КОМИТЕТ ОБРАЗОВАНИЯ АДМИНИСТРАЦИИ

ЗАВОДОУКОВСКОГО  ГОРОДСКОГО ОКРУГА

МУНИЦИПАЛЬНОЕ  АВТОНОМНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗАВОДОУКОВСКОГО  ГОРОДСКОГО ОКРУГА

«ЗАВОДОУКОВСКАЯ СРЕДНЯЯ  ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА № 2»

(МАОУ « СОШ №2»)

Открытый урок по теме:

 «Агрегатные состояния вещества. Плавление. Кристаллизация.»

8 класс

Учитель физики

первой категории: Адамберг Т. П.

г. Заводоуковск, 2018 г

Цели урока:

Образовательная

·         актуализировать знания об агрегатных состояниях вещества, о молекулярном строении твердых, жидких и газообразных тел

·         создать условия для формирования знаний учащихся о явлениях плавления и кристаллизации

·         сформировать на основе субъективного опыта обучающихся знания о взаимных переходах вещества из одного состояния в другое, о процессах плавления и кристаллизации

Развивающая-

·         продолжить работу по формированию умений извлекать информацию из разных источников и представлять еѐ в разных видах;

·         развитие умений работать с текстом, рисунком, таблицами, выделять существенные признаки явлений и понятий;

·         создать условия для развития мыслительных способностей: анализа, синтеза, сравнения;

Воспитательная-

·         содействовать активной познавательной деятельности учащихся через проблемный эксперимент и самостоятельную работу в парах;

·         повышение интереса к изучаемому предмету.

Технология формирования понятий

Тип урока: изучение нового материала.

Методы обучения: вристическая беседа, объяснительно-иллюстративный, наглядный, репродуктивный, частично –поисковый.

Средства обучения.

1.Учебник:А. В. Перышкин, «Физика – 8 класс», М. «Дрофа», 2011г.

2.Рабочая тетрадь

3.Модульная система экспериментов на базе цифровых технологий  «Prolog».

4.Интерактивная доска

5.Компьютер

6.Мультимедийный проектор

7.Оборудование:

Стакан с кусочками льда, салфетки.

Пробирка со льдом,температурный датчик из набора цифрового модуля «Prolog».

Стакан с холодной водой, баночка с солью и нитка.

План урока

1.      Организационный момент и формирование мотивации учащихся к деятельности по освоению нового материала

2.      Актуализация опорных знаний.

3.      Изучение нового материала.

Беседа. Работа со слайд - текстом, учебником, рисунками, таблицами, эксперимент.

4.      Закрепление.

5.      Подведение итогов. Рефлексия.

6.       Домашнее задание.

Ход урока.

1.Организационный момент и формирование мотивации учащихся к деятельности по освоению нового материала.

Проверка готовности учащихся к уроку. Здравствуйте, ребята! Садитесь. Вначале урока мы посмотрим видеоролик, в котором вы увидите различные физические явления.

Просмотр видеоролика (приложение 1), в котором вода в виде льда, снега, инея, вода-жидкость, роса,  дождь, туман, облака, круговорот воды в природе в сопровождении музыки.

2.Актуализация знаний

Обсуждение видеофильма.

Учитель.Назовите физические явления, которые вы наблюдали  в видеоролике?

Учащиеся перечисляют увиденные явления:вода в виде льда, снега, инея, вода-жидкость, роса, дождь, туман, облака, круговорот воды в природе.

(Включается презентация в программе «MimioStudio» слайд№1 приложение 2)

Учитель2.Что объединяет все эти явления?

Учащиеся говорят о том, что вода находится в 3 агрегатных состояниях: твердом, жидком ,газообразном.

Учитель3.Какими свойствами обладает вода в твердом,  жидком и газообразном состоянии?

Учащиеся говорят о том, что вода в твердом состоянии имеет постоянный объем и постоянную форму. Вода в жидком состоянии имеет постоянный объем ,но не имеет постоянной формы и принимает форму того сосуда, в который ее налили.  Водяной пар не имеет постоянной формы и объема.

Учитель4.Почему одно и тоже вещество может быть твердым, жидким и газообразным ?

Учащиеся объясняют различным  расположением молекул, скоростью движения и характером движения  молекул.

Учитель .Расположение и движение молекул можно смоделировать так, как показано в видеофрагменте №1«Агрегатные состояния вещества». После просмотра попробуем сформулировать определение агрегатного состояния вещества.

(Просмотр видеофрагмента №1 «Агрегатные состояния вещества»приложение3)

Учитель .Что понимается под агрегатным состоянием вещества?

Учащиеся пытаются сформулировать определение агрегатного состояния вещества. В учебнике нет определения данного понятия, поэтому учащимся предлагается воспользоваться помощью слайда№2 и записать определение в тетрадь.

3.Изучение нового материала

Переход к слайду №3

Учитель .Вещество не только может находиться в трех  состояниях, но и может переходить из одного состояния в другое. Кто пойдет к доске и стрелочками покажет возможные переходы вещества? Учащиеся рисуют переходы вещества на доске с помощью стрелок.

Т——›Ж        Т ‹——Ж       Ж——›Г         Ж  ‹——  Г

Учитель .Вещество может переходить из твердого состояния в газообразное ,минуя жидкую фазу. Дополняем рисунок переходами

Т   ——› Г           Т‹—— Г

Зарисовать переходы вещества в рабочей тетради.

Учитель .Каждый переход вещества имеет свое название .Давайте назовем каждый переход. Как называется переход вещества из твердого состояния в жидкое? Из жидкого в газообразное ? Из газообразного в жидкое ? из жидкого в твердое? Из твердого в газообразное? Из газообразного в твердое?

Информация о процессах сублимации и десублимации: испарение нафталина, сухих духов, вымерзание мокрого белья, образование ледяных узоров на окнах в помещении.

Учитель . Чтобы лучше запомнить, давайте подпишем переходы вещества. Кто не запомнил ,может использовать слайд №4.

Учитель .Какое практическое значение имеют переходы вещества из одного состояния другое? Учащиеся приводят примеры. В качестве подсказки слайды №5,6.

Получение стали,чугуна, цветных металлов, сварка металлов, образование осадков, прогноз погоды, использование энергии пара в паровых машинах, паровых  турбинах на тепловых электростанциях, круговорот воды в природе, использование сжиженного газа для получения низких температур.

Учитель .Все процессы перехода вещества происходят при определенных условиях, имеют свои особенности и свои характерные признаки. которые мы будем изучать на последующих уроках.Чтобы управлять процессами перехода вещества необходимо знать при каких условиях вещество может переходить из одного состояния в другое.И сейчас мы подошли к теме нашего урока. Попробуйте сформулировать тему и цель урока.

Учащиеся формулируют тему и цель урока и записывают в тетради, тема высвечивается на слайде №7.

Учитель .Рассмотрим особенности процесса плавления

Практическая работа

Приборы:стакан с кусочком льда

Задание.

Положить кусочек льда на ладонь и подержать 30с.

Пронаблюдать изменения,происходящие с кусочком льда и ладонью.

Сделать вывод.

Учащиеся  сначала делают вывод устно, а потом записывают вывод в тетради:

1.Лед нагревается и тает(плавится).

2.Ладонь охлаждается т.к.энергия ладони идет на нагревание и плавление льда.

Учитель. Следующую особенность процесса плавления мы получим впроцессе демонстрационного эксперимента

Демонстрационный эксперимент

Приборы:

1.Пробирка со льдом

2.Температурный датчик из набора цифрового модуля « Пролог»

3 .Компьютер, мультимедийный проектор

Установим температурный датчик в пробирку с тающим льдом .

 Наблюдаем плавление льда и построение температурного графикапри0⁰С.Построение графика отображается на интерактивной  доске.

 Обсуждение,записывается вывод в тетради:

Лед плавится при постоянной температуре 0⁰С.

Теперь, зная особенности процесса плавления,сформулируем определение, что такое плавление.

Переход к слайду №8.Учащиеся записывают определение процесса плавления

Учитель.Процесс плавления происходит при постоянной температуре, которая называется температурой плавления.Разные вещества имеют разную температуру плавления,которая  определена экспериментально и сведена в таблицу температур плавления. Таблица напечатана в учебнике на стр.39. Откройте таблицу №3, можно работать по таблице на доске. Отвечаем на вопросы.

1.Назовите самый тугоплавкий металл (Вольфрам,t=327⁰С)

2.Можно ли расплавить в алюминиевой ложке оловянного солдатика.(да,t_свинца=327⁰C, t_{алюмини я}=666⁰C)

3.Какой  металл можно расплавить в руке человека?( цезий,t=29⁰C)

4.Каким термометром  надо пользоваться  для  измерения температуры воздуха в Якутии спиртовым или ртутным?

И так, что называют температурой плавления? Учащиеся формулируют и записывают определение в тетради.

Учитель.Мы подробно рассмотрели особенности процесса плавления, которые являются характерными признаками процесса плавления .Согласно схеме( возврат к слайду №4) процесс, обратный процессу плавления, называют кристаллизацией. Рассмотрим особенности процесса кристаллизации с помощью видеофрагмента№2.

(Просмотр  видеофрагмента №2 «Кристаллизация»приложение4)

Учитель 1.Назовите характерные признаки процесса кристаллизации.

2.Составьте и запишите определение кристаллизации на основе определения процесса плавления методом от противного. Кому трудно это сделать, обратитесь к п.13.

Учитель.Все изменения,происходящие с веществом, можно описать не только словами, но и графически- с помощью температурного графика. Как строится такой график рассказывается в видеофрагменте№3

(Просмотр  видеофрагмента №3« Температурный график» приложение5)

Учитель.Температурный график можно построить для любого вещества.

Рассмотрим график зависимости температуры от времени.Слайд№10.

1.Назовите на каких участках вещество плавится? кристаллизуется?

2.Графики каких веществ здесь отображены?

Чтобы ответить на вопрос вернемся к таблице №3 в учебнике на с.39

(свинец и олово).  Учащиеся отвечают на вопрос,аргументируют ответ,опираясь на данные таблицы.

Применим полученные знания для объяснения следующего факта;

Проблемный эксперимент

Приборы.

1.Стакан с водой

2.Кусочек льда

3.Нитка

4.Чашка с солью

Учитель. Как вынуть кусочек льда из стакана с водой,не замочив рук?

Учащиеся предлагают варианты ответа ,обсуждают. Когда получен правильный ответ, переход к слайду№12.На слайде 12 подсказка для тех, кто не  сориентировался, что надо делать. Конечный результат: нитку надо положить на лед, плавающий в воде, посыпать сверху солью и подождать 30с. Через 30с потянуть за нитку лед вместе с ниткой вытащится из воды.

Учитель. Объяснить , почему нитка примораживается ко льду.

Учащиеся объясняют: при посыпании солью льда  температура плавления льда понижается и становится ниже 0⁰C( -1,-2 ⁰C) поэтому верхняя поверхность льда начнет быстро таять( плавиться) , на льду образуется тоненькая пленка воды ,которая тут же замерзает( кристаллизуется) т.к. масса кусочка льда значительно больше образовавшейся воды. Намокшая нитка примерзает ко льду.

Закрепление

1.Какие новые понятия изучили?

2.Что называют  агрегатным состоянием вещества? плавлением? кристаллизацией?

3.Что называют температурой плавления? Температурой кристаллизации?

4. Какая картина здесь лишняя? Слайд№ 13,14.

   Слайд №15                   Домашнее задание

·         П.13,14Упр.№11 (устно).

·         Подготовить  сообщение или презентацию по теме «Жидкиекристаллы»,«Кристаллы вокруг нас».

·         Мини- проект « Вырастить кристалл соли или медного купороса».

Оценка деятельности учащихся.

Рефлексия. Составление синквейна.

Ресурсное обеспечение урока

1.Учебник:А. В. Перышкин, «Физика – 8 класс», М. «Дрофа», 2011г.

2. Учебник:С.В. Громов,Н.А. Родина Физика -8 класс, М. «Просвещение», 2000г

3.Авторский видеоролик , составленный на основе фотографий из личного архива и картинок ,взятых из интернета http://go.mail.ru/search_images,  http://yandex.ru/images/#!/ с использованием программы  Windoms Movie Maker.

4. Видеофрагменты№1,2,3.перефотографированные с видеоурока, взятого с сайта   http://interneturok.ru

5.Модульная система экспериментов на базе цифровых технологий  «Prolog»

6.Интерактивная доска

7.Компьютер

8.Мультимедийный проектор

 9.Программа Windoms Movie Maker

10.Музыка Кейко Матсуи http://music.yandex.ru/search?text=keiko%20matsui%20%20%20The%20%20Piano

11. Картинки к ролику.

·         Снежинки

http://go.mail.ru/search_images?q=%D0%9A%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%B8%D0%BD%D0%BA%D0%B8+%D1%81%D0%BD%D0%B5%D0%B6%D0%B8%D0%BD%D0%BA%D0%B8    

·         иней

http://go.mail.ru/search_images?q=%D0%9A%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%B8%D0%BD%D0%BA%D0%B8%20%D0%B8%D0%BD%D0%B5%D0%B9&fr=web&rch=l&jsa=1#urlhash=3303103166033876417

5 фотографий из личного архива( снег ,туман)

·         4.Туман

http://go.mail.ru/search_images?q=%D0%9A%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%B8%D0%BD%D0%BA%D0%B8+%D1%82%D1%83%D0%BC%D0%B0%D0%BD#urlhash=8847252564968038703   

·         Роса

http://go.mail.ru/search_images?q=%D0%9A%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%B8%D0%BD%D0%BA%D0%B8%20%D1%80%D0%BE%D1%81%D0%B0&fr=web&rch=l&jsa=1#urlhash=5252468706724837708  

·         5.Облака, водяной пар

http://yandex.ru/images/#!/images/search?text=%D0%BA%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%B8%D0%BD%D0%BA%D0%B8%20%20%D0%B2%D0%BE%D0%B4%D1%8F%D0%BD%D0%BE%D0%B9%20%D0%BF%D0%B0%D1%80&uinfo=sw-1280-sh-1024-ww-1169-wh-698-pd-1-wp-5x4_1280x1024

6.вода ,лед

http://go.mail.ru/search_images?q=%D0%9A%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%B8%D0%BD%D0%BA%D0%B8+%D1%82%D0%B0%D1%8F%D0%BD%D0%B8%D0%B5+%D0%BB%D1%8C%D0%B4%D0%B0

·         7. круговорот воды в природе

http://yandex.ru/images/#!/images/?uinfo=sw-1280-sh-1024-ww-1169-wh-698-pd-1-wp-5x4_1280x1024   

     12.Картинки презентации MimioStudio

·         Слайд№1     

http://go.mail.ru/search_images?q=%D0%9A%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%B8%D0%BD%D0%BA%D0%B8+%D1%82%D0%B0%D1%8F%D0%BD%D0%B8%D0%B5+%D0%BB%D1%8C%D0%B4%D0%B0    

·         Слайд №2

               http://interneturok.ru/ru/school/physics/8-klass/bagregatnye-sostoyaniyavewestvab/plavlenie-

               i-otverdevanie-kristallicheskih-tel-grafik-plavleniya-i-otverdevaniya#tabs                

·         Слайд №5

·         Сварка

http://go.mail.ru/search_images?q=%D0%9A%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%B8%D0%BD%D0%BA%D0%B8+%D1%81%D0%B2%D0%B0%D1%80%D0%BA%D0%B8

·         Плавка металла

http://go.mail.ru/search?q=%D0%9A%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%B8%D0%BD%D0%BA%D0%B8+%D0%9F%D0%BB%D0%B0%D0%B2%D0%BA%D0%B0+%D0%BC%D0%B5%D1%82%D0%B0%D0%BB%D0%BB%D0%B0

·         Слайд№6

·         Метеорит http://go.mail.ru/search_images?q=%D0%9A%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%B8%D0%BD%D0%BA%D0%B8+%D0%BC%D0%B5%D1%82%D0%B8%D0%BE%D1%80%D0%B8%D1%82 

·         паровоз

http://go.mail.ru/search_images?q=%D0%9A%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%B8%D0%BD%D0%BA%D0%B8++%D0%BF%D0%B0%D1%80%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D0%B7

·         Газовая турбина

http://go.mail.ru/search_images?q=%D0%9A%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%B8%D0%BD%D0%BA%D0%B8++%D0%B3%D0%B0%D0%B7%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D1%8F%D1%82%D1%83%D1%80%D0%B1%D0%B8%D0%BD%D0%B0

·         Слайд №13

·         иней

http://go.mail.ru/search_images?q=%D0%9A%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%B8%D0%BD%D0%BA%D0%B8%20%D0%B8%D0%BD%D0%B5%D0%B9&fr=web&rch=l&jsa=1#urlhash=3303103166033876417

·         Роса

http://go.mail.ru/search_images?q=%D0%9A%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%B8%D0%BD%D0%BA%D0%B8%20%D1%80%D0%BE%D1%81%D0%B0&fr=web&rch=l&jsa=1#urlhash=5252468706724837708  

·         Снежинка

http://go.mail.ru/search_images?q=%D0%9A%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%B8%D0%BD%D0%BA%D0%B8+%D1%81%D0%BD%D0%B5%D0%B6%D0%B8%D0%BD%D0%BA%D0%B8    

·         Сталактиты и сталагмиты

http://go.mail.ru/search_images?q=%D0%9A%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%B8%D0%BD%D0%BA%D0%B8+%D1%81%D1%82%D0%B0%D0%BB%D0%B0%D0%BA%D1%82%D0%B8%D1%82%D1%8B+%D0%B8+%D1%81%D1%82%D0%B0%D0%BB%D0%B0%D0%B3%D0%BC%D0%B8%D1%82%D1%8B

·         Слайд №14

·         Левитан Март

http://go.mail.ru/search_images?q=%D0%9A%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%B8%D0%BD%D0%B0+%D0%9B%D0%B5%D0%B2%D0%B8%D1%82%D0%B0%D0%BD+%D0%9C%D0%B0%D1%80%D1%82

·         Метеорит

http://go.mail.ru/search_images?q=%D0%9A%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%B8%D0%BD%D0%BA%D0%B8+%D0%BC%D0%B5%D1%82%D0%B8%D0%BE%D1%80%D0%B8%D1%82

·         таяние льда

http://go.mail.ru/search_images?q=%D0%9A%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%B8%D0%BD%D0%BA%D0%B8+%D1%82%D0%B0%D1%8F%D0%BD%D0%B8%D0%B5+%D0%BB%D1%8C%D0%B4%D0%B0    

·         Туман

http://go.mail.ru/search_images?q=%D0%9A%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%B8%D0%BD%D0%BA%D0%B8+%D1%82%D1%83%D0%BC%D0%B0%D0%BD#urlhash=8847252564968038703  

13.Электронный адрес для выполнения Домашнего Эксперимента

http://toplivo2.ru/?p=351   Выращивание кристаллов

http://kristallikov.net/page6.html выращивание кристаллов

http://domznaniy.ru/39-1-kak-vyrastit-kristall-v-domashnih-usloviyah.html  выращивание кристаллов

http://khimie.ru/opyityi-zagadki/vyirashhivanie-kristallov-v-domashnih-usloviya