955285
столько раз учителя, ученики и родители
посетили сайт «Инфоурок»
за прошедшие 24 часа
+Добавить материал
и получить бесплатное
свидетельство о публикации
в СМИ №ФС77-60625 от 20.01.2015
Дистанционные курсы профессиональной переподготовки и повышения квалификации для педагогов

Дистанционные курсы для педагогов - курсы профессиональной переподготовки от 5 480 руб.;
- курсы повышения квалификации от 1 400 руб.
Московские документы для аттестации

ВЫБРАТЬ КУРС СО СКИДКОЙ 60%

ВНИМАНИЕ: Скидка действует ТОЛЬКО до 28 февраля!

(Лицензия на осуществление образовательной деятельности №038767 выдана ООО "Столичный учебный центр", г.Москва)

Инфоурок / Биология / Конспекты / Конспект урока по теме "Витамины"

Конспект урока по теме "Витамины"


Напоминаем, что в соответствии с профстандартом педагога (утверждён Приказом Минтруда России), если у Вас нет соответствующего преподаваемому предмету образования, то Вам необходимо пройти профессиональную переподготовку по профилю педагогической деятельности. Сделать это Вы можете дистанционно на сайте проекта "Инфоурок" и получить диплом с присвоением квалификации уже через 2 месяца!

Только сейчас действует СКИДКА 50% для всех педагогов на все 184 курса профессиональной переподготовки! Доступна рассрочка с первым взносом всего 10%, при этом цена курса не увеличивается из-за использования рассрочки!

ВЫБРАТЬ КУРС И ПОДАТЬ ЗАЯВКУ
библиотека
материалов
Скачать материал целиком можно бесплатно по ссылке внизу страницы.

Урок «Витамины в нашей жизни», биология, 8 класс

Цель урока: объяснить, что такое витамины, разъяснить их роль в обмене веществ, ознакомить с источниками витаминов.

hello_html_11090369.pnghello_html_11090369.pngЗадачи урока:

1. Образовательные.

  • дать определение терминам (витамины, гиповитаминоз, гипервитаминоз, авитаминоз);

  • изучить роль витаминов в жизни человека;

  • сформировать представление о витаминах как биологически активных веществах клетки, оценить их влиянии на обменные процессы;

2.Развивающие.

  • развить навыки самостоятельной работы с учебником и дополнительной литературой;

  • развить умений применять полученные знания на практике;

  • определять личностную значимость темы для каждого ученика,

  • развивать познавательный интерес к изучению биологических вопросов, логическому мышлению, умение анализировать информацию, представлять свои  творческие  работы;

  • развивать творческое мышление и интеллектуальные способности учащихся обосновывать свою точку зрения, делать выводы;

3. Воспитательные.

  • продолжить воспитание и стремление учащихся к правильному и здоровому образу жизни;

  • формировать убеждение о вреде алкоголя и никотина для здоровья человека.

Тип урока: Урок изучения и первичного закрепления новых знаний.

Методы и приёмы:

  • Словесный – беседа, рассказы учащихся.

  • Проблемный – почему надо соблюдать норму в употреблении витаминов?

  • Репродуктивный – рассказ ученика с элементами беседы.

  • Наглядный –выставка слайд-проектов.

  • Дедуктивный – на примере изложения и исследования темы к частному –

  • личностная значимость для каждого ученика.

Формы организации урока: 

  • групповая.

Основные понятия: Витамины, авитаминоз, гиповитаминоз, гипервитаминоз, моновитамины, поливитамины, жирорастворимые, водорастворимые, цинга, бери- бери, рахит.

Оборудование: набор для создания плакатов, информационные карты.

Ход урока.

Этапы урока

Содержание урока

Деятельность учителя и учащихся

Организационный момент (1-2 мин.)

Здравствуйте, ребята! Сегодня наш урок пройдет в необычной форме. Давайте представим, что мы с вами участники научной конференции. Наша конференция посвящена изучению особой группы веществ – витаминов, поэтому и называться она будет «витаминная». Каждая группа – это научное сообщество, которое занимается изучением определенного витамина. Задача каждого научного сообщества поделиться своими научными знаниями.

Учащиеся делятся на группы (в результате жеребьевки). Учитель объясняет план работы «витаминной» конференции. Среди участников групп распределяются роли.

Подготовка к восприятию новых знаний (3-6 мин.)

Прежде чем непосредственно прейти к работе конференции, давайте разберем терминологию «витамин», «гиповитаминоз», «гипервитаминоз».

Витамины (от лат. vita — жизнь), группа органических соединений разнообразной химической природы, необходимых для питания человека, животных и других организмов в ничтожных количествах по сравнению с основными питательными веществами (белками, жирами, углеводами и солями), но имеющих огромное значение для нормального обмена веществ и жизнедеятельности.

Гиповитаминоз (от греч. hypo—ниже) – недостаточное количество витамина в организме, витаминная недостаточностью

Гипервитаминоз (от лат. hiper – сверх, )- избыток витамина в организме, витаминная интоксикация.

Авитаминоз – отсутствие витамина в организме.


Учащиеся формулируют определения, учитель фиксирует их на доске (слайд ).

Изучение нового материала (30 мин.)

Каждому научному сообществу предоставляется историческая справка (приложение 1,2,3,4)

Ученики работают по группам, каждая группа получает информацию об одном из витаминов (А, В, С, D).

1. Один представитель от каждой группы рассказывает другим историю открытия изучаемого витамина. В каждой группе готовятся вопросы отвечающему.


Каждому научному сообществу предоставляется информационная карта (приложение 5,6,7,8 )

Ученики изучают и анализируют информационную карту об одном из витаминов.

В каждой группе готовится слайд- плакат о витамине. Один из участников защищает этот проект, отвечает на вопросы других участников.

Совместно с учителем делают соответствующие выводы.

Организованный конец урока

(1-2 мин.)

Домашнее задание: изучить материал параграфа учебника

Учащиеся записывают домашнее задание.



Общая информация

Номер материала: ДВ-466874



Очень низкие цены на курсы переподготовки от Московского учебного центра для педагогов

Специально для учителей, воспитателей и других работников системы образования действуют 60% скидки (только до конца зимы) при обучении на курсах профессиональной переподготовки (124 курса на выбор).

После окончания обучения выдаётся диплом о профессиональной переподготовке установленного образца с присвоением квалификации (признаётся при прохождении аттестации по всей России).

Подайте заявку на интересующий Вас курс сейчас: KURSY.ORG

Только до конца зимы! Скидка 60% для педагогов на ДИПЛОМЫ от Столичного учебного центра!

Курсы профессиональной переподготовки и повышения квалификации от 1 400 руб.
Для выбора курса воспользуйтесь удобным поиском на сайте KURSY.ORG


Вы получите официальный Диплом или Удостоверение установленного образца в соответствии с требованиями государства (образовательная Лицензия № 038767 выдана ООО "Столичный учебный центр" Департаментом образования города МОСКВЫ).

Московские документы для аттестации: KURSY.ORG


Вам будут интересны эти курсы:

Курс повышения квалификации «Организация и руководство учебно-исследовательскими проектами учащихся по предмету «Биология» в рамках реализации ФГОС»
Курс повышения квалификации «ФГОС общего образования: формирование универсальных учебных действий на уроке биологии»
Курс профессиональной переподготовки «Биология: теория и методика преподавания в образовательной организации»
Курс повышения квалификации «Медико-биологические основы безопасности жизнедеятельности»
Курс повышения квалификации «Методические аспекты реализации элективного курса «Антропология и этнопсихология» в условиях реализации ФГОС»
Курс повышения квалификации «Государственная итоговая аттестация как средство проверки и оценки компетенций учащихся по биологии»
Курс повышения квалификации «Нанотехнологии и наноматериалы в биологии. Нанобиотехнологическая продукция»
Курс повышения квалификации «Основы биоэтических знаний и их место в структуре компетенций ФГОС»
Курс профессиональной переподготовки «Анатомия и физиология: теория и методика преподавания в образовательной организации»
Курс «Общее садоводство: Древесные растения для садов средней полосы»
Курс «Общее садоводство:Травянистые растения для садов средней полосы»
Курс повышения квалификации «Гендерные особенности воспитания мальчиков и девочек в рамках образовательных организаций и семейного воспитания»
Курс профессиональной переподготовки «Организация производственно-технологической деятельности в области декоративного садоводства»
Курс повышения квалификации «Инновационные технологии обучения биологии как основа реализации ФГОС»
Курс профессиональной переподготовки «Организация и выполнение работ по производству продукции растениеводства»

Благодарность за вклад в развитие крупнейшей онлайн-библиотеки методических разработок для учителей

Опубликуйте минимум 3 материала, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную благодарность

Сертификат о создании сайта

Добавьте минимум пять материалов, чтобы получить сертификат о создании сайта

Грамота за использование ИКТ в работе педагога

Опубликуйте минимум 10 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную грамоту

Свидетельство о представлении обобщённого педагогического опыта на Всероссийском уровне

Опубликуйте минимум 15 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данное cвидетельство

Грамота за высокий профессионализм, проявленный в процессе создания и развития собственного учительского сайта в рамках проекта "Инфоурок"

Опубликуйте минимум 20 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную грамоту

Грамота за активное участие в работе над повышением качества образования совместно с проектом "Инфоурок"

Опубликуйте минимум 25 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную грамоту

Почётная грамота за научно-просветительскую и образовательную деятельность в рамках проекта "Инфоурок"

Опубликуйте минимум 40 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную почётную грамоту

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.