Тема урока:
Повторение информационной технологии обработки данных в среде табличного
процессора Excel. Решение задач имеющих
практическую направленность.
Цели:
Обучающая:
Продолжить формирование умения работать с табличным и текстовым процессором,
повторение основных приемов работы для успешного проведения дифференцированного
зачета. Приобретение навыков в составлении таблиц разного типа, особенно
имеющих практическую профессиональную направленность.
Воспитательная: Воспитывать информационную культуру,
дисциплинированность, аккуратность при работе с компьютером.
Развивающая: Развитие
умения извлекать знания из различных источников. Развитие интереса к изучаемому
предмету и его применение в профессиональной деятельности. Развивать
умение грамотно и быстро пользоваться компьютером.
Оборудование: мультимедийный проектор, ПК, программное
обеспечение Microsoft Excel, Microsoft Word.
План урока:
1.
Организационный момент.
2.
Актуализация опорных знаний.
3.
Объяснение практической работы
4.
Практическая работа за компьютером.
5.
Обобщение, осмысление и систематизация знаний.
6.
Подведение итогов.
Ход урока.
1.
Организационный момент.
Приветствие
студентов, проверка присутствия на уроке, объявление темы и целей урока.
2.
Актуализация опорных знаний.
·
Каково назначение Электронных таблиц?
·
Интерфейс Microsoft Excel?
·
Порядок создания диаграмм
·
Форматирование ячеек
·
Абсолютные, смешанные ссылки
·
Активная ячейка
·
Правильные адреса ячеек
·
Основные функции Microsoft Excel?
·
Адрес ячейки составляется из?
·
Рабочая книга состоит из?
·
Для обработки каких данных предназначен Microsoft Excel?
·
Файл, созданный по умолчанию называется…?
3.
Объяснение практической работы.
Объяснение работы проводится непосредственно в редакторе Microsoft Excel на конкретном примере.
4.
Выполнение практической работы.
Задание:
Создайте таблицу расчета стоимости блюда и количество требуемых ингредиентов на
одну и произвольное количество порций.
Технология работы:
1) Создайте
структуру таблицы и заполните столбцы В и D
необходимыми данными.
2) В
столбцы C,E
и F
введите формулы расчета и размножьте их.
3) В
ячейки В10 и В11 введите соответствующие формулы, используя формулы автосуммы.
|
A
|
B
|
C
|
D
|
E
|
F
|
1.
|
состав блюда
|
масса в
граммах на 1 порцию
|
кол-во
продукции на "н" порций
|
стоимость
продуктов за кг
|
стоимость
продуктов на 1 порцию
|
стоимость продуктов
на "н" порций
|
2.
|
1 ингредиент
|
100
|
=B2*$B$9
|
40
|
=D2/1000*D2
|
=E2*$B$9
|
3.
|
2 ингредиент
|
40
|
|
60
|
|
|
4.
|
3 ингредиент
|
20
|
|
350
|
|
|
5.
|
4 ингредиент
|
2
|
|
15
|
|
|
6.
|
и т.д.
|
|
|
|
|
|
7.
|
|
|
|
|
|
|
8.
|
|
|
|
|
|
|
9.
|
количество
порций "н"
|
10
|
|
|
|
|
10.
|
Стоимость 1
порции
|
=СУММ(Е2:Е5)
|
|
|
|
|
11.
|
Стоимость н
порций
|
=СУММ(F2:F5)
|
|
|
|
|
12.
|
|
|
|
|
|
|
4) Построить
диаграмму количества требуемых ингредиентов на одну порцию по данным блока
ячеек А2:В5, диаграмму стоимости продуктов одной порции по данным блока Е2:Е5,
для подписи использовать столбец А.
5) Создать
текстовый документ «Расчет стоимости блюда» в программе Microsoft Word,
скопировать туда созданную таблицу, вставить картинку готового блюда или
вариант сервировки, технологию приготовления. Оформить страницу, задав ей цвет,
границу.
5.
Обобщение, осмысление и систематизация знаний.
-
Для чего изучаем редактор Microsoft Excel?
-
Чем может помочь нам в организации работы
студентов?
-
Какие функции редактора полезны для Вашей
профессии?
6.
Подведение итогов
Выставление
оценок, подведение итогов работы на уроке группы в целом.
Домашнее
задание поработать в редакторе Microsoft Excel, найти
варианты использования редактора в приобретаемой вами профессии.
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.