Конспект урока окружающий мир на тему "В царстве грибов" (3 класс)

Казакова Татьяна Александровна

Воспитатель ГПД

МБОУ «СШ № 21 им. Н. И. Рыленкова» г. Смоленска

Проект урока окружающий мир в 3 классе по теме:

 «В царстве грибов»

(по курсу «Окружающий мир», автор А. А Плешаков)

Тип урока: открытие новых знаний

Цели: формировать представление о грибах, как об отдельном «царстве» природы; активизировать ранее полученные знания; изучить строение, классификацию, значение и правила сбора грибов; учить извлекать необходимую информацию из иллюстраций и текста учебника; развивать связную речь обучающихся; обогащать словарный запас; развивать умение аргументировать свою точку зрения; логическое мышление; личностную оценку; воспитывать бережное отношение к объектам окружающего мира; осознание ценности всех живых существ в природе.

Оборудование к уроку: учебник, Окружающий мир. 3 класс. Учеб. для общеобразоват. организаций. В 2 ч. Ч. 1/ А. А. Плешаков. – 6-е изд. - М.: Просвещение, 2016. - С. 44-47: ил.- (Школа России); компьютер; мультимедийный проектор; презентация; магнитная доска; модель гриба; карточки с тестами; карточки с изображением грибов; памятка грибника.

Содержание урока:

Этапы урока	Деятельность учителя
1.     Организационный момент	- Ребята, сейчас урок окружающего мира. Мы сегодня узнаем много нового и интересного. А для того, чтобы у нас на уроке было хорошее настроение и доверительное отношение, давайте возьмемся за руки и друг другу передадим частичку тепла и доброты движением руки. Я передаю сигнал соседу справа, а он, как только его примет левой рукой, быстро передаст пожатие правой рукой своему соседу. И таким образом сигнал, пройдя по кругу через каждого из вас, снова дойдет до меня. Всем понятно? Хорошо. Приготовились. (Сигналы пожатия руки пошли от одного к другому) До меня сигнал дошел, начинаем разговор.
2.     Мотивация к учебной деятельности.	-Я очень хочу, чтобы урок получился интересным, познавательным, чтобы мы вместе повторили и закрепили то, что мы уже знаем и постарались открыть новые знания.  Итак, мы начинаем. - Сегодня мы продолжим с вами воображаемое путешествие в лес, для этого мы должны чётко представлять, куда идём. Что называется лесом? (Природное сообщество, где растут деревья, кустарники, травы и живут разнообразные животные). -Чтобы отправиться в лес, посмотрим какой багаж знаний мы возьмёте с собой в дорогу. Проверка домашнего задания. - Наш урок мы начнем с проверки д/з по изученным ранее темам: (тест) Взаимопроверка. Ответы на доске. Поднимите руку те, которые написали тест без ошибок. Кто с одной ошибкой. - Ребята, а что мы посоветуем тем детям, которые допустил 2 – 3 ошибки? (поработать еще над изученным материалом)
3.     Постановка учебной задачи.	- Итак, начнем наше путешествие в лес. (слайд 1) - Лес… Это удивительный мир загадок. Присмотритесь и прислушайтесь… Лес полон таинств. Он многих приютил. Здесь живут звери, птицы, ящерицы, лягушки, жуки и бабочки. А сколько в нем разнообразных растений! Крупные и мелкие цветки смотрят на нас из травы. Они умоляют человека не рвать их. Приглашают всех полюбоваться красотами леса. Вдохнуть чистый и добрый лесной воздух. (слова учителя звучат во время показа слайда, под музыку леса) -А какие дары находит человек в лесу? (грибы, ягоды) - Во время нашей прогулки в лес мы обратим внимание на то, о чём говориться в загадке: (слайд 2) С виду он похож на зонтик, Только меньше во сто крат. Коль гроза на горизонте, Он бывает очень рад. Если дождик и тепло, Он считает – повезло! - Правильно, это гриб! Что же мы будем изучать на уроке? - Верно. Сегодня мы будем говорить о грибах. А что вы знаете о грибах? (растут в лесу, есть съедобные и несъедобные) - Что бы вы еще хотели узнать? (как гриб растет, какая польза от грибов, как собирать грибы) - Хорошо. На уроке мы узнаем: (слайд 3) ·        Строение гриба; ·        Научимся классифицировать грибы; ·        Какую роль в жизни леса играют грибы; ·        Как правильно собирать грибы; ·        Какие грибы занесены в Красную книгу    России.
4.     Пошаговое «открытие новых знаний» с их последовательным первичным закреплением.	- Давайте вспомним, с какими царствами живой природы мы уже знакомы? (слайд 4) - А теперь рассмотрим модель гриба и попробуем ответить на вопрос: что же такое гриб- растение или животное? Можно ли назвать гриб растением? Вспомните части растений. (слайд 5) - Какой можно сделать вывод? - Можно ли гриб назвать животным? (слайд 6) - Из этого какой следует вывод? - Итак, гриб не является ни растением, ни животным. Большинство ученых-микологов выделяют грибы в особое самостоятельное «царство» - «Царство грибов» (слайд 7) - Грибы – это настоящее чудо. На земле насчитывают более 100 тысяч видов грибов. Но только чуть более 100 считаются съедобными. Среди них есть очень маленькие и крупные экземпляры, но все они имеют похожее строение. Каждый гриб занимает определенное место в природе. Одни грибы превращают органические вещества в минеральные, которые необходимы и доступны растениям, другие перерабатывают остатки живых организмов в перегной, третьи, хищники, помогают бороться с вредителями растений, четвертые – лекарство для животных и человека. Помните об этом и не топчите, не сбивайте грибы, которые попадутся вам на глаза. 1. Строение гриба. - А сейчас посмотрите на следующий слайд (слайд 8) и попробуйте определить, каково же строение гриба? (шляпка и ножка) - Правильно, когда мы идем по лесу нам видны шляпка и ножка гриба. Они являются плодовым телом гриба. - А что же находится под землей? (корни) - Все вы правы. Под землей от ножки тянутся тонкие нити – это грибница. - Чтобы узнать, какая из этих частей играет более важную роль в жизни грибов, обратимся к учебнику. Откройте с. 112, найдите третий абзац. Прочитайте его про себя. - Какая часть играет важную роль в жизни грибов? - Обратимся к плану нашего урока. Что мы хотели узнать на первом этапе? (строение гриба) - Нам удалось это сделать? (да) - Какое строение у гриба? (он состоит из шляпки и ножки, это называется плодовым телом, а его корни называются грибницей) ФИЗКУЛЬТМИНУТКА (слайд 9) 2. Какую роль в жизни леса играют грибы. - Хорошо мы отдохнули и на место все вернулись. Давайте посмотрим на следующий слайд. Что вы видите на нем? (слайд 10) - Как вы думаете, почему грибы растут рядом с деревьями? - Хорошо. Прочитайте в учебнике на с. 112-113 точное описание связи грибов и деревьев. - Итак, какая же связь между грибами и деревьями? 3. Классификация грибов. - Молодцы! На какие 2 группы можно разделить грибы? (слайд 11) -Какие съедобные грибы вы знаете? -Какие несъедобные грибы вы знаете? -Многие съедобные и несъедобные грибы очень похожи. Чем это опасно? Поэтому очень важно отличать съедобные грибы от, несъедобных. Давайте попробуем, работая в группах, выделить отличительные признаки грибов двойников и сделать вывод. В этом нам поможет учебник на с. 114. Давайте разделимся на группы. 1 группа – белый гриб; 2 группа – опенок осенний; 3 группа – шампиньон. Учащиеся выбирают себе по одной карточке с грибом, тем самым образуются три рабочие группы. - Давайте вспомним, как мы должны работать в группах? (1. Внимательно прочитать задание. 2. Определить цель. 3. Договориться, как будем выполнять задание.  4. Обмениваться мнением друг с другом нужно тихо, не мешая другим. 5. Группа выбирает выступающего, который делает вывод о проделанной работе.) (У каждой группы на столе инструкция.) - Вспомните, какое задание вы получили? (выделить отличительные признаки грибов-двойников и сделать вывод) (работа в группах) - Закончили выполнение задания. Результат своей работы представит группа «Белый гриб». (выступают представители групп, рассказывают об отличительных признаках грибов-двойников) - Молодцы! Теперь я уверена, что никто из вас в лесу не срежет ядовитый гриб. А что же делать, если в лесу вы встретите ядовитый гриб? - Правильно! Грибы – это богатство леса. Ими питаются многие животные.  Некоторые животные леса лечатся ядовитыми для человека грибами. Мухоморами лечатся лось, сороки. - Для чего человек собирает грибы? – Грибы – очень полезный продукт. Они являются источником белка, клетчатки, микроэлементов и витаминов (в первую очередь А, витамины В, Д, РР, аскорбиновой кислоты). Но есть одно «но» - эти ценные вещества трудно усваиваются. Поэтому детям до 10 лет грибы есть ни в коем случае нельзя! - Какой вывод из выше сказанного можно сделать? (грибы полезны, но детям до 10 лет их есть нельзя, потому что они плохо усваиваются) - Что мы узнали о грибах на этом этапе урока?
5.     Закрепление изученного материала. 6.     Итог урока. Рефлексия.	5. Правила сбора. - Кто из вас ходил в лес за грибами? - А кто знает, как нужно правильно собирать грибы? - Вы знаете, дома я пробовала составить памятку грибника с правилами сбора грибов, но у меня не получилось. Хочу обратиться к вам за помощью, и, надеюсь, вместе у нас все получится. Работать будем в группах. В помощь вам будет учебник с.115 и те правила, которые я составила дома, они лежат у вас на партах. Если вы согласны со мной, то можете вписать их в «памятку». (работа в группах) - Проверим. Какие правила каждая группа записала в «Памятку грибника». Объясните почему? (слайд 12) - У Вас получились отличные «памятки».  - Теперь вы знаете правила сбора грибов, и я надеюсь, будете их выполнять. Потому что, из-за неправильного сбора грибов, некоторые виды внесены в Красную книгу России. (слайд 13) - Посмотрите, какие необычные и красивые грибы. Я думаю, что вам не приходилось видеть и слышать о них. Это сетконоска сдвоенная, решёточник красный, рогатик пестиковый, шишкогриб хлопьеножковый, грифола курчавая, паутинник фиолетовый. - Эти грибы нуждаются в особой охране. -Сегодня на уроке мы постарались ответить на все вопросы, которые вас интересовали. А теперь давайте проверим новые знания. Проверка будет походить в виде тестов. Вам предлагается 5 вопросов. Работаем. 1. Вы нашли в лесу гриб, но не знаете, съедобный он или нет. Что нужно сделать? а) оставить его на месте, б) срезать и взять с собой, в) сбить ногой.  2. Назовите самый ядовитый гриб. а) желчный гриб, б) бледная поганка, в) ложный опёнок. 3. Что не входит в строение гриба? а) шляпка, б) ножка, в) цветы.  4. С чем взаимосвязаны грибы? а) с человеком, б) с деревьями, в) с животными. 5. Найди лишний гриб. А) подосиновик, Б) боровик, В) мухомор Проверка (слайд 14) - А теперь я предлагаю вам себя оценить. Если нет ошибок оценка 5, одна ошибка - 4, две ошибки - 3. - Подведём итог. Какое строение у гриба? - Как они связаны с деревьями? - Какие бывают грибы? - Как отличить ядовитый гриб от съедобного? - Почему нельзя уничтожать ядовитые грибы? - Какие правила сбора грибов вы запомнили? - Что вам больше всего понравилось на уроке? (слайд 15) - Какие открытия вы для себя сделали? - Какие трудности у вас возникли на уроке? - Как вы их преодолевали? - С каким настроением вы заканчиваете урок? - За активную работу на уроке получают оценки…
6.     Выбор домашнего задания	- Наша лесная прогулка подходит к концу. Надеюсь, она не прошла для вас даром. Чтобы стать настоящими грибниками, прочитайте дома материал по учебнику с.112-114 и выполните задания в тетрадях на с.66-68. Желающие могут подготовить мини-доклад об одном из грибов, который занесен в Красную книгу России.