Конспект открытого занятия по краеведению в разновозрастной группе на тему "Как жили на Руси"

МКОУ Костино-Отдельская СОШ

структурное подразделение Костино-Отдельский детский сад»

Конспект занятия по краеведению в разновозрастной группе детского сада

на тему:

«Как люди жили на Руси»

                    Подготовила : старший воспитатель Илларионова С.М.

2018год.

Программное содержание:

Цель:. Продолжить знакомить детей с предметами домашней утвари, их названиями, предназначением, а так же уточнить смысл, значение некоторых названий; учить детей знать характерные особенности деревенской посуды; активизировать употребление в речи названия материалов из которых они изготовлены.

Предварительная работа: беседа с детьми о быте крестьян, предметах домашней утвари, о значении печки в русской избе. Рисование и лепка предметов домашней утвари. Чтение русских народных сказок «Лиса лапотница» обр. В.Даля, чтение потешек «Кот на печку пошел…», «Сегодня целый день…», чтение русских народных пословиц «хлеба ни куска – стол доска», «хороша каша, да мала чаша», «если щи хороши, другой пищи не ищи». Слушание русских народных песен «Ах, ты береза», «Жили у бабуси», русские народные игры «Узелок», «Ленок», «Тень-тень-потетень».

Оборудование: чугунок, «горница», печь, ухват, кочерга, самовар, горшок, ложка деревянная, материал для рисования.

Ход занятия.

Воспитатель в роли «хозяйки избы» здоровается с детьми: «Здраве буде».

Как вы думаете: почему я с вами поздоровалась такими словами? Да, ребята, так здоровались раньше на Руси. Это означает, будьте здоровы!

Воспитатель: - Раньше русский народ жил на Руси, а сейчас наша страна как называется? (Наша страна называется Россия).

Воспитатель: Слава нашей стороне,

                       Слава русской старине.

                       И про эту старину,

                       Я рассказ свой поведу,

                       Чтобы дети знать могли

                       О делах родной земли!

«Сядем рядком, да поговорим ладком».(приглашает детей присесть на лавку)

Посмотрите, ребята, какая у меня просторная изба и сегодня я хочу показать вам предметы домашней утвари.

—Вот ,например у меня есть вот такая необычная посуда! Кто знает как она называется, может быть, кастрюля? (чугунок)

— Верно, чугунок, попробуйте подержите, какой он? (тяжелый, черный)

— А может кто-нибудь знает почему его называют чугунок?

-Потому что он сделан из чугуна.

-А что такое чугун? (такое железо)

-Чугунок сделан из чугуна – значит какой он? (чугунный)

А сейчас я загадаю вам загадку:

Рогат,да не бык;хватает,да не сыт,людям пищу дает,а сам в угол идет. (ухват)

-Правильно, а знаете, для чего он нужен был в доме? Для того, чтобы ставить чугунок в печь и не обжечься. А стоял он всегда  в уголу возле печки, чтобы он всегда под рукой был.

-А вот скажите мне как называется самый пузатый, блестящий, необычный предмет? (самовар)

-Какое интересное название, самовар – значит сам варю. А что же он варит? (чай)

-Посмотрите, вот от какой(показ) Я – самовар, птица жар! Кран открывается, чай наливается.

-В старину было принято собираться всей семьей за чайком с баранками да сахарком, долго-долго чаевничать, беседовать.

-А как вы думаете, сейчас в наше время самоваром пользуются?

-Сейчас и самовары стали делать электрическими, чтобы и в квартире можно было попить чай.

-В давние времена не было так же и холодильника, как вы думаете, в чем хранили молоко?

-А вот в чем-в  горшке (у него широкое горлышко,размером он небольшого до 3 литров)(показ)

-А из чего она сделан? (из глины)

-Значит он какой? (глиняный)

-Правильно, так как горшок глиняный, он плохо нагревался, поэтому молоко не портилось. А еще в таких крынках хранили русский народный напиток – квас, сметану, масло и оно так же долго не портилось.

-А мы сейчас с вами отдохнем да про киселек расскажем.

Бабушка кисель варила

На горнушечке, в черепушке

Для Андрюшечки.

Летел, летел соколок,

Через бабушкин порог,

Крыльями забил,

Киселек пролил,

Вот и нету киселька,

Бабка плачет! Ай-ай-ай!

Не плачь, бабка, не рыдай,

Чтоб ты стала весела

Мы наварим киселя.

-Отдохнули? Тогда послушайте еще одну загадку.

Маленький черпачок,

Деревянный колпачок,

3 раза в день берется,

Да опять на место кладется. (ложка)

-Верно, вот она, из чего же сделана? (из дерева)

-Значит она какая? (деревянная)

-А у вас дома есть такие ложки?

-Сейчас в наше время редко у кого есть такие ложки, а вот раньше все ложки были деревянными. (Демонстрация) Вся семья собиралась за столом, хозяйка ставила на середину стола миску с щами или кашей, хозяин нарезал всем по куску хлеба, все помолившись принимались за еду, каждый своей ложкой черпал из общей миски, а чтобы ни капли не пролить под ложку подставляли свой кусок хлеба и так до рта. К хлебу и пище относились бережно.

-А чтобы кушать было веселее, ложки раскрашивали да расписывали разными узорами. Посмотрите внимательно, какой узор на этой ложке? Что видите? (ягоды, листочки)

-На прошлом занятии мы с вами начали раскрашивать ложки, а сегодня я предлагаю закончить работу, ягодки будем рисовать тычками, а листочки – штампиками.

В ходе занятия звучит музыка.

-Молодцы, все постарались и поэтому получились такие замечательные ложки. 

 Наша встреча подошла к концу ,но мне как хозяйке избы хочется пригласить вас попить чайку с баранками.

Краткое описание документа:

Вариативной частью программы нашего детского сада является краеведение. В своей работе я широко применяю экскурсии и занятия в краеведческом музее школы "Отдельские истоки". Работая в тесном сотрудничестве с учителями и учениками школы я стараюсь дать ребятам знания о быте крестьян, об истории нашего села и ее достопримечательностях. В роли "Хозяйки русской избы" я приглашаю ребят в гости и рассказываю малышам различные истории, сказки,поем песни , учим пословицы и поговорки.Соприкасаясь с предметами старины, малыши охотно воспринимают материал, обогащается их мировоззрение.