Конспект занятия "Азбука правильного питания"

Цель: пропаганда здорового образа жизни.

Задачи:

1. Воспитывать стремление питаться рационально, умение выбирать продукты не только по вкусовым качествам, но наличием в них основных питательных веществ;

2. Повышать активность учащихся на занятии, способствовать формированию умения работать в группах и сознательному усвоению материала;

3. Развивать и корригировать связанную речь учащихся беседу;

5 .Развивать слуховое и зрительное восприятие через рассказ учителя  и информационно-компьютерные технологии;

                                                 ХОД ЗАНЯТИЯ:
Учитель: Здравствуйте! Обычно люди говорят это хорошее, доброе слово при встрече, желая друг другу здоровья. Все мы хотим вырасти крепкими и здоровыми. А без правильного питания не может быть здоровья. Ребята по дороге к вам я встретила почтальона, который передал мне письмо.

(Из него выпадают листы, с написанными на них слогами: ПО, МО, ГИ, ТЕ.)

– Ребята! Составьте из этих слогов слово. Давайте посмотрим на экран и узнаем, кому же понадобилась помощь:

Кто это? Правильно Айболит и он просит нас помочь сказочным героям. Ребята, поможем  сказочным персонажам разобраться, что такое вредная и полезная  еда!

Игра «Да и Нет»

Каша – вкусная еда.
Это нам полезно? (Да)
Лук зеленый иногда
Нам полезен дети? (Да)
В луже грязная вода
Нам полезна иногда? (Нет)
Щи – отличная еда
Это нам полезно? (Да)
Мухоморный суп всегда – 
Это нам полезно? (Нет)
Фрукты – просто красота!
Это нам полезно? (Да)
Грязных ягод иногда
Съесть полезно, детки? (Нет)
Овощей растет гряда.
Овощи полезны? (Да)
Сок, компотик иногда
Нам полезны, дети? (Да)
Съесть мешок большой конфет
Это вредно, дети? (Да)
Лишь полезная еда
На столе у нас всегда!
А раз полезная еда –
Будем мы здоровы? (Да)

А что думаете вы ребята, что такое здоровое питание: ВЫСТУПЛЕНИЯ ДЕТЕЙ:

Ученик 1: Чтобы выглядеть здоровым нужно сильно постараться.

                 Заниматься чаще спортом, спать и правильно питаться.

                 Ешьте овощи и фрукты, в них так много витаминов. 

Ученик 2: Что полезно для здоровья и для сил необходимо.

                Не забудьте о петрушке, лишь она украсит блюдо.

               Что вы скажете подружке, если вдруг вам станет худо?

Ученик 3: Кто поможет организму, неужели медицина?

           Лишь здоровое питание - вот, что вам необходимо.

           Вы забудете надолго, что такое боль и слабость.

           Все, что нужно для здоровья - соблюдать диету, малость.

ученик 4: Исключить из рациона все ненужные продукты.

               Кушать только порционно, пить водицу в промежутках.

              Чтобы выглядеть здоровым, соблюдайте гигиену

  ученик 5  Вы увидите, как скоро вас настигнут перемены.

                 Словно сокол воспарите вы над жизнью и беда.

                Обойдет вас стороною и исчезнет навсегда.

А давайте с вами разберемся, что же относится к вредной и полезной еде: посмотрите на доску, здесь изображены продукты, вам нужно рассортировать, что же для человека вредно, а что полезно.

А следующая игра  называется «Угадай овощ».  Двум участникам нужно будет закрыть глаза и по очереди угадать овощ, который вам предложит попробовать учитель.

Но одними овощами и фруктами сыт не будешь. Послушайте песенку.
Дети слушают песню «Далеко, далеко на лугу пасутся ко…».  О каком важном продукте для детей поется в этой песенке?

Пейте, дети, молоко. Оказывается, молоко полезно не только как средство для защиты от болезней, но и как... «лекарство»  от излишней полноты…. Но еще больше полезны кисломолочные продукты.

ИГРА: Кто назовет больше продуктов молочного происхождения.

Письмо Айболит прислал со своей помощницей, она проведет для вас Физминутку.

Итак, ребята мы узнали с вами, что молочные продукты, овощи, фрукты очень полезны для нашего организма, а теперь поговорим с вами о кашах. Как вы думаете, они полезны?

На сцену приглашается два  ученика. Им необходимо разобрать перепутанные крупы по мешочкам

ИГРА «ЗОЛУШКА»

Вот какие вы молодцы, знаете, что такое полезная еда и как надо правильно питаться, а как вы думаете, что относится к вредным продуктам?

ОТВЕТЫ ДЕТЕЙ

Чтобы закрепить знания о полезной и вредной еде я предлагаю вам посмотреть мультфильм: «Приключения Тани и Вани в стране продуктов»

Вот мы постоянно говорим, что кока-кола очень плохо влияет на организм человека, а сейчас я предлагаю вам  самим убедиться, что она вредна для вас проведя научный опыт. Я приглашаю два помощника, которые, будут мне помогать. Для этого нам понадобится 2 стакана, 2 яйца, чистая вода, кока-кола. В каждый стакан разбиваем яйцо, в один из них наливаем воду, смотрим, что происходит с яйцом? Видно ли яйцо? Оно изменилось?  В другой стакан с яйцом мы наливаем кока-колу, что произошло с яйцом? Яйцо свернулось, стало грязным, то же самое происходит и с нашим организмом, если мы употребляем кока-колу.

Давайте с вами еще раз повторим, что же относится к полезной еде? Какая от нее польза? А что относится к вредной еде? Можно ли  есть чипсы, жирную пищу, сладости и пить газированную воду? Какой они наносят вред нашему организму?

Дорогие ребята, вы помогли сказочным героям разобраться, что же относится к вредной, а что к полезной еде, и поэтому Айболит решил лично вас поблагодарить за помощь и приехал к нам в школу, чтобы сказать спасибо

Награждение учащихся полезными витаминами.

А сегодняшнее мероприятие я хочу закончить вот такими словами:

Всю азбуку здоровья
Нужно крепко знать.

И в жизни эти знанья
Повсюду применять!