Конспект урока "Состав и строение клеток" по биологии (5 класс)

Урок №  18

Дата проведения урока:

Тема урока: «Состав и строение клеток.

. ЛР №5 «Состав клеток растений»

Тип урока: изучение нового материала

Задачи урока:

1.                   Обучающая: изучить состав и строение клетки.

2.                  Развивающая: продолжить развитие у учащихся умения самостоятельно работать с информацией, делать выводы, высказывать и обосновывать свое мнение, привлекать информацию из дополнительных источников; развивать образную память, логическое мышление, речь учащегося.

3.                  Воспитывающая: продолжить формирование навыков самостоятельной работы с учебником, отработка активного умения слушать выступающего, доброжелательно и корректно делать замечания в случае несогласия с выступающим, умение работать в группах.

1. Предметные результаты:

ü  формировать умение выделять существенные признаки строения клеток живых организмов;

ü  формировать умение определять основные части клетки;

ü  формировать умение понимать смысл биологических терминов: ядро, цитоплазма, клеточная стенка, клеточная оболочка.

2. Метапредметные и личностные результаты:

Познавательные УУД:

ü  сформировать умение анализировать, сравнивать, классифицировать и обобщать факты и явления; выявлять причины и следствия простых явлений (подводящий диалог с учителем, выполнение продуктивных заданий);

ü  сформировать умение выявлять аналогии и решать задачи на их основе, строить аналогичные закономерности;

ü  сформировать умение выстраивать логические цепочки, включающее установление причинно-следственных связей;

ü  сформировать умение, понимая позицию другого, различать в его речи мнение (точку зрения), доказательство (аргументы), факты.

Коммуникативные УУД:

ü  учебное сотрудничество с учителем и учениками, постановка вопросов, оценка и коррекция действий партнёра.

Регулятивные УУД:

ü  сформировать умение самостоятельно обнаруживать и формулировать учебную проблему, определять цель учебной деятельности (формулировка цели урока);

ü  сформировать умение выдвигать версии решения проблемы, осознавать конечный результат, выбирать из предложенных и искать самостоятельно средства достижения цели;

ü  сформировать умение в диалоге с учителем совершенствовать самостоятельно выработанные критерии оценки;

ü  сформировать умение работать по плану, сверять свои действия с целью и при необходимости исправлять ошибки самостоятельно

Оборудование к уроку: мультимедийная доска, компьютер, иллюстрации, таблицы, материал к лабораторной работе

ПЛАН УРОКА

1. Организационная часть — 2—3 мин.
2. Актуализация опорных знаний и мотивация – 8 мин
3. Сообщение новых знаний (+ лаб работа) — 18мин.
4.  Закрепление знаний — 5-10 мин.
5.  Сообщение задания на дом — 3—4 мин.
6. Завершение урока — 1—2 мин.
   
   

ХОД УРОКА

1. Организационный момент
2. Актуализация опорных знаний и мотивация

Здравствуйте ребята! Сегодня на уроке нам потребуется ваша активность и ваши способности. И у нас с вами все получится.

– Что нужно для строительства красивого кирпичного дома? (Кирпичи – это основа для строительства дома.)
– Что нужно, чтобы составить предложение? (Слова, которые составляют основу предложений.) 
– Из чего состоят слова? (Из слогов, которые складываются из букв – буквы, это основа слогов.)
– А из чего состоят тела растений, животных, человека? (Из клеток.) Действительно в настоящее время уже не вызывает сомнений, что элементарной единицей растительного и животного организма является клетка.

С помощью, каких приборов можно изучать клетки?

Во сколько раз увеличивает лупа?

Лупа увеличивает предмет в 2–25 раз

Назовите основные части микроскопа?

Сегодня мы будем говорить о клетках. 

Впервые клетки увидел англичанин Роберт Гук более 300 лет назад. Рассматривая тонкий срез коры пробкового дуба, он заметил большое число ячеек. “Взяв кусочек пробки, я отрезал от него острым ножом очень тонкую пластинку и стал разглядывать ее под микроскопом. Я ясно видел, что вся она состоит из очень многих маленьких ячеек…” писал Р. Гук в 1685 году. Эти ячейки получили название “клетки”. Позднее ученые установили, что тела растений, животных и человека состоят из клеток.

Клетки различны по форме, размерам и той роли, которую они выполняют в организме. (и)ллюстрация

Как вы думаете: какова цель сегодняшнего урока? (Ответы.)

Цель нашего урока следующая: знать строение клетки. 

Прежде чем перейдем к изучению новой темы запишем Д\З: вылепить из пластилина объемную модель строения клетки.

Изучение новой темы.

Ребята! Урок поможет вам справиться с выполнением д/з. А для этого вам нужно быть внимательными и активными.

Что вам необходимо узнать для того, чтобы д/з можно было выполнить? (Узнать строение клетки.)

Ребята! Живые существа, населяющие нашу планету, очень разнообразны, но все они имеют клеточное строение. Тело растения, животного, человека построено из клеток, словно дом из кирпичей.

Клетка – наименьшая единица живого. Это основная единица строения и развития всех живых организмов. (Запись в тетрадь.) внутри клеток есть органические (белки, жиры, углеводы) и неорганические (вода) вещества. Вода  составляет – 70% клетки и участвует во всех процессах. Белки самые сложные, из них построено тело, для жизни нужны белки (иллюстрации). Углеводы – источник энергии (глюкоза, сахароза, крахмал). Жиры – запасные источники энергии и воды.

Каждая клетка имеет три главные части: оболочку (цитоплазматическую мембрану), которая одевает клетку; цитоплазму – полужидкую массу, которая составляет основное содержание клетки; ядро – небольшое плотное тельце, расположенное в цитоплазме.

Помимо оболочки, ядра, цитоплазмы клетка имеет органоиды: митохондрии, лизосомы, пластиды и др. Подробно об этом вы будите говорить в старших классах. 

Какие органы живых организмов вы знаете? Каково их значение?

Органоиды, как и органы, выполняют в клетке определенную работу или функцию. Сейчас мы с вами определим функции главных частей клетки.

Ребята! Вы сейчас будете работать самостоятельно с помощью учебника (стр. 35–36).

1-я группа – Какие функции выполняет оболочка в клетке,

2-я группа – Какие функции выполняет цитоплазма,

3-я группа – Какие функции выполняет ядро,

4-я группа – Функции вакуоли.

Клетки растений отличаются от клеток животных именно наличием пластид. Все растительные клетки имеют пластиды. Зеленые растения – хлорофилл. Но подробно об этом вы будите говорить через урок.

Все клетки – живые. Они дышат, питаются, растут и делятся. Из одной клетки получается две. Затем, из каждой новой, когда она вырастет, – еще две. Благодаря этому растет весь организм.

Лабораторная работа №5

Тема: «Состав клеток растений»

Цель: определить наличие в клетках растений органических и неорганических веществ.

Оборудование: семена подсолнечника, лист капусты, бумага, клубень картофеля, пипетка, раствор йода.

Ход работы

1. Взять и разрезать клубень картофеля
2. На срез капнуть каплю йода.
3. Записать наблюдения. Объяснить причину наблюдаемого явления.
4. Положить на бумагу семена подсолнечника. Накрыть сверху листом и раздавить семя.
5. Что осталось на бумаге, записать результат.
6. Положить на бумагу лист капусты, накрыть листом и придавить тяжелым предметом. Что осталось на бумаге, записать полученное явление.

Записать результаты в таблицу

Неорганические вещества	Органические вещества

Сделать вывод о составе клеток растений.

4. Закрепление знаний

Какие утверждения верны?

Поставьте знак “+” или “-”.

Клетка – основная единица строения всех живых организмов.

Оболочка, ядро, цитоплазма – главные части клеток.

Пластиды – есть только у растительных клеток.

Лупа – самый сильный увеличительный прибор.

Живые клетки только питаются.

Клетки одинаковы по форме и размерам.

Организм человека состоит из клеток.

А сейчас, после того, как мы разобрали клеточное строение организмов, кто из вас не сможет выполнить д/з?

5. Домашнее задание

Из пластилина выполнить модель клетки, прочитать параграф 15, отвечать на вопросы

6. рефексия