Конспект урока в 8 классе на тему: Практическая работа. «Приготовление раствора с определенной массовой долей растворенного вещества»

Муниципальное казённое общеобразовательное учреждение

средняя общеобразовательная школа № 8

Конспект урока  в 8 классе на тему:

 Практическая работа.

 «Приготовление раствора с определенной массовой долей растворенного вещества»»

                                                                     Составила:

                                                                                        учитель химии   Калмычина Н.В.                                                                                                                                                                              

2018 г.

 Цель :  научиться  практически готовить растворы с заданной массовой долей       растворённого вещества

Задачи:

• познакомиться с устройством лабораторных весов и правилами взвешивания;
• повторить и использовать правила ТБ при выполнении практической работы в кабинете химии;
• совершенствовать навыки работы с лабораторным оборудованием;
• закрепить теоретические знания о растворах и способах выражения их концентрации;
• продолжить формирование умения описывать наблюдения и делать выводы.

Оборудование: Лабораторные весы с разновесами, лист бумаги, химический стакан, мерный цилиндр, ложечка для сыпучих веществ, стеклянная палочка.

Реактивы: Хлорид натрия, вода. Сахар

Эпиграф к уроку: «Недостаточно овладеть премудростью, нужно также уметь пользоваться ею».

Ход урока.

I. Организационный момент.

II. Постановка цели урока.

На прошлых уроках мы с вами говорили, что растворы являются неотъемлемой частью нашей жизни.

- Ребята, вспомним,

Ø что такое раствор? (Однородная система, состоящая из частиц растворителя и частиц растворённого вещества.)

Ø какое значение имеют растворы? (Ответы учащихся: почти все лекарственные вещества действуют на организм в растворенном состоянии, усвоение пищи связано с переводом питательных веществ в раствор; растворами являются важнейшие физиологические жидкости – кровь, лимфа, клеточный сок растений и т.д.; получение удобрений, металлов и их сплавов, бумаги, парфюмерной продукции протекают в растворах).

Сегодня на уроке мы с вами проведем практическую работу по приготовлению раствора с определённой массовой долей растворённого вещества.

Ø - Какова цель нашего урока? (ребята самостоятельно формулируют цель практической работы).

III. Основная часть урока

- Химик-органик Н.Н. Семенов писал: «Химия – это наука экспериментальная, а не волшебная, и лучше в этой науке быть в безопасности, чем потом сожалеть».

1.     Правила техники безопасности.

При проведении любой практической работы мы с вами должны соблюдать правила техники безопасности.

(Два ученика, в роли химиков, объясняют всему классу правила ТБ при проведении практической работы).

1 Ученик:

Помни каждый ученик,
Знай, любая кроха,
Безопасность – хорошо,
А халатность – плохо!

2 Ученик:

Не спеши хватать пробирку,
А инструкцию читай,
Убедись, что ты все понял,
Вот тогда и начинай!

1 Ученик:

Чтобы опыт получился,
Пользуйся посудой чистой!

2 Ученик:

Пусть в пробирке пахнет воблой,
В колбе будто мармелад,
Вещества на вкус не пробуй!
Сладко пахнет даже яд!

2.     Актуализация теоретических знаний.

Для того чтобы приготовить необходимый раствор, мы должны вспомнить расчетные формулы.

- Вспомните,

·        что такое массовая доля растворённого вещества? (Это отношение массы растворённого вещества к массе раствора)

·        Что такое массовая доля раствора? ( Она показывает содержание растворённого вещества в 100 граммах данного раствора).

·        Какими формулами мы будем пользоваться при проведении расчетов?

                         (w= m_в-ва : m_р-ра * 100%; m_р-ра = m_в-ва + : m_воды, m_воды= v*ρ).

3.     Выполнение практической работы.

1. этап работы: Расчетная часть.

Получив задание от учителя,  произведи расчет для выполнения практической работы.

( по вариантам)

Приготовить        180 г 3% раствора сахара

Приготовить          150 г 4% раствора сахара

Приготовить           120 г 2% раствора соли

2.  этап работы:

Рассчитайте массу сахара и массу воды, необходимые для приготовления необходимого вам раствора используя формулы:

m(вещества) = m(раствора) · ω(вещества)

m(H₂O) = m(раствора) - m(вещества)

 На весах взвесьте требуемую навеску сахара, и высыпьте ее в химический стакан.

3.  этап работы:

Определите объем воды, соответствующий вычисленной массе, используя формулу:

V = m / ρ. Помните, что для воды ρ = 1 г/мл.

Мерным цилиндром отмерьте рассчитанный объем воды и вылейте ее в стакан с сахаром.

 4. этап работы:

Приготовление раствора сахара с заданной массовой долей сахара. Перемешайте стеклянной палочкой сахар с водой до полного его растворения.

 5.этап работы    Оформление работы.

Этап	Действия	Расчеты

IV. Закрепление

Ø - Что вы получили в ходе практической работы? 

                 (Однородную бесцветную жидкость, которая является раствором данной соли с определённой массовой долей растворённого вещества)

Ø Сформулируйте вывод о том, как приготовить раствор с определённой массовой долей растворённого вещества.

V. Итог урока

·        Чему вы сегодня учились на уроке? (Приготовлению растворов с определённой массовой долей растворённого вещества).

·        Что нужно знать, чтобы приготовить раствор с заданной долей растворенного вещества? (Необходимо взвесить нужную массу твёрдого вещества, отмерить объём воды, эту смесь перемешать до полного растворения твёрдого вещества.)

·        Где мы можем воспользоваться умением готовить растворы с определённой массовой долей растворённого вещества? (При приготовлении сахарных сиропов, маринадов.)

·        Какие бывают растворы? ( насыщенные и ненасыщенные)

·        Как вы думаете, людям каких специальностей необходимы знания и умения , которые вы сегодня получили?

Сегодня на практической работе мы использовали два самых распространенных вещества в повседневной жизни: поверенная и соль и сахар.

Давайте послушаем небольшие сообщения об этих веществах.( 2 учащихся)

VI. Домашнее задание

Вычислите, какую массу сульфата цинка необходимо взять для получения 10 г раствора глазных капель, применяемых для лечения конъюнктивита, если известно, что массовая доля соли в растворе составляет 0,25%?