Инфоурок / Классному руководителю / Конспекты / Конспект сценария "Шоколадный КВН"

Конспект сценария "Шоколадный КВН"

Курсы профессиональной переподготовки
124 курса

Выдаем дипломы установленного образца

Заочное обучение - на сайте «Инфоурок»
(в дипломе форма обучения не указывается)

Начало обучения: 22 ноября
(набор групп каждую неделю)

Лицензия на образовательную деятельность
(№5201 выдана ООО «Инфоурок» 20.05.2016)


Скидка 50%

от 13 800  6 900 руб. / 300 часов

от 17 800  8 900 руб. / 600 часов

Выберите квалификацию, которая должна быть указана в Вашем дипломе:
... и ещё 87 других квалификаций, которые Вы можете получить

Получите наградные документы сразу с 38 конкурсов за один орг.взнос: Подробнее ->>

Выбранный для просмотра документ Вся правда о шоколаде.pptx

библиотека
материалов
Вся правда о шоколаде Составила: учитель биологии МАОУ»СОШ№43» Смирнова Галин...
Шоколад — кондитерские продукты, изготавливаемые с использованием плодов какао.
Существует три основных вида шоколада: черный, молочный и белый.
• Чёрный шоколад - обладает характерным горьковатым привкусом. Как можно дога...
Основным компонентом белого шоколада является какао-масло. Само по себе оно б...
Полезные свойства шоколада. Шоколад является отличным антидепресантом, заряжа...
Плохие новости о шоколаде. Может вызвать значительные проблемы с кожей или ал...
3 – 4 плитки черного шоколада в месяц ( 100грамм плитки) – норма употребления...
Признаки настоящего шоколада • Настоящий шоколад производится из какао-бобов...
Считается хорошим тоном дарить в подарок коробку шоколада, желательно черного.
Спасибо за внимание.
11 1

Описание презентации по отдельным слайдам:

№ слайда 1 Вся правда о шоколаде Составила: учитель биологии МАОУ»СОШ№43» Смирнова Галин
Описание слайда:

Вся правда о шоколаде Составила: учитель биологии МАОУ»СОШ№43» Смирнова Галина Ивановна.

№ слайда 2 Шоколад — кондитерские продукты, изготавливаемые с использованием плодов какао.
Описание слайда:

Шоколад — кондитерские продукты, изготавливаемые с использованием плодов какао.

№ слайда 3 Существует три основных вида шоколада: черный, молочный и белый.
Описание слайда:

Существует три основных вида шоколада: черный, молочный и белый.

№ слайда 4 • Чёрный шоколад - обладает характерным горьковатым привкусом. Как можно дога
Описание слайда:

• Чёрный шоколад - обладает характерным горьковатым привкусом. Как можно догадаться, по цвету темнее прочих видов шоколада. Обладает наибольшим тонизирующим эффектом. • Молочный шоколад - по виду светлее, чем черный шоколад и обычно мягче и слаще на вкус. Он особенно полезен для детей, из-за содержания молочных жиров. • Белый шоколад - в общем-то, это не шоколад. В белом шоколаде не содержится какао-бобов, которые придают натуральному шоколаду характерный коричневый, собственно шоколадный цвет.

№ слайда 5 Основным компонентом белого шоколада является какао-масло. Само по себе оно б
Описание слайда:

Основным компонентом белого шоколада является какао-масло. Само по себе оно безвкусно, но дает шоколадный запах. Вкус белому шоколаду придают сахарная пудра и сухое молоко. 

№ слайда 6 Полезные свойства шоколада. Шоколад является отличным антидепресантом, заряжа
Описание слайда:

Полезные свойства шоколада. Шоколад является отличным антидепресантом, заряжает бодростью и улучшает настроение. Спасает от инфаркта и инсульта. Шоколад способен на короткое время улучшать деятельность мозга, умственные способности. С помощью шоколада можно предотвратить слабоумие в старческом возрасте. Шоколад содержит специальное антисептическое вещество, которое помогает справиться с зубным камнем. Ежедневное употребление шоколада будущими мамами благоприятно действует на рождающихся младенцев, их младенцы много улыбаются и смеются. Повышает работоспособность. Способствует повышению гемоглобина при анемии. Снижает усталость.

№ слайда 7 Плохие новости о шоколаде. Может вызвать значительные проблемы с кожей или ал
Описание слайда:

Плохие новости о шоколаде. Может вызвать значительные проблемы с кожей или аллергию. С началом ХХ века пришли и подозрения в том, что шоколад на самом деле может стать чем-то вроде наркотика. Несколько лет назад в прессе появились публикации о существовании людей, которые увлечены шоколадом настолько, что впору говорить о настоящей зависимости. Подверженные ей люди съедают до 5 плиток шоколада в день. Приводит к избыточному весу. В шоколаде таится огромное количество кофеина.

№ слайда 8 3 – 4 плитки черного шоколада в месяц ( 100грамм плитки) – норма употребления
Описание слайда:

3 – 4 плитки черного шоколада в месяц ( 100грамм плитки) – норма употребления шоколада.

№ слайда 9 Признаки настоящего шоколада • Настоящий шоколад производится из какао-бобов
Описание слайда:

Признаки настоящего шоколада • Настоящий шоколад производится из какао-бобов и не может храниться долго. • Гладкая блестящая поверхность, но при разломе отчетливо видна матовость. • Тает во рту и не размазывается в руках. • Характерный хруст при разламывании. Псевдошоколад изготавливается из какао-порошка, хранится намного дольше настоящего, легко размазывается в руках. 

№ слайда 10 Считается хорошим тоном дарить в подарок коробку шоколада, желательно черного.
Описание слайда:

Считается хорошим тоном дарить в подарок коробку шоколада, желательно черного.

№ слайда 11 Спасибо за внимание.
Описание слайда:

Спасибо за внимание.

Выбранный для просмотра документ Всё о шоколаде.docx

библиотека
материалов


Всё о шоколаде 

«Нет шоколада – нет завтрака!»
Чарльз Диккенс, «Записки Пиквикского клуба»
Шоколад известен с давних времен, но, наверное, ни один другой продукт не имеет столько ярых приверженцев и противников. С одной стороны, бытует мнение, что шоколад оказывает
положительное воздействие на наш организм, с другой, что он, наоборот, вреден и вызывает привыкание, поэтому его употребление следует ограничивать. 
Однако с уверенностью можно сказать: шоколад - очень вкусное "лекарство" от депрессии и незаменимое средство против усталости. Ученые выяснили, что для повышения настроения достаточно просто вдыхать аромат шоколада. А английские парфюмеры даже выпустили туалетную воду с запахом этого божественного лакомства. Недаром шведский ботаник Карл Линней назвал шоколадное дерево "какао теоброма", что в буквальном переводе означает "пища богов ".
Любопытно, что за многовековую историю своего существования шоколад бесчисленное количество раз становился темой многочисленных трактатов и исследований, но никем из авторов по сей день не было окончательно доказано, является ли он неопровержимо положительным, либо негативным явлением в жизни человечества. 
Это сейчас многие из нас не мыслят себя без плитки шоколада, и бесконечно разнообразный ассортимент самых различных его сортов уже давно никого не удивляет. Мы едим это лакомство в виде плиток, конфет, разнообразных фигурок, пьем его с шоколадным печеньем и даже не догадываемся о том, что в истории шоколада существует немало примеров удивительных фактов, наглядно демонстрирующих отношение к нему наших предков. 
Несколько веков назад, например, в 1624 году, епископ Венский Иоанн запретил монахам - францисканцам употреблять жидкий шоколад - греховный напиток, "разжигающий страсти". Примерно в то же время в соседней Германии медики стали рекомендовать шоколад в качестве общеукрепляющего средства, и этот продукт прочно обосновался на аптекарских полках. В середине XVII века один немецкий врач написал книгу о том, что шоколад повышает потенцию у мужчин, а немного позже, знаменитый венецианец Казанова, известнейший соблазнитель женщин, доказал это теоретическое положение на практике.
Но, как ни старался Казанова закрепить за шоколадом славу как чудодейственного средства, всегда находились и существуют и по сей день противники этого лакомства. Несмотря на то, что именно во времена знаменитого искусителя женщин было написано немало трудов, восхваляющих медицинские достоинства шоколада, оживленная полемика о влиянии шоколада на здоровье человека продолжается. Современные ученые выяснили, что в шоколаде содержится более 300 элементов, и до конца не известно, как все они влияют на человека. 


Виды шоколада
Шоколад завоевал большую популярность у гурманов и обычных людей. В результате, чтобы добиться какого-то иного вкуса шоколад стали применять и различные способы приготовления. Все это и открыло различные виды шоколада.
Существует три основных вида шоколада: черный, молочный и белый. Цвет шоколада варьируется в связи с содержанием измельченных ядер какао-бобов, чем больше какао-бобов, тем темнее плитка, а также от наличия в продукте молочного жира:
Чёрный шоколад - обладает характерным горьковатым привкусом. Как можно догадаться, по цвету темнее прочих видов шоколада. Обладает наибольшим тонизирующим эффектом.
Молочный шоколад - по виду светлее, чем черный шоколад и обычно мягче и слаще на вкус. Он особенно полезен для детей, из-за содержания молочных жиров.
Белый шоколад - в общем-то, это не шоколад. В белом шоколаде не содержится какао-бобов, которые придают натуральному шоколаду характерный коричневый, собственно шоколадный цвет. Основным компонентом белого шоколада является какао-масло. Само по себе оно безвкусно, но дает шоколадный запах. Вкус белому шоколаду придают сахарная пудра и сухое молоко. 
Вопрос: В белом шоколаде нет шоколада, тогда почему он все-таки шоколад?
Ответ: Там нет какао-порошка, но есть какао-масло. Так что все-таки шоколад.
Самый первый патент на изготовление шоколада принадлежал фирме Nestle. Патент на изготовление молочного шоколада был получен в 1867 году. 
Полезные свойства шоколада.
В конце XVIII - начале XIX века шоколадный напиток считали панацеей от сенной лихорадки, болезней желудка, легких и многих других заболеваний.
Современные ученые не пришли к единому мнению о воздействии шоколада на организм человека. Однако большинство медиков придерживаются мнения, что шоколад - чрезвычайно полезный продукт, который необходимо включать в свой рацион.
В среднем взрослому человеку можно съедать не более 3-4 шоколадных плиток по 100 граммов в месяц. Употребление шоколада в больших количествах иногда вызывает аллергическую реакцию.
При непереносимости организмом шоколада может появиться угревая сыпь.
Шоколад содержит массу полезных веществ.
Танин регулирует работу пищеварительной системы, способствует выведению шлаков из организма, оказывает слабительное действие. Но, с другой стороны, танин сужает кровеносные сосуды головного мозга и может стать причиной головной боли. Чтобы избежать этого, выбирайте сорт шоколада с минимальным содержанием какао тертого.
Калий и магний стимулируют мышечную и нервную системы, поэтому шоколад полезен людям, занимающимся спортом. Магний участвует в передаче нервных импульсов и ритмичности работы сердца. Калий нормализует кровяное давление, от него зависит электролитный и водный балансы в клетках и тканях организма.
Глюкоза повышает работоспособность, улучшает деятельность мозга.
Какао-масло в сочетании с сахаром поднимают жизненный тонус, так как с их помощью в мозгу вырабатываются возбуждающие вещества - серотонин и эндорфин.
Ученые выявили, что шоколад - отличный антидепрессант. Он содержит вещество фенилэтиламин, который стимулирует деятельность нервных клеток, вследствие чего у человека улучшается настроение. В 2000 году американские ученые провели исследования, благодаря которым установили, что люди, употребляющие шоколад 2 - 3 раза в месяц, чувствуют себя лучше, чем те, кто его совсем не ест.
Фенолы благотворно влияют на стенки кровеносных сосудов. Они препятствуют окислению холестерина LDL в крови, сужению кровеносных сосудов и образованию тромбов. Фенолы способствуют более эффективному кровотоку, уменьшая нагрузку на сердце. Такой же целебный эффект оказывает и красное вино. Ученые Калифорнийского университета в результате исследований обнаружили, что в шоколадной плитке весом 50 граммов содержится столько же фенолов, сколько в бокале красного вина, т. е. около 210 миллиграммов. Небольшое количество темного шоколада содержит такое же количество флавоноидов, как 6 яблок или 4,5 чашки чая.
Железо в небольших количествах содержится в горьком шоколаде, поэтому он особенно полезен детскому растущему организму и людям, страдающим анемией.
Теобромин и кофеин, в больших количествах содержащиеся в горьком шоколаде, повышают стрессоустойчивость организма, обладают тонизирующим эффектом. Теобромин повышает кровяное давление и учащает пульс, т. е. является природным стимулятором сердечно-сосудистой и нервной систем. Один грамм этого чистого алкалоида превращается в яд. В готовом шоколаде этого вещества не более 0,4%. Такая доза безопасна для здоровья человека, она заметно повышает жизненный тонус. Содержание кофеина в 100-граммовой плитке шоколада составляет около 20 миллиграммов. Это незначительная доза по сравнению с тем, что в чашечке натурального кофе его в 6 раз больше.
Чем больше в составе шоколада какао-продуктов, тем сильнее его возбуждающее действие.
Поэтому горький шоколад обладает самой сильной способностью снимать усталость и повышать работоспособность.
Молоко и сливки, входящие в состав шоколада, содержат эффективный природный транквилизатор, который успокаивающе воздействует на организм, помогает справиться с бессонницей. Поэтому, если вы хотите успокоить нервы, ешьте светлые сорта шоколада с высоким содержанием молока и сливок.
Следует ограничивать потребление шоколада и изделий из него людям, страдающим гипертонией (шоколад может повысить артериальное давление), диабетом, болезнями печени, нарушением обмена веществ (так как в шоколаде содержится до 4% щавелевой кислоты), а также сердечными заболеваниями. Однако некоторые врачи утверждают, что употребление шоколада может значительно снизить у больных риск сердечного приступа.
Ученые обнаружили, что благотворно сказывается на организме человека даже аромат шоколада. У большинства людей он вызывает повышение выработки секреторного иммуноглобулина А, который необходим для противовирусной и противогрибковой защиты. 
Шоколад не приводит к ожирению, если употреблять его в разумных количествах. Также шоколад не служит причиной возникновения прыщей. Однако у некоторых людей наблюдается аллергия на шоколад. Кстати, благодаря высокой калорийности (400-550 килокалорий на 100 граммов продукта) даже небольшое количество шоколада может заменить употребление других продуктов, надолго сохраняя у человека чувство насыщения. Именно поэтому врачи часто включают в диеты горький шоколад, который способствует похудению.
Существует мнение, что слишком частое употребление шоколада может вызвать привыкание, подобное алкогольной или наркотической зависимости. Обычно этому подвержены женщины. По статистике, зависимость от шоколада испытывают 39% женщин и всего лишь 15% мужчин.
Употребление нескольких плиток шоколада в день приводит к увеличению веса, повышению уровня холестерина в крови, аллергическим реакциям и даже болям в печени. Кроме того, потребление шоколада в больших количествах может служить причиной плохого настроения и депрессии.
Вот почему шоколад называли раньше дьявольским напитком. В шоколаде содержатся также вещества, которые по своему действию напоминают марихуану.
Стоит отметить, что зависимость от шоколада развивается довольно редко и при употреблении горького шоколада в очень больших количествах - не менее 400-500 граммов шоколада в день на протяжении многих месяцев и даже лет.
В состав шоколада входит растительный жир (какао-масло). Стеариновая кислота, содержащаяся в какао-масле, снижает уровень холестерина в крови. В какао холестерина нет, так как какао растительного происхождения. В 100-граммовой плитке молочного шоколада лишь около 25 миллиграммов холестерина. Это немного, если учесть, что, например, в 100 граммах мяса его 75 миллиграммов. Потребность в сладком, особенно в шоколаде, наиболее часто испытывают люди, занятые умственным трудом. Это происходит из-за того, что метаболизм (обмен веществ) нервных клеток требует большого количества глюкозы, при снижении содержания которой организм начинает испытывать голод, снижение работоспособности и как следствие резкое уменьшение интеллектуального потенциала. Поэтому для поддержания умственной деятельности на высоком уровне необходимо постоянно восполнять недостаток глюкозы в организме.
Утверждение, будто из-за употребления шоколада возникает кариес, - неправомерно.
Шоколад воздействует на зубы так же, как и любые другие сласти. Но стоит отметить, что в шоколаде есть антисептическое вещество, подавляющее действие бактерий, образующих зубной камень. Особенно сильны антибактериальные свойства оболочки какао-бобов, которую в процессе производства шоколада удаляют. Давно не вызывает споров тот факт, что шоколад очень питателен. В период Второй мировой войны шоколад входил в состав продпайков для летчиков; только этот компактный и самый ценный пищевой продукт (450- 600 килокалорий на 100 граммов!) был способен поддерживать человека, находящегося на пределе сил в течение многих часов.
Однако, кроме порошка и масла-какао, шоколад содержит в себе массу других ингредиентов.
Науке, наконец, стала известна еще одна причина того, что шоколад великолепно снимает стресс. Молоко и сливки, входящие в его состав, тоже содержат эффективный природный транквилизатор, успокаивающий нервную систему, поднимающий настроение, помогающий справиться с бессонницей. Так что, если ваша цель - не взбодриться, а наоборот, успокоиться, выбирайте светлые "молочные" сорта - в них тонизирующие какао-продукты частично заменяют сливками и сахаром. (Только не стоит "успокаиваться" таким способом на сон грядущий, если вы не уверены в стабильности своего веса.)
Другое дело, если вы обожаете шоколад с приторной сиропной начинкой или "жирные" сливочные сорта, но страдаете избыточным весом.
Специально для тех, кто любит шоколад, но опасается избытка жиров и сахара, создаются диетические сорта - так называемый горький шоколад. Горечь его (с чуть заметным солоноватым привкусом) имеет естественную природу и происходит от недостатка сахара, который призван "перебивать" горчинку какао-продуктов. Горькие сорта шоколада содержат максимально обезжиренные молочные продукты и никогда не выпускаются с калорийными сладкими начинками (исключение - орехи). Словом, борьба с лишними калориями в диетическом шоколаде развернута по всем фронтам.
Полезным ученые признали даже... запах шоколада. Его неповторимый, знакомый каждому изысканный аромат обусловлен коктейлем из почти 40 летучих соединений! Наверное, нет человека, которому "сладкий", аппетитный запах шоколада был бы неприятен. Физиологи же установили, что этот аромат благотворно действует на психику: снимает раздражение, умиротворяет, далее возвращает душевное равновесие. Происходит это, как видно, потому, что с шоколадными лакомствами связаны самые приятные воспоминания нашего детства. А ведь именно с запахами связана самая долгая и стойкая ассоциативная память. 


Признаки настоящего шоколада
• Настоящий шоколад производится из какао-бобов и не может храниться долго.
• Гладкая блестящая поверхность, но при разломе отчетливо видна матовость.
• Тает во рту и не размазывается в руках.
• Характерный хруст при разламывании.
Псевдошоколад изготавливается из какао-порошка, хранится намного дольше настоящего, легко размазывается в руках. 





Интересные факты
• Примерно в то же время, что и шоколад, были изобретены конфеты. А появились они благодаря тому, что египтяне случайно смешали орехи, инжир и мед.
• Первым начал делать маленькие дешевые шоколадки англичанин Джон Кэдбери, чтобы отучить своих соотечественников от пагубного пристрастия к пиву.
• В бельгийском городе Сен-Николя изготовили самое большое в мире пасхальное шоколадное яйцо, попавшее в книгу рекордов Гиннеса. Его размеры составляют 8 метров 32 сантиметра на 6 метров 39 сантиметров.
Для создания гигантского шоколадного изделия потребовалось около 50 тысяч плиток шоколада.
Прежний рекорд принадлежал южноафриканцам, которые в 1996 году изготовили шоколадное яйцо высотой 7 метров 65 сантиметров.
• В Париже каждый год проводятся "Шоколадные салоны", на которых демонстрируются наряды и аксессуары к ним, изготовленные из шоколада.
• В Нью-Йорке известными модельерами был устроен показ вечерних туалетов, изготовленных из разных сортов шоколада.
• Немецкие психологи провели исследования и пришли к выводу, что счастливые мужчины любят шоколад больше, чем несчастные. Мужчины охотнее едят шоколад после просмотра веселого фильма. После грустной мелодрамы они теряют аппетит. Эксперименты со страшными и агрессивными картинами не позволили получить убедительных результатов.
Это свидетельствует о том, что связь между шоколадом и эмоциями объясняется более глубокими причинами, чем способность этого продукта смягчать депрессию. Ученые говорят, что люди едят шоколад не только тогда, когда хотят повысить настроение, но и тогда, когда находятся в отличном расположении духа.
• В 2004 году в итальянском городе Перуджа на фестивале шоколада был представлен "Камакао" - мощный афродизиак, который представляет собой шоколад с добавлением имбиря. На каждой упаковке "Камакао" изображены сцены из "Кама-сутры".
• В честь праздника весны в Шанхае изготовили шоколадный автомобиль в натуральную величину. На его изготовление кондитеры, работавшие около 5 часов, потратили около 37 килограммов темного шоколада.
Шоколадный автомобиль украсили цветной глазурью и кремом.
• Популярное в США печенье с кусочками шоколада (chocolate-chip cookies) было изобретено в 1930-е годы, причем совершенно случайно. Рут Вэйкфилд, хозяйка небольшой гостиницы, хотела испечь масляное печенье с шоколадным вкусом. Для этого она раскрошила шоколадную плитку и перемешала кусочки шоколада с тестом, думая, что шоколад растает и придаст тесту коричневый цвет и шоколадный вкус. Но шоколад не растаял, так появилось печенье с кусочками шоколада.
• Берлинская фирма "Мультиверк" производит из шоколада пластинки, на которых можно прослушать музыку, а потом их съесть.
• В немецком Европа-парке находится сказочная страна Шоколандия, в которой ежедневно проходят веселые шоколадные шоу.
• В Москве ко Дню города работники фабрики "Волшебница" установили рекорд, попавший в Книгу рекордов Гиннесса, - изготовили самую большую в мире плитку шоколада весом в 500 килограммов.
• В Барселоне, в Музее шоколада, прошла выставка, на которой были представлены уменьшенные копии достопримечательностей Барселоны, выполненные из шоколада.
• На выставке в Милане канадская бельевая компания продемонстрировала шоколадный бюстгальтер, изготовленный ею совместно с бельгийскими кондитерами.
• В Перуджо (Италия) на шоколадном фестивале художники рисовали картины растопленным шоколадом.
• На выставке в Брюсселе посетителям предлагали попробовать пиво в шоколаде и посмотреть, как из шоколадной глыбы весом в 1 тонну ваяют скульптуру.
• Согласно социологическому опросу, женщины любят шоколад больше, чем мужчины. Большая часть представительниц слабого пола предпочитает горький шоколад, на втором месте по предпочтению находится молочный шоколад, около 6% женщин любят белый шоколад.
• В Индонезии в честь священного месяца Рамадана была построена мечеть из шоколада. Высота сооружения составила 5 метров, ширина- около 3, длина - около 4 метров. Строительство шоколадной мечети продолжалось 2 недели. Посетители могли не только посмотреть на это чудо, но и попробовать его на вкус.
• На украинском рынке появилась новинка - 30-граммовый батончик под названием "Сало в шоколаде". В этом изделии помимо какао-бобов, сахара и ароматизаторов содержатся жир, спирт и соль. Некоторые считают, что это отличная закуска к водке.
• Постоянное потребление шоколада во время беременности не только помогает будущим мамам справиться с депрессией, но и положительно влияет на характер родившегося малыша, делая его жизнерадостным и стрессоустойчивым. К такому выводу пришли ученые из Хельсинкского университета в результате исследования, в котором приняли участие более 300 женщин. Будущим мамам нужно было подсчитать, какое количество шоколада они едят и как это влияет на их настроение. Через 6 месяцев после рождения детей женщин попросили оценить поведение их малышей: насколько они боязливы, как часто смеются, улыбаются или плачут.
Оказалось, что дети, чьи мамы во время беременности не отказывали себе в сладком и каждый день съедали хотя бы немного шоколада, проявляли больше активности и более позитивно на все реагировали. У таких малышей улыбки на лицах появлялись намного чаще, чем слезы, и вообще они были заметно жизнерадостнее, чем те дети, чьи мамы не позволяли себе лишней плитки шоколада. 
• Петербургская фабрика "Ландрин" выпустила к празднику Пасхи 150 тысяч шоколадных яиц "Петрушка", которые были освящены в Спасо-Парголовском храме. Благословение на освящение шоколадных изделий дал настоятель храма отец Михаил. Но церковь не относится серьезно к такого рода поступкам, так как пасхальным может считаться лишь куриное окрашенное яйцо.
• Московский завод "КиН" выпустил шоколад под названием "Старый город", специально созданный к коньяку. Известно, что шоколад и коньяк прекрасно сочетаются и обладают похожим воздействием на организм человека: придают энергию, восстанавливают силы, снимают стресс, повышают настроение, согревают. В рецепт этого шоколада, разработанный с учетом органолептических характеристик коньяка и советов коньячных и шоколадных технологов, включены горький шоколад и небольшое количество молока.
• В Москве открылся Клуб любителей шоколада. Желающий стать членом клуба должен публично доказать свою любовь к лакомству - съесть две 100-граммовые плитки шоколада или выпить 6 чашек горького шоколада. Кроме этого, предварительно следует заручиться рекомендациями двоих уже действительных членов этого клуба. 




Это интересно
- Добавлять в шоколад ореховую крошку первыми стали швейцарцы, а начинять его ликерами, коньяками, винами, кофе, миндалем, изюмом, цукатами, сиропами и прочим - русские.
- Ежегодно с одного дерева какао собирают около 30 плодов, что равняется 3 килограммам зерен. Но из этого количества можно изготовить не более 1-2 плиток шоколада по 200 граммов каждая. Таким образом, 4 шоколадные плитки - это целый год жизни дерева какао!
- Шоколадными конфетами вправе называться лишь те конфеты, корпус которых состоит из настоящего шоколада (то есть он должен содержать какао-масло). Такие конфеты могут иметь самые различные начинки, но все же главное в них - шоколад.
- Французы в качестве основы для конфет используют сыр Рокфор, а жители некоторых стран Азии покрывают шоколадной глазурью насекомых.
- Отечественные кондитерские фабрики стали выпускать конфеты с необычными добавками. Так, кондитерский комбинат "Азарт" начал производство шоколадных конфет с настойкой женьшеня, экстрактом родиолы розовой и тертыми семенами винограда. Профессионалы придумали для новинки специальное название - "конфеты пятого поколения".
- Упаковкой для шоколадных конфет традиционно служат плоские картонные коробки. В старину использовали также бонбоньерки (от фр. bonbon - конфета), сделанные из картона, металла, дерева, обтянутые шелком, кожей, бархатом. В советской России такие упаковки были отменены из-за их "буржуазной сущности". Но теперь былые традиции этого своеобразного уникального искусства возрождаются




Выбранный для просмотра документ Пять вопросов о шоколаде.docx

библиотека
материалов

Пять вопросов о шоколаде


Конец формы



Если составить список так называемых «вредных» продуктов, от которых труднее всего отказаться людям, задумавшимся о здоровом питании и о потере избыточного веса, то шоколад определенно войдет в первую тройку.


Страсть к шоколаду (в популярной диетологии даже есть название для этого явления – 
«шокоголизм») объяснить не так-то просто. Если рассматривать шоколад с точки зрения его вкуса и сладости, то он вряд ли сможет обогнать по этим параметрам такие вкусности, как кремовый торт, пирожные, клубнику со сливками – и еще сотню подобных лакомств, ведь вкус шоколада достаточно специфический и вовсе не универсальный. Если рассматривать шоколад с точки зрения его химического состава, то содержание того же кофеина в нем значительно ниже, чем в обычной чашке кофе. Непонятно. Но факт есть факт: шоколад – это культовое лакомство, незаменимое для тех, кто испытывает к нему пристрастие. Но тем полезнее будет расставить все точки над «i» и прояснить все стандартные вопросы, рано или поздно возникающие не только у новичков, но и у «шокоголиков» с солидным стажем. 

Шоколадом называют сладкий продукт, содержащий в своем составе значительную часть какао. Стандартная плитка шоколада, как и натуральный горячий (жидкий) шоколад, состоит из следующих компонентов: порошка какао, какао-масла, сахара. В зависимости от вида шоколада или шоколадного продукта, в состав может добавляться больше или меньше сахара, ванилин, корица, молоко или сливки, различные ароматизаторы и красители, орехи, изюм и другие сухофрукты. Качество шоколада определяется по процентному объему какао (порошка и масла) по отношению к другим компонентам; чем больше в шоколаде какао, тем более натуральным он считается. Различают горький, молочный и белый шоколад. В горьком шоколаде содержится максимальная концентрация какао (до 50-80%), в молочном она значительно ниже и компенсирована содержанием сухого молока, в белом шоколаде из какао-компонентов присутствует только масло. 

Благодаря какао в шоколаде находятся несколько активных компонентов – 
кофеин, теобромин и флавоноиды (а также эндорфины и релаксант аманданит, но в небольшой концентрации). Теобромин, как и кофеин, относится к группе алкалоидов, а значит, влияет на нервную систему человека, улучшает его настроение, вызывает психологическую реакцию. Кстати, теобромин является ядом для животных и птиц, поэтому ветеринары запрещают давать домашним животным шоколад – он их может попросту убить. Флавоноиды придают шоколаду свойства антиоксиданта и делают его полезным для сердца и сосудов. 

Полезен ли шоколад?

Любители шоколадных десертов обычно задают этот вопрос с тайной надеждой на то, что их обожаемое лакомство хоть в какой-то степени полезно, а значит, оправдывает свое существование. И они правы! 

• Шоколад бодрит и улучшает настроение. Содержащийся в нем кофеин прибавляет вам концентрации, заставляет вас собраться и настроиться на рабочий лад, подстегивает умственную деятельность, теобромин дает ощущение удовольствия, расслабленности, покоя, защищенности. 

• Энергетическая ценность шоколада очень высока; плиткой шоколада, конечно, не заменить полноценного обеда, но если у вас нет возможности нормально поесть, шоколад – отличный выход. 

• Шоколад положительно влияет на 
сердце и сосуды, предотвращает появление тромбов, укрепляет сердце. 

• Как ни странно это звучит, компоненты какао благотворно влияют на зубную эмаль, а значит, шоколад полезен для зубов. Сахар, напротив, вреден; в сухом остатке, поедание плитки шоколада менее вредно для зубной эмали, чем употребление других сладостей, не содержащих какао.

• Есть сведения о том, что шоколад помогает нормализации артериального давления, ускоряет сжигание жиров, улучшает метаболизм. 

Но нужно отметить, что все эти замечательные полезные эффекты от употребления шоколада действительно только в тех случаях, когда вы предпочитаете натуральный шоколад с максимальным содержанием какао и с минимальным – других ингредиентов, таких, как орехи, изюм, молоко и ароматизаторы. 

В чем вред шоколада?

Шоколад, как двуликий бог Янус, имеет не только положительную сторону, но и вполне ощутимую отрицательную. 

• Высокая калорийность шоколада (450-600 ккал в 100 г, в зависимости от вида) вкупе с неумеренным потреблением этого продукта вполне способна довести вас до избыточного веса. Съедая одну плитку шоколада ежедневно, вы существенно увеличиваете общую калорийность рациона и, если пропорционально не уменьшите калорийности в другом сегменте питания, почувствуете на себе результат такого переедания очень скоро. 

• Сахар, содержащийся в шоколаде, также вносит свою лепту в общий отрицательный эффект. Его процентное содержание в стандартных плитках и горячем шоколаде, как правило, достаточно высоко, поэтому вам нужно обязательно учитывать его для того, чтобы не превышать ежедневную норму сахара (6 и 9 чайных ложек для женщин и мужчин соответственно). 

• Шоколад не лучшим образом отражается на коже. Дерматологи и косметологи запрещают употреблять шоколад обладателям чувствительной кожи, склонной к воспалениям, а также подросткам, страдающим от акне и повышенной жирности кожи. Красоты цвету кожи шоколад также не добавляет. 

Горький или молочный?

Горький шоколад более полезен для организма, чем молочный или белый. Большую часть его массы составляют компоненты какао, которые несут в себе все полезные вещества, содержащиеся в шоколаде, в то время как действие других компонентов – менее полезных – минимизировано вследствие их низкого содержания. В молочном шоколаде все с точностью до наоборот: значительная доля какао-порошка и какао-масла в нем вытеснена сухим молоком, которое придает шоколаду нежный вкус, но при этом повышает жирность, снижает полезный эффект. Молочный шоколад вреднее для фигуры, он более калориен, мгновенно откладывается в подкожный жир. 

Поэтому наилучшим выбором будет горький шоколад. Это однозначное мнение диетологов вряд ли способно изменить баланс шоколадного рынка, на котором сегмент молочного шоколада стабильно более широк и силен, чем сегмент горького шоколада. Так происходит по вполне понятным причинам: во-первых, молочный шоколад имеет более нежный, мягкий вкус, он более приятен в качестве десерта; во-вторых, с молочным шоколадом легче работать, проще создавать из него кулинарные шедевры – что актуально для кондитеров, специализирующихся на шоколаде, и шоколадных фабрик. 

Можно ли шоколад при похудении?

Шоколад – это определенно не диетический продукт: высокое содержание сахара и жира делают его высококалорийным десертом, который, казалось бы, должен быть вычеркнут из любой диеты. Между тем диетологи возражают: шоколад может присутствовать даже в достаточно строгих системах питания – но с тремя условиями: 
• Шоколад должен быть горьким и с минимумом кондитерских добавок (орехов, изюма, воздушных хлопьев и т.д.). 
• Его должно быть не больше 25-30 г в день (маленькая шоколадка).
• Лучше всего съедать его отдельно от других приемов пищи, и крайне желательно – в первой половине дня, до 14-00. 

Для фигуры вреден не сам шоколад, как таковой, а улучшающие вкус добавки – молоко, сахар, орехи. К очень вредным для фигуры относятся и шоколадные десерты – всевозможные кексы, глазированные печенья и сырки, конфеты, пирожные. То есть если вы хотите одновременно и похудеть, и не отказываться от любимого лакомства, выбирайте шоколад в максимально «чистом» виде – в виде горькой плитки. 

Подведем итоги…

Сам по себе шоколад не вреден – напротив, он даже оказывает благотворное влияние на организм, но это касается только основного компонента шоколада – какао. В небольших объемах какао оказывает тонизирующее и бодрящее воздействие, полезен для сердца и сосудов. С другой стороны, отрицательную лепту в дело вносят дополнительные компоненты шоколада – сахар, сухое молоко, различные добавленные жиры, ароматизаторы, красители и десертные составляющие. Шоколад – очень калорийный продукт, который нужно употреблять в меру (около 50 г в день), причем выбирая горькие плитки с максимальным содержанием какао (до 70%).

Индустрия производства шоколада очень развита в мире, поэтому шоколад изготавливают буквально повсюду – и не все производители отличаются особой щепетильностью. Поэтому важно читать этикетки, обращать внимание на состав шоколада. Если видите в составе множество химических добавок, консервантов, если какао там только пахнет, но почти не присутствует во плоти, значит, шоколад этот низкого качества – и вашему здоровью никакой пользы не принесет. Шоколад относится к тому типу продуктов, по отношению к которому особенно справедлива поговорка: «Лучше меньше, да лучше»!Шоколад



Выбранный для просмотра документ Сценарий внеурочного мероприятия.docx

библиотека
материалов

Сценарий внеурочного мероприятия «Шоколадный КВН».

Составила: Учитель биологии и экологии

Смирнова Галина Ивановна

МАОУ «СОШ№ 43 г. Сыктывкар.

Цель: Формирование у детей представления о важности правильного питания - составной части сохранения и укрепления здоровья.

Задачи:

Образовательные: Расширить знания о правильном питании, в частности: контрольное  потребление сладостей (шоколада) в рационе питания, что нарушает нормальный режим питания детей и правильное соотношение между отдельными питательными веществами.

Развивающие: продолжить формирование навыков самостоятельного анализа и оценки предлагаемой информации, актуализировать и развивать знания обучающихся о своём здоровье; формировать устойчивый познавательный интерес;

Воспитательные: воспитывать активную жизненную позицию, способствовать коллективному сотрудничеству, способствовать развитию коммуникативных навыков.

Оборудование: презентация, задания для команд, эпиграфы на доске «Если плохое настроение приходит пару дней подряд, придет на помощь без сомнения любой на выбор шоколад!»; « Сила это возможность разломить плитку шоколада голыми руками и потом съесть только один ее кусочек. » Джудит Виорст.

Подготовительная работа: приветствие соперникам, домашнее задание, ознакомление с материалом интернет-источников.

Авторский медиапродукт: презентация.

Интернет-источники:

http://www.povarenok.ru/blog/show/4818. Все о шоколаде.

http://kitchenmag.ru/posts/549-vse-o-shokolade-i-ego-svoystvakh. Все о шоколаде и его свойствах.

http://vsefacty.com/fact/interesnye-fakty-o-shokolade-video. Интересные факты о шоколаде + Видео.

https://zdravo.by/article/5318/pyat'-voprosov-o-shokolade. Пять вопросов о шоколаде.

Участники: команды классов- соперников «Шоколаду – «ДА» и «Шоколаду «НЕТ».

Ход мероприятия.

  1. Конкурс «Презентация команд».

Члены команды «Шоколаду – «ДА» с табличками-надписями с названиями оберткой известных шоколадных конфет. Представляют команду стихами:

Я обожаю шоколад! 
Скажите, кто его не любит? 
Кто плитке «Риттера» не рад? 
Уверен я: они не люди

Ведь в шоколаде и любовь 
Таится, и мечта, и счастье. 
Его ты хочешь вновь и вновь. 
Сильней нет шоколадной страсти

Он вечно дразнит и манит 
На полке, в вазе, под подушкой. 
И не под силу разлюбить 
Тебя ни детям, ни старушкам! 

Чудесный, сладкий аромат! 
И вкус, с амброзией сравнимый. 
Ты калориен, шоколад, 
Но все ж навеки мой любимый

Члены команды «Шоколаду – «НЕТ» с табличками-надписями «КАРИЕС», « ОЖИРЕНИЕ», «АЛЛЕРГИЯ», «АКРЕ». Представляют команду стихами:

Над шестою частью суши
Гордо реет «Марс» противный
С толстым-толстым шоколадом.
В шоколад напихан сахар
И шматок густого меда,
Чтобы части этой сласти
Застревали меж зубами,
Разъедая слой эмали
На зубах российских граждан.
Боли… будет много боли.
Вслед за ним маячит «Сникерс»,
Тот, что съел ты – и порядок

Больше есть ты не захочешь
Ничего до самой смерти,
А захочешь, так не сможешь,
Так как жареный арахис
Растворяется годами
В наших слабеньких желудках.
Жутко, братцы, просто жутко.
Ну а если вам все мало,
Вы резцы свои вонзите
Прямо в «Баунти» с размаху.
И останетесь навечно
С чисто райским наслажденьем
Извлечения оттуда
Всех кокосовых опилок.
Но страшней всех шоколадка,
Что зовется «Милки Всем»,
Та, что в молоке не тонет,
Как ты только ни старайся:
Хоть топи ее в бензине,
Хоть мочи ты в керосине –
Не утонет эта плитка
(Если только ты не держишь
Ее сам у дна руками).

Знаем мы все этот фокус,
Нас оберткой не обманешь:
Коль оно в воде не тонет,
Мы такое есть не будем,
Будь оно хоть трижды нежным. 
А еще в том шоколаде
Меламин нашли ужасный, 
Что используется в краске,
И в пластмассе, и в быту.
Вот насколько он опасен,
Несмотря на красоту

  1. Конкурс «Вред или польза»

Ведущий мероприятия начинают фразу от противника шоколада, а члены команд по очереди должны ее продолжить: «Да, но….».

Противники шоколада. Шоколад очень калорийный. Его пищевая ценность лишь чуть-чуть не дотягивает до сливочного масла

Сторонники шоколада. Да, но недаром шоколад входит в паек подводников, летчиков, альпинистов и полярников.

Противники шоколада. В одной плитке содержится от 400 до 700 ккал, а отсюда лишний вес.

Сторонники шоколада. Да, но примерно вышеуказанную калорийность имеют 3 банана или одна булочка. А если учесть, что общая сумма необходимых в день килокалорий составляет 1700–2200, то плитка шоколада вряд ли станет причиной быстрого ожирения.

Противники шоколада. Потребление шоколада сказывается на коже. Как и любой другой жирный и сладкий продукт, он усиливает деятельность сальных желез, а это иногда приводит к прыщам и угревой сыпи.

Сторонники шоколада. Да, но все это прямо пропорционально зависит от числа съеденного лакомства. Английские ученые после серии «опытов над добровольцами» пришли к выводу: 4-недельное потребление небольшого (до 40 граммов в сутки) количества шоколада на коже никак не отражается. Кроме того, специально для тех, кто любит шоколад, но опасается избытка жиров и сахара, созданы диетические сорта – так называемый горький шоколад.

Противники шоколада. Шоколад наряду с цитрусовыми, орехами и рыбой является аллергеном – продуктом, на который чаще всего возникают аллергические реакции

Сторонники шоколада. Да, но что касается аллергии на шоколад, то, как утверждают эксперты сайта Medmedia.ru, собственно, реакция на какао встречается очень и очень редко. Чаще – на молоко в составе молочного шоколада, а также на различные наполнители

Противники шоколада. Ученые Центра неврологических исследований Сан-Диего (штат Калифорния) доказали, что шоколад содержит вещества, оказывающие на мозг воздействие, подобное марихуане, причем эти элементы могут быть причиной некоторых наркоподобных психозов, возникающих при избыточном потреблении шоколада. Таким образом, речь идет о зависимости от шоколада, подобной наркотической.

Сторонники шоколада. Да, но последние исследования в этой области показывают, что опасения необоснованны. Чтобы попасть хоть в какую-то зависимость от кофеина и теобромина, содержащихся в шоколаде, нужно каждодневно съедать не менее 4–5 плиток. Да, были в шоколаде обнаружены каннабиноиды ( вещества, напоминающие по своему действию марихуану), но для такой шоколадозависимости потребуется съедать 55 плиток в день.

Противники шоколада. Из-за шоколада возникает кариес.

Сторонники шоколада. Да, но в шоколаде обнаружено антисептическое вещество, которое подавляет развитие бактерий, «отвечающих» за образование зубного камня и того же кариеса. То есть сахар, содержащийся в шоколаде, кариес вызывает, а вещества, входящие в состав какао, – наоборот, предотвращают. У медали есть и оборотная сторона. Содержащееся в шоколаде масло какао обволакивает зубы защитной пленкой и предохраняет от разрушения. Особенно сильны антибактериальные свойства оболочки какао-бобов, которую в процессе приготовления шоколада удаляют. Японские исследователи полагают, что экстракт, приготовленный из оболочек какао-бобов, следует добавлять в зубную пасту и в средства для полоскания рта. Конечно, шоколад не заменит чистку зубов, но стоматологи считают, что шоколадные конфеты менее вредны, чем, скажем, карамель.

Противники шоколада. В шоколаде нет никаких витаминов.

Сторонники шоколада. Да, но тут все зависит от качества и сорта шоколада. В некоторых марках присутствуют не только витамины группы А и В, но также и железо, калий, магний и кальций. По количеству витаминов и микроэлементов хороший шоколад может не уступать таким традиционно полезным продуктам, как яблоко или йогурт.

Противники шоколада. В шоколаде много кофеина.

Сторонники шоколада. Да, но на самом деле в одной плитке шоколада кофеина содержится всего каких-то 30 мг. А вот в чашке кофе – целых 180 мг.

Противники шоколада. В шоколаде содержится холестерин.

Сторонники шоколада. Да, но тут все зависит от того, о каком шоколаде идет речь. Если об обычном черном, то там холестерина просто не может быть. Дело в том, что холестерин входит в состав лишь животных жиров, а этот шоколад содержит только растительные. В молочном шоколаде холестерин, конечно, есть, но его количество можно скорее назвать смехотворным. Мало того, последние исследования доказали, что некоторые эфирные масла, содержащиеся в шоколаде, как раз защищают сосуды от холестерина!
И так далее. За кем останется последний аргумент, тот и выиграл.

  1. Конкурс домашнего задания. «Нарисуй шоколадную фею».

Участники представляют и комментируют свои рисунки. Команды по желанию могут приготовить импровизированную сцену на тему «ЗА» или «НЕТ» шоколаду.

  1. Конкурс « Я это знаю».

По предложенному материалу для подготовки к дискуссии «Это интересно» и «Интересные факты» участники команд задают вопросы друг другу. Можно использовать другой материал.

  1. Конкурс «Угадай вкус».

Участникам завязывают глаза и предлагают кусочки разного шоколада. Он должен на вкус определить названия: «Аленка», «Сникерс», « Баунти», «Марс» и т.д.

  1. Конкурс для зрителей.

Поочередно для зрителей - болельщиков команд «Шоколаду – «ДА» и «Шоколаду – «НЕТ» задаются вопросы. Все правильные ответы оцени ваются баллами, которые плюсуются своим командам.

Можно вопросники предложить зрителям обоих команд заранее виде тестовой работы.

Предложенные вопросы и ответы.

1. Где установлен памятник Шоколадной фее?

На острове Гайана, где в XV веке Христофору Колумбу в знак гостеприимства индейцы предложили чашку «чоколатль» (шоколада).

- В городе Покрове (Владимирская область).

- В Северной Америке (Юкатан), где индейцы майя впервые открыли для себя дикорастущие деревья какао.
(В городе Покрове (Владимирская область) был открыт первый в мире памятник шоколаду, который представляет собой трехметровую бронзовую фигуру сказочной феи, созданной словно из плитки шоколада и держащей в руках шоколад. «Фея – загадочный, сказочный персонаж, и хотелось привнести некую таинственность в этот образ. Я думаю, это получилось», – заявил автор памятника скульптор Илья Шанин.).

2. Основой шоколадной плитки, заставляющей ее держать форму, является масло какао. Какой цвет имеет масло какао?

- Белый.
– Коричневый.
– Черный.

3. Это вещество в небольшом количестве содержится в горьком шоколаде и необходимо для синтеза гемоглобина в крови, поэтому оно очень нужно быстро растущему организму детей, а также людям, страдающим анемией.

- Медь.
– цинк.
железо.

4. Шведский биолог Карл Линней дал латинское название шоколадному дереву Theobroma cacao. Как оно переводится?

- Черное золото.
Пища богов.
– Коричневое молоко.

5. Долгое время шоколад существовал в форме напитка. Когда появился твердый шоколад в виде плитки?

200 лет назад.
– 150 лет назад.
– 50 лет назад.

6. Исследования доказывают, что с помощью шоколада можно «лечиться» от стресса, так как шоколад стимулирует синтез:

- гормона любви;
– гормона энергии;
– гормона счастья.

7. Почему шоколад тает во рту?

- Потому что он некачественный.
– т.к. плавится при температуре 36 градусов.
– Потому что содержит много сахара.

( Масло какао плавится при температуре 36 градусов. Такую же температуру тела имеет здоровый человек. Шоколад тает во рту и сразу превращается в жидкость, которая легко усваивается организмом.)

8. Кто из поэтов писал рекламные стихи для шоколадных этикеток?

А.Пушкин.
– В.Маяковский.
– А.Барто

( В. Маяковский написал известную рекламу: «Где конфеты дешевле и лучше? Убедись сам! Беги по этим адресам». Есть шоколадная обертка с его словами, посвященными переходу на метрическую систему мер: «Чтоб каждый запомнить мог. Четыре сантиметра – один вершок!».)

9. Учеными Гарвардского университета было доказано, что регулярное потребление шоколада (три раза в месяц):

- уменьшает длительность жизни на один год;
– не влияет на продолжительность жизни;
увеличивает длительность жизни на один год.

10. Какой шоколад особенно вреден?

Шоколад в батончике.
– Плиточный белый. 
– Плиточный черный.

(Шоколад в батончике действительно намного вреднее, чем плиточный, несмотря на то что стандартная плитка почти в 2 раза больше (плитка весит 100 г, батончик  от 40 до 65 г). Дело в том, что батончики содержат шоколад как таковой по минимуму, а остальное составляют нуга, карамель и другие вредные для зубов наполнители, в состав которых входит много жира.)

11. Чем опасны шоколадные батончики?

- Содержат большое количество сахара и различных химических добавок.
– Содержат генно-модифицированные компоненты.
Всем перечисленным.

12. Какао-бобы ацтеки использовали в качестве:

- украшений;
– лекарств;
денег.

(Мексике в XV веке за 10 зерен какао можно было купить кролика, а за 100  раба.)

13. Шоколад наиболее полезен, если в нем содержание какао-бобов:

- 25–30%;
– 35–40%;
от 45 до 60%.

14. Шоколадомания чаще всего возникает?

- у людей, занимающихся умственным трудом;
– у людей, занимающихся физическим трудом;
– у детей.

(Тяга к сладкому, а особенно к шоколаду, наиболее часто встречается у людей, занятых умственным трудом. И этому есть научное объяснение

15. Какой ингредиент обязателен в качественном шоколаде?

- Какао тертое и/или масло какао.
– Молоко и/или сливки.
– Сахарная пудра и/или сахар.

Каждый правильный ответ болельщиков команд дополнительно дается баллы для своих команд.

  1. Рефлексия.

Жюри объявляет итоги. Мероприятие заканчивается поощрительными призами для команд.

Выбранный для просмотра документ информационные ресурсы.docx

библиотека
материалов

Использование интернет информационные ресурсы мероприятия:

  1. http://www.povarenok.ru/blog/show/4818. Все о шоколаде.



  1. http://kitchenmag.ru/posts/549-vse-o-shokolade-i-ego-svoystvakh. Все о шоколаде и его свойствах



  1. http://vsefacty.com/fact/interesnye-fakty-o-shokolade-video. Интересные факты о шоколаде + Видео



  1. https://zdravo.by/article/5318/pyat'-voprosov-o-shokolade. Пять вопросов о шоколаде.


Самые низкие цены на курсы переподготовки

Специально для учителей, воспитателей и других работников системы образования действуют 50% скидки при обучении на курсах профессиональной переподготовки.

После окончания обучения выдаётся диплом о профессиональной переподготовке установленного образца с присвоением квалификации (признаётся при прохождении аттестации по всей России).

Обучение проходит заочно прямо на сайте проекта "Инфоурок", но в дипломе форма обучения не указывается.

Начало обучения ближайшей группы: 22 ноября. Оплата возможна в беспроцентную рассрочку (10% в начале обучения и 90% в конце обучения)!

Подайте заявку на интересующий Вас курс сейчас: https://infourok.ru


Общая информация

Номер материала: ДВ-043971
Курсы профессиональной переподготовки
124 курса

Выдаем дипломы установленного образца

Заочное обучение - на сайте «Инфоурок»
(в дипломе форма обучения не указывается)

Начало обучения: 22 ноября
(набор групп каждую неделю)

Лицензия на образовательную деятельность
(№5201 выдана ООО «Инфоурок» 20.05.2016)


Скидка 50%

от 13 800  6 900 руб. / 300 часов

от 17 800  8 900 руб. / 600 часов

Выберите квалификацию, которая должна быть указана в Вашем дипломе:
... и ещё 87 других квалификаций, которые Вы можете получить

Похожие материалы

Получите наградные документы сразу с 38 конкурсов за один орг.взнос: Подробнее ->>