Инфоурок Другое КонспектыКонспект урока по биологии для 5 класса на тему: Строение и многообразие грибов

Конспект урока по биологии для 5 класса на тему: Строение и многообразие грибов

Скачать материал

Введение

Конспект урока будет удобен в ноябре на уроке биологии для 5 класса, здесь есть цель и задачи, все этапы урока соблюдены, организационный момент, приветствие, мотивация к учебной деятельности, приветствие, актуализация опорных знаний, открытие нового. Познакомить учащихся с царством грибов, с особенностями строения, питания, размножения.

Выяснить, где обитают.

Определить значение в жизни.

Выяснить, в чём состоит отличие.

Воспитывать умение работать в группах, внимание, память, мышление, воображение.

Конспект урока по биологии для 5 класса на тему: Строение и многообразие грибов

Цель – Познакомить со строением и многообразием грибов

Задачи - Познакомить учащихся с царством грибов, с особенностями строения, питания, размножения.

Выяснить, где обитают.

Определить значение в жизни.

Выяснить, в чём состоит отличие.

Воспитывать умение работать в группах, внимание, память, мышление, воображение.

Ход урока

I.Организационный этап. Мотивация к учебной деятельности.

Учитель: -  Учебник на столе у вас?

А ручки и тетрадки?

Тогда урок начнём сейчас,

Раз всё у вас в порядке.

Будьте внимательны,

Послушны, наблюдательны.

Чтобы литературные тайны познавать,

Нужно всё серьёзно изучать.

- отчёт  дежурного;

- проверка  готовности  класса  к  уроку:

Я  рада  новой  встрече  с  вами,

Приятно  ваше  общество, друзья!

Ответы  ваши  вы  готовьте  сами,

Их  с  интересом  буду  слушать  я.

Мы  сегодня  снова  будем  читать,

Выводы  делать  и  рассуждать.

А  чтобы  урок  пошёл  каждому  впрок

Активно  включайся  в  работу, дружок!

Вот книжки на столе,

А вот тетрадки

Не хочется играть

Сегодня в прятки

Сегодня в классе у ребят

Урок очень важный

А почему он важный –

Скажет каждый!

Добрый день, мои друзья,

Встрече с вами рада я.

Сели ровно, все достали,

Вспоминаем все, что знали,

Оставляем все заботы

И включаемся в работу.

 

Приветствие учащихся, проверка готовности к уроку, отметка отсутствующих.

   II.            Актуализация знаний учащих

№ 1. Каковы особенности строения и жизнедеятельности бактерий?

Бактерии – это первые живые организмы, которые населили нашу планету. Все они являются мельчайшими прокариотическими организмами, имеющими клеточное строение и размеры от нескольких десятков микрона до 10 – 13 мкм.

Как любая клетка, бактерия покрыта клеточной мембраной, поверх которой расположена особая защитная оболочка – клеточная стенка из муреина. Жидкая часть клетки – цитоплазма, в которой вместо ядра находится молекула ДНК (нуклеоид), несущая генетическую информацию.

Как и в любом другом организме, в бактериях вырабатывается белок. Происходит это в рибосомах, расположенных по всей клетке. Для передвижения у бактерий есть жгутики (один или несколько сразу), ворсинки. При помощи одних ворсинок бактерии могут прикрепляться к поверхностям, а другие служат им для передачи информации между собой. Однако есть и такие бактерии, которые не способны к передвижению (неподвижные формы).

Внутри бактерии находится запасное питательное вещество, необходимое для жизнедеятельности, а в частности для питания, клетки. Проникают питательные вещества через клеточную оболочку и клеточную мембрану. Вредные вещества, которые образуются в результате жизнедеятельности бактерии, выводятся также через оболочку и мембрану.

Большинство бактерий питаются уже готовыми органическими веществами, потому что не имеют хлорофилла. И только некоторые виды способны сами создавать из неорганических веществ органические (например, цианобактерии), которые в свое время сыграли весомую роль в накоплении кислорода в атмосфере нашей планеты. Некоторые бактерии могут жить и размножаться только при наличии воздуха, а другие и вовсе в нем не нуждаются.

№ 2. Чем отличается бактериальная клетка от растительной?

Бактериальная и растительная клетки это два типа клеток, которые образуют бактерию и растение, соответственно. Однако бактериальная клетка является прокариотической, тогда как растительная – эукариотической. ДНК растительной клетки располагается в ядре, тогда как ДНК бактериальной клетки – в цитоплазме.

Еще одно отличие заключается в том, что в бактериальной клетке нет мембраносвязанных органелл, а в растительной есть. Бактериальные клетки являются гетеротрофами и в большинстве своем зависят от органических веществ, которые продуцируют другие организмы. Из-за того они обычно идентифицируются как разлагающие организмы. В растительных клетках содержатся такие фотосинтезирующие пигменты как хлорофилл. Следовательно, растения – это автотрофы, которые могут сами для себя производить питательные вещества с помощью фотосинтеза.

№ 3. Какую функцию выполняют споры у бактерий?

Споры бактерий представляют собой тельца овальной или круглой формы, которые образуются в определенные стадии существования, либо при ухудшении условий окружающей среды, внутри некоторых бактерий. Они устойчивы к разным химическим и физическим воздействиям и могут сохраняться в течение многих лет, при этом, не утрачивая своих свойств и прорастая в вегетативную форму.

В отличие от низших растений и грибов, у которых споры являются репродуктивными органами для размножения, споры у бактерий не служат для размножения. Образуются они, например, при недостатке влаги, питательных веществ или изменениях температуры. В результате цитоплазма сжимается, отходит от материнской оболочки, округляется и образует на своей поверхности более плотную оболочку. Таким образом, споры у бактерий служат как приспособление для пережидания неблагоприятных условий и выживания в них. Более того, споры бактерий выдерживают даже замораживание, кипячение и высушивание.

№ 4. Какие различают бактерии по способу питания?

Среди разнообразия бактерий существуют гетеротрофы и автотрофы. Большинство видов относится к первому типу. Они не способны производить самостоятельно органические вещества, а потому питаются тем, что образуют другие живые организмы. В зависимости от способа питания выделяют три основные группы бактерий-гетеротрофов:

1.      Сапрофиты (сапротрофы). Эти бактерии питаются мертвыми остатками различных живых организмов. Сначала они выделяют специальный фермент, который расщепляет и растворяет частички пищи, а потом путем всасывания поглощают полученные вещества;

2.      Симбионты. Такие бактерии обитают внутри или на поверхности других организмов и не только получают пользу для себя, но и приносят ее этим организмам. Например, бактерии, которые обитают в кишечнике человека, питаются веществами из него и производят микроэлементы, необходимые для полноценной работы его организма.

3.      Паразиты. Эти бактерии питаются за счет живого организма и наносят ему вред. Большинство из них являются болезнетворными, так как их присутствие в организме вызывает различные болезни (у растений, животных, человека).

Бактерии-автотрофы способны к самостоятельному производству органических веществ из неорганических. К ним относятся цианобактерии, в клетках которых содержится хлорофилл, необходимый для фотосинтеза.

№ 5. Почему большинство бактерий относят к гетеротрофам?

Бактерии разнообразны по способу питания, однако большинство из них, известных науке, относится именно к гетеротрофам. Все потому, что все они не способны самостоятельно синтезировать органические вещества из неорганических, а могут только потреблять готовые вещества (сапротрофы, симбионты, паразиты).

Стр. 47. Подумайте

Почему бактерий считают древними и примитивными организмами?

Бактерии считаются древними и примитивными организмами, потому что они первыми появились на Земле. Примерный возраст первых бактерий, которые были найдены учёными-археологами и палеонтологами, составляет более 3,5 млрд. лет. Они обладали примитивными органами, которые нужны для получения энергии и поглощения химических веществ путем обычной диффузии. Также в клетках бактерий отсутствует ядро, поэтому они относятся к прокариотам.

III.            Изучение нового материала

ВСПОМНИТЕ

 

1. Какие грибы вы знаете? 2. Какова роль грибов в природе и жизни человека?

 

Среда обитания и многообразие. Грибы образуют особое царство живой природы. В настоящее время их насчитывают более 100 тыс. видов. Это разнообразные организмы, одноклеточные или многоклеточные, имеющие различную форму.

 

Грибы обитают всюду, где имеются органические вещества, необходимые им для питания: в почве, воде, жилищах, на растениях и пищевых продуктах, теле человека и животных.

 

Строение грибов

Некоторые грибы — одноклеточные организмы, по большая их часть многоклеточные. Клетки грибов имеют настоящие ядра. Оболочки клеток большинства грибов содержат хитин — вещество, характерное для беспозвоночных животных. Тело гриба состоит из тонких белых нитей, образующих грибницу, или мицелий.

 

Строение шляпочного гриба

Строение шляпочного гриба

Среди грибов наиболее известны шляпочные. К ним относятся белые грибы, подберёзовики, разноцветные сыроежки, рыжики и многие другие.

 

В повседневной жизни мы называем грибом лишь часть грибного организма, его плодовое тело. У большинства съедобных грибов (за исключением трюфелей, строчков и сморчков) плодовое тело образовано ножкой и шляпкой (рис. 26). Отсюда и их название — шляпочные грибы. Шляпка и пожка состоят из плотно прилегающих друг к другу нитей грибницы. У одних грибов, например у белого гриба, подберёзовика, маслёнка, нижний слой шляпки состоит из многочисленных трубочек. Это трубчатые грибы. Нижний слой шляпок рыжиков, волнушек образован многочисленными пластинками. Это пластинчатые грибы.

 

Грибы съедобные и ядовитые

Многие грибы съедобны (рис. 27, а). Наиболее ценными из них считаются шампиньоны, белые, маслята, подосиновики, подберёзовики, рыжики и др.

 

При сборе грибов важно уметь отличать съедобные грибы от ядовитых. Наиболее опасны бледная поганка, мухомор и ложные опята (рис. 27, б).

 

Съедобные (а) и ядовитые (6) грибы

 

Роль грибов в природе и жизни человека

Разрушая остатки растений и животных, грибы участвуют в круговороте веществ в природе и в образовании плодородного слоя почвы. Из некоторых грибов делают лекарства. Съедобные грибы употребляют в пищу. Грибы необходимы при изготовлении хлеба, сыров, в виноделии и т. д. Но грибы могут наносить и большой вред: портить продукты питания, разрушать постройки. Одни из них вызывают болезни у растений, животных и человека. Другие вырабатывают ядовитые вещества, которыми можно тяжело и даже смертельно отравиться.

 

Новые понятия

 

Грибы. Грибница. Плодовое тело. Съедобные и ядовитые грибы

 

Ответьте на вопросы

 

1. Какое строение имеют шляпочные грибы?

 

2. Что такое грибница и плодовое тело гриба?

 

3. Какие съедобные и ядовитые грибы вы знаете?

 

4. Чем трубчатые грибы отличаются от пластинчатых?

 

№ 1. Какую роль бактерии играют в природе?

Бактерии являются важнейшим звеном в круговороте веществ в природе. Они первыми появились на Земле, распространены повсеместно и способны к разрушению сложных органических веществ отмерших частей растений и трупов животных, а также дальнейшему их преобразованию в неорганические вещества, необходимые для питания растений.

Бактерии, обитающие в водной среде, являются природными очистителями водоёмов и сточных вод. Они перерабатывают опасные органические вещества в безопасные для всего живого неорганические. Благодаря бактериям, живущим в почвенной среде, образуется гумус и перегной.

Есть среди представителей этого царства и вредные виды, которые вызывают болезни у растений, животных и человека. Не редко некоторые из них заканчиваются летально, потому что бактерии способны приспосабливаться к различным лекарствам, в результате чего их не так просто уничтожить.

№ 2. Как человек использует бактерии в своей деятельности?

Человек уже давно научился использовать бактерии в своей деятельности для себя во благо. Например, существует целый ряд бактерий, которые вырабатывают сильные антибиотики (стрептомицин или тетрациклин), при воздействии которых погибает большинство болезнетворных микроорганизмов.

Помимо этого бактерии используются человечеством для:

1.    Получения кисломолочной продукции (кефир, ряженка, йогурты и т.д.);

2.    Выпуска различных органических веществ;

3.    Производства разных видов и сортов сыров;

4.    Закваски овощей;

5.    Производства силоса;

6.    Очистки сточных вод, ликвидации разливов нефти, восстановления палладия, золота, меди и прочих металлов из руд;

7.    Разработок в биотехнологии;

8.    Вымачивания льна, обработки кожи в текстильной промышленности.

№ 3. Как сохранить продукты питания от гниения?

Причиной гниения продуктов являются бактерии, которые используют вещества из этих продуктов для своей жизнедеятельности. Они могут портить овощи и фрукты, рыбные и мясные изделия, хлеб, молоко и другие продукты питания.

Чтобы сохранить продукты питания от гниения, достаточно обеспечить неблагоприятные условия для роста этих бактерий. Мы знаем, что в тепле рост микроорганизмов увеличивается. Поэтому хранить сырые или приготовленные продукты рекомендуется в замороженном, прохладном сухом, консервированном состоянии. Например, консервирование сводит активность воды в продуктах к минимуму. А именно вода является благоприятной для бактерий. Хорошая альтернатива консервированию – сушка, вяление и соление.

При термической обработке пищи бактерии также погибают. Еще один способ создания неблагоприятных условий для них – ограничение доступа кислорода к продуктам. Для этого можно использовать специальные вакуумные упаковки.

№ 4. Почему мясо, рыбу, колбасу надо хранить в холодильнике?

Мясо, рыбу и колбасу нужно обязательно хранить в холодильнике, потому что в неблагоприятных для них условиях – при высоких температурах в них могут размножаться гнилостные бактерии. Они повреждают такие продукты, отравляя продуктами своей жизнедеятельности (слизь, токсины и т.д.) и делая опасными для употребления в пищу.

Как правило, испортившиеся мясные продукты можно распознать по характерному цвету или появлению неприятного запаха. Однако многие болезнетворные бактерии могут расти и размножаться, не влияя на изменение текстуры, цвета и запаха пищи. Соответственно, даже находясь в тепле небольшой промежуток времени, колбаса, мясо и рыба уже могут быть испорченными, в них могут постепенно развиваться гнилостные бактерии. Именно для этого хранить такие продукты важно при низких температурах (холодильник, морозильная камера), которые будут неблагоприятными для роста и размножения микроорганизмов.

 

 

 

IV.            Закрепление

№ 1. Какую роль играют бактерии в природе?

 

Бактерии – это живые организмы, которые первыми появились на нашей планете, распространены повсеместно, могут выдерживать как низкие, так и высокие температуры и играют значимую роль в природе. Особенно важны они в круговороте веществ, который является важнейшим условием для существования всего живого на Земле. Именно под воздействием бактерий происходит распад органических соединений погибших организмов на неорганические, которые потом снова могут быть использованы растениями для питания.

 

Все почвообразовательные процессы обеспечиваются именно благодаря почвенным микроорганизмам. Гумус и перегной из остатков растений и животных образуются под воздействием бактерий. В водной среде они участвуют в очищении водоемов и сточных вод. Благодаря своей жизнедеятельности представители данного царства из опасных для всех живых существ органические вещества превращают в полностью безопасные неорганические.

 

№ 2. Какие болезни, вызываемые бактериями, вам известны?

 

Попадая в организм растений, животных и человека, бактерии могут вызывать различные расстройства и заболевания. Например, у растений бактерии могут поражать как некоторые их части, так и весь организм в целом. К таким болезням относятся: базальный бактериоз пшеницы, полосатый бактериоз ячменя, рябуха табака, бактериоз огурца и т.д.

 

У животных бактерии вызывают такие болезни, как сап, сибирская язва, бруцеллез. Некоторые болезни могут передаваться от животных к человеку. Попадая в организм человека, бактерии провоцируют развитие таких заболеваний, как: ангина, менингит, тиф, пневмония, холера, столбняк, туберкулёз, дифтерия и многие другие.

 

Рефлексия (4 мин.)

Учитель создаёт условия для заключительной рефлексии:

  • Сегодня на уроке я научилась(ся)…
  • Сегодня на уроке я узнал(а)…
  • Сегодня на уроке я закрепил(а) свои знания…
  • Что ещё я хотел(а) бы узнать о водороде.

        

Достигли ли вы поставленной цели?

Что для вас было новым?

О чём вы бы хотели поговорить ещё раз?

Итог урока

Обобщение полученных на уроке сведений

Проводит беседу по вопросам.

 

Оценивание учащихся за работу на уроке

Что запомнилось на уроке, что понравилось.

-Как вы оцениваете свою работу на уроке?

(Мнение учителя о работе каждого из отвечающих.)

Дополните предложение высказав своё мнение об уроке

Сt1576076915ao.gifегодня на уроке …. Было легко…

Я узнал Мне понравилось

Я научился Не понравилось

Было сложно Меня удивило

Домашнее задание

ПОДУМАЙТЕ!

 

Почему грибы являются более высокоорганизованными организмами, чем бактерии?

Пересказ параграфа

 

 

Просмотрено: 0%
Просмотрено: 0%
Скачать материал
Скачать материал

Краткое описание документа:

Введение Конспект урока будет удобен в ноябре на уроке биологии для 5 класса, здесь есть цель и задачи, все этапы урока соблюдены, организационный момент, приветствие, мотивация к учебной деятельности, приветствие, актуализация опорных знаний, открытие нового. Познакомить учащихся с царством грибов, с особенностями строения, питания, размножения. Выяснить, где обитают. Определить значение в жизни. Выяснить, в чём состоит отличие. Воспитывать умение работать в группах, внимание, память, мышление, воображение.

Скачать материал

Найдите материал к любому уроку, указав свой предмет (категорию), класс, учебник и тему:

5 937 477 материалов в базе

Материал подходит для УМК

  • «Биология», Пасечник В.В., Суматохин С.В., Калинова Г.С. и др. / Под ред. Пасечника В.В.

    «Биология», Пасечник В.В., Суматохин С.В., Калинова Г.С. и др. / Под ред. Пасечника В.В.

    Тема

    § 12. Строение и многообразие грибов

    Больше материалов по этой теме
Скачать материал

Другие материалы

Конспект урока по биологии для 5 класса на тему: Строение и многообразие бактерий
  • Учебник: «Биология», Пасечник В.В., Суматохин С.В., Калинова Г.С. и др. / Под ред. Пасечника В.В.
  • Тема: § 11. Строение и многообразие бактерий
  • 01.03.2022
  • 172
  • 2
«Биология», Пасечник В.В., Суматохин С.В., Калинова Г.С. и др. / Под ред. Пасечника В.В.

Вам будут интересны эти курсы:

Оставьте свой комментарий

Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.

  • Скачать материал
    • 01.03.2022 187
    • DOCX 38.2 кбайт
    • Оцените материал:
  • Настоящий материал опубликован пользователем Карбышева Снежана Игоревна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт

    Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.

    Удалить материал
  • Автор материала

    Карбышева Снежана Игоревна
    Карбышева Снежана Игоревна
    • На сайте: 10 месяцев
    • Подписчики: 0
    • Всего просмотров: 530699
    • Всего материалов: 1413

Ваша скидка на курсы

40%
Скидка для нового слушателя. Войдите на сайт, чтобы применить скидку к любому курсу
Курсы со скидкой