Конспект урока "Сера" с использованием технологии критического мышления

                                     Тема урока:  «Cера»

   Цель: познакомить обучающихся с нахождением серы в природе,  с физическими и химическими свойствами серы  и ее применением .

   Задачи:

   У-О:  - познакомиться с важнейшими природными соединениями серы;

                - изучить физические и химические свойства серы;

               -  рассмотреть области применения серы и ее соединений;

               - изучить значение серы

   У-В:  -  остановиться на экологических проблемах, связанных с загрязнением среды обитания соединениями серы;

   У-Р:  -  продолжить развитие навыков самостоятельной работы с дополнительной литературой;

              -  способствовать развитию критического и творческого мышления обучающихся.

  Оборудование:  познавательные тексты, коллекции природных минералов серы.

   Тип урока в системе уроков технологии развития критического мышления

   - работа с информационным текстом, составление кластера, синквейна, заполнение «бортового журнала».

   Структура урока:

Вызов	Мозговой штурм   кластер
Осмысление	Инсерт, кластер, «бортовой журнал»
Рефлексия	Кластер,     синквейн

Ход урока.

I.                  Организационный момент ( учащиеся разбиты на 4группы)

II.               Вызов.

 Сегодня на уроке  мы продолжим разговор о халькогенах. И познакомимся с новым элементом этого семейства.

 У меня в руках три предмета: пробирка с порошком желтого цвета, коробка со спичками, кусок резины.

-Что объединяет эти предметы? (желтый порошок –это сера, сера входит в состав спичек и резины)

- Так о каком элементе пойдет речь сегодня на уроке? (о сере)

Тема урока: «Сера» 

   Следующий  этап осуществляется в форме «Мозгового штурма». На доске записывается тема урока. Учитель обращается к обучающимся:

- Что вы уже знаете по этой теме? Что хотели бы узнать?»

   Обучающиеся формулируют ответы, которые учитель записывает на доске в виде схемы-конспекта (кластера)

Где серу применяют?                     сера

(лекарства, спички т.д.)                                                                   

физические свойства

(желтая, твердая, растворимая)

                               природные соединения                 химические свойства

-А чтобы вы еще хотели узнать о сере? (аллотропные модификации серы, ее химическую активность и др.)

   Далее учитель,  мотивируя обучающихся на дальнейшую работу, сообщает, что на эти вопросы мы постараемся ответить сегодня на уроке.

III.           Осмысление.

    Сера- это второй элемент п/гр халькогенов

-Дадим краткую характеристику элементу сере по его положению в ПС (учащийся дает ответ у доски и заполняет строку в кластере  )

Познакомимся с серой – простым веществом.

Учитель предлагает обучающимся работу с текстом. (Текст может быть взят целиком из учебника, а может быть составлен учителем). Работа с текстом проходит в форме инсерта ( Приложение 1)

 Инсерт – прием маркировки текста с помощью следующих значков:

   «v» - галочкой отмечается то, что известно, «знакомая информация»;

   « - » - знаком «минус» помечается то, что противоречит представлениям читающих, «думал иначе»;

   «+» - знаком «плюс» помечается то, что является для читателя новым и неожиданным, «новая информация»;

   «?» - вопросительный знак ставится, если у читателя возникло желание узнать о том, что описывается, более подробно, «непонятно»;

   «!» - восклицательный знак ставится, если информация в тексте показалась очень интересной, «это интересно».

   С текстом обучающиеся работают 5 минут.

Затем  идет обсуждение :

-Какая информация в тексте вам оказалась знакомой?

-О чем вы не знали? (исправляют в кластере первичную неверную информация –сера не растворима в воде)

-Что в тексте вызвало интерес или не совсем понятно?(возвращаются к кластеру- вносят новую информацию)

 - Поговорим о химических свойствах серы. Рассмотрим свойства серы как окислителя и восстановителя (учащиеся работают в соответствующей строке кластера- записывают уравнения реакций, характеризующие свойства серы)

-Переходим к работе со второй частью текста –познакомимся с природными соединениями серы, ее значением и применением.

 С представленными в тексте природными соединениями серы каждый обучающийся может ознакомиться сразу, так как  коллекции природных соединений серы – горных пород и минералов – лежат у обучающихся на столах.

 После работы с текстом учащиеся отвечают на вопросы  «бортового журнала»  (Приложение 2)

Далее идет обсуждение прочитанного текста

-В каком виде встречается сера в природе?

-Назовите основные соединения серы

-Каково значение серы?

-Где применяется сера?

Учитель возвращает учащихся к кластеру, в который вносятся дополнения по изученному вопросу.

IV.            Рефлексия

   На этапе рефлексии обучающиеся работают группой. Учитель предлагает  составить синквейн на тему «Сера». Правила составления синквейна у учащихся на столах (Приложение 3)  Работа продолжается 3-5 мин. Далее представители групп зачитывают составленный синквейн, который  кратко обобщает изученный материал.

Итог урока

   Итогом урока является изученный и проанализированный обучающимися информационный текст, знакомство с природными соединениями серы,  составленный  кластер  и  синквейн по теме.

V.                Домашнее задание

   В качестве домашнего задания обучающимся предлагается выучить по составленному кластеру материал о сере, п.№21 вопр.

Приложение 1

Специальные пометки для работы с текстом

* - это  я  знаю

+ - новая  информация

- - информация,  противоречащая  моим  знаниям

? – информация  требует  пояснения

! – это  интересно

Текст  по  теме «Сера».

Часть I  Сера  это  твердое    вещество  желтого  цвета.  У  серы  3  модификации: ромбическая,  моноклинная  и  пластическая.  Для  серы  причина  аллотропии  заключается  в  различном  строении  кристаллов  ее модификации.  Наиболее  устойчивая  -  ромбическая  сера (t_плавл.= 113⁰ С),  молекула  состоит  из  8 атомов,  замкнутых в   кольцо – S₈.  Если  опустить  в  стакан  с  водой  кусочек  серы  и порошок, то  кусочек  опускается на  дно,   а  порошок  останется  на  поверхности.

- Почему  это  вещество  ведет  себя  по-разному  в  воде?

Сера  тяжелее воды,  плотность  ромбической  серы  равна 2,07 г/мл,   (плотность  моноциклической  немного  меньше – 1,96 г/мл).  Сера  не  растворима  в  воде.

Сера  взаимодействует  почти  со  всеми  металлами (щелочными и щелочноземельными - при н.у., остальными – при нагревании,  не реагирует с золотом )  и  с  водородом.  Реакция  серы  с  ртутью  называется  реакцией демеркуризации.  Используют  ее  для  окуривания  помещений  с  целью  уничтожения  вредных бактерий  и  микроорганизмов,  для  дезинфекции  книгохранилищ.  Соединения  металлов  с  серой  носят  названия  сульфиды  и  принадлежат  к  классу  солей.

  С  более  сильным   окислителем  (фтором) сера  проявляет  свою  высшую  валентность (т.е.  отдает  все  внешние  электроны) При  взаимодействии  с  кислородом    отдает  только 4 электрона. Взаимодействие  с  фтором  протекает  при  комнатной  температуре,  с  кислородом  при  нагревании, (не реагирует – с  азотом, йодом, благородными газами).

Часть II   В  природе  сера  встречается  в самородном  виде, в виде  сульфидных  и  сульфатных форм.  Природные  соединения  серы:

Название  минерала	Формула  соединения	Физические  свойства
		Агрегатное  состояние	Цвет	Твердость
Серный  колчедан	FeS2	твердый	темно – желтый	хрупкий
Цинковая  обманка	ZnS	твердый	белый	твердый
Свинцовый блеск	PbS	твердый	черный	хрупкий
Медный  колчедан	FeCuS2	твердый	черный	хрупкий
Ангидрит	CaSO4	твердый	белый	хрупкий
Гипс	CaSO4 ·5H2O	твердый	белый	твердый
Мирабилит	Na2SO4x10H2O	твердый	белый	твердый

Основными  соединениями  серы  являются:

1) сероводород,  сероводородная  кислота  и  ее  соли  - сульфиды;

2) оксид  серы (IV), (сернистый  газ,  сернистый  ангидрид),  сернистая  кислота  и  ее  соли  сульфиты;

3) оксид  серы (VI),  серная  кислота  и   ее  соли – сульфаты

Значение и применение серы:

   Сера – жизненно важный химический элемент. Она входит в состав белков –одних из основных химических компонентов клеток всех живых организмов.

     Много серы в белках волос, рогов, шерсти. Сера входит в состав витаминов и гормонов. Сера участвует в окислительно-восстановительных процессах организма. Ее недостаток ведет к ломкости костей и выпадению волос. Серой богаты бобовые растения, овсяные хлопья,  яйца.

   Сера известна людям с глубокой древности. В Древних Египте, Риме, Греции ее использовали для отбеливания тканей, изготовления косметических средств, для лечения кожных заболеваний, дезинфекции вещей и воздуха в помещениях.

    Сера в средние века у алхимиков была  выражением одного из «основных начал природы» и составной частью «философского камня».

    В настоящее время серу используют для производства спичек и бумаги, резины и красок, взрывчатых веществ и лекарств, пластмассы и косметических препаратов. В сельском хозяйстве  - для борьбы с вредителями растений. В промышленности – для производства серной кислоты и др.

Приложение  2

1.Природные соединения серы: а)сульфидные формы б) сульфатные формы 2. Основные соединения серы. 3.Значение серы 4.Применение серы

Приложение 3

Сиквейн на тему: «Сера»

1строка -1слово-существительное - название темы

2 строка -2-3 слова –прилагательные –свойства темы

3 строка-2-3 слова – глаголы – действия темы

4 строка -4-5 слов – крылатая фраза, ваше отношение к теме

5 строка -1-2 слова – философское понятие темы, синоним первой строки