Конспект урока по окружающему миру на тему: "В царстве грибов"

Окружающий мир. 3 класс.

Тема урока: В царстве грибов.

Цель урока. 1. Сформировать знания о характерных признаках грибов и их          

                          видов,  о правилах сбора грибов.

                      2. Дать представление о строении грибов, их разнообразии и          

                        об отличительных  признаках.

                      3. Развивать познавательную активность.

                      4.Воспитывать бережное отношение к природе.

Задачи урока: Повторить и усвоить понятия -/запись на доске/

1.     Шляпки.

2.     Ножки.                                                  

3.     Грибница.

4.     Съедобные грибы.

5.     Несъедобные грибы.

6.     Трубчатые грибы.

7.     Пластичные грибы.

8.     Наука микология.

Оборудование урока.-

1 Демонстрационные таблицы.

2.Рисунки и поделки учеников.

3.Картинки, открытки.

 -Постоянно пополняй свои знания о грибах – тогда сомнений будет меньше! /Лозунг  на доске/.

Вопросы.

1.Строение гриба.

2.Связь грибов с деревьями.

3.Значение грибов для леса.

4.Правила грибника.

5.Отличие съедобных грибов от несъедобных.

6.Грибы из красной книги.

7.Микология наука о грибах.

Ход урока.

1.Организационный  момент.

2.Проверка домашнего задания.  /Книжки-малышки/.

Фронтальный опрос.

Вопросы. 1.Как называется наука о животных? /Зоология/.

                 2. Как называется наука о растениях? /Ботаника/.

                 3. Что такое зоопарк? /Дом для животных/.

Учитель: «Мы с вами побывали в царстве растений, в царстве животных. А сегодня мы отправимся в удивительное царство, которое находится на грани между растениями и животными.

Это царство грибов».

Физминутка. «Мишка шел, шел, шел, боровик нашел  Он присел, посмотрел, поднялся и опять идти собрался. Мишка шел, шел, шел мухомор нашел. Он присел, посмотрел, поднялся и опять идти собрался. Мишка шел, шел, шел, на урок к нам пришел. /Движения по тексту/.

Учитель: « Какой он взял гриб? Почему»? /Ответы детей/.

Учитель: «Сегодня мы будем говорить о грибах».

Ученик рассказывает стихотворение.

-Случалось ли вам собирать грибы

 В лесах, где тропинки протоптаны лешим,

 Где кони тумана встают на дыбы,

 В проемах полян и зеленых проплешин?

Ложилась ли вам на горячие щеки

Лесных паутинок прохладная вязь?                                   

А если вам это знакомо и дорого,

То значит,  вы знаете, как хороши

Внезапные встречи средь хвойного шороха

В местах, где, казалось бы, нет и души

                                     Тема урока: «В царстве грибов».

.

3. Работа над новым материалом.

А) Работа с доской.

На доске-гриб, грибной, грибник./Слова/

Фронтальный опрос.

Вопросы.

1.-Что общего в этих словах? /корень/

2.- Как мы называем эту группу слов?/однокоренные, родственные/

3.-Что обозначает слово «гриб»?/предмет/,-«грибной»? /признак/,-«грибник»?/человек/.

Учитель.

-Сегодня мы поговорим о других словах.- /Шляпки, ножки грибница ит. д.- на доске./

Учитель.

-Вначале послушаем небольшое сообщение.

/Сообщение читает заранее подготовленный ученик.

Гриб. При этом слове мы сразу вспоминаем душистые, крепкие, белые, яркие красноголовые осиновики, желтые лисички, разноцветные сыроежки, оранжево-желтые рыжики. Но это лишь малая часть огромного мира, который является большой группой растительных организмов.  Грибы есть всюду: в воздухе, в воде, в почве. Их роль в природе и в жизни человека огромна.

В настоящее время известно и описано около 100000 видов грибов, которые делятся на множество групп.

Из огромного грибного  мира в пищу употребляют главным образом шляпочные грибы, надземная часть которых - плодовитое тело – состоит из шляпки и ножки, подземная часть – грибница. У большинства шляпочных грибов грибница многолетняя и живет 15-20 лет.

Учитель.

-Плодоносят грибы с весны до глубокой осени.

Ученики рассказывают стихотворения.

Стихи о грибах.

  А.С.Пушкин. – «Осень».

 Уж небо осенью дышало,

Уж реже солнышко блистало,

Короче становился дань.

Лесов таинственная сень,

С печальным шумом обнажалась

Ложился на поля туман

Гусей  крикливых, караван

Тянулся к югу. Приближалась

Довольно скучная пора.

Стоял ноябрь уж у двора.

З. Александрова - «Разбежались по полянке»

Разбежались по полянке

Мухоморы и поганки,

Чтобы сбить тебя с пути

И от белых увести.

Только ты не поддавайся

И пониже наклоняйся,

Раз поганки здесь растут,

Значит белый тоже тут.

Там, где солнышко пригрело,

Задержаться можно смело:

Значит, здесь семья маслят

Или рыжики стоят.

А под елкой, а под елкой

Кто-то спрятался в иголках,

В желтой шляпке набекрень

Боровик забрался в тень,

А лисички и волнушки-

Те подальше от опушки

Водят яркий хоровод,

Кто увидит - тот возьмет.

А веселые ребята-

Тонконогие опята-

Притаились возле пня и кричат: «Ищи меня»!

Нам и лето, нам и осень

Чудеса всегда приносят,

Но грибы что дарит лес,-

Это чудо из чудес!

Учитель.

-Мы много с вами уже говорили о грибах на разных уроках: трудах, рисовании и т. д.

Сегодня мы вспомним о том, что уже знаем и поговорим  о незнакомом.

Б) Работа по таблице «Строение гриба» /показ и анализ/

В) Работа с доской.

Словарная работа. /Слова-понятия/. Запись слов в словарик.

Учитель.

-Грибы по своему строению делятся на трубчатые и пластинчатые.

Дети читают, какие грибы относятся к пластинчатым, а какие к трубчатым по листочкам на партах.

Чтение по учебнику первого абзаца. /Обсуждение/.

Г) Связь грибов с деревьями. Чтение по учебнику второго абзаца.

Итог по прочитанному тексту:

а/ нити грибницы срастаются с корнями деревьев и помогают им всасывать из почвы воду и соль.

в/ взамен грибы получают питательные вещества, которые производят растения на свету. Так грибы и деревья помогают друг другу.

Вывод учителя.

-Таким образом, деревья связаны с грибами и некоторые из них получили даже свое название от деревьев, под которыми они растут.

Выступления детей.                                                                           

Загадки и стихи о грибах.

                                       Загадки.

1.     Стоит старичок-красный колпачок. /Подосиновик/.

2.     Белые пятна на шапочке красной,

Он для людей чрезвычайно опасный,

Здесь ни к чему нам сомненья и спор-

Это же гриб, а точней………………../Мухомор/

3.     Царь грибов на толстой ножке

      Самый лучший для лукошка.

Он головку держит смело,

Потому, что гриб он………………../Белый/

4.     В лесу под деревом крошка,

Только шляпка да ножка………………/Гриб/

      5.   Какой гриб лисе сестричка?....................../Лисички/

      6.  Я родился в день дождливый

            Под осинкой молодой

            Круглый, гладенький, красивый,

            С ножкой толстой и прямой…………../Дождевик/

      7.   После дождичка подружки

            Поселились на опушке.

            Шляпки разноцветные,

            Самые заметные………………../Сыроежки/

       8.  Ножка белая, прямая,

            Шляпка красная такая.

           А на шляпке, на верхушке

           Беленькие конопушки…………………… /Мухомор/

      9.  Будто смазанные маслом,

           Мы сидим на солнце красном,

           Как лесные дошколята,

           Под сосной сидят………………/Маслята/.

     10. Какие грибы бодаются?............................../Козлятки/.

     11.Что за ребятки на пеньках

           Столпились тесной кучкой

           И держат зонтики в руках,

           Застигнутые тучкой………………../Опята/

      12. Повалился на бочок,

            Весь в морщинках-

            Старичок………………./Сморчок/

      13. Лета- первая примета

            Под березой в холодке,

            Гриб коричневого цвета

            На пятнистом корешке………………/Подберезовик/.

Физминутка «Волнушка».

На лесной опушке,

Где жила кукушка,

Вырос гриб- волнушка - /дети тянутся руками вверх/ 

Шляпка на макушке.

Дождик шел, дождик шел - /дети машут руками/  

Вышел на опушку,

Наклонился и нашел - /дети делают наклоны вперед/   

Круглую волнушку.

Мокнет у волнушки- /дети встряхивают кистями рук вниз/  

Шляпка на макушке.

Учитель.

-Послушаем еще одно сообщение о грибах.

Сообщение читает ученик.

*Сбор грибов - это активный, увлекательный ни с чем не сравнимый отдых. Всем – от детей до пенсионеров – доступна «тихая охота» с корзинкой в руках. Поэтому грибники – самая многочисленная рать туристов и охотников. Ежегодно в армию сборщиков вливается немало начинающих грибников. Искать грибы лучше с восходом солнца, по росе или в дождь: шляпки блестят, и не пестрит в глазах, и не слепит солнце.

Д) Беседа. Грибы – это богатство леса и к ним надо относиться бережно.

Учитель

-Что возьмете с собой в лес?  /корзину, ножик/.

-Какие правила грибника вы знаете?

Чтение по учебнику правила грибника.

Ученики обмениваются своими мнениями.

Учитель: «Послушаем еще одно сообщение о грибах».

Сообщение читает ученик.

Одно из правил гласит, что собирать нужно  грибы только те, которые вам хорошо известны. В лесах средней зоны встречаются более 100 видов съедобных грибов, но в корзины грибников попадут лишь до 25 видов. Остальные считаются поганками. Распознавать грибы, отличить съедобные от ядовитых и использовать их в хозяйстве люди умели еще в глубокой древности. Первые упоминания о таких грибах как шампиньоны, сморчки, трюфели.

Учитель: «А вы можете распознавать грибы? Сейчас посмотрим».

Игра. – Разложи грибы на съедобные и несъедобные. /По открыткам/.

Учитель: «Почему надо хорошо знать какие грибы съедобные, а какие несъедобные»? Ответы детей.

Учитель: «Прочитаем описания грибов по учебнику».

Чтение описания грибов по учебнику. Читают ученики цепочкой.

Е) Грибы из Красной книги.

Учитель.

-Некоторые виды грибов внесены в Красную книгу России. Они нуждаются в особой охране.

Чтение статьи по учебнику. Читают ученики. Работа по картинкам учебника. Обсуждение.

Учитель.

-Какие еще вы знаете грибы, которые внесены в Красную книгу? /Гриб-баран/.

-Много удивительного и необычного в том, как растут и устроены грибы, которые мы собираем в лесу.

Ж) Микология – наука о грибах объясняет многие тайны грибного мира.

Учитель: «Послушаем еще одно интересное  сообщение о грибах».

Сообщение читает ученик.

Первым угощением издавна на Руси были грибы (по-старинному – губы). Грибы жареные, вареные, соленые – в любом виде хороши. Сколько пословиц и поговорок, загадок и примет связано на Руси с грибами.

Выступление детей.

1.Сушеные боровики в клети трещат - иней в поле.

2.Летом ногой пнешь, а зимой пирогов напечешь.

3.Растут как грибы после дождя.

4.И зимой бы съел грибок, да снег глубок.

5.Где пирог с грибами, там и мы с руками.

6.Грибы ищут – по лесу рыщут.

7.Лес не год грибницу плетет.

8.Грибы растут в лесу, а их и в городе знают.

9.Назвался груздем – полезай в кузов.

10.Ешь пироги с грибами, а язык держи за зубами.

11.Не поклоняясь грибу до земли, не поднять его в лукошко.

12.Всякий гриб в руки берут, да не всякий в руки кладут.

Учитель: «А сейчас споем все вместе нашу любимую песню про Тимошку».

«Песня про Тимошку».

              1.

Солнце глянуло в окошко

По грибы пошел Тимошка

За Тимошкой кошка шла

И несла лукошко

За Тимошкой кошка шла

И несла лукошко.

            2.

Кошка села на дорожку

И поставила лукошко.

«Притомилась я в пути

Отдохну немножко.

Притомилась я в пути

Отдохну немножко».

                  3.

Пожалел ее Тимошка

Сам теперь несет лукошко

А в лукошке вот так-так

Не грибы, а кошка  

А в лукошке вот так-так

Не грибы, а кошка.

Вывод читаем по учебнику на стр.122.

Итог урока.- Что нового узнали на уроке? /Ответы детей/.         

Д/З.- Стр. 118 – 123 читать и пересказывать.