Конспект по образовательной деятельности в старшей группе «Осенние хлопоты человека»

МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ  ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ

УЧРЕЖДЕНИЕ  «ДЕТСКИЙ САД №77»

 ГОРОДСКОГО ОКРУГА ГОРОД  СТЕРЛИТАМАК

 РЕСПУБЛИКИ БАШКОРТОСТАН

Конспект

  по образовательной деятельности в старшей группе «Осенние хлопоты человека»

Подготовила: воспитатель

                                                                         Ибрагимова Э.Э.

Тема: «Осенние хлопоты человека».

Цель: Формирование знаний о труде людей осенью.

Задачи:

1. Дать понятие об осенних приготовлениях человека к зиме.

2. Закрепить знания об овощах и фруктах.

3. Воспитывать желание помогать взрослым в заготовке овощей и фруктов на зиму.

4.Развивать познавательную и творческую активность детей.

Оборудование: Картины о труде людей осенью. Иллюстрации овощей, фруктов. Наглядный материал к игре «Заготовочки». Трафареты с варежками для игры «Помоги Маше», цветные карандаши.

 Ход занятия:

Здравствуйте, ребята! Давайте вспомним, о чем мы говорили на прошлом занятии? Я напомню вам загадкой:

Несет нам урожаи,

Поля вновь засевает,

Птиц к югу отправляет,

Деревья раздевает,

Но не касаясь елочек и сосен

Так кто же это? - ...

(Осень)

 Дети: Осень! (хором)

Верно! Мы говорили о золотой осени, о её приметах и об осенних хлопотах животных и птиц. Расскажите, как хлопочут осенью птицы и звери? (ответы детей). А сегодня мы узнаем, как же мы с вами - люди готовимся к зиме.

 Ребята, давайте представим, что после лета сразу наступила зима. Что бы было?

 Дети: Животные не успеют подготовиться к зиме и погибнут, птицы не успеют улететь на юг, насекомые не успеют спрятаться.

         Правильно, ребята, в природе все идет по плану. Жаркое лето сменяется прохладной осенью, постепенно усиливаются морозы, и только тогда наступает зима. Осень – очень важный период года. Осенью все трудятся: и насекомые, и звери, и мы, люди, также много трудимся, чтобы подготовится к суровой зиме. А как же люди готовятся к зиме? Ответы детей.

         Правильно, прежде всего, это сбор урожая. (Вывешивает картинки с изображением уборки зерновых)

         В жаркие летние дни убирают земледельцы зерно с полей. Осенью предстоит важная и ответственная работа, заложить зерно в хранилища. От того, как просушат зерно, как отремонтируют амбары, как избавятся от вредных грызунов, зависит, сохранится ли зерно на всю зиму.

Всю зиму люди будут питаться полезными и вкусными крупами: манкой и пшеном, гречкой и перловкой, овсяными и пшеничными хлопьями.

Нужна мука – покупай в магазине на любой вкус: пшеничная, ржаная, кукурузная. Будут и макароны, и лапша, и хлеб, и булки, и пряники, и пироги, и печенья. Вот сколько вкусного и съедобного!

А что еще съедобного вы знаете? Давайте поиграем в игру «Съедобное – несъедобное»

 Игра с мячом «Съедобное-несъедобное»

 Цель игры: закрепление названий предметов, которые можно употреблять в пищу.

         Позаботился человек о зерне, теперь и об овощах пора подумать. (Вывешивает картинку с изображением уборки картофеля с полей)

 Какие овощи собирают на полях?

 Дети: Картофель, морковь, свеклу, капусту, чеснок, лук, горох, фасоль, помидоры, огурцы.

         Как же хранят овощи зимой? Картофель складывают в погреба, морковь и свеклу хранят в песке, лук и чеснок сплетают в косы.

 А как заготавливают помидоры и огурцы? Капусту?

 Дети: Капусту солят или квасят, огурцы и помидоры закатывают в банки.

 Молодцы! А что же делают с фруктами?

 Дети: Варят компоты, варенья, сушат.

         Давайте и мы заготовим овощи и фрукты на зиму. В банку с рассолом мы положим овощи, а в банку с сиропом – фрукты.

Давайте с вами поиграем.

Игра «Заготовочки»

Дети, поочередно выходят к столу, берут любую картинку, называют, что это и в какую банку они положат данный фрукт или овощ. Вставляют картинку в прорезь в баночке.

Например,: Я взял яблоко, это фрукт, я положу его в банку с сиропом.

 Я взяла огурец. Это овощ, я положу его в банку с рассолом.

Как хорошо мы потрудились! Вот какие заготовочки сделали на зиму!

 Работы еще много. Надо землю к весне приготовить. Земля требует ухода и бережного отношения. Осенью разбрасывают по земле удобрения (навоз, перегной, минеральные вещества) и перекапывают. Окапывают деревья и кустарники, обрезают сухие ветви. (Вывешивает картинку с изображением людей работающих в саду). Беседа по картинке.

Физминутка:

Собираем урожай

В огород сейчас пойдем

Овощей там наберем (дети шагают на месте)

Раз, два, три, четыре, пять (хлопают в ладоши)

Что мы будем собирать?

Картошку, морковку (загибают пальцы)

Репу и свёклу

Помидоры, огурец,

И капусту, наконец!

В огороде мы старались -

Низко к грядке нагибались (наклоняются)

Весь собрали урожай (выпрямляются и, показывая перед собой, разводят руки в стороны).

Вот он, видишь? Получай! (показывая перед собой, протягивают вперед ладони рук)

Мы пойдем в огород

Мы пойдем в огород (шагают на месте)

Что там только не растет (разводят руки в стороны).

Огурцы сорвем мы с грядки (срывают воображаемые огурцы).

Помидоры с кожей гладкой (показывают руками силуэт шара).

Толстая репка в землю засела крепко (слегка качают корпусом из стороны в сторону, поставив руки на пояс).

Длинная морковка (опускают вниз руки и соединяют ладони внизу).

От нас укрылась ловко (приседают и прикрывают голову руками).

Дергай, дергай из земли (встают и делают движения, как будто дергают из земли морковь).

Все собрали — посмотри! (разводят руки в стороны).

Много работы у человека осенью на земле. А дома что надо делать?

 Дети: Окна оклеить, утеплить двери, в деревне - дров наколоть, уголь привезти.

 Молодцы! Ребята, звери меняют свою шубку к зиме, а человеку что необходимо? Дети: Вещи теплые: шубы, шапки, шарфы, варежки, обувь теплую.

 Правильно! Вы подготовили свои вещи теплые? 

Дети: Да!

         Вот и девочка Маша тоже готовилась, готовилась, да и потеряла варежку. Ох, и Маша-растеряша! Давайте поможем Маше? У вас на столе лежат листочки, на них нарисованы варежки. Нужно раскрасить вторую варежку точно так же, как раскрашена первая. Будьте внимательны!

 Самостоятельная деятельность детей по рисованию. Вот какие молодцы! Машенька спасибо вам говорит.

 Рефлексия.

 В народе говорят: «Как осенью поработаешь, так зимой покушаешь»

 Как вы понимаете эту народную поговорку? Мы хорошо подготовились к зиме.

         Что нового, интересного узнали на занятии? Что запомнилось вам больше всего? Вот она, какая щедрая осень!

 Чтение стихотворения «Осень»

 Осень скверы украшает

Разноцветною листвой.

Осень кормит урожаем

Птиц, зверей и нас с тобой.

И в садах, и в огороде,

И в лесу, и у воды

Приготовила природа

Всевозможные плоды.

На полях идет уборка-

Собирают люди хлеб.

Тащит мышка зерна в норку,

Чтобы был зимой обед.

Сушат белочки коренья,

Запасают пчелы мед.

Варит бабушка варенье,

В погреб яблоки кладет.

Уродился урожай-

Собирай дары природы!

В холод, в стужу, в непогоду

Пригодится урожай!

         И для нас с вами сегодня осень сделала подарок. Это – сочные, наливные яблочки! Угощайтесь! И не забудьте сказать спасибо! 

Дети: Спасибо! (угощает детей яблоками).