Конспект открытого урока по теме: «Защита исследовательских проектов» Для учащихся профессии «Кондитер»

Муниципальная  автономная организация дополнительного образования и профессионального обучения

«Ленинградский учебный центр» станицы Ленинградской

муниципального образования Ленинградский район

Конспект открытого урока по теме:

«Защита исследовательских  проектов»

Для учащихся профессии «Кондитер»

                                         Разработала: учитель

     МАОДОПО ЛУЦ  Грибовская О. Л.

ст. Ленинградская

2016 год

Конспект открытого урока

«Защита исследовательских проектов»,

           Дата проведения: 18.01.2016 г

1.     Цель урока: проверка и установления уровня овладения теоретическими знаниями по исследуемым темам

2.     Задачи:

образовательная:

-          повторение и более глубокое осмысление изученного материала.

развивающая: 

-         развитие  логики,  мышления,  применение     знаний  в
экстремальных ситуациях.

 воспитывающая: 

-         воспитание       личности,       умение    работать    на аудиторию.

3.     Используемые образовательные технологии: профориентационная,    здоровьесбережения, проектного обучения, ИКТ.

     4.  Место проведения: учебная аудитория, кабинет №1 , корпус №2.

     5.  Тип урока - урок обобщения и систематизации

     6.  Формы учебной работы учащихся;   индивидуальные.

     7.  Вид урока - урок решения творческих заданий.

     8. Метод - метод творческих проектов, исследовательский

     9.   Оборудование:      компьютер   в   комплекте,   презентации,   плакаты,

творческие проекты учащихся, доска.

Ход урока

1. Орг. момент.

Проверка присутствующих, сообщение      темы урока «Защита исследовательских  проектов» с записью на доске.

2.  Цель    темы урока:  исследовательская деятельность учащихся, которая
способствует       развитию   критического     мышления,     овладению

теоретическими знаниями по исследуемым темам, приобретению    опыта публичного выступления.

3.      Представление:

-        членов комиссии

-        учащихся  защищающих  творческие  проекты:
с проектом «Шоколад: польза или вред».

4.      Защита проектов:

жеребьевка участников.

представление проектов:

проект представила Баштанник  Полина  «Шоколад: польза или вред»  в  сопровождении   проекта  ею  была представлена презентация и видео ролик о производстве шоколода.

Проект Крикун Алексей  с проектом «Конфеты. Их вред и польза», в сопровождении с презентацией.

5. Возможные вопросы у членов комиссии или учащихся группы по темам проектов или выполнению проектов,

  Заключительная часть

Подведение итогов защиты творческих проектов

объявление индивидуальных результатов защиты творческих проектов

-        предоставление  заключительного  слова  членам  комиссии  по  защите
проектов.