Для всех учителей из 37 347 образовательных учреждений по всей стране

Скидка до 75% на все 778 курсов

Выбрать курс
Инфоурок Технология КонспектыКонспект урока по технологии "Интерьер и планировка кухни-столовой "

Конспект урока по технологии "Интерьер и планировка кухни-столовой "

библиотека
материалов

 

Учебный  предмет:  технология

Класс: 5


Автор  УМК: Технология. Технологии ведения дома: 5 класс, учебник для учащихся общеобразовательных учреждений / Н.В. Синица, В.Д. Симоненко. – М.: Вентана -Граф, 2016.                     

Тема урока: «Интерьер и планировка кухни-столовой 1 урок».

Тип урока: Урок открытия новых знаний


Цели урока:


Предметные:

Знания: о требованиях к интерьеру кухни, вариантах планировки кухни;

Умения: применять полученные знания на практике.


Метапредметные:

Регулятивные – планирование собственной деятельности ,оценка качества и уровня усвоения,

Познавательные - извлечение необходимой информации из беседы.

Коммуникативные – умение договариваться ,распределять работу ,оценивать свой вклад в общий результат.

Личностные:

Формирование мотивации к изучению темы. Реализация творческих способностей, пространственного воображения, эстетического вкуса;

Формирование сознательного подхода к выбору профессии.


Оборудование и материалы:

1.Компьютер, проектор, экран

2.Дидактическое обеспечение: учебник, рабочая тетрадь, презентация  по теме,  карточки с заданиями.  


Инструменты и материалы (для учащихся): лист бумаги в клетку, шаблоны оборудования кухни, карандаш, линейка, рабочая тетрадь.

Формы работы: фронтальная, групповая, индивидуальная.



Структура и ход урока:



 Приветствует, проверяет готовность к уроку, желает  успеха.

 

- Ребята, я хотела бы узнать, какое у вас настроение. Выбери  из  предложенных смайликов  тот, который  соответствует  твоему  настроению.


   


Приветствуют учителя ,контролируют готовность к уроку.

Кладут на стол смайлик ,символизирующий свое настроение.

Коммуникативные

умение сотрудничать с учителем и одноклассниками

Актуализация  знаний и

фиксация

затруднения в деятельности




Ребята ,как вы думаете какая самая важная комната в доме ,квартире и даже в небольшом помещении ее выделяют отдельной комнатой.




Давайте обсудим ваши предположения и выберем верное.



Сегодня мы будем с вами будем рассматривать кухню с точки зрения уюта и оформления.

Сформулируйте тему нашего урока.

Для подсказки у вас лежат карточки с буквами. Попробуйте составить из них слово.


 






Предполагаемые ответы:


большая комната, ванная и туалет, кухня.

 

Кухня потому ,что в доме должно быть обязательно помещение для приготовления пищи.


Дети составляют слово

ИНТЕРЬЕР.


Высказывают предположение: тема урока «Интерьер кухни»






Коммуникативные: 

Планирование учебного сотрудничества, умение выражать свои мысли.

Познавательные:

Строить высказывания в устной форме.

Личностные

участие  в диалоге, умение слушать и понимать других, высказывать свою точку зрения.

Регулятивные

построение логической цепи









Постановка цели и задач урока


С какого языка пришло это слово ?

Давайте прочитаем значение этого слова.


Как вы думаете, что можно нового узнать об интерьере кухни?

Молодцы , вы самостоятельно определили задачу урока.


- Как вы думаете, с какого времени берет свое начало интерьер. Когда начали его  создавать люди?









Ответ -немецкого

 

 Дети читают на доске .


Как правильно расположить мебель ,чтобы сделать кухню уютной


Ранее подготовленный ученик рассказывает  историю интерьера











Познавательные

формирование логических действий

Регулятивные

Целеполагание, как постановка учебной задачи на основе соотнесения того, что известно, и того, что неизвестно.

Коммуникативные: 

умение с достаточной полнотой и точностью выражать свои мысли

Личностные

умение сотрудничать в совместном решении проблемы.

Первичное усвоение новых знаний .

















Физминутка





Закрепление и применение полученных знаний












Практическая работа «Планировка кухни»

Внимательно посмотрите на слайды и скажите на какие две зоны можно разбить все кухни фотографии кухонь.

ПРАВИЛЬНО

1.Зона – приготовление пищи

2.Зона –столовая


- Скажите, чем отличается одно помещение от другого ?

Рассказывает с применением слайдов о видах планировки кухни

ЛИНЕЙНАЯ

УГЛОВАЯ

ПАРАЛЛЕЛЬНАЯ

П-ОБРАЗНАЯ

КУХНЯ С ОСТРОВКОМ 

Разъясняет принцип рабочего треугольника.



Ребята ,давайте немного отдохнем




Откройте учебник стр.12 и прочтите и закрепите варианты планировки кухни



- Планировку кухни сначала выполняют на бумаге. В масштабе чертят план с учетом размеров и пропорций помещения, отведенного под кухню, указывают расположение окон и дверей. Затем, изготовив шаблоны мебели в том же масштабе, размещают их на  плане.

Как называется профессия людей которые занимаются созданием интерьеров?


Сейчас мы с вами выполним небольшую практическую работу по планировке кухни ,немножко поработаем дизайнерами .

У вас на столе лежит лист бумаги –это ваша кухня ,распланируйте ,где у вас будет

окно ,дверь , затем расставьте мебель (обозначена на маленьких карточках)

Работать будем в парах ,у каждой пары свое задание по типу размещения мебели и оборудования на кухне

Прежде чем приступить к работе ,возьмите карточки и распределите их на 2 группы 1.мебель

2.оборудование

Почему вы так распределили?


А теперь приступайте к практической работе.


 


Предполагаемый ответ  учащихся: где готовим пищу и где ее едим

.

 



-Расстановкой мебели.



Дети записывают данные названия в тетрадь







Дети под музыку выполняют упражнения




Работа с учебником









Отвечают на вопрос учителя:

дизайнер















Выполняют  задание

Обосновывают свой выбор


Выполняют  задание


Коммуникативные: 

умение   выражать свои мысли и аргументировать свой ответ;

осваивать культуру общения, слушать товарища.

Познавательные:

постановка и решение проблемы.

Личностные

учиться понимать точку зрения другого.








Коммуникативные.

Умения выполнять движения в группе












Коммуникативные: 

строят речевое высказывание, сравнивая его с эталоном

Регулятивные:

контроль, коррекция, оценка - выделение и осознание усвоенного материала.

Личностные

учиться понимать точку зрения другого, работая в паре.

Рефлексия учебной деятельности на уроке

Цель этапа: самооценка учащимися результатов своей учебной деятельности


При оформлении помещения вы выступили в роли дизайнера интерьера.

Сейчас мы посмотрим ваши работы

Акцентирует внимание на конечных результатах учебной деятельности обучающихся на уроке.

- Какая проблема перед нами стояла?

- Смогли мы её решить?

- Сформулируйте вывод.

- Что вам понравилось на уроке?

- Что интересного запомнили?

- Что нового узнали?

- Чему научились?

- Какие ошибки были допущены вами при выполнении заказа на размещение оборудовании кухни?

- Где пригодятся полученные вами сегодня знания и умения?

Учитель дома предлагает пофантазировать и нарисовать эскиз кухни будущего с учетом основных правил оформления помещений

Дополните мои предложения

1. Было интересно….

2. Я понял(а), что…..

3. Я научилась(ся)…

4. Теперь я могу….

5. Меня удивило….


Покажите с помощью смайлика какое у вас настроение у вас настроение?

-  Спасибо за урок!

Учитель выставляет оценки за урок.

Осуществляют самооценку, формулируют конечный результат.

Формулируют вывод.

Отвечают на вопросы  учителя.

Находят свои ошибки  

Коммуникативные 

умение с достаточной полнотой и точностью выражать свои мысли;

осваивать культуру общения, слушать товарища.

Личностные 

умение определять и высказывать самые простые, общие для всех людей правила.









Курс повышения квалификации
Курс профессиональной переподготовки
Учитель технологии
Курс повышения квалификации
Найдите материал к любому уроку,
указав свой предмет (категорию), класс, учебник и тему:
также Вы можете выбрать тип материала:
Проверен экспертом
Общая информация
Учебник: «Технология. Технологии ведения дома. Методическое пособие», Синица Н.В.
Тема: Урок №2. Интерьер и планировка кухни-столовой 

Номер материала: ДБ-376930

Вам будут интересны эти курсы:

Курс профессиональной переподготовки «Основы религиозных культур и светской этики: теория и методика преподавания в образовательной организации»
Курс профессиональной переподготовки «Технология: теория и методика преподавания в образовательной организации»
Курс повышения квалификации «Экономика и право: налоги и налогообложение»
Курс повышения квалификации «Технология и организация кухонь народов мира: особенности и традиции»
Курс повышения квалификации «Психолого-педагогическое сопровождение при подготовке к конкурсам профмастерства WorldSkills Russia»
Курс профессиональной переподготовки «Организация деятельности по подбору и оценке персонала (рекрутинг)»
Курс повышения квалификации «Разработка бизнес-плана и анализ инвестиционных проектов»
Курс профессиональной переподготовки «Черчение: теория и методика преподавания в образовательной организации»
Курс повышения квалификации «Учебная деятельность по предметной области «Черчение»: основы предмета и реализация обучения в условиях ФГОС»
Курс профессиональной переподготовки «Теория и методика музейного дела и охраны исторических памятников»
Курс профессиональной переподготовки «Организация и управление службой рекламы и PR»
Курс профессиональной переподготовки «Технический контроль и техническая подготовка сварочного процесса»

Оставьте свой комментарий

Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.