Конспект урока по окружающему миру (с презентацией) "В лес за грибами" 2 класс

белый гриб

подосиновик

рыжики

волнушки

подберёзовик

маслята

сыроежки

опята

лисички

бледная поганка

ложные лисички

ложные опята

сатанинский гриб

желчный гриб

мухомор

червивые грибы

ГРИБЫ

СЪЕДОБНЫЕ

НЕСЪЕДОБНЫЕ

• 1 слайд

• 2 слайд

  В лес за грибами
  

• 3 слайд

  Детективное агентство
  1 б класса
  

• 4 слайд

• 5 слайд

  белый гриб
  Съедобные грибы
  лисичка
  подосиновик
  рыжик
  волнушка
  маслёнок
  сыроежка
  подберёзовик
  

• 6 слайд

  Ядовитые грибы
  поганка
  червивый гриб
  мухомор
  ложные лисички
  желчный гриб
  сатанинский гриб
  ложные опята
  

• 7 слайд

  Грибы-двойники
  Сатанинский гриб
  Желчный гриб
  Белый гриб
  Грибы-двойники
  

• 8 слайд

  белый
  гриб
  Шляпка у гриба гладкая, разнообразных
  тонов - беловатая, светло - серая, бурая,
  коричневая. Снизу она губчатая.
  Ножка белая, желтоватая или коричневатая.
  Мякоть на изломе цвет не меняет.
  

• 9 слайд

  сатанинский
  гриб
  Шляпка у гриба гладкая, беловатая,
  сероватая или желтоватая.
  Ножка его сильно вздута у основания, а в
  середине она имеет красноватую сеточку.
  Мякоть на изломе синеет, а затем краснеет.
  

• 10 слайд

  желчный
  гриб
  Шляпка у гриба гладкая, коричневая.
  Ножка его вверху покрыта рисунком
  в виде сеточки. Мякоть гриба
  на изломе быстро краснеет.
  

• 11 слайд

  Грибы-двойники
  опята
  ложные опята
  

• 12 слайд

  отличия
  опята
  ложные опята
  Шляпка буроватого, коричнево-
  жёлтого цвета, с мелкими чешуйками.
  Снизу шляпка пластинчатая, желтовато-
  белая с буроватыми пятнами.
  Ножка с белым колечком, книзу
  темнеющая.
  Шляпка яркая, оранжево – жёлтая
  или кирпично – красная, без чешуек.
  Пластинки не белые, а жёлто – зелено-
  ватые. Ножка гладкая, без колечка.
  

• 13 слайд

  Грибы-двойники
  лисичка
  ложная лисичка
  

• 14 слайд

  отличия
  лисичка
  ложная лисичка
  Шляпка воронковидная, с неровными,
  волнистыми краями. Пластинки узкие.
  Шляпка плавно переходит в ножку.
  Цвет всего гриба светло – жёлтый или бледно - оранжевый.
  Шляпка воронкообразная,
  ярко – оранжевая.
  
  

• 15 слайд

• 16 слайд

• 17 слайд

• 18 слайд

  Всякий гриб
  в руки берут,
  да не всякий
  в кузовок кладут
  

• 19 слайд

• 20 слайд

  Спасибо за работу!
  

Грибы

Грибы начинают расти во 2-ой половине лета. Так как  к этому времени прогрелась земля и в ней много влаги. Растут грибы до глубокой осени.

Грибы растут около определенных деревьев: белые или боровики около берез, елей, дубов. Подосиновики – растут рядом с осиной. Рыжики, волнушки – возле ели, сосны. Подберезовики – под березой. Маслята – в молодых сосновых лесах. Сыроежки – растут поодиночке. Они очень нарядные желтые, зеленые, серые. Опята на пнях. Лисички растут семейками. Это все съедобные грибы.

Среди грибов существуют несъедобные. Эти грибы нельзя употреблять в пищу людям.

Самый ядовитый гриб – бледная поганка. Сатанинский гриб, желчные грибы, которые очень похожи на белый гриб. Лисичка ложная растёт по соседству с лисичкой настоящей в сосновых лесах,. Мухомор – тоже ядовитый гриб – он с красной шляпкой и белыми пятнами. Хоть и ядовит мухомор для человека, но для лесных зверей служит лекарством. Еще один вид ядовитых грибов это - ложные опята, которые похожи на опята съедобные и также растут стайками на пнях, поваленных старых деревьях и возле них. Опасный для людей яд содержится в старых и червивых грибах

 Будьте осторожны и внимательны, когда собираете грибы!

Задания 1 бригаде

1.                      Прочитайте текст о грибах.

2.                      Прочитав текст, разложите названия грибов на две группы.

3.                      Расскажите одноклассникам, о том  на какие две группы вы разложили названия грибов.  

Задания 2 бригаде

1.                      Внимательно рассмотрите фотографии грибов-двойников.

2.                      Какие различия вы заметили в шляпках и ножках грибов-двойников.

3.                      Расскажите одноклассникам о различиях в шляпках и ножках грибов-двойников.

Задания 3 бригаде.

1.           Посмотрите видеоролик.

2.           Ответьте на вопросы:

- Как одет герой видеоролика?

- Как он собирал грибы?

- Какие грибы не собирал герой видеоролика? Почему?

3. Расскажите об этом одноклассникам.

Задания 4 бригаде.

1.                      Опросите свидетелей.

2.                      Вопросы для опроса свидетелей:

- Были ли когда-нибудь свидетелями того, что кто-то отравился грибами?

- Что происходило с человеком, который отравился грибами?

- Какую первую помощь вы оказали тому, кто отравился грибами?

3.                      Пожелайте здоровья тем, кого опрашивали.

4.                      Расскажите об отравлении и об оказание первой помощи одноклассникам.

ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ КАРТА УРОКА

Название УМК:  ОС «Гармония».

Предмет: окружающий мир

Класс: 1

Учитель: Гук О. П.

Тема урока: В лес за грибами.

Место и роль урока в изучаемой теме: Урок является продолжением в разделе «Разнообразие грибов», позволяет сформировать начальные представления о разнообразии грибов.

Тип урока: Изучение нового материала.

Технологии: ИКТ – технологии.

Форма проведения: урок

Формы организации работы на уроке:   Фронтальная, индивидуальная, групповая.

Оборудование: учебник: Поглазова О.Т. Окружающий мир: учебник для 1 кл. общеобразовательных учреждений. В 2 ч. Ч.2/ О.Т.Поглазова, В.Д.Шилин – 6-е изд., перераб. И доп. – Смоленск: Ассоциация XXI век, 2014; мультимедийный проектор, магнитно-маркерная доска, ПК учителя, ноутбук, планшет, задания для работы в группах. 

Ресурсы: Интернет ресурсы:   http://festival.1september.ru/, презентация PowerPoint, составленная учителем к уроку.

Цель урока: формирование у младших школьников конкретные представления о съедобных и ядовитых грибах.

Задачи урока:

1.     Познакомить с группами съедобных и ядовитых грибов,   отличиями съедобных грибов от несъедобных; с правилами сбора грибов; с признаками отравления грибами, оказания первой помощи.

2.     Развивать мышление младших школьников, речь, умение анализировать, обобщать; развивать умение работать в группе, умение помогать друг другу;

3.     Воспитывать ответственное отношение к природе и своему здоровью.

Планируемые результаты образования.

Предметные: узнают, все ли шляпочные грибы съедобны, узнают, как правильно собирать грибы,  научаться различать  несъедобные и съедобные гриб по их цветовой окраске.   

Метапредметные (критерии сформированности/оценки компонентов универсальных учебных действий – УУД).

Познавательные: формирование умение извлекать информацию из текста, видеофильма иллюстрации; формирование самостоятельного создание способов решения проблемы; формирование умения выявлять сущность особенности объектов.

Регулятивные: формирование умения прогнозирования и осознания того, что уже усвоено и что ещё нужно усвоить, способность к мобилизации сил, к преодолению препятствий, оценивание совместно с учителем результата своих действий.

формирование умение на основе анализа объектов делать выводы, воспроизведение раннее полученных знаний.

     Коммуникативные: формирование умения работать в группах, учитывая позицию собеседника,  умения слушать и понимать других, умения строить речевое высказывание в соответствии с поставленными   задачами; умения оформлять свои мысли в устной форме.

    Личностные: формирование мотивации к обучению,  формирование умения высказывать свое мнение и выражать эмоции;  приобретение личного опыты общения с людьми.

Ход урока:

Этапы	№ слайда	Деятельность учителя	Деятельность учащихся	УУД
I. Ориентировочно - Мотивационный Цель: включение учащихся в деятельность на личностно-значимом уровне.	Слайд 1	Настроить детей на хорошее настроение на уроке. Я улыбаюсь вам, и вы улыбнитесь друг другу, и подумайте, как хорошо, что мы сегодня все вместе. Мы спокойны, добры и приветливы. Выдохните вчерашнюю обиду и злость, беспокойство. Забудьте о них. Вдохните в себя свежесть ясного дня, тепло солнечных лучей. Пожелаем друг другу хорошего настроения. Погладьте себя по голове. Обнимите себя. Пожмите соседу руку. Улыбнитесь друг другу и нашим гостям, которых мы очень рады видеть на нашем уроке. Итак, начинаем наш урок.	Приветствуют друг друга, гостей.	Личностные: формируется мотивация к обучению.
II.  Создание проблемной ситуации  через раннее полученные знания. Цель: повторение изученного материала, необходимого для открытия нового знания. Цель: организовать и направить к восприятию нового материала; суметь проанализировать ситуацию и назвать тему и цель урока	Слайд 2 Слайд 3	- На прошлом уроке мы узнали много интересного о грибах. - Вспомните, что вы узнали о грибах? - Очень хорошо. Сегодня мы продолжим говорить о грибах. - Тема нашего урока звучит так «В лес за грибами». - Как вы считаете, достаточно ли тех знаний о грибах, которые вы получили на прошлом уроке, чтобы отправиться в лес за грибами? - Хорошо, как вы считаете, каких знаний вам недостает? - Что вы еще хотите узнать о грибах? -  Ваша задача на этом уроке состоит в том, чтобы найти доказательства вашим предположениям.  А для этого предлагаю провести небольшое расследование. - А помогут нам в этом вот эти предметы, или как их еще можно назвать улики: ножичек, сапоги, бутылочка с надписью «Яд», игра «Съедобное несъедобное», аптечка, баночка с вареньем, в которой есть плесень. - Ну, что попробуем? - Так вот, сегодня на уроке я предлагаю вам из учеников превратиться в детективных агентов. - Вы готовы стать детективными агентами? - Не страшно? Ну, тогда начнем.  - Итак, детективное агентство 1 б класса начинает свою работу. - Для удобства работы, я разбила вас на бригады. Каждая бригада получит конверты, в которых будут задания. Выполняя эти задания, вы будете доказывать предположения, которые выдвинули,  объяснять те улики, которые есть у нас.	Дети отвечают на вопрос: грибы живые существа, особый мир живой природы, строение грибов, где растут грибы, виды грибов – трубчатые и пластинчатые и т.д. Дети высказывают предположения о тех знаниях, которых им недостает.	Личностные: -формируется мотивацию к обучению; Регулятивные: -формируется умение прогнозирования и осознания того, что уже усвоено и что ещё нужно усвоить. Предметные: -воспроизведение раннее полученных знаний.
III.  Операционально- испольнтельный Цели: организовать поиск информации, анализировать и выделять главное.		На данном этапе урока организуется работа в бригадах. 1 бригада – Работа с первоисточником. (Кистерная, Гладченко, Кандыбка, Ступицкий, Телеушев). Эта бригада получает текст о съедобных и ядовитых грибах. На листах записаны названия грибов. Изучив текст, группа должна разложить грибы на две группы. Какие это группы учащиеся также должны догадаться, изучив текст. - Свою работу оформляют на доске в виде схемы «Съедобные и ядовитые грибы». 2 бригада – Фотолаборатория (Грибы-двойники). (Барбашов, Уразова, Нуржанов, Шенбергер, Бедняга, Зубков) Бригада  получает фотографии грибов-двойников: белый гриб – сатанинский гриб, желчный гриб; опята – ложные опята, лисички – ложные лисички. Внимательно рассматривая пары этих грибов, бригада должна найти те признаки, которыми эти грибы отличаются друг от друга. 3 бригада – Работа в архиве. (Пеньшин, Филиппова, Ковалева, Токарев, Меженская Дейнега). Просмотрев видеоролик из архива,  выяснить,  как правильно собирать грибы. 4 бригада – Опрос свидетелей. (Фролова, Пташкин, Губский, Журавлева, Демёхин, Поливаев). Вопросы для опроса свидетелей: - Вы когда-нибудь травились грибами? - А были ли вы свидетелями того, как кто-то отравился грибами? - Что происходило с человеком, который отравился с грибами? - Какую первую помощь можно оказать тому, кто отравился грибами?	Учащиеся, работая в бригадах, выполняют задания, данные на листах каждой группе. 1 бригада – разбивают грибы на две группы: съедобные и несъедобные. 2 бригада рассматривая фотографии грибов-двойников, находит различия между грибами, заполняют таблицу. 3 бригада – просмотрев видеоролик, замечают, как герой видеоролика собирал грибы. 4 бригада – опросив свидетелей, узнают о симптомах отравления грибами, об оказании первой помощи.	Регулятивные:  -формировать способность к мобилизации сил, к преодолению препятствий. Коммуникативные: -формируется умение работать в группах, учитывая позицию собеседника; формируется умение слушать и понимать других. Познавательные: -формируется умение извлекать информацию из текста, видеофильма иллюстрации; -формируется самостоятельное создание способов решения проблемы; -формируется умение выявлять сущность, особенности объектов; Личностные: -формируется мотивация к обучению; -формируется умение высказывать свое мнение; - приобретается личный опыт общения с людьми
ФИЗМИНУТКА слайд 4
IV.  Итог работы в брагадах. Цель: организовать усвоение учениками нового материала с проговариванием во внешней речи. Цель: проанализировать, дать оценку успешности достижения цели и наметить перспективу на будущее.	Слайды 5-6 Слайды 7-14 Слайд 15 Слайды 16-17 Слайд 18	Проверка работы бригад. 1 бригада. На доске рассматриваем то, как группа разделила грибы на две группы. - Ребята посмотрите на слайдах фото съедобных и ядовитых грибов. - Какую улику доказала  первая бригада. (Игра «Съедобное несъедобное») 2 бригада. Рассказывают о том, какие различия нашли между грибами-двойниками. - Обратите внимание еще на кое-какие отличия между грибами-двойниками. (слайды) - Какую улику доказала вторая бригада (Яд). 3 бригада. - Вы наблюдали за тем, как герой видеоролика собирал грибы.  - По каким правилам он это делал? - Какие грибы он не стал срезать? Почему? - Он их уничтожил или оставил? Почему?  - Многие животные, такие как медведи, олени, лоси и белки — поедают мухоморы. Однако, значение мухоморов для животных до сих пор не изучено. - Посмотрите видеоролик об этом. - Я бы хотела добавить еще кое-какие сведения о сборе грибов. - В учебнике есть важные советы, которые дают вам авторы учебника. Прочитаем их. - Какую улику доказала третья бригада. (корзина, нож, сапоги). 4 бригада. - Что вам удалось выяснить о первых признаках отравления грибами? - Что нужно сделать, если кто-то отравился грибами? - Посмотрите на экран. Вашу информацию, которую вы получили в ходе опроса свидетелей, можно собрать в такую памятку. - Какую улику доказала четвертая бригада. (аптечка). - Всю вашу работу, все ваши расследования, которые вы провели сегодня на уроке, я бы хотела объединить вот такой пословицей. «Всякий гриб в руки берут, да не всякий в кузовок кладут». - Как объяснить эту пословицу и как связать с той большой работой, которую вы проделали? - Молодцы вы справились с работой. И можно сказать, что детективное агентство 1 б класса сработало хорошо. - Все улики, которые были в корзинке, нам удалось доказать. - Да, вы правы, осталась одна улика. - А вообще, какое отношение имеет эта баночка с томатной пастой к грибам? - Давайте заглянем вовнутрь и посмотрим, может там что-то есть. - Что за белое образование вы видите? - Я предлагаю ответ на этот вопрос найти на следующем  уроке. - А на следующем уроке мы будем говорим об удивительных грибах. - Интересно? Ну тогда осталось дождаться следующего урока окружающего мира.	Один человек из бригады отчитывается за работу в бригаде. Опираясь на фотографии, показывают разницу между грибами-двойниками. Отвечают на вопросы учителя. Дети объясняют пословицу. Дети должны обратить внимание учителя на баночку с томатной пастой, в которой есть плесень.	Личностные: -формируется умение высказывать свое мнение; Познавательные: -формируется умение на основе анализа объектов делать выводы; Коммуникативные -формируется  умение строить речевое высказывание в соответствии с поставленными       задачами; - формируется умение оформлять свои мысли в устной форме.
V.  Рефлексивно- оценочный Цель: осознание учащимися своей учебной деятельности	Слайд 19	- Подведем итог вашей работы на уроке. Мизинец – какие знания, опыт, вы сегодня получили? Безымянный – что мы сегодня делали и чего достигли? Средний – чем я сегодня помог, чем порадовал учителя, одноклассников, наших гостей? Указательный – что вы сегодня сделали для своего здоровья? Большой – какое у вас настроение?	Дети дают ответы.	Личностные: формировать умение высказывать свое мнение и выражать эмоции; Регулятивные: оценивание совместно с учителем результата своих действий.

• 1 слайд

  Грибы-двойники
  Сатанинский гриб
  Желчный гриб
  Белый гриб
  Грибы-двойники
  

• 2 слайд

  Грибы-двойники
  опята
  ложные опята
  

• 3 слайд

  Грибы-двойники
  лисичка
  ложная лисичка