Конспект урока по окружающему миру "Питание. Органы пищеварения" 3 класс.

Конспект урока по окружающему миру «Питание.Органы пищеварения» 3 класс.

Цели урока: 1) Познакомить учеников с необходимыми организму питательными веществами, пищеварительной системой; выучить правила правильного питания.

2) развивать умение устанавливать взаимосвязь продуктов питания и пищеварительной системой.

3) воспитывать культуру питания, бережное отношение к своему организму.

Ход урока:

I. Организационный момент:

- Повернитесь друг к другу, улыбнитесь и с хорошим настроением начнем урок.

II. Вступительная беседа

- посмотрите на такое удивительно большое число в нем слева единичка а справа от неё 14 нулей. Получается очень огромное число. Его редко используют люди. Во всяком случае, обучаясь в школе, вы его больше не никогда не напишете!

- А называется это число сто триллионов !

- Именно из такого количества клеток состоит каждый из вас. И каждую из своих клеток ваш организм должен снабдить «горючим» , как настоящую машину.

- А теперь пониже этого числа, с новой строки напишите число «50 тонн». Столько приблизительно продуктов съедает каждый из нас за всю свою жизнь. Это - целый вагон.

- Вот на что же идет эта пища? И правильно ли мы питаемся?

Что же такое правильное питание и органы пищеварения ?

Вот эти вопросы мы сегодня с вами и будим разбирать на уроке.

Вот один мальчик составил себе меню для обеда. Посмотрите на это меню.

- Хороший у мальчика был обед ? Почему?

- Посмотрите на следующий слайд и предложите полезный обед из трёх блюд мальчику?

- Какие из предложенных продуктов вы больше любите ?

III. Пища в жизни человека

- Сейчас мы ответим на вопрос: «Какие питательные вещества человек получает с пищей»?

- Для этого давайте прочитаем на страницах учебника на странице 146

- О каких питательных вещества мы прочитали в учебнике ?

- Ни один продукт не дает всех питательных веществ, которые не­обходимы для поддержания хорошего здоровья. Одни продукты дают организму энергию,

чтобы двигаться, хорошо думать, не уставать (мед, гречка, геркулес, изюм, масло).

- Другие помогают строить организм и сделать его более сильным

- А третьи - фрукты и овощи - содержат много витаминов и ми­неральных веществ, которые и помогают организму, расти и развиваться

VI. Физминутка:

VII. Знакомство с органами пищеварения

- Чтобы понять смысл питания, проследим путь съедаемой нами пищи: А теперь давайте представим человека, но не так как он выглядит, когда мы на него смотрим, а так, как можно представить его изнутри. Поэтому мы его представим как сложную машину.

- для начала мы кладем пишу в рот. Зачем? Во рту мы дробим и перетираем пищу зубами, пережевывая ее, при этом она смачивается слюной , чтобы ее было легче проглотить.

Раздробленная, перетертая и смоченная слюной пища во рту превращается в кашицу и отправляется в пищевод - специальную хрящевую трубку. Прощупайте ее на горле. Далее по пищеводу пища опускается в желудок, напоминающий кожаный мешок.

Стенки желудка начинают выделять желудочный сок. Это не что иное, как кислота. Желудочный сок начинает растворять пищу, и образуется из этой смеси что-то похожее на бульон. Мы говорим, идет переваривание пищи. Весь смысл переваривания пищи сводится к тому, чтобы обеспечить организм человека нужными ему веществами.

Из желудка выходит тонкая кишка, эта кишка кормилица, похожая на чудо -змею. В начале её из печени поступает желтая желчь. Она растворяет жиры с которыми не справился желудок.

Не всю пищу всосала тонкая кишка, а только ту, которая хорошо растворилась. Частицы питательных веществ переваренной пищи, через стенки кишечника всасываются в кровь. Кровь разносит их по всему телу. Так наш организм извлекает из продуктов питательные вещества.

Та же пища, которая не успела раствориться, поступает в толстую кишку. В ней остатки растворимой пищи всасываются стенками. А оставшиеся не растворимые ненужные отходы выбрасываются наружу из организма.

Таким образом, происходит пищеварение в организме человека

.

VIII. Знакомство с правилами питания.

- Посмотрите на рисунки и попробуйте сами сформулировать правила

правильного питания.

- А теперь давайте прочитаем , как правильно питаться , на странице учебника(С.148)

IX. Закрепление.

- по рисунку «Пищеварительная система» вспомним название и функцию органов пищеварения.

- рот - пища пережевывается и смачивается слюной.

- глотка - по ней пища попадает в желудок.

- желудок - пища начинает перевариваться

- печень - выделяется желчь, которая растворяет жиры, с которыми не справился желудок

- кишечник - тонкая кишка - окончательно переваривает пищу и через ее стенки всасывается в кровь

- толстая кишка - выводит из организма не переварившиеся остатки.

X. Тестовая работа

XI. Итог урока

- Что нового узнали на уроке ?

XI. Домашнее задание: прочитать материал учебника на с. 146 - 149