Инфоурок Дошкольное образование КонспектыКонспект сюжетно-ролевой игры "пекарня" старший дошкольный возраст

Конспект сюжетно-ролевой игры "пекарня" старший дошкольный возраст

Скачать материал

Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение

Полевского городского округа

«Детский сад № 43 общеразвивающего вида»

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Конспект сюжетно-ролевой игры «Пекарня»

для детей старшего дошкольного возраста.

 

 

 

 

 

 

 

                                         Воспитатели: Сабанова Е.А. 1 кв.кат.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                 Полевской, 2021г.

   Цель: Расширение знаний  о хлебопекарном производстве.

Задачи:

– формировать умение детей объединяться в игре, уметь договариваться между собой. Развивать умение распределять роли.

– активизировать диалогическую и монологическую речь. Углубить представления детей о производимой продукции на пекарне.

– воспитывать уважение к чужому труду.

познакомить детей с профессией пекарь, кондитер, тестомес.

 

Предварительная работа:

Беседы, рассматривание картинок, чтение художественной литературы, просмотр мультфильмов о профессиях, виртуальные экскурсии в пекарню и кондитерскую фабрику. Изготовление атрибутов для игры.

Оборудование и материалы:

Воспитатель – заведующий производством: белый халат, головной убор.

Дети – Тестомесы: фартуки, головные уборы, тазы для замешивания теста, мука, вода, соль, игрушки заместители (яйца).

Дети – Кондитеры: фартуки, головные уборы, тесто, игрушки заменители (скалки, украшения для тортов и печенья).

Дети – Пекари: фартуки, головные уборы, тесто, игрушки заменители (скалки, начинка для пирожков и булочек).

Ребенок – Уборщик: набор хозяйка (тележка с ведром, веником, шваброй, тряпкой).

Ребенок – Ответственный за выпечку продукции: халат, головной убор, варежки, разносы для выпечки.

Начало игры:

Воспитатель: Ребята, я хочу вас пригласить на видео экскурсию, на кондитерскую фабрику, чтобы узнать, как она работает, кто на ней работает, и что производят на кондитерской фабрике. Идем? (ответы детей). Виртуальная экскурсия на кондитерскую фабрику.

А сейчас, я вас приглашаю посетить нашу собственную, маленькую пекарню. Я в ней работаю заведующей производством. Давайте пройдем в первый цех: здесь работают тестомесы. Как вы думаете, что они производят и для чего? (ответы детей).

Теперь пройдем во второй цех: здесь работают кондитеры. Как вы думаете, что они здесь производят? (ответы детей).

И наконец мы дошли до последнего цеха: здесь работают пекари. Как вы думаете, что они здесь производят? (ответы детей).

Воспитатель: ребята, скажите, вы хотите сами поработать в пекарне? (ответы детей)

Тогда нужно определиться, кто кем будет работать, переодеться в спец одежду. Потом выбрать, те материалы и продукты, которые нужны для работы. (переодеваются, разбирают продукты и принадлежности)

Все дети проходят и занимают свои места, приступают к работе. (месят тесто, стряпают, складывают на лоточки, ставят в печь, убирают производственные цеха). Заведующий производством следит за работой сотрудников (задает вопросы, что делают, из чего делают, что получится. Помогает в трудных ситуациях).

 

Просмотрено: 0%
Просмотрено: 0%
Скачать материал
Скачать материал "Конспект сюжетно-ролевой игры "пекарня" старший дошкольный возраст"

Методические разработки к Вашему уроку:

Получите новую специальность за 3 месяца

Патентовед

Получите профессию

Фитнес-тренер

за 6 месяцев

Пройти курс

Рабочие листы
к вашим урокам

Скачать

Скачать материал

Найдите материал к любому уроку, указав свой предмет (категорию), класс, учебник и тему:

6 625 693 материала в базе

Скачать материал

Другие материалы

Вам будут интересны эти курсы:

Оставьте свой комментарий

Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.

  • Скачать материал
    • 24.03.2021 224
    • DOCX 14.8 кбайт
    • Оцените материал:
  • Настоящий материал опубликован пользователем Сабанова Елена Александровна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт

    Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.

    Удалить материал
  • Автор материала

    Сабанова Елена Александровна
    Сабанова Елена Александровна
    • На сайте: 5 лет и 5 месяцев
    • Подписчики: 2
    • Всего просмотров: 12023
    • Всего материалов: 21

Ваша скидка на курсы

40%
Скидка для нового слушателя. Войдите на сайт, чтобы применить скидку к любому курсу
Курсы со скидкой

Курс профессиональной переподготовки

Фитнес-тренер

Фитнес-тренер

500/1000 ч.

Подать заявку О курсе

Курс повышения квалификации

Развитие ребенка до трех лет: познавательные, коммуникативные и социальные аспекты

72 ч.

2200 руб. 1100 руб.
Подать заявку О курсе

Курс повышения квалификации

Влияние типа детско-родительских отношений на адаптацию ребенка в социуме

36 ч. — 180 ч.

от 1700 руб. от 850 руб.
Подать заявку О курсе

Курс повышения квалификации

ФГОС ДОО. Развитие поисковой активности, инициативы и познавательной мотивации методом экспериментирования у детей дошкольного возраста

72 ч. — 180 ч.

от 2200 руб. от 1100 руб.
Подать заявку О курсе
  • Сейчас обучается 25 человек из 15 регионов

Мини-курс

Современные вызовы педагогической профессии: развитие профессионализма педагогов в контексте улучшения качества образования

10 ч.

1180 руб. 590 руб.
Подать заявку О курсе

Мини-курс

Мастерство PowerPoint: систематизация, интерактивность и эффективность

10 ч.

1180 руб. 590 руб.
Подать заявку О курсе
  • Сейчас обучается 1048 человек из 82 регионов

Мини-курс

Цифровые компетенции и навыки: работа с презентациями

6 ч.

780 руб. 390 руб.
Подать заявку О курсе
  • Сейчас обучается 112 человек из 39 регионов