267496
столько раз учителя, ученики и родители
посетили официальный сайт ООО «Инфоурок»
за прошедшие 24 часа
Добавить материал и получить бесплатное
свидетельство о публикации
в СМИ №ФС77-60625 от 20.01.2015

Скидка 0%

112 курсов профессиональной переподготовки от 3540 руб.

268 курсов повышения квалификации от 840 руб.

МОСКОВСКИЕ ДОКУМЕНТЫ ДЛЯ АТТЕСТАЦИИ

Лицензия на осуществление образовательной деятельности №038767 выдана 26 сентября 2017 г. Департаменотом образования города Москвы

Инфоурок Другое КонспектыКонспект в старшей группе "Напитки"

Конспект в старшей группе "Напитки"

библиотека
материалов

Конспект занятия.

Дата: 20.12.15.

Возрастная группа: старшая.

Воспитатель: Н.М. Клабукова

Тема: Любимые напитки наших бабушек.

Задачи:

1. Познакомить детей с традиционными русскими напитками: чай, взвар, сбитень, морс, кисель; как они готовились, чем отличались.

2. Расширять знания о том, что натуральные продукты, входящие в состав напитков, положительно влияют на здоровье человека.

3. Воспитывать чувство уважения к традициям народа.

Оборудование: стол, накрытый к чаю, графины с морсом, киселём, квасом, взваром.

Предшествующая работа: выставка «Витаминный стол», вечер загадок «Ягоды и фрукты», модель приготовления блюд, чтение К.Ушинский «История одной яблоньки», дидактические игры «Парочки «Фрукты-ягоды», «С какого дерева плод?», «Вкусные истории».

Ход:

1 часть - вводная.

Воспитатель в русском костюме приглашает детей к столу, накрытому к чаю.

-Здравствуйте, дети, сегодня у нас необычное занятие, я вас буду угощать напитками, да не простыми, а старинными, которые любили ещё ваши бабушки, прабабушки. Они помогали им оставаться красивыми, молодыми и бодрыми до старости. Хотите узнать, что это за напитки?

2 часть - основная.

- Тогда пробуйте первый напиток. Что это? (чай).

-Какой он на вкус? Какой запах у него?

- Как вы думаете, почему он такой ароматный?

- Этот чай не из магазина, он заварен по «бабушкиному» рецепту. Из чего же он заварен?

-Какие травы можно заваривать для чая? (мяту, душицу, зверобой…)

- Чем полезен чай из трав?

-Ещё раньше, когда чай ещё не был известен, русские люди пили взвар, квас, сбитень, морс, кисель. Такие красивые названия были у этих напитков. Горячим сбитнем согревались на улице прохожие, его продавали на шумных базарах, разливая из особых сосудов, похожих на самовары. А продавцы расхваливали его так:

Ай да сбитень-сбитенёк! Кушай, девки, паренёк!

Кушайте да пейте, денег не жалейте!

Сбитень сладкий, на меду, мёд я ложками кладу!

-Попробуйте сбитень, какой у него вкус?

-Чем его подсластили? (мёдом)

-А на Рождество раньше готовили такой напиток. Попробуйте, на что он похож? (на компот)

-Это называется взвар. Его готовили из сушёных плодов и ягод.

-Какие плоды и ягоды могли положить в этот напиток? Чем его могли подсластить?

- Да, его даже сравнивали с мёдом.

-Как вы думаете, почему он полезен для здоровья? (там есть ягоды и фрукты, богатые витаминами)

-Попробуйте следующий напиток. Что это? (морс)

-Из чего мама делала вам морс?

-Как запасти ягоды для морса?

-При каких болезнях может помочь клюквенный морс?

-Какие напитки мы не попробовали из тех, что я называла?





3 часть - заключительная.

-Попросите маму, чтобы она приготовила вам кисель из ягод или варенья и рассказала вам, как его готовят.

-Сейчас назовите напитки, о которых мы узнали сегодня.

-Теперь мы с вами знаем, что очень полезно пить ягодные напитки, чай из трав, а морс из клюквы помогает от простуды.





IV Международный дистанционный конкурс «Старт» Для дошкольников и учеников 1-11 классов Рекордно низкий оргвзнос 25 Р. 16 предметов Узнать подробнее
Найдите материал к любому уроку,
указав свой предмет (категорию), класс, учебник и тему:
также Вы можете выбрать тип материала:
Общая информация

Номер материала: ДВ-490279

ВНИМАНИЮ УЧИТЕЛЕЙ: хотите организовать и вести кружок по ментальной арифметике в своей школе? Спрос на данную методику постоянно растёт, а Вам для её освоения достаточно будет пройти один курс повышения квалификации (72 часа) прямо в Вашем личном кабинете на сайте "Инфоурок".

Пройдя курс Вы получите:
- Удостоверение о повышении квалификации;
- Подробный план уроков (150 стр.);
- Задачник для обучающихся (83 стр.);
- Вводную тетрадь «Знакомство со счетами и правилами»;
- БЕСПЛАТНЫЙ доступ к CRM-системе, Личному кабинету для проведения занятий;
- Возможность дополнительного источника дохода (до 60.000 руб. в месяц)!

Пройдите дистанционный курс «Ментальная арифметика» на проекте "Инфоурок"!

Подать заявку

Вам будут интересны эти курсы:

Курс профессиональной переподготовки «Управление персоналом и оформление трудовых отношений»
Курс повышения квалификации «Организация научно-исследовательской работы студентов в соответствии с требованиями ФГОС»
Курс профессиональной переподготовки «Организация и предоставление туристских услуг»
Курс повышения квалификации «Основы управления проектами в условиях реализации ФГОС»
Курс повышения квалификации «Специфика преподавания конституционного права с учетом реализации ФГОС»
Курс профессиональной переподготовки «Организация деятельности экономиста-аналитика производственно-хозяйственной деятельности организации»
Курс повышения квалификации «Маркетинг в организации, как средство привлечения новых клиентов»
Курс профессиональной переподготовки «Организация маркетинга в туризме»
Курс повышения квалификации «Основы менеджмента в туризме»
Курс повышения квалификации «Психодинамический подход в консультировании»
Курс профессиональной переподготовки «Политология: взаимодействие с органами государственной власти и управления, негосударственными и международными организациями»
Курс профессиональной переподготовки «Теория и методика музейного дела и охраны исторических памятников»
Курс профессиональной переподготовки «Организация и управление службой рекламы и PR»
Курс профессиональной переподготовки «Технический контроль и техническая подготовка сварочного процесса»
Курс профессиональной переподготовки «Гражданско-правовые дисциплины: Теория и методика преподавания в образовательной организации»
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.