Инфоурок ОБЖ КонспектыКонспект урока по ОБЖ: "Гигиеническое значение белков"(6 класс).

Конспект урока по ОБЖ: "Гигиеническое значение белков"(6 класс).

Скачать материал

Гигиеническое значение белков, жиров и углеводов в питании человека.

Учебные вопросы.

1. Гигиеническое значение белков, жиров и углеводов.

2. Гигиеническое значение витаминов, минеральных веществ и воды.

Цель. По окончании изучения темы учащиеся должны иметь представление о значении белков, жиров, углеводов, витаминов, минеральных веществ и воды в питании человека.

Основное содержание урока.

Белки. Функция белков в организме человека. Потребность в белках организма подростков. Пищевые продукты, являющиеся источником белка. Белки растительные и животные.

Жиры. - основной источник энергии в организме. Значение жиров. Влияние избыточного потребления жиров на организм человека. Жиры растительные и животные. Пищевые продукты, являющиеся источником жиров. Потребление жиров в подростковом возрасте.

Углеводы. Функции углеводов в жизнедеятельности организма. Превращение углеводов в жиры. Пищевые продукты, являющиеся источником углеводов. Органы человека, являющиеся кладовыми углеводов.

Витамины и их значение в жизнедеятельности организма. Роль витаминов в развитии человека. Витамины водорастворимые и жирорастворимые. Основной источник витаминов. Опасность для человека недостатка и избытка витаминов.

Минеральные вещества и их значение в жизнедеятельности организма. Функции минеральных веществ в организме человека. Источники минеральных веществ. Продукты, в которых содержатся минеральные вещества.

Вода и ее значение для организма человека. Опасность недостатка или избытка воды для организма человека. Потребность воды для организма подростка.

Заключение. Повторите основные моменты и проверьте, как понята тема.

Вопросы для проверки полученных знаний.

Какие пищевые компоненты вы знаете? Какие функции выполняют белки в организме? Сколько белка требуется подросткам 11-13 лет? Какие пищевые продукты являются источником белка? Какое значение имеют жиры для организма? К чему приводит избыточное потребление жира? Какое происхождение имеют жиры? Какие жиры надо использовать в детском возрасте? Какую функцию выполняют углеводы в организме? Могут ли углеводы превращаться в жиры и почему? Какие пищевые продукты являются основным источником углеводов? Какие органы являются кладовыми углеводов? На что влияют витамины в организме человека? Какие пищевые продукты являются источником витаминов? Каким образом витамины различаются между собой? Почему опасен для человека недостаток витаминов? В состав каких органов входят минеральные вещества? В какой пище больше всего минеральных веществ? К чему приводит недостаток минеральных веществ в организме человека? Можно ли отнести воду к минеральным веществам? В чем опасность недостатка или избытка воды в организме? Какова потребность воды для организма подростка?

Домашнее задание. Раздел 3, глава 2, темы 2.1; 2.2; 2.3; 2.4; 2.5; 2.6.

Практические задания.

1. Попросите маму показать, какими продуктами вы питаетесь. Определите в каких продуктах содержатся растительные белки, а в каких животные.

2. Определите с мамой, какие жиры растительного и животного происхождения входят в ваш повседневный рацион питания. Выдерживается ли у вас пропорция потребления растительных и животных жиров, рекомендуемая в учебнике?

3. Попросите маму показать вам продукты, в которых содержатся углеводы. Какие из них вы любите больше?

4. Определите вместе с родителями, в каких продуктах, потребляемых вами, имеются витамины.

5. Сделайте вместе с родителями список продуктов, в которых имеются минеральные вещества и какие.

 

 

Просмотрено: 0%
Просмотрено: 0%
Скачать материал
Скачать материал "Конспект урока по ОБЖ: "Гигиеническое значение белков"(6 класс)."

Методические разработки к Вашему уроку:

Получите новую специальность за 2 месяца

Спортивный психолог

Получите профессию

Интернет-маркетолог

за 6 месяцев

Пройти курс

Рабочие листы
к вашим урокам

Скачать

Скачать материал

Найдите материал к любому уроку, указав свой предмет (категорию), класс, учебник и тему:

6 626 671 материал в базе

Скачать материал

Вам будут интересны эти курсы:

Оставьте свой комментарий

Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.

  • Скачать материал
    • 24.10.2015 1921
    • DOCX 28.5 кбайт
    • Рейтинг: 5 из 5
    • Оцените материал:
  • Настоящий материал опубликован пользователем Кочетков Анатолий Викторович. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт

    Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.

    Удалить материал
  • Автор материала

    Кочетков Анатолий Викторович
    Кочетков Анатолий Викторович
    • На сайте: 8 лет и 5 месяцев
    • Подписчики: 3
    • Всего просмотров: 2355931
    • Всего материалов: 276

Ваша скидка на курсы

40%
Скидка для нового слушателя. Войдите на сайт, чтобы применить скидку к любому курсу
Курсы со скидкой

Курс профессиональной переподготовки

Секретарь-администратор

Секретарь-администратор (делопроизводитель)

500/1000 ч.

Подать заявку О курсе

Курс повышения квалификации

Актуальные вопросы преподавания ОБЖ в условиях реализации ФГОС

72 ч.

2200 руб. 1100 руб.
Подать заявку О курсе
  • Сейчас обучается 94 человека из 47 регионов

Курс профессиональной переподготовки

Экология и основы безопасности жизнедеятельности: теория и методика преподавания в профессиональном образовании

Преподаватель экологии и основ безопасности жизнедеятельности

500/1000 ч.

от 8900 руб. от 4450 руб.
Подать заявку О курсе

Курс профессиональной переподготовки

Основы безопасности жизнедеятельности: теория и методика преподавания в образовательной организации

Учитель, преподаватель основ безопасности жизнедеятельности

300/600 ч.

от 7900 руб. от 3950 руб.
Подать заявку О курсе
  • Сейчас обучается 895 человек из 80 регионов

Мини-курс

Основы психологических трансформационных игр

4 ч.

780 руб. 390 руб.
Подать заявку О курсе
  • Сейчас обучается 45 человек из 30 регионов

Мини-курс

Современные направления в архитектуре: архитектурные решения гениальных изобретателей

6 ч.

780 руб. 390 руб.
Подать заявку О курсе

Мини-курс

Стратегии карьерного роста и развития

10 ч.

1180 руб. 590 руб.
Подать заявку О курсе