Конспект открытого урока по биологии

Конспект урока

6 «В» класс

Биология

Автор учебника: Биология. Многообразие покрытосеменных растений. 6 кл. :учебник / В.В. Пасечник. – 4 –е изд., стереотип. – М. : Дрофа, 2016.

Тема: «Фотосинтез».

Цель: раскрыть сущность процесса фотосинтеза и его значения для жизни на Земле

Задачи:

 Образовательные:

·        познакомить с понятием «фотосинтез»;

·        - на основе опытов доказать, при каких условиях образуются органические вещества;

·        - сформулировать понятие «фотосинтез».

Развивающие:

·        развивать логическое мышление;

·        - навыки самостоятельной работы;

·        - умение делать выводы из анализа результатов эксперимента

·        развивать навыки самостоятельной работы, умение делать выводы и обобщения;

·        - развивать умение работать в группе, предъявлять результаты своей деятельности, умение слушать и слышать своего товарища.

Воспитательные:

·        воспитывать бережное отношение к зеленым растениям, исходя из знаний об их роли в жизни человека и всех живых организмов на Земле.

Планируемые результаты:

Предметные: учащиеся знакомятся со способом получения растением веществ, необходимых для питания, из воздуха; с условиями протекания фотосинтеза, ролью хлоропластов и хлорофилла в образовании органических веществ.

Метапредметные: учащиеся учатся проводить простейшие биологические эксперименты по изучению процессов жизнедеятельности в клетках растений, фиксировать, анализировать и объяснять результаты опытов.

Личностные: у учащихся формируется научное мировоззрение на основе изучения процессов жизнедеятельности в клетках растений.

Тип урока: урок открытия нового знания

Методы обучения: репродуктивные (вступительные слова учителя), частично-поисковые (самостоятельная работа в группах), проблемный метод (при решении проблемных заданий).

Формы работы: вступительное слово учителя, групповая работа по выполнению эксперимента, выступления представителей групп с результатами своей познавательной деятельности, общее обсуждение проблемных заданий, проверка усвоения новых знаний.

Педагогические технологии: исследование, проблемно - развивающее обучение, метод эвристических вопросов  –  «кто? - что? - где? - чем? - зачем? - как? - когда?» (словесная формула Цицерона), элементы эвристической беседы, информационные.

Оборудование урока:

растения герань, колеус,  герань, выдержанная в темноте;

лабораторное оборудование: спирт, стакан с водой, йод,, пробирки; карточки – инструкции с планом проведения экспериментов; мультимедийный проектор;

Учебник: В.В. Пасечник. Биология. 6 класс- М.:

1.Мобилизующий этап.

Создание доброжелательной атмосферы. Эмоциональная подготовка учащихся к освоению изучаемого материала.

Здравствуйте, ребята. Сегодня нас ждет необычный урок! Посмотрите сколько пришло гостей…

2.Мотивация к учебной деятельности.

На экране демонстрируется высказывание Леонардо да Винчи, которое служит эпиграфом к уроку:

«Единственным критерием истины является опыт..» (слайд 1)

Вступительное слово учителя:

Природа любит загадывать загадки (учитель держит в руках зелёный лист растения). Вот обычный зелёный лист растения. Что в нем интересного? Четыреста лет ученые изучают процессы в нем происходящие, и до сих пор не всё окончательно ясно. Что такое корень, каково его значение, понятно ещё со времен Аристотеля. А какова роль листа? Прежде чем ответить на эти вопросы, мы проверим домашнее задание. Перед вами несколько видов удобрений (азотные, калийные, фосфорные). Учитель показывает каждый пакет. Идет беседа о составе удобрений и их свойств для растений.

3. Введение в тему.

Создание проблемной ситуации.

Сегодня на уроке мы с вами станем исследователями и  представим себя в лаборатории растения. Представили…. Что же мы будем делать?(ответы детей)…мы будем экспериментировать,исследовать.

А исследовать сегодня мы будем листья – это своеобразные лаборатории, в которых на свету образуются органические вещества. Благодаря этому биологическому явлению существует всё живое на Земле. На сегодняшнем уроке нам предстоит раскрыть механизмы этого биологического процесса. Как вы думаете о каком процессе идет речь?(ответы детей)

Тема сегодняшнего урока: «Фотосинтез»

Что же мы должны сделать, чтобы изучить данную тему?

Вместе с вами мы попробуем ответить на вопрос: где, из каких веществ, при каких условиях образуются органические вещества?

4.Целеполагание(слайд 2)

Что мы сможем сделать, чтобы ответить на интересующий нас вопрос?

Дети предлагают:

- провести эксперимент;

- сформулировать выводы по результатам эксперимента.

- Для исследователей мало пронаблюдать то или иное явление. Что необходимо сделать ещё?

- Зафиксировать их результаты.

- Как это сделать?

- Сделать общие выводы по результатам исследования и записать.

Для того чтобы осуществить все мы с вами разделимся на группы.

5.Актуализация знаний.

Экспериментальная проверка:

Предположим, что органическое вещество образуется в листьях, но как его обнаружить?

Знаете ли вы, что существуют вещества – индикаторы, с помощью которых  можно точно узнать о наличии других определённых веществ.

Например: раствор йода  помогает обнаружить органическое вещество – крахмал (учитель демонстрирует изменение окраски раствора йода на срезе клубня картофеля, затем наносит раствор йода на лист герани и показывает, что лист не изменил свою окраску).

Но ведь изменению окраски может мешать зелёный цвет листа.

2.Сбор информации

Учитель объединяет детей в группы и даёт карточки с заданием (Приложение 1). Инструктаж по технике безопасности.

Задание 1 группы: удалите хлорофилл и попробуйте ещё раз обработать лист йодом.

Задание 2 группы: образуются ли органические вещества в листьях герани, находящейся  три дня в тёмном месте?

Задание 3 группы: перед вами комнатное растение колеус (зелёную окраску имеют только края его листьев), постоявшее на свету.

Объясните, на всей ли площади листа  образуется органическое вещество (крахмал)

Учащиеся выполняют эксперименты в группах, делают схемы, выводы и  записывают в тетради. На задание отводиться 10 минут.

Физкультминутка. После долгой и старательной работы нам нужно отдохнуть (слайд3).

Закрываем мы глаза, вот какие чудеса.

Наши глазки отдыхают,

Упражнения выполняют.

А теперь мы их откроем, 

Через речку мост построим.

Нарисуем букву о, получается легко.

Вверх поднимем, глянем вниз,

Вправо, влево повернем,

Заниматься вновь начнем.

3.Организация и обобщение информации

Каждая группа предлагает свою схему и  вывод по выполнению эксперимента. Ответ не должен превышать 2 минуты

4.Сопоставление с культурным аналогом

- Сравните с результатами  проведенных исследований с текстом учебника,

и рисунком на слайде.(слайд 4)



Теперь с помощью ваших выводов сформулируем условия протекания фотосинтеза.

Условия:1…2…3….

6. Раскрытие сущности новых понятий.

Формулирование выводов по эксперименту.

В качестве итога групповой работы учитель предлагает обобщить полученные результаты

слайд: «Фотосинтез»

Используя кластер, попробуйте дать определение процесса фотосинтеза. (слайд 5)

Расшифровку термина, записываем в тетради, используем учебник стр. 87. 

Фотосинтез – процесс образования органических веществ из углекислого газа и воды при участии энергии солнечного света. (от греч. «фото» - свет, «синтез» - образование).

По схеме ученики дают определение понятия “фотосинтез”.

- Каково значение фотосинтеза в природе и жизни человека? (учитель зачитывает слова Тимирязева и просит ответить на проблемный вопрос).

О роли фотосинтеза, более ста лет назад писал К. А. Тимирязев: “Когда-то, где-то на Землю упал луч солнца, но он упал не на бесплодную почву, он упал на зеленую былинку пшеничного ростка, или, лучше сказать, на хлорофилловое зерно. Ударяясь о него, он потух, перестал быть светом, но не исчез… В той или другой форме он вошел в состав хлеба, который послужил нам пищей. Он преобразился в наши мускулы, в наши нервы… Этот луч солнца согревает нас. Он приводит нас в движение. Быть может, в эту минуту он играет в нашем мозгу”.

Значение фотосинтеза (на слайде появляются картинки, дети называют значение(слайд 6):

1.     В результате фотосинтеза выделяется кислород для дыхания живых организмов.

2.     Благодаря фотосинтезу постоянно образуются органические вещества для питания грибов, бактерий, животных и человека.

3.     Из кислорода в атмосфере образуется защитный озоновый слой

4.     Растения понижают в атмосфере содержание углекислого газа, предотвращая перегрев Земли.

5.     Благодаря фотосинтезу человечество имеет полезные ископаемые.

Ну а теперь попробуйте вспомнить определение фотосинтеза при помощи следующего задания. Для этого у вас есть карточки со словами которые вы должны вставить в пропуски. Когда будете готовы - поднимаем карточку.

Задание на закрепление (слайд 7):

1)Фотосинтез – это процесс, протекающий в ______________     листьях растений на_______, при котором из _____________газа  и_____ образуются_____________ вещества  и__________.

Варианты ответов (каждый ответ на табличке, таблички у детей)

Зелёных,  кислород, углекислого, органические,

 свету,  воды.

- Предлагаю вернуться к проблемному вопросу

Где, из каких веществ, при каких условиях образуются органические вещества?

Учащиеся высказывают и обосновывают своё мнение

7.Рефлексия

Великий русский ученый ботаник К.А.Тимирязев называл зеленый лист великой фабрикой жизни. Сырьем для нее служит углекислый газ и вода, двигателем – свет. Зеленые растения, постоянно выделяя кислород, не дадут погибнуть человечеству. А мы, должны заботиться о чистоте воздуха. (на доске дерево без листьев, у детей на столе листья разных цветов: зеленый, красный, желтый. После чего дети приклеивают листья на дерево)(слайд 9)

Домашнее задание слайд (10)

Задание обязательное: параграф 16, рубрика «Подумайте» страница 91

На выбор сообщения. Подготовить сообщение о происхождении каменного угля. Или сообщение на тему: Происходит ли фотосинтез в красных водорослях?

Урок окончен! Спасибо всем за отличную работу и приятное общение!

Приложение 1

Инструкции к проведению экспериментов

Задание для 1 группы

Предположим, изменению окраски может мешать зеленый цвет листа. Удалите хлорофилл и попробуйте ещё раз обработать лист йодом. Для этого  возьмите один лист растения герани (листья с неровными краями). Опустите его на две минуты в кипяток, а затем в пробирку с горячим спиртом. Как видите, лист теряет зелёную окраску. Обесцвеченный лист промойте в горячей воде и, положив в чашку Петри, залейте слабым раствором йода.

Вопрос: что произошло с листом? Из этого сделайте вывод.

Задание для 2 группы

 Выясните, образуется ли крахмал (органическое вещество) в листьях растения, которое три дня находилось в темном месте. Для этого возьмите традесканцию (вытянутые листья - одна сторона фиолетовая), стоящую три дня в закрытом шкафу. Опустите его на две минуты в кипяток, а затем в стакан с горячим спиртом. Как видите, лист теряет зелёную окраску. Обесцвеченный лист промойте в горячей воде и, положив в чашку Петри, залейте слабым раствором йода.

Вопрос: что произошло с листом? Из этого сделайте вывод.

Задание для 3 группы

Для  опыта возьмите растение колеус, листья которого имеют зелёную окраску только по краям, срежьте у него один лист. Опустите его на две минуты в кипяток, а затем в пробирку с горячим спиртом. Как видите, лист теряет зелёную окраску. Обесцвеченный лист промойте в горячей воде и, положив в чашку Петри, залейте слабым раствором йода.  В результате вы видите синюю окраску, приобретут только края листа.

 Вопрос: что произошло с листом? Из этого сделайте вывод.