Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Инфоурок / Другое / Конспекты / Конспект урока "Морковный урок"

Конспект урока "Морковный урок"



Осталось всего 4 дня приёма заявок на
Международный конкурс "Мириады открытий"
(конкурс сразу по 24 предметам за один оргвзнос)


  • Другое

Поделитесь материалом с коллегами:

Автор: Максимова Маргарита Вячеславовна, учитель начальных классов, МАОУ «Гимназия №3» город Великий Новгород


Тема занятия: «Морковный урок».

Предметные:

  • Формировать у детей необходимость заботы о своем здоровье и, в первую очередь, правильном питании.

  • обобщить и систематизировать знания, полученные при изучении данной темы

УУД:

  • формировать и удерживать учебную задачу;

  • оценивать промежуточные и итоговые результаты своей деятельности;

  • выделять существенные признаки объекта;

  • использовать ранее полученные знания в новой ситуации;

  • использовать любые источники для выделения и обобщения информации;

  • уметь работать в группе для решения общей учебной задачи

Личностные:

  • проявлять уважительное отношение к чужому мнению

Материал к занятию:

Карточки с названиями овощей, ПИСЬМО Чебурашки, определение термина из словаря Ожегова, карточки с опорными словами викторины, заранее приготовленное родителями печенье из моркови.

I. Корзина идей.

Ребята, у нас сегодня немного необычный час. Занятие наше я предлагаю начать с игры, которая называется «Поварята». Кого так называют?


- Кто знает, из чего варят борщ? (Из овощей)


- Выберите роль какого овоща вы хотите сыграть, не произносите вслух. (На столе листочки с названиями овощей. Дети берут по одному листочку и садятся.)


- А правила игры такие: я буду произносить название овоща, а те, у кого совпало название с загаданным, громко хлопают в ладоши. Итак, варим борщ! Капуста, горох, томаты, огурцы, соль, перец, фасоль, морковь, клубника, мясо. Сварили борщ?

- Что лишнее?

- Как вы думаете, полезен ли борщ? Чем он полезен?

II. Осмысление.


- Ребята, кто-то к нам стучится в дверь. Откройте, пожалуйста. Нам пришло ПИСЬМО. «Здравствуйте, друзья! Это вам пишет Чебурашка. Свое письмо я пишу из больницы. У меня ухудшилось здоровье. Болит голова, в глазах «звездочки», все тело вялое. Доктор говорит, что мне нужно правильно питаться. Я люблю: торт с лимонадом, чипсы, леденцы, зефир и пепси-колу. Это моя любимая еда. Наверное, скоро я буду здоров!»

Как вы думаете, скоро ли выздоровеет Чебурашка?

Сейчас мы с вами отправимся в путешествие в удивительную страну, которая называется Витаминия. Если вы друзья Чебурашки и хотите ему помочь, будьте очень внимательными, постарайтесь побольше узнать и запомнить, эти знания пригодятся вам.

Витаминия – волшебная страна и попадем мы туда на волшебном ковре самолёте.

Витамины это такие вещества, которые помогают детям, расти крепкими и здоровыми. И растения и животные сами могут вырабатывать витамины, а вот человек делать не может. Поэтому человек должен получать витамины с пищей. Очень много витаминов содержится во фруктах и овощах, а так же в других продуктах питания, которыми питаются люди. И если ребенок получает этих витаминов мало, то он начинает часто болеть, теряет аппетит и плохо растет.

- Как вы думаете, где есть витамины?

Витамины – это органическое вещество, первоисточником которого обычно служат растения, необходимое для нормальной жизнедеятельности организма, а также препарат, содержащий такие вещества. (С.И. Ожегов)

- Итак, есть ли витамины в пище Чебурашки? (групповая работа 2-3 минуты)

Уже в детстве человек должен заботиться о том, чтобы сохранить своё здоровье на долгие годы, знать, как защитить себя от болезней. Одним из помощников в сохранении здоровья является правильное питание.

Ещё в древние времена Гиппократ говорил: «Пусть пища станет вашим лекарством, а лекарство – вашей пищей». Мудрый он был врач, потому что понимал ценность растительной пищи, особенно овощей и фруктов

Но королевой овощного стола является….

Растет краса – зеленая коса,

В земле вся рыжая сидит,

Когда жуешь ее, хрустит. (Морковка).

Морковка не только вкусна. Она чрезвычайно легко усваивается нашим организмом. Вот почему её рекомендуют и взрослым, и детям, и здоровым, и больным.

  • Игра «Узнай меня» Дети определяют на вкус овощи и фрукты, пытаясь определить где морковка.

Мы захотели узнать как можно больше о моркови.

  • Викторина «Морковка»(выбери правильный вариант)

  • А сколько лет моркови?

4 тысячи лет морковь употребляют в пищу

100 лет

250 лет



  • Говорят, что морковь помогает против

65 болезней

2 болезней

10 болезней

  • В известной поговорке сказано: «От моркови больше

крови

витаминов

пользы

  • В моркови есть витамин А. как он называется?

Витамин роста и зрения.

Витамин здоровья

Витамин пользы.

На доску вывешиваются опорные слова и дети рассказывают о моркови.

4 тысячи лет морковь употребляют в пищу

65 болезней

крови

Витамин роста и зрения.



В средние века верили в то, что морковь – лакомство гномов, маленьких сказочных лесных человечков, которые щедро награждали за любимую еду. Говорили, что нужно дождаться безлунной ночи и отнести в лес миску с пареной морковью. Если гномы её примут, то утром вместо моркови хозяин миски найдёт подарок лесных человечков – слиток золота. Красивая легенда о привычном для нас овоще, вероятно, родилась неслучайно. Морковь за свои качества ценится издавна.



  • Игра

Как у бабушки на грядке

Вырос овощ очень сладкий,

Проведем мы тренировку -

Кто быстрей сгрызет морковку.

Имеются письменные свидетельства того, что в Древнем Риме морковь выращивали на полях и огородах. Римляне охотно употребляли её в свежем виде как лакомство. Отправляясь на Олимпийские игры или на сражения гладиаторов, римляне буквально набивали карманы морковкой, которая заменяла им и «Марсы» и «Сникерсы».

Читает подготовленный ученик:

От морковки толку больше,
Чем от пепси и конфет.
Всем она приносит пользу
И цены ей просто нет.

Физ. минутка.

Пейте все томатный сок,        Ходьба на месте

Кушайте морковку!                    Руки к плечам, руки вверх.

Все ребята будете                     руки на пояс, наклоны в сторону

Крепкими и ловкими                 руки на пояс, приседания.

Грипп, ангину, скарлатину -     руки на пояс, прыжки

Все прогонят витамины!          ходьба на месте.


III. Рефлексия.

Что же нужно есть Чебурашке, чтобы поправиться?

Я предлагаю отнести в больницу к Чебурашке печенье из моркови.

Рецепт «Печенье морковное»(пробуют дети)

3 – 4 морковки натираем на тёрке, засыпаем сахаром и оставляем часа на полтора в холоде. Потом добавляем три яичных желтка, немножко соды и муки, перемешиваем до жидкообразной консистенции. Маленькими порциями выкладываем на противень. Выпекаем 20 – 25 минут.

  • Что понравилось на уроке?

  • Что бы хотел рассказать родителям?

  • Какие вопросы остались после урока?








57 вебинаров для учителей на разные темы
ПЕРЕЙТИ к бесплатному просмотру
(заказ свидетельства о просмотре - только до 11 декабря)


Автор
Дата добавления 12.01.2016
Раздел Другое
Подраздел Конспекты
Просмотров85
Номер материала ДВ-330185
Получить свидетельство о публикации

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх