у вас лежит конверт на котором написано – ключик к заданию №3, откройте и проверьте справились ли вы с этим заданием?

 

Мы с вами хорошо пообедали. А во сколько времени мы можем устроить для себя следующий небольшой перекус?

ПЕРЕКУС

Ребята, помните Винни-Пуха?! Завтрак давно закончился, а обед еще и не думал начинаться!!! Помните!!! А не пора ли нам подкрепиться?! Вот это как раз о перекусе!!!

 

В 15.40- 16.00 час. А как называется эта трапеза? Да, совершенно верно это полдник. Полдник - это легкий прием пищи между обедом и ужином.

Давайте вспомним, что мы должны съесть в эти часы приёма пищи?

Дети из команды, под названием «Полдник» зачитывают меню, которое они составили.

В полдник желательно использовать свежие фрукты или ягоды, также включать молоко или кисломолочные продукты, чай с лимоном, сок, можно скушать хлебобулочное изделие или вкусный бутерброд.

Все эти трапезы мы получаем в школе. А когда вы приходите домой, то все вместе дома усаживаетесь за стол и начинаете …..

Прежде чем мы ответим на этот вопрос послушайте загадку .

ЗАГАДКА:

 

Ужин

Скоро спать пора ложиться,

Надо на ночь подкрепиться.

Всем ребятам нужен

Вкусный, сытный ……..(ужин).

 

Ужин - это время когда вся семья собирается вместе.

Теперь наша 4- ая команда под названием «Ужин» зачитает меню, которое необходимо использовать при приготовлении ужина.

Самый здоровый и "безопасный" ужин - легкий.

 

Учитель: Время ужина 19.00 - 19.30 час.

1. Ужинать нужно не позднее, чем за 2 часа до сна. 
2. Это должна быть легкоусвояемая пища – желудку тоже необходим перерыв в работе. 
3. Это могут быть продукты из сыра, яиц, молока, овощей и фруктов (рагу, запеканки, суфле). В качестве напитка использовать молоко или кефир.

ИГРА№2.

Игра «Это я, это я, это все мои друзья».

Все дети встают возле парты.

Друзья, а теперь сыграем в игру на внимание:

Ребята, я читаю двустишие. Если вы с ним согласны, говорите хором «Это я, это все мои друзья» и хлопаем в ладоши.

Если не согласны – молчите, качаете головой и топаете тихонько ногами.

 

Кто, согласно распорядку,

Выполняет физзарядку? 

Дети: «Это я, это все мои друзья»

________________________________

Кто из вас всегда готов

Жизнь прожить без докторов?

Дети: «Это я, это все мои друзья»

____________________________________

Кто не хочет быть здоровым,

Бодрым, стройным и весёлым?

Дети: молчат

____________________________________

Кто же любит помидоры,

Фрукты, овощи, лимоны?

Дети: «Это я, это все мои друзья»

_______________________________________

Ну, а кто начнет обед

С колы, пиццы и конфет?  

Дети: молчат

____________________________________

Кто из вас не ходит хмурый,

Любит спорт и физкультуру? 

Дети: «Это я, это все мои друзья»

__________________________________

Кто не любит помидоры,

Фрукты, овощи, лимоны? 

Дети: молчат

_________________________________

Кто поел и чистит зубки

Ежедневно дважды в сутки?

Дети: «Это я, это все мои друзья»

______________________________

Кто из вас, из малышей

Ходит грязный до ушей? 

Дети: молчат

 

Молодцы!!! Присаживайтесь на свои места.

 

 

 

4.Закрепление полученных знаний.

Дети делятся на две команды. По принципу у кого какой предмет нарисован на карточке, фрукты и овощи. (Эти картинки учитель давал в начале занятия).

Детям необходимо сделать плакаты( стен газеты).

 

Самые полезные продукты

Описание

1.Яблоки

 

 

 

 

 

2.Морковь, брокколи

 

3. Лук / чеснок

 

 

4. Каши

 

 

 

5.Молочные продукты

Содержащиеся в них фруктовые кислоты помогают бороться с гнилостными бактериями, поэтому яблоки очень полезны для желудка. Пектины помогают процессу пищеварения. Яблоки богаты микроэлементами (железом), поэтому предотвращают развитию анемии

 

Морковь - кладезь бета- каротина. Брокколи - диетический гипоаллергенный продукт.

 

Употребление этих продуктов повышает иммунитет, снабжает организм витаминами и минералами.

Они богаты углеводами, необходимы для роста и развития ребёнка, и в идеале должны присутствовать в его рационе каждый день, предпочтительно давать на завтрак.

 

Молочные продукты, содержащие бифидо- и лактобактерии нормализуют микрофлору кишечника, препятствуют развитию дисбактериоза.

Самые вредные продукты

Описание

1.Кока-кол а

 

 

 

 

2.Сладкая газировка

 

 

3.Картофельные чипсы.

 

 

4.Сосиски (и дешёвая колбаса)

 

5. Маргарин.

Напиток содержит ортофосфорную кислоту, которая может удалять ржавчину. А в 1 литре напитка - 25 ложек сахара, такая нагрузка не под силу поджелудочной железе ребёнка, отвечающей за понижение сахара в крови.

 

Напиток содержит бензоат натрия, который повреждает митохондриальную ДНК, что может привести к циррозу печени и другим заболеваниям.

 

В сочетании с огромным количеством жира, ароматизаторами и вкусовыми добавками чипсы становятся настоящей угрозой для желудка малыша.

 

В их составе практически нет мяса, зато много жиров, соевого белка и нитрита натрия, который превращается в канцероген.

 

В маргарине содержатся молекулы жирных кислот, которые превращаются в транс-изомеры, повышающие уровень холестерина в крови, способствуют развитию сосудистых заболеваний.

 

 

 

 

5. Итог.

От каждой команды по одному человеку выходят к доске и защищают сою работу.(1 – польза и 2 – вред продуктов).

Ребята, а как вы думаете, что бы для нас было полезнее выпить газировку или фруктовый сок?

Каждый обучающийся получает сок.

Всем спасибо, все работали отлично.

До свидания. До новых встреч.