Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Инфоурок / Химия / Конспекты / Конспект урока по теме "Жиры" (11 класс)

Конспект урока по теме "Жиры" (11 класс)

  • Химия

Поделитесь материалом с коллегами:

Лекция «Жиры»

Цель: углубление, обобщение и систематизация знаний о жирах.

Задачи:

• сформировать опыт самостоятельной творческой деятельности;

• совершенствовать умения и навыки работы с различными источниками информации, поиска новой информации;

• воспитывать коммуникативные качества личности, культуры, умственного труда.

План занятия

Знание - дети удивления и любопытства

Луи де Бройль.

В настоящее время многие учителя среди противоречий, встречающихся в их деятельности, отмечают противоречие между все возрастающими требованиями стандартов обучения, а следовательно, увеличивающимся объемом информации и нехваткой времени для ее передачи. Обилие информации обострило необходимость формирования умений выделять главное в изучаемом, определять взаимосвязи его компонентов, устанавливать логическую структуру. Анализ единого государственного экзамена подтвердил, что даже учащиеся, владеющие довольно большим запасом знаний не могут их применить на практике. От школы все острее требуется не столько формирование у учащихся суммы знаний, сколько обучение их умениям учиться, приобретать знания и использовать их в жизни. Один из способов реализации данного подхода использование графического представления информации. Известно, что разнообразные схемы способствуют достижению высоких результатов в реализации целей обучения, формируют умения ориентироваться в потоке информации, добывать новые сведения и рационально использовать их, а так же воспитывают у учащихся заинтересованность учебным процессом, стремление к постоянному пополнению запаса знаний. Кроме этого способствуют развитию коммуникативных компетенций, неконфликтному обмену мнениями, принятию чужих точек зрения.

Одним из видов графического представления информации является логико-смысловая модель, где в краткой форме дается вся информация в виде ключевых слов. При проведении лекции «Жиры» учитель предлагает школьникам заполнить в ходе лекции оси ЛСМ, которую он заранее приготовил на уровне сущности, отмечая на осях общие признаки и свойства жиров (рис. 2.4): ось 1 - состав, где учащимся, активизируя свои знания и обращаясь к научной литературе, необходимо заполнить две свободные точки. Ось 2 - строение, где необходимо заполнить четыре ключевых слова: связь, гибридизация в функциональной группе, распределение электронной плотности, гибридизация в радикале. Ось 3 классификация; ось 4 физические свойства, ось 5 - химические свойства и ось 6 - получение, где обучающимся предлагается написать уравнения химических реакций по схемам и предложить подобные с другими веществами. На осях - 7,8 они вновь вписывают ключевые слова. И в ходе лекции, самостоятельной работы у обучающихся получается ЛСМ жиров на уровне сущности, то есть хороший полный опорный конспект с минимальным количеством слов

В дальнейшем учитель предлагает творческое задание - составить ЛСМ на уровне особенного, т.е. рассмотреть жиры - растительные и животные, что позволит обучающимся свободно сравнивать два класса жиров, находить общие и различные признаки, предлагать способы перехода одного жира в другой. Далее ЛСМ на уровне единичное для определенного вида жира, при этом необходимо исследовать его свойства на практике (рис 2.6). Составление ЛСМ позволяет учащимся систематизировать свои знания, конкретизировать их, удаляя лишнюю информацию.

hello_html_4ddbbcde.jpg

hello_html_m1eab0572.jpg

hello_html_7ce2eff7.jpg


Выберите курс повышения квалификации со скидкой 50%:

Автор
Дата добавления 05.02.2016
Раздел Химия
Подраздел Конспекты
Просмотров129
Номер материала ДВ-419277
Получить свидетельство о публикации

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх