Конспект НОД на тему "Грибы" (СТАРШАЯ ГРУППА)

Конспект непосредственно образовательной деятельности в старшей группе  Тема: Грибы. Цель: Расширить представления детей о съедобных грибах. Задачи: Образовательные: -Формировать понятия «трубчатые» и «пластинчатые» грибы. -Закрепить представление об особенностях внешнего вида гриба. -Совершенствовать технику лепки. -Формировать чувство осторожности по отношению к грибам. -Обогащать словарный запас детей названиями грибов, прилагательными, обозначающими цвет, форму. Развивающие: -Развивать чувство формы и композиции. -Развивать мышление, речь. -Развивать эстетическое восприятие, учить созерцать красоту вещей, природы. Воспитательные: -Воспитывать коммуникативные качества: дружелюбие, отзывчивость, готовность оказать помощь другу в трудную минуту. -Вызывать эмоциональную отзывчивость и радость от общения со сверстниками. -Прививать любовь к природе. Методические приёмы: проблемная ситуация, поисковые вопросы, беседа-диалог, физкультминутка-хоровод, чтение загадок, практическая деятельность, подведение итогов. Материалы и оборудования: видеописьмо, мультимедийный проектор, слайды с изображением грибов, загадки о грибах, пластилин, стеки, салфетки, дощечки для лепки, зубочистки, корзинка. Предварительная работа: беседа с детьми о характерных признаках осени, рассматривание иллюстраций и картин по осенней тематике, беседа о съедобных и ядовитых грибах. Ход НОД: 1.Введение в игровую ситуацию Здравствуй, солнце золотое! Здравствуй, небо голубое! Здравствуйте, мои друзья!       Всех вас рада видеть я!           Воспитатель: Ребята, сегодня нашу встречу мы проведём в музыкальном                 зале. Давайте поздороваемся с нашими гостями.

Ребята, я очень рада видеть вас

 И для меня уже награда

 Вниманье ваших умных глаз.

 Я знаю: каждый из вас гений,

Но без труда талант не впрок.

Приложим максимум умений,

Чтоб каждый научиться смог.

Дети стоят полукругом. На проекторе картинка «Осень». Воспитатель: Ребята, какое сейчас время года? Дети: Осень. Воспитатель: Правильно, а какие осенние приметы вы знаете? Дети: Листья стали желтеть, похолодало, птицы улетают в тёплые края, животные готовятся к зимней спячке, люди утеплили одежду.  Воспитатель: Верно, ребята. Звуковой сигнал сообщения. Воспитатель: Ребята, к нам в сад пришло видеописьмо, давайте мы его просмотрим. Изображение на проекторе. Лесовик: Здравствуйте, дорогие мои друзья! Вы конечно же узнали меня- я хранитель леса-дед Лесовик. Случилась в моём лесу беда- нет урожая съедобных грибов, одни только поганки да мухоморы выросли, а всё из-за слишком сухой погоды приключилось. Вот и горюют мои лесные друзья, да со своей бедой ко мне идут, а где же мне набрать столько грибов, чтобы всем на зиму хватило - и белкам ,и ежам ,и мышам. Ребята, вы частые гости в моём лесу и, поэтому, я решил обратиться за помощью к вам. 2.Постановка проблемной задачи. Воспитатель: Что же нам делать, ребята? (Нужно помочь Лесовику  и зверям). А как же мы сможем им помочь? Где мы в детском саду наберём столько много съедобных грибов? Дети: Мы их можем слепить. Воспитатель: Здорово, ребята, а дед Лесовик- волшебник, он превратит наши грибы в настоящие для своих друзей.

Стук в дверь, заносят волшебную корзинку деда Лесовика.

Воспитатель: Ребята, дед Лесовик прислал нам волшебную корзину, в которой мы разместим наши грибы. Прежде чем мы начнём лепить грибы- давайте вспомним, как они называются и чем отличаются. А для этого мы совершим небольшое путешествие в лес. Хорошо?

Мы в лес за наукой сегодня пойдём.

Смекалку, фантазию нашу возьмём.

Дорогой с пути никуда не свернём,

Но чтобы нам леса скорее достичь,

Должны мы по тропке активно пройтись.

Физминутка

Дети утром рано встали,

За грибами в лес пошли (ходьба на месте).

Приседали, приседали,

Белый гриб в траве нашли (приседание).

На пеньке растут опята,

Наклонитесь к ним, ребята,

Наклоняйся, раз-два-три,

И в лукошко набери! (наклоны)

Вон на дереве орех,

Кто подпрыгнет выше всех? (прыжки)

Если хочешь дотянуться-

Надо сильно потянуться (потягивания-руки вверх)

Три часа в лесу бродили,

Все тропинки исходили (ходьба на месте).

Утомил всех долгий путь

Дети сели отдохнуть (садятся на стульчики).

3.Познавательная деятельность

Ну вот ,ребята, мы попали в такой красивый осенний и очень загадочный лес.

Слайд леса

А загадочный он потому, что хранит в себе много тайн и загадок. И я тоже знаю некоторые лесные загадки. Ребята, давайте попробуем их отгадать.

Будем отвечать активно,

Хорошо себя вести,

Чтобы гости дорогие.

Захотели вновь прийти!

Отгадывание загадок.

1 ) Не спорю - не белый,

     Я, братцы, попроще.

      Расту я обычно

      В березовой роще.

Под берёзкой у дорожки

Кто стоит на крепкой ножке?

Он, в коричневом берете,

Самый вкусный гриб на свете.

(Подберезовик)

Слайд с изображением гриба.

Воспитатель: Ребята, как вы думаете, почему этот гриб называется подберёзовик? А какого цвета и какой формы у него шляпка? Ножка какой формы? Как выглядит гриб под шляпкой ?На что похожа внутренняя часть шляпки этого гриба?

2)Я в красной шапочке расту

 Среди корней осиновых,

Меня увидишь за версту –

Зовусь я - (Подосиновик).

Слайд с изображением гриба.

Воспитатель: Ребята, как вы думаете, почему этот гриб называется подосиновик? А какого цвета у него шляпка? Ножка какой формы? Как выглядит гриб под шляпкой ?

3)       Этот гриб растёт под ёлкой ,

4)       Любит прелые иголки.

Загляни под ёлку смело

Там растёт грибочек белый

Слайд с изображением гриба.

Воспитатель: Ребята, как вы думаете, почему этот гриб называется белым? А какого цвета у него шляпка? Ножка какой формы и какого цвета? Как он выглядит под шляпкой? На что похожа внутренняя часть шляпки этого гриба?

Вот такие грибы, внутренняя часть которых похожа на подушечку с мелкими дырочками-порами- называют трубчатыми. Повторите пожалуйста за мной- трубчатые. Но есть ребята грибы, у которых внутри шляпка выглядит по другому.

4)   На полянке, вдоль дорожки

      Всюду встретится она,

      Сыроежка-гриб хороший

      Шляпка издали видна.

      Жёлтая и красная

 Сыроежка разная.

Слайд с изображением гриба.

— шляпки могут быть красного, желтого, зеленого и других цветов, ножки белые, грибы хрупкие.

Воспитатель: Ребята, как вы думаете, почему у этого гриба такое название? А какого цвета у него шляпка? Какой формы ножка?

5)                 Нет грибов дружней, чем эти –

           Знают взрослые и дети,

           На пеньках растут в лесу,

           Как веснушки на носу.

           Эти дружные ребята называются: (Опята)

Слайд с изображением гриба.

Воспитатель: Как вы думаете, почему эти грибы называют дружными ребятами или ещё дружной семейкой? Какого цвета у них шляпки? Ножка какой формы? Как выглядит гриб под шляпкой ?

ОПЯТА — грибы светло-коричневого цвета на тонких ножках с «воротничком», растут «семьями».

6)   Ходят в рыженьких беретах,

     Осень в лес приносят летом.

    Очень дружные сестрички

     Золотистые (Лисички)

Слайд с изображением грибов.

Воспитатель: Ребята, как вы думаете, почему эти грибы называются лисичками? Какого цвета у них шляпки? Форма шляпок такая же как у других грибов? Ножка какой формы? Как выглядит гриб под шляпкой?

ЛИСИЧКИ — желтого цвета, с невысокой ножкой, шляпка вогнутая.

Грибы, у которых внутренняя часть похожа на зонтик или на пластиночки называются пластинчатыми. Повторите пожалуйста ещё раз -пластинчатые.

Воспитатель: Молодцы, ребята, вы отгадали все загадки. Мы вспомнили как выглядят съедобные грибы, чем они похожи и чем отличаются .

А сейчас, ребята, давайте встанем в дружный грибной хоровод.

хоровод

Ну что, ребята, корзинка у нас есть, пора приступать к работе- присаживаемся за столы.

Воспитатель: Ребята, скажите ещё раз из каких частей состоит гриб?

Дети:

Из двух частей.

Шляпка, ножка.

Ребята, а сейчас каждый из вас подумает и решит какой гриб будет лепить и мне тихонько на ушко скажет. Хорошо?

Обратите внимание, что нижняя часть шляпок у всех грибов разная: подберёзовик, подосиновик, белый гриб- трубчатые грибы -у них нижняя часть шляпок похожа на подушку с мелкими порами -их можно сделать чем? (Зубочисткой), а вот нижняя часть шляпок у сыроежек, лисичек, опят- похожа на гармошку- эти грибы пластинчатые- у них полосы идут как спицы зонтика, их можно процарапать чем?(стекой)-от серединки шляпки к краю. Но чтобы наши грибы получились очень правдоподобными мы немножко разомнём пальчики.

Пальчиковая гимнастика «По грибы»

Раз, два, три, четыре, пять !

Будем мы грибы искать.

Первый гриб-боровик,

Полезай в лукошко!

Подосиновик стоит

На высокой ножке.

Подберезовик нашли

Под березой прямо.

И масленок прячется,

Вот какой упрямый!

4.Продуктивная деятельность.

Приступаем к работе

Руки? - НА МЕСТЕ

Ноги? - НА МЕСТЕ

Локти?-У КРАЯ

Спина? - ПРЯМАЯ.

Воспитатель: Ну что, ребята, вы молодцы, грибы получились просто сказочные, теперь мы эту корзинку передадим деду Лесовику, а он после превращения раздаст их своим лесным друзьям. А вот и гости к нам пришли, за корзинкой. - Ребята, вы все молодцы. Ну а нам пора возвращаться в детский сад. Физминутка –преодолей препятствие -Что нового вы сегодня узнали? Какие вопросы или задания показались вам очень трудным? Кому вы расскажите о сегодняшнем приключении? Может кто то из вас хочет что то пожелать нам и нашим гостям?

Никогда не рвите незнакомые грибы.

Придя в лес, ведите себя достойно.

Будьте в лесу, как в гостях.

Любите природу и оберегайте её.

Помогайте своим близким и знакомым и у вас появится ещё больше друзей.

Воспитатель: Спасибо вам, ребята, за хорошие и нужные наставления и пожелания. Вот такое у нас с вами сегодня произошло увлекательное и поучительное приключение. А теперь скажите нашим гостям: «До свидания».