Конспект урока географии Оренбуржья по теме "Пищевая промышленность Оренбургской области" ( 9 класс)

Урок географии Оренбургской области 9 класс

Учитель Масальская Л.А.

 Тема: Пищевая промышленность оренбургской области

Цели урока:

Образовательные:  - изучить этапы формирования и особенности организации пищевой промышленности области

- изучить структуру и географию пищевой промышленности области

-выявить состав и факторы размещения пищевой  промышленности.

Развивающие:

·        формирование умения работать с картой отраслей и контурной картой

·         развивать умения анализировать и делать вывод,  используя схемы, таблицы и текст учебника.

воспитательные

·         определить значение пищевой промышленности для области и себя лично;

Тип урока- комбинированный

Средства обучения- настенные карты и атлас, «Учебные материалы», «Рабочая тетрадь», учебник.

Основные понятия: пищевая промышленность, агропромышленный комплекс

Виды деятельности учащихся: усвоение объяснений учителя, анализ карт и формулирование собственных выводов на основе анализа

Ход урока

I.                   Организационный момент

II.                Проверка ранее изученного материала.

Тест по теме  «АПК оренбургской области»

1.     В общем объеме производимых в области товаров и услуг на сельское хозяйство приходится в среднем примерно:

а) 70%                     б) 50%              в)  30%               г) 10%

2.     Из всего экономически активного населения области в сельском хозяйстве занято примерно:

а) 20%                     б) 50%              в)  30%               г) 10%

3. значительное расхождение значений доли занятых в сельском хозяйстве области и доли отрасли в общем  объеме производимых товаров и услуг объясняется:

а) низкой производительностью труда в отрасли

б) высокими ценами на продукцию сельского хозяйства

в) отсутствием спроса на продукцию сельского хозяйства

г) высокой производительностью  труда  в отрасли

4.  к социально-экономическим условиям, определяющим особенности развития сельского хозяйства области НЕ относятся:

а) высокая плотность сельского населения

б) сложившиеся трудовые навыки народов, населяющих область

в) континентальность климата

г) низкий уровень жизни и покупательной способности населения

5. ведущее место в производстве продукции сельского хозяйства в области в настоящее  время принадлежит:

а) фермерским хозяйствам

б) крупным сельскохозяйственным предприятиям, возникшим на основе бывших колхозов и совхозов

в) личным подсобным хозяйствам населения

6. наибольшей долей пашни в структуре сельхозугодий области отличается :

а) восток области                                   б) северо- запад

в) юго- запад                                  г) центральные районы

7.  основная техническая культура в области :

а)  сахарная свёкла            б) подсолнечник

в) соя                                г) пшеница

8. картофельные и овощные культуры выращиваются главным образом :

а) на северо- западе области                    б) вокруг городов

в) вдоль крупнейших рек                          г) на юге области

9. АПК - это

а) связь  сельского хозяйства с промышленностью
б) комплекс услуг населению
в) производство, переработка с/х продукции и доведение ее до потребителей с учетом полного обеспечения.

10. . Отличительная особенность сельского хозяйства:
а) слабая механизация
б) средство производства - земля
в) работа, не требующая определенных навыков.

11. Сельскохозяйственная  культура, занимающая 2 место по посевной площади:
а) рожь                   б) пшеница                             в) просо
12. Вся посевная площадь области составляет:
а) 70 млн.га.                      б) 90 млн.га.                   в) 4 млн.га.
13. Скороспелая отрасль животноводства:
а) коневодство              б) свиноводство                    в) козоводство

Ответы:

1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12	13
г	а	а	в	в	б	б	б	а	б	а	в	б

III.             Изучение нового материала:

Мотивирующие вопросы: 1.      Каково  назначение  пищевой промышленности? 2.      Какие отрасли тяготеют к источникам сырья, какие – к районам потребления. (см. схема 1) 3.      Какие предприятия пищевой промышленности действуют в нашем районе. Привести примеры	Основное назначение пищевой промышленности - производство продуктов питания. Закономерности размещения: А. К районам производства сельскохозяйственного сырья, использующим необработанное сырье, приурочены рыбная, крупяная, маслодельная, сахарная, чайная, консервная промышленность. Б. К районам потребления готовой продукции тяготеют отрасли, использующие сырье, прошедшее переработку, - макаронная, кондитерская, хлебопекарная и др.
1.     Структура пищевой промышленности. ·        По рис . 97  учебника (таблица 9 стр.30. учебник Колодиной О.А.)  определить место пищевой промышленности  в структуре промышленного производства области  и ее изменения за последние 10 лет. ·        Каков удельный вес отрасли в общем объеме промышленной продукции?  (7,2 %) Практическое задание: По диаграмме «Отраслевая структура пищевой промышленности » назови: а) ведущие отрасли  и их удельный вес в валовой продукции; (мукомольно-крупяная, маслосыродельная и молочная, мясная, хлебопекарная и макаронная) б) другие отрасли  пищевой промышленности, представленные в Оренбуржье
2.         География пищевой промышленности. (анализ карты).
3.Крупные предприятия отрасли ( заполнить таблицу, используя текст учебника)
мясная Молочная  и маслосыодельная маслобойная Мукомольно- крупяная Соляная 1.Орский мясокомбинат 2.мясокомбинат «Новотроицкий» 3.ООО «Горторг»  Бузулук 4.Ташлинский мясокомбинат «Оренбургмолоко» «Бузулук молоко» «Новотроицкмолоко» Ташлинский, Новосергиевский, Абдулинский молокозаводы Оренбургский маслоэкстрак- ционный завод Оренбург – три комбината хлебопродуктов АО «Илецк-соль»
4.     Проблемы отрасли	Записывают в тетрадь: 1)    Низкий уровень и недостаточные масштабы ее развития в области 2)    Низкая конкурентоспособность ее продукции по сравнению с продукцией других регионов 3)    Изношенность оборудования 4)    Недостаточность холодильных и складских емкостей
IV.            Первичное закрепление новых знаний и умений 1)    Какие отрасли составляют основу пищевой промышленности области?  С чем связано их преобладание? 2)     С чем связано  лидерство пищевой промышленности по стоимости продукции с конца XIX века по 60-е годы XXв. и уменьшение  её позиций в 70-90-е годы? 3)    Назовите центры пищевой промышленности области и их специализацию. 4)    Задание 5 стр 28 «Учебных материалов»

V.               Домашнее задание: Провести исследование рынка продукции пищевой промышленности

1группа- объект исследования- магазин

2группа- объект исследования- дом

Задача: Выяснить  места производства широкого круга видов продукции пищевой промышленности. Нанести их на карте.

Заполнить таблицу:

География рынка продукции пищевой промышленности
Вид продукции	Местная (свой район)	Из других районов области	Из других регионов России	Импортная

Параграф 25.

VI. Литература

• А. А. Чибилёв и др. «География Оренбургской области: Учебник для 8-9-х классов общеобразовательной школы». Оренбургский литературное агентство. г. Оренбург, М: Изд-во МГУ, 2003 г. — 192 с.
• Р.Ш. Ахметов и др. «Программно- методические материалы для учителей по географии Оренбургской области»,-М.: Изд-во МГУ, 2004г,-136с

                        (Схема1)