Конспект урока "Овощи и фрукты самые витаминные продукты"

Овощи и фрукты - самые витаминные продукты"

Цели:

познакомить детей с витаминами А, В, С,

раскрыть их значение для человека;

систематизировать и расширять знания об овощах и фруктах;

воспитывать гигиену питания и бережное отношение к своему здоровью.

Ход урока

I. Позитивный настрой учащихся на урок.

 Долгожданный дан звонок,

 Начинается урок.

II. Актуализация знаний учащихся.

 - Внимание, внимание! Сегодня мы отправляемся в путешествие по городу Здоровейску. В ходе нашего путешествия мы должны будем ответить на множество интересных вопросов, узнать много нового. И для этого мы будем на уроке внимательными, активными, слушать учителя и своих одноклассников.  Тема нашего путешествия (показ первого слайда презентации) «Овощи и фрукты- самые витаминные продукты».

 Мы будем говорить об овощах и фруктах и их пользе для человека.

III. Изучение нового материала.

 Наше путешествие буде проходить по станциям- «Овощная», –«Фруктовая», –«Витаминная» –«Лечебная»

 Сейчас мы отправляемся на первую станцию, а называется она «Овощная» (показ 3 слайда).

 - О чем мы с вами будем говорить на этой станции?

 Правильно, об овощах.

- Внимательно посмотрите на доску, давайте вместе назовем эти продукты питания.

- А как их можно назвать одним словом? (овощи).

 А теперь скажите, где они растут? (в огороде, на грядках).

 - Послушаем рассказы  ребят об овощах.

Морковь.

 В середине прошлого века морковь считалась лакомством для гномов. Существовало поверье, если вечером отнести в лес миску с пареной морковью, то утром найдешь вместо моркови слиток золота. Гномы съедали любимую еду и щедро награждали за услугу.

 - А теперь узнаем откуда родом некоторые овощи.

Картофель.

На нашем столе картофель появился 250 лет назад, А привезли его к нам из Южной Америки. Долгое время выращивали люди его в ботанических садах. Потребовалось 100 лет , чтобы картофель занял достойное место на нашем столе.

Помидор.

Помидор пришел к нам из Южной Америки. Их называли «золотые яблоки». Сначала плоды были маленькие, как вишенки. А сейчас встречаются весом больше 1 кг.

Капуста.

 Капусту впервые попробовали в Испании. Там ее называли «ащи». Возможно, с тех пор   попало в русский язык слово «щи». Римляне по форме овоща называли его «капут», что означает «голова».

 - Спасибо ребята, молодцы. Из ваших сообщений мы узнали об истории появления некоторых овощей на нашем столе

. все овощи полезны. В них содержатся витамины, которые необходимы для роста и развития.

 - Нам пора спешить на следующую станцию, её жители ждут нас, но посмотрите что говорят нам овощи (чтение с 6 слайда)

Ешьте больше овощей –

Будете вы здоровей!

Физкультминутка. (Зрительный тренажёр Базарного)

Станция «Фрукты»

- Внимательно посмотрите на доску. Назовем эти продукты питания (яблоко, груша, апельсин, мандарин, сливы)

 -Как их можно назвать одним словом? (фрукты)

 -Фрукты приготовили нам задание. Но сначала подумаем, как отличить фрукты от овощей? (фрукты обычно растут в саду, обычно сладкие, кроме лимона).

 - А вспомним, где растут овощи? (в огороде)

Игра «Угадай, фрукт это или овощ?»

 Я перечисляю названия фруктов и овощей, бросаю вам мяч, а вы, возвращая его, говорите мне, фрукт это или овощ. (лук, банан, груша, свёкла, яблоко, репа, капуста, апельсин и другие).

 - А теперь отправляемся на станцию, где нас ждут полезные друзья, которые живут на  «Витаминной» станции (показ 8 слайда).

- А почему у витаминов  разные овощи и фрукты? (в разных овощах и фруктах содержатся разные витамины).

 - В каких овощах содержится витамин А? (капуста, морковь, помидоры)

 - Прочитайте, что говорит нам витамин А? (слайд 9).

 - Для чего нужен этот витамин? (чтобы расти хорошо, хорошо видеть, иметь крепкие зубы).

 - В каких овощах и фруктах есть витамин В? (свёкла, яблоко, редиска, зелень салата).

 - Для чего нужен этот витамин? (читают слова витамина В слайд 10).

 - А где же мы встретим витамин С? ( в черной и красной смородине, лимоне, луке).

 - Для чего он нужен человеку?   (чтение слайда 11).

 - Для чего надо есть овощи и фрукты? (В них содержатся витамины и полезные вещества.)

 - Для чего организму нужны витамины? (чтение с 5 слайда.)

Вывод: Чтобы хорошо расти, хорошо видеть, иметь крепкие зубы, чтобы быть сильным, иметь хороший аппетит и не огорчаться по пустякам, реже простужаться, быть бодрым.      

Тест: «Почему нужно есть много овощей и фруктов?» (слайд 13)

IV. Подведение итогов.

 Наше путешествие по городу «Здоровейск» подошло к концу.

 - Ребята, а что полезного вы узнали сегодня и повторили?

 - -Я желаю вам быть всегда здоровыми и вырасти сильными, высокими, смелыми и ловкими.

ПОЧЕМУ НУЖНО ЕСТЬ МНОГО ОВОЩЕЙ И ФРУКТОВ?

ФАМИЛИЯ, ИМЯ ________________________________

1. Подчеркни одной чертой названия овощей, двумя чертами – названия фруктов.

яблоко                                  лук                            виноград

редис                                 груша                              ананас

помидор                           огурец                            чеснок

апельсин                          лимон                            морковь

2. Как отличить овощи? Обведи нужную букву.

а) растут в саду, на деревьях;

б) растут в огороде, на грядках.

3. Допиши предложение.

·        Вещества, которые содержатся в овощах и фруктах – это __________________.

4. Установи соответствие.

	Витамин А
	Витамин В
	Витамин С

 

5. Почему надо есть овощи и фрукты? Обведи нужную букву.

а) они вкусные и сладкие;

б) они красивые  разноцветные;

в) они полезные и в них много витаминов.