Инфоурок Технология КонспектыКонспект урока технологии в 5 классе на тему:"Кухня моей мечты"

Конспект урока технологии в 5 классе на тему:"Кухня моей мечты"

Скачать материал

 Урок № 6 по технологии

Класс: 5

Тема:Творческий проект «Кухня моей мечты »                 

Цель урока:  организация деятельности учащихся по расширению знаний об этапах выполнения творческого проекта.

Задачи:

Образовательные –

1.      Дать учащимся основные понятия о творческом проекте; изучить этапы работы над творческим проектом.

2.      Научить описывать содержание  каждого этапа.

3.      Закрепить уровень сформированности знаний по этапам проекта.   

Развивающие –

1.      Развивать и расширять кругозор обучающихся, активизировать  их творческие способности.

2.      Развивать практические навыки умения работать в группе, осуществлять само- и взаимоконтроль.

3.      Развивать способности к логическому мышлению, умение анализировать и делать выводы  при изучении и выполнении этапов проекта.

Воспитательные – содействовать:

1.      Формировать положительное отношение к предмету и интерес к знаниям.

            2.   Воспитание самостоятельности, творческой активности, трудовой дисциплины, ответственности;

Тип урока:комбинированный       

Формы работы учащихся: в парах, коллективная

Методы  обучения: объяснительно-иллюстративный, частично-поисковый, проблемный, проектный

Оборудование: проектор, компьютер, презентация,   образцы оформления,  инструкционная карта

Планируемые результаты обучения.

Личностные результаты

Предметные результаты

Метапредметные результаты

 формирование целостного мировоззрения,  мотивации и самомотивации изучения предмета; проявление познавательной активности в области предметной технологической деятельности

Знают ход и последовательности выполнения проекта, этапы выполнения проекта.

Осуществляют коллективный анализ возможностей изготовления проекта;    письменно выполняют намеченные работы;  

Регулятивные

Целеполагание, анализ ситуации и моделирование, волевая регуляция.

Планирование собственной деятельности, оценка качества и уровня усвоения.

Познавательные

 практическое освоение обучающимися основ проектно-исследовательской деятельности; проведение наблюдений и экспериментов под руководством учителя.

Коммуникативные

Диалог, проявление инициативы, учебное сотрудничество (умение договариваться, распределять работу, оценивать свой вклад в результат общей деятельности).

Технологическая карта урока

Этапы урока

Цель этапа

Деятельность учителя

Деятельность учащегося

УУД

1. Организационный момент

Активация учащихся.

Настройка учащихся к учебной деятельности и на получение новых знаний, проверка явки учащихся.

Психологический настрой учащихся

– Добрый день!

– Внимательно посмотрите, друг на друга и попробуйте определить, у кого самое хорошее настроение.

У вас на столе лежат смайлики, покажите одним из смайликов свое настроение и самочувствие. Повернитесь к друг-другу, улыбнитесь, пожелайте  здоровья и хорошего настроения.

Приветствуют учителя, контролируют готовность к уроку. Выполняют задание, настраиваясь на хорошую работу

 

Личностные: Самоорганизация, положительный эмоциональный настрой на урокРегулятивные: Способность регулировать свои действия, прогнозировать деятельность на уроке

Коммуникативные: планирование учебного сотрудничества с учителем и сверстниками.

2.

Мотивация учебной деятельности учащихся

«Вызов» к открытию нового знания.

Создать условия для возникновения интереса к предстоящей учебной деятельности

   – Девочки, на этом уроке мы с вами попробуем разобраться – что же такое творческий проект и как его лучше выполнять. Я вам расскажу и покажу, как  оформить творческую  работу  и как оформить презентацию творческого проекта для  его защиты.

В период учебного года вы выполните несколько творческих работ, и в конце его представить свое портфолио творческих работ. Это твоя творческая итоговая работа. Поэтому в этой работе необходимо показать все свои знания и умения, которые ты получил за год, и при изготовлении изделия нужно стараться использовать больше технологических операций, изученных в учебном году.

Вопросы к детям:

1. Что значит слово ПРОЕКТ? 

2.Что называется творческим проектом?

3.Получилось ли это у Вас сразу создать  творческий проект?

4.Почему?

 

Участвуют в беседе; формулируют выводы

 

Творческий проект по технологии  – это самостоятельно разработанное и изготовленное изделие от идеи до её воплощения, при минимальном участии учителя.

Познавательные: общеучебные – логические – выбор оснований и критериев для сравнения объектов;  построение логической цепи рассуждений, доказательство.

Коммуникативные: планирование учебного сотрудничества; умение полно и точно выражать свои мысли.

3. Постановка цели и задач урока.

Создать условия для возникновения внутренней потребности включения в учебную деятельность.

Подвести итог:

 Значит, работа над проектом состоит из нескольких этапов, это трудоемкая, но важная и ответственная работа.  

Подвести учащихся к осознанию целей и задач.

Ø   Какова же тема урока?   

Ø  Молодцы. Вот вы самостоятельно и сообщили цель урока. Но чтобы её достигнуть необходимо сделать шаги. Совместно работать, слушать и слышать, применить на практике свои знания.

Формулируют тему, цели урока, определив границы знания и незнания.

 

Регулятивные: целеполагание;

планирование.
Познавательные: общеучебные – логические – решение проблемы, построение логической цепи рассуждений, доказательство, выдвижение гипотез и их обоснование; Коммуникативные: умение полно и точно выражать свои мысли.

4. Первичное усвоение новых знаний.

Организовать осмысленное восприятие новой информации

 В самом начале вы должны правильно оформить самый первый лист – титульный. Это  лицо вашего проекта.  Здесь указываете  полное название своего образовательного учреждения, название своего творческого проекта , вашу фамилию и имя, класс и кто руководитель проекта, год написания проекта

- Темы творческих работ необходимо тщательно продумывать.

Настоящий мастер постоянно придумывает новые изделия. Почему?

Что же им движет?

Что делает мастер прежде, чем приступить к работе?

- Человек от природы любознателен, он постоянно смотрит вокруг, наблюдает, находит в окружающих предметах неожиданные идеи.

Давайте вспомним этапы выполнения проекта.   Организация работы в группах с целью решения мотивационных задач

Задание:

Каждой группе  вписать в  схематический круг этапы выполнения творческого проекта, каждый из них раскрыть.

Предлагает ученикам рассказать о результатах выполнения работы.

Консультирует, советует, помогает.

 

1. Поисковый  –  Выбор темы проекта. Обоснование  необходимости изготовления изделия.

Формулирование требований к изделию.

Разработка нескольких вариантов изделия и выбор наилучшего.

2. Технологический - Разработка  технологии изделия.

Подбор материалов и инструментов.

Изготовление изделия с соблюдением

Безопасной работы.

3.Заключительный – Окончательный контроль готового изделия. Анализ того, что получилось, а что не.

 Защита проекта.

Внимательно слушают, участвуют в обсуждении проблемных вопросов, формулируют собственное мнение и аргументируют его.

 

Кухня - помещение, которое используют для хранения и обработки продуктов, приготовления и приёма пищи.

Планировка - это размещение мебели и кухонного оборудования в помещении, в зависимости от его размера и формы.

Интерьер - от французского слова, в переводе обозначает « внутренний ». Это художественное оформление помещения, его внутреннее устройство и убранство. 

Предъявляют результаты самостоятельной работы в группах, осуществляют контроль, формулируют затруднения и осуществляют коррекцию,  адекватно воспринимают предложения учителя и товарищей  

Личностные: осознание своих возможностей.
Регулятивные: умение регулировать свои действия.
Познавательные: логические – анализ объектов с целью выделения признаков.

Коммуникативные: с достаточной полнотой и точностью выражать свои мысли.

5. Физ. минутка

 

Здоровьесбережение+ осмысление и закрепление

Работа с детьми по здоровье сберегающим технологиям

Предлагает немного отдохнуть.

Разминка для глаз

Выполняют гимнастику

 

Личностные: осознание своих возможностей.
 Коммуникативные осуществление совместной двигательной деятельности в группе.

6.

 Практичес

кая работа

 

 

 

 

 

 

Организовать осмысленное восприятие новой информации

Создать ситуацию успеха при выполнении поставленной самостоятельной работы, организовывать самостоятельную работу учащихся, организовывать самопроверку самостоятельной работы учащихся, выявлять и исправлять допущенные ошибки, оказание помощи слабо подготовленным к выполнению учебных задач учащимся

 

1.На прошлом уроке мы с вами выполнили первый этап проекта…..

2.Все вы выполняли практическое задание в классе  - составляли план (вид сверху) кухни в масштабе с мебелью.  Мы рассмотрели основные требования к плану кухни, наличие кухонных зон, удобство пользования мебелью и оборудованием.

3.  Многие из вас приступили к выполнению   объемного проекта кухни.

4.  Сегодня мы продолжим работать над описательной частью проекта. (работа с учебником на с.24-28)

Ваша задача сформулировать и описать  порядок в пунктах:

- Исследование,

-Выбор лучшей идеи,

-Выбор стиля и цветового решения.

Отвечают на вопросы.

Работают в группах по учебнику и в тетрадях,

составление инструкционной карты, выполнения заданных операций.

Самоконтроль и взаимоконтроль правильности выполнения той или иной операции

 

своевременное выявление и устранение возможных ошибок

  Личностные: Проявление познавательных интересов и творческой активности в данной области предметной технологической деятельности

Регулятивные:

самоконтроль и взаимоконтроль правильности выполнения той или иной операции, своевременное выявление и устранение возможных ошибок

Коммуникативные: с достаточной полнотой и точностью выражать свои мысли.
Познавательные: извлекать необходимую информацию из прослушанного и учебника

7.Рефлексия деятельнос ти

1) Организовать самооценку учениками собственной учебной деятельности.
2)

 Подвести итог проделанной работы на уроке.

Организует рефлексию учебной деятельности на уроке.

Анализ  готовых практических работ; отметить наиболее  удачные работы. Обсудить  затруднения, возникшие  в процессе  работы.

Выставление оценок по результатам проделанной работы

Ø  Какова была ваша учебная задача?

Ø  Чему вы научились на уроке?

Ø  Где можно применить полученные знания?

Ø  Какие затруднения у вас возникли?

Красив человек труда – комбайнер, тракторист, летчик за штурвалом своей машины, садовод у любимого дерева.

Если хочешь быть красивым, трудись до самозабвения, трудись так, чтобы ты почувствовал себя творцом, мастером, господином в любимом деле. Трудись так, чтобы глаза твои выражали одухотворенность великим человеческим счастьем – счастьем творчества.

Анализируют свою деятельность на уроке. Осуществляют самооценку собственной учебной деятельности, Заполняют лист самооценки

Регулятивные: умение соотнести результат своей деятельности с целью и оценить его.
Коммуникативные: вступать в диалог, с достаточной полнотой и точностью выражать свои мысли.
Личностные: осознавать успешность своей деятельности

8. Информация о домашнем задании

Организовать обсуждение и запись домашнего задания

Домашнее задание:

 &3 стр.10-19, 24-28

Творческий проект по созданию макета планировки кухни -столовой. Заключительный этап  проекта – оформление  и анализ выполненной  работы,  взаимооценка и самооценка.

 

Записывают домашнее задание, выставляют оценки.

Коммуникативные: планирование сотрудничества с учителем.

 

http://edu.ascon.ru/source/news/1361/25.jpg          Картинка(09) 

Возможные варианты создания макета планировки кухни-столовой

http://mm-mobil.ru/data/49_04722.JPGhttp://images.prom.ua/2076080_w640_h640_6.jpg          

http://www.solncevopark.ru/forum/upload/foto/9/3/b/f_9cf957f78a572c53b0eaf7f4f1b39.jpg 

 

Просмотрено: 0%
Просмотрено: 0%
Скачать материал
Скачать материал "Конспект урока технологии в 5 классе на тему:"Кухня моей мечты""

Методические разработки к Вашему уроку:

Получите новую специальность за 2 месяца

Таргетолог

Получите профессию

Технолог-калькулятор общественного питания

за 6 месяцев

Пройти курс

Рабочие листы
к вашим урокам

Скачать

Краткое описание документа:

Работа над творческим проектом "Кухня моей мечты"

Скачать материал

Найдите материал к любому уроку, указав свой предмет (категорию), класс, учебник и тему:

6 663 508 материалов в базе

Материал подходит для УМК

Скачать материал

Другие материалы

Технология изготовления подсвечника на токарном станке по дереву
  • Учебник: «Технология. Индустриальные технологии (изд. ВЕНТАНА-ГРАФ)», Тищенко А.Т., Симоненко В.Д.
  • Тема: § 10. Технология точения декоративных изделий, имеющих внутренние полости
  • 06.06.2021
  • 849
  • 11
«Технология. Индустриальные технологии (изд. ВЕНТАНА-ГРАФ)», Тищенко А.Т., Симоненко В.Д.

Вам будут интересны эти курсы:

Оставьте свой комментарий

Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.

  • Скачать материал
    • 07.06.2021 915
    • DOCX 1.9 мбайт
    • 25 скачиваний
    • Рейтинг: 5 из 5
    • Оцените материал:
  • Настоящий материал опубликован пользователем Усеинова Сайде Сейтасановна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт

    Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.

    Удалить материал
  • Автор материала

    Усеинова Сайде Сейтасановна
    Усеинова Сайде Сейтасановна
    • На сайте: 7 лет и 6 месяцев
    • Подписчики: 0
    • Всего просмотров: 188998
    • Всего материалов: 87

Ваша скидка на курсы

40%
Скидка для нового слушателя. Войдите на сайт, чтобы применить скидку к любому курсу
Курсы со скидкой

Курс профессиональной переподготовки

HR-менеджер

Специалист по управлению персоналом (HR- менеджер)

500/1000 ч.

Подать заявку О курсе

Курс повышения квалификации

Методика инструктажа и обучения в социальном учреждении по вопросам трудовой деятельности

180 ч.

3300 руб. 1650 руб.
Подать заявку О курсе

Курс профессиональной переподготовки

Технология: теория и методика преподавания в образовательной организации

Учитель технологии

300/600 ч.

от 7900 руб. от 3650 руб.
Подать заявку О курсе
  • Сейчас обучается 983 человека из 76 регионов
  • Этот курс уже прошли 3 571 человек

Курс повышения квалификации

Специфика преподавания технологии с учетом реализации ФГОС

72 ч. — 180 ч.

от 2200 руб. от 1100 руб.
Подать заявку О курсе
  • Сейчас обучается 299 человек из 67 регионов
  • Этот курс уже прошли 3 086 человек

Мини-курс

Фитнес: вопросы здоровья и безопасности во время тренировок

3 ч.

780 руб. 390 руб.
Подать заявку О курсе

Мини-курс

Психология и педагогика в работе с подростками

5 ч.

780 руб. 390 руб.
Подать заявку О курсе
  • Сейчас обучается 57 человек из 30 регионов
  • Этот курс уже прошли 29 человек

Мини-курс

Комплексный подход к работе с детьми с тяжелыми нарушениями развития

6 ч.

780 руб. 390 руб.
Подать заявку О курсе