Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Свидетельство о публикации

Автоматическая выдача свидетельства о публикации в официальном СМИ сразу после добавления материала на сайт - Бесплатно

Добавить свой материал

За каждый опубликованный материал Вы получите бесплатное свидетельство о публикации от проекта «Инфоурок»

(Свидетельство о регистрации СМИ: Эл №ФС77-60625 от 20.01.2015)

Инфоурок / Технология / Презентации / Конспект урока по технологии. Тема: «Горячие напитки»
ВНИМАНИЮ ВСЕХ УЧИТЕЛЕЙ: согласно Федеральному закону № 313-ФЗ все педагоги должны пройти обучение навыкам оказания первой помощи.

Дистанционный курс "Оказание первой помощи детям и взрослым" от проекта "Инфоурок" даёт Вам возможность привести свои знания в соответствие с требованиями закона и получить удостоверение о повышении квалификации установленного образца (180 часов). Начало обучения новой группы: 28 июня.

Подать заявку на курс
  • Технология

Конспект урока по технологии. Тема: «Горячие напитки»

библиотека
материалов
Урок технологии Тема: «Горячие напитки» Автор-составитель: Ефимова Екатерина...
Тема блока: Формирование технологической культуры и проектно-технологического...
Задачи: Обучающая: - познакомятся с видами горячих напитков; - изучат техноло...
Воспитывающая: - пробудить интерес к профессиям пищевой промышленности; - вос...
Развивающая: - развивать у школьников умение формулировать задачи; - развить...
Раз прислал мне барин чаю И велел его сварить. А я отроду не знаю Как прокля...
Тема урока: ГОРЯЧИЕ НАПИТКИ
Получение чая
Виды чая: ЧЁРНЫЙ ЛИСТОВОЙ ЗЕЛЁНЫЙ ЖЁЛТЫЙ ГРАНУЛИРОВАННЫЙ РАСТВОРИМЫЙ ПАКЕТИРО...
«Чайные традиции» Китай
Узбекистан
Англия
Приготовление какао Продукты для приготовления какао: - вода - молоко или сли...
Исследовательская работа ЧАЙ
КОФЕ
КАКАО
Закрепление нового материала
«КАФЕ ЧУДЕС» Зачем в стакан кладут чайную ложку, когда наливают чай?
Герой, какой сказки спешил на чаепитие?
Зачем в парфюмерном магазине нюхают кофе в зёрнах?
Чем отличается чайная чашка от кофейной?
Как называется посуда для варки кофе?
Сегодня я узнала.. Было трудно… Я поняла, что… Теперь я могу… Было интересно…...
Рефлексия
28 1

Подайте заявку сейчас на любой интересующий Вас курс переподготовки, чтобы получить диплом со скидкой 50% уже осенью 2017 года.


Выберите специальность, которую Вы хотите получить:

Обучение проходит дистанционно на сайте проекта "Инфоурок".
По итогам обучения слушателям выдаются печатные дипломы установленного образца.

ПЕРЕЙТИ В КАТАЛОГ КУРСОВ

Описание презентации по отдельным слайдам:

№ слайда 1 Урок технологии Тема: «Горячие напитки» Автор-составитель: Ефимова Екатерина
Описание слайда:

Урок технологии Тема: «Горячие напитки» Автор-составитель: Ефимова Екатерина Елизаровна, учитель технологии МКОУ « Просветская СОШ»

№ слайда 2 Тема блока: Формирование технологической культуры и проектно-технологического
Описание слайда:

Тема блока: Формирование технологической культуры и проектно-технологического мышления обучающихся. Тип урока: комбинированный. Вид урока: беседа, мини-исследование. Цель урока: Формирование знаний о горячих напитках, правилах и способах их приготовления.

№ слайда 3 Задачи: Обучающая: - познакомятся с видами горячих напитков; - изучат техноло
Описание слайда:

Задачи: Обучающая: - познакомятся с видами горячих напитков; - изучат технологию приготовления чая, кофе, какао; - научатся сравнивать объекты (виды посуды для приготовления горячих напитков); - научатся применять теоретические знания на практике.

№ слайда 4 Воспитывающая: - пробудить интерес к профессиям пищевой промышленности; - вос
Описание слайда:

Воспитывающая: - пробудить интерес к профессиям пищевой промышленности; - воспитывать требовательность к себе, самостоятельность, добросовестное отношение к выполняемому заданию.

№ слайда 5 Развивающая: - развивать у школьников умение формулировать задачи; - развить
Описание слайда:

Развивающая: - развивать у школьников умение формулировать задачи; - развить умение работать в паре, коллективе на уроке; - помочь учащимся осознать ценность совместной деятельности, умение анализировать.

№ слайда 6
Описание слайда:

№ слайда 7 Раз прислал мне барин чаю И велел его сварить. А я отроду не знаю Как прокля
Описание слайда:

Раз прислал мне барин чаю И велел его сварить. А я отроду не знаю Как проклятый чай варить Взял я все на скору руку, Чай весь высыпал в горшок, На приправу перцу, луку И петрушки корешок. Розлил варево по плошкам, Хорошенько размешал. Остудив его немножко, На господский стол подал. Гости с барином плевались, Сам он ажно озверел И отправив на конюшню, Меня выпороть велел. Долго думал, удивлялся, Чем я мог не угодить, А потом я догадался – Позабыл я посолить!

№ слайда 8 Тема урока: ГОРЯЧИЕ НАПИТКИ
Описание слайда:

Тема урока: ГОРЯЧИЕ НАПИТКИ

№ слайда 9 Получение чая
Описание слайда:

Получение чая

№ слайда 10 Виды чая: ЧЁРНЫЙ ЛИСТОВОЙ ЗЕЛЁНЫЙ ЖЁЛТЫЙ ГРАНУЛИРОВАННЫЙ РАСТВОРИМЫЙ ПАКЕТИРО
Описание слайда:

Виды чая: ЧЁРНЫЙ ЛИСТОВОЙ ЗЕЛЁНЫЙ ЖЁЛТЫЙ ГРАНУЛИРОВАННЫЙ РАСТВОРИМЫЙ ПАКЕТИРОВАННЫЙ ТРАВЯННОЙ

№ слайда 11
Описание слайда:

№ слайда 12 «Чайные традиции» Китай
Описание слайда:

«Чайные традиции» Китай

№ слайда 13 Узбекистан
Описание слайда:

Узбекистан

№ слайда 14 Англия
Описание слайда:

Англия

№ слайда 15 Приготовление какао Продукты для приготовления какао: - вода - молоко или сли
Описание слайда:

Приготовление какао Продукты для приготовления какао: - вода - молоко или сливки - сахар - порошок какао

№ слайда 16
Описание слайда:

№ слайда 17 Исследовательская работа ЧАЙ
Описание слайда:

Исследовательская работа ЧАЙ

№ слайда 18 КОФЕ
Описание слайда:

КОФЕ

№ слайда 19 КАКАО
Описание слайда:

КАКАО

№ слайда 20 Закрепление нового материала
Описание слайда:

Закрепление нового материала

№ слайда 21 «КАФЕ ЧУДЕС» Зачем в стакан кладут чайную ложку, когда наливают чай?
Описание слайда:

«КАФЕ ЧУДЕС» Зачем в стакан кладут чайную ложку, когда наливают чай?

№ слайда 22 Герой, какой сказки спешил на чаепитие?
Описание слайда:

Герой, какой сказки спешил на чаепитие?

№ слайда 23 Зачем в парфюмерном магазине нюхают кофе в зёрнах?
Описание слайда:

Зачем в парфюмерном магазине нюхают кофе в зёрнах?

№ слайда 24 Чем отличается чайная чашка от кофейной?
Описание слайда:

Чем отличается чайная чашка от кофейной?

№ слайда 25 Как называется посуда для варки кофе?
Описание слайда:

Как называется посуда для варки кофе?

№ слайда 26 Сегодня я узнала.. Было трудно… Я поняла, что… Теперь я могу… Было интересно…
Описание слайда:

Сегодня я узнала.. Было трудно… Я поняла, что… Теперь я могу… Было интересно… Я научилась… У меня получилось … Я смогла… Я попробую… Урок дал мне для жизни… Мне захотелось…

№ слайда 27 Рефлексия
Описание слайда:

Рефлексия

№ слайда 28
Описание слайда:


Подайте заявку сейчас на любой интересующий Вас курс переподготовки, чтобы получить диплом со скидкой 50% уже осенью 2017 года.


Выберите специальность, которую Вы хотите получить:

Обучение проходит дистанционно на сайте проекта "Инфоурок".
По итогам обучения слушателям выдаются печатные дипломы установленного образца.

ПЕРЕЙТИ В КАТАЛОГ КУРСОВ

Автор
Дата добавления 27.01.2016
Раздел Технология
Подраздел Презентации
Просмотров91
Номер материала ДВ-384462
Получить свидетельство о публикации
Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх