Краснова Оксана Владимировна
Учитель химии МОУ СШ № 125
г.Волгоград
«Основания и их свойства ».
8 класс.
Форма проведения: индивидуальная,
групповая, фронтальная.
Цель
урока:
Формирование
понятия об основаниях с учетом их состава и свойств.
Задачи
урока.
Образовательные:
- Познакомить
учащихся с классом неорганических соединений – основания.
- Определить
классификацию оснований. Выявить сходство и различие между различными
группами оснований.
- Изучить
действия индикаторов на щелочи (качественные реакции).
- Рассмотреть
применение оснований.
Воспитательные:
- Продолжить
формирование убеждения в познаваемости мира и убеждённости в том, что все
природные явления имеют причинно-следственные связи.
- Способствовать
формированию добросовестного отношения к труду, дисциплинированности,
аккуратности.
Развивающие:
- Продолжить
формирование умения классифицировать, сравнивать и обобщать изучаемые
факты и понятия.
- Создать
мотивационную основу для восприятия учебного материала.
Оборудование
и реактивы: таблица растворимости, таблица изменения окраски индикаторов,
образцы оснований, твердое и жидкое мыла, художественные краски; штатив, пробирки
с растворами соляной кислоты, гидроксида натрия, воды; индикаторы, стеклянные
палочки.
Технические
средства обучения: мультимедиапроектор, экран.
Ход
урока.
1.
Организационный этап. Мотивация.
Учитель: сегодня нам предстоит ещё раз убедиться, что химия
многолика. Знаете ли вы, чем женщины мыли волосы в Древней Руси?
Оказывается, раствором золы (показывает). А рецепт был такой: взять ковш
золы, да не простой, а еловой или подсолнечника, замочить в дубовом ведре
ключевой или дождевой водой. Простоит такая смесь сутки, потом её надо
процедить, развести фильтрат чистой водой, подогреть на печи в бане и вымыть
косы.
Полученный
раствор мыльный на ощупь – называется «щелок». А вспомнили о нем потому, что
реакция среды раствора щелока такая же, как и растворов веществ, которые сегодня
будем изучать. Эти вещества и изделия из них находятся перед вами (на
демонстрационном столе склянки с NaOH, KOH, Fe (OH)3,
хозяйственное мыло, жидкое мыло, художественные краски).
2.
Проверка знаний и умений учащихся при подготовке к
новой теме.
·
Укажите последовательность понятий, характеризующих
соединение, химическая формула которого CaO:
оксид кальция, сложное вещество, вещество, бинарное
соединение.
·
Разделите формулы веществ на три группы:
Cu2O, P2O5, Li OH, Na2O,
Al2O3, SO3, Fe (OH)2, SiO2,
Al(OH)3. Предполагаемый ответ: 1-ая группа - оксиды
металлов Cu2O, Na2O, Al2O3
2-ая группа - оксиды неметаллов P2O5, SO3, SiO2
к 3-ей группе относятся сложные вещества, состоящие из трёх элементов.
3.
Объяснение новой темы.
LiOH Fe(OH)2 Al(OH)3
В чем сходство в составе этих веществ?
Предполагаемый
ответ: на первом месте в формуле стоит металл. Металл связан с группой атомов
ОН.
Учитель:
пользуясь учебником, найдите название группы ОН- и попробуйте
назвать записанные формулы веществ.
На доске рядом с формулами указываются названия веществ:
LiOH – гидроксид лития
Fe(OH)2 - гидроксид железа
(II)
Al(OH)3 - гидроксид
алюминия.
Чем объяснить разное число гидроксогрупп?
Предполагаемый ответ: число ОН- групп зависит от заряда иона
металла
Li +OH- Fe 2+(OH)2
– Al 3+(OH)3 -.
Учитель: многие гидроксиды принадлежат к классу оснований.
Запишите последовательность понятий, характеризующих класс веществ
«Основания».
Предполагаемый ответ:
сложное вещество – ион металла – гидроксид- ион.
4.
Организация усвоения знаний путем выполнения
заданий.
Напишите формулы оснований, образцы которых находятся на
демонстрационном столе. На столе склянки с названиями веществ и продуктами их
переработки:
гидроксид натрия - кусок хозяйственного мыла
гидроксид калия – жидкое мыло
гидроксид железа (III) –
художественные краски (охра).
Записывая формулы оснований, отмечаем их агрегатное
состояние, цвет, растворимость в воде.
Учитель: каким образом можно классифицировать основания?
Предполагаемый ответ: по числу гидроксогрупп, по
растворимости оснований в воде.
Вывод: 1) основания делятся на однокислотные,
двухкислотные, трёхкислотные;
2) основания делятся на растворимые (щёлочи) и
нерастворимые в воде
(знакомство с таблицей растворимости). Растворимые в воде
основания получаются из воды.
5.
Изучение химических свойств щелочей (действие на
индикаторы).
Для щелочей определяющим свойством является отношение их к
индикаторам (ознакомление с таблицей «Изменение окраски индикаторов»).
Самым первым
появился индикатор лакмус. Лакмус – это водный настой лакмусового лишайника,
растущего на скалах Шотландии. Этот индикатор случайно открыл в 1663 году
английский физик и химик Роберт Бойль. Позднее лакмусовым настоем стали
пропитывать фильтровальную бумагу; ее высушивали и получали таким образом
"лакмусовые бумажки".
В лаборатории горели
свечи, в ретортах что-то кипело, когда некстати зашел садовник. Он принес
корзину с фиалками. Бойль очень любил цветы, но предстояло начать опыт. Он взял
несколько цветов, понюхал и положил их на стол. Опыт начался, открыли колбу, из
нее повалил едкий пар. Когда же опыт кончился, Бойль случайно взглянул на
цветы, они дымились. Чтобы спасти цветы, он опустил их в стакан с водой. И –
что за чудеса- фиалки, их темно-фиолетовые лепестки стали красными. Лучшие
результаты дали опыты с лакмусовым лишайником. Тогда учёный опустил в настой
лакмусового лишайника обыкновенные бумажные полоски, а затем высушил их. Эти
хитрые бумажки Роберт Бойль назвал индикаторами, что в переводе с латинского
означает «указатель», так как они указывают на среду раствора.
6.
Применение и добывание знаний путем решения
экспериментальных задач.
Учитель:
работа со щелочами требует повышенной осторожности. Щелочи – очень едкие
вещества. Попадание щелочи на кожу вызывает химический ожог, т.е. долго не
заживающую язву. Одежду щелочь тоже прожигает. При попадании на кожу щелочь
необходимо смыть водой, затем промыть 3% раствором уксусной или лимонной
кислоты.
Выполните практическое задание (работа в группах).
Задание для 1-й группы: в двух пронумерованных пробирках
находятся бесцветные растворы. Определите раствор щелочи с помощью индикатора
лакмуса.
Задание для 2-й группы: в одной пробирке находится вода, а
в другой – раствор фенолфталеина. Определите, в какой пробирке находится
индикатор.
Задание для 3-й группы: в двух пронумерованных пробирках
содержится раствор щелочи и дистиллированная вода. Определите с помощью
индикатора метилового оранжевого, в какой пробирке находится щелочь.
Выступления учащихся от каждой группы с результатом опыта и
выводом.
Предполагаемые ответы:
Ученик 1-й группы: при добавлении лакмуса в две пробирки
наблюдали изменение цвета: в первой пробирке – синий, во второй пробирке –
красный. Щелочь находится в первой пробирке.
Ученик 2-й группы: с помощью стеклянной трубочки налили в
каждую пробирку раствор щелочи. В первой пробирке цвет не изменился, во второй
пробирке стал малиновым. Таким образом, индикатор находится во второй пробирке.
Ученик 3-й группы: при добавлении метилового оранжевого в
первую пробирку окраска не изменилась, во второй пробирке цвет стал жёлтым.
Значит, во второй пробирке находится щелочь.
7.
Обобщение изученного материала на уроке.
- Назовите
класс соединений, состав которых выражен общей формулой М(ОН)n
.
- Назовите
обобщающий термин для соединений:
Са(ОН)2 КОН NаОН
Ва(ОН)2 LiOH
- Какой
из терминов «основания» или «щелочи» охватывает большее число
соединений?
- Составьте
формулы оксидов, соответствующих основаниям:
гидроксид натрия_______________, следовательно
оксид_________
гидроксид железа (III)___________,
следовательно оксид_________
гидроксид меди (II)_____________,
следовательно оксид__________
8.
Домашнее задание.
Прочитать параграф 19, выполнить упражнения 1, 2.
Провести два опыта: 1) в чай добавить немного пищевой соды;
2) в чай добавить немного лимонной кислоты. Объяснить изменение цвета чая.
9.
Подведение итогов урока.
Самоанализ урока.
Тип урока: изучение нового материала.
Задачи
урока реализовывались:
образовательные
– в выполнении упражнений, работе с текстом учебника, проведении опытов, раскрытии
учебного материала в виде логически связанной цепи вопросов;
развивающие
цели - через монологическую речь учащихся при воспроизведении теоретического
материала; учились сравнивать, сопоставлять, обобщать, классифицировать;
воспитательные цели – уважительное отношение друг к другу
при работе в группах.
Метод урока по типу познавательной деятельности,
частично-поисковый (задания не предлагались в готовом виде, их необходимо было
самостоятельно найти под руководством учителя).
Была выбрана форма урока с использованием мультимедийной презентации
с целью повышения качества обучения, мотивации познавательного интереса
учащихся к уроку.
В ходе урока сочетались индивидуальная, групповая,
фронтальная работа.
Соблюдены структурные компоненты урока:
1.
Организационный этап.
2.
Актуализация знаний.
3.
Осмысление новой темы.
4.
Закрепление знаний, умений, навыков.
5.
Рефлексия.
На уроке был создан доброжелательный психологический
микроклимат. В ходе урока учащиеся осознали новое для себя понятие «Основания»,
изучили классификацию, свойства оснований, рассмотрели их применение.
Методическая литература.
1.
Аликберова Л.Ю. Занимательная химия.
2.
Габриелян О.С. Химия 8-9 класс. Методическое
пособие ФГОС.
3.
Габриелян О.С.,Смирнова Т.В. Изучаем химию в 8
классе. Дидактические материалы.
Интернет-ресурсы.
1.
Химия: образовательные ресурсы Интернета.
2.
Химия для школьников.
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.