336097
столько раз учителя, ученики и родители
посетили сайт «Инфоурок»
за прошедшие 24 часа
+Добавить материал
и получить бесплатное
свидетельство о публикации
в СМИ №ФС77-60625 от 20.01.2015
Дистанционные курсы профессиональной переподготовки и повышения квалификации для педагогов

Дистанционные курсы для педагогов - курсы профессиональной переподготовки от 6.900 руб.;
- курсы повышения квалификации от 1.500 руб.
Престижные документы для аттестации

ВЫБРАТЬ КУРС СО СКИДКОЙ 50%

ВНИМАНИЕ: Скидка действует ТОЛЬКО сейчас!

(Лицензия на осуществление образовательной деятельности № 5201 выдана ООО "Инфоурок")

ИнфоурокДошкольное образованиеКонспектыКонспект занятия "Чудеса татарской кулинарии"

Конспект занятия "Чудеса татарской кулинарии"

библиотека
материалов
Скачать материал целиком можно бесплатно по ссылке внизу страницы.

Тема: «Чудеса татарской кулинарии» (подготовительная к школе группа)

Максат: Балаларга татар милли ашлары турында мәгълүмат бирү.
Бурычлар:
1. Балаларны татар халык ашлары белән таныштыру; яңа сүзләрне сөйләмгә кертү, бәйләнешле сөйләмнәрен үстерү. 2. Хәтер сәләтен үстерү.
3.
Татар милли ризыкларына кызыксыну уяту.

Интегратив мәгърифәт тармаклары:

Җиһазлау: Күргәзмә “Татар халык ашлары”, фотоальбом “Татар халык ашлары”, техник чаралар(магнитофон, проектор, экран, ноутбок), презентация, бөтерчек.

Алдагы эш: “Ашамлыклар” темасын өйрәнү, җырлар, “Самавар” татар халык уенын өйрәнү, фотоальбом “Татар халык ашлары” карау, мич ашларын әзерләү, пропуск әзерләү, могҗиза кыры ясау,

Үткәрү урыны: музыкаль залы

Дәрес барышы:

- Исәнмесез, балалар! Здравствуйте, ребята! Сегодня мы с вами отправимся на праздник татарской народной выпечки. Там нас ждет интересное мероприятие, и называется оно «Чудеса татарской кулинарии». На этом празднике мы с вами познакомимся с новыми блюдами татарской народной кухни, а именно с выпечкой. Нас ждет автобус, и вместо билетов у нас с вами именной пропуск. Это означает, что мы с вами должны поздороваться с кондуктором, показать пропуск, назвать свое имя и только тогда нас пропустят. Ну, вперед, рассаживайтесь!

- Исәнмесез, мин Катя.
- Катя, утыр!
- Рәхмәт!
Һәр бер бала шулай автобуска кереп утыра.

- Балалар, без кая барабыз?
- Бәйрәмгә барабыз. Әйдәгез җырлыйбыз.
Җыр “Күңелле сәяхәт”
А. Минһаҗев сүз. Ә. Һәдиева муз.
- Алия, син нишлисең?
- Мин җырлыйм. (
Берничә баладан сорыйм)
- Менә балалар, без килеп тә җиттек. Вот, ребята, мы и приехали.
- Рәхим итегез! Добро пожаловать! Утырыгыз! Прежде чем мы с вами увидим чудесную и ароматную выпечку, давайте мы с вами освежим наши знания.

Д/уен “Могҗиза кыры”-Д/и “Поле чудес”. Максат: балаларның сөйләм күнекмәләрен булдыру.(Картинки с изображением предметов из серии “Ашамлыклар ”, лежат по кругу изображением вниз. Дети крутят волчок и берут ту, картинку, на которую указал волчок.
Цель: составить рассказ о предмете, опираясь на вопросы Бу нәрсә? Ул нинди?

-А сейчас, ребята, всё внимание на экран . Презентация “Татар халык ашлары”. Цель: знакомство с новыми блюдами татарской кулинарии..

-Ребята, а давайте мы с вами поиграем в татарскую игру “Самовар”. (проводится тат. народ. игра с использованием новых слов.)

1.Татар халык уены «Самовар».
Самовар һәм әби сайланып куела. Калганнары читкәрәк тезелешеп утыралар. Әби балаларга ширбәт исемнәрен әйтеп чыга, аларны “самовар ” ишетмәскә тиеш. Әби, “самоварның ” колагын тотып: “Чәй эчәргә килә-килә.....шикәр!” -–ди. “Шикәр ” акрын гына килеп, “самовар”ның аркасына төртә дәүз урынына барып утыра. “Самовар” кем төрткәнен әйтергә тиеш. Әгәр белсә, тоткан бала “Самовар” була. Белмәсә, шикәргә икенче исем кушылып, уен дәвам итә. Өч мәртәбә әйтә алмаган “самовар”га җәза бирелә.

Стук в дверь.
- Кем анда? Кто там?
- Исәнмесез, балалар! Хәлләрегез ничек? Здравствуйте, ребята. Мин, пешекче. Я-повар. Я хочу пригласить вас на выставку татарских национальных блюд. Добро пожаловать! (Звучит легкая татарская мелодия). Дети с любопытством все рассмаривают.
-Правда все аппетитно!? Я хочу, ребята, вас угостить. Но, чтобы все это поробовать, мы с вами устроим чаепитие! Но, а вы удивите меня меня тем, как вы умеете разговаривать на татарском языке.
Д/уен “Сорап ал”, “Нәрсә кирәк?”
Во время чаепития, у свободных от еды детей, спрашиваю
- Нинди өчпочмак?(пәрәмәч, кыстыбый, бәлеш, кош теле)
- Тәмле!
-Артур, похвали еду.
-Өчпочмак (пәрәмәч, кыстыбый, бәлеш, кош теле) тәмле!
Занятие заканчивается чаепитием.






Общая информация

Номер материала: ДВ-034534

Вам будут интересны эти курсы:

Курс профессиональной переподготовки «Воспитание детей дошкольного возраста»
Курс повышения квалификации «Теория и методика развития дошкольника для организации образовательной деятельности в дошкольных образовательных организациях с учетом ФГОС ДО»
Курс повышения квалификации «Система работы специалистов ОО по выявлению профессиональных предпочтений от дошкольного до подросткового возраста»
Курс повышения квалификации «Развитие элементарных математических представлений у детей дошкольного возраста»
Курс повышения квалификации «Инновационные подходы к организации социально-личностного развития детей дошкольного возраста в соответствии с ФГОС»
Курс повышения квалификации «Познавательное и речевое развитие детей дошкольного возраста в условиях реализации ФГОС ДО»
Курс повышения квалификации «Экологическое образование детей дошкольного возраста: развитие кругозора и опытно-исследовательская деятельность в рамках реализации ФГОС ДО»
Курс повышения квалификации «Укрепление здоровья детей дошкольного возраста как ценностный приоритет воспитательно-образовательной работы ДОО»
Курс повышения квалификации «Патриотическое воспитание дошкольников в системе работы педагога дошкольной образовательной организации»
Курс повышения квалификации «Современные методы организации детской игры в ДОУ»
Курс повышения квалификации «Организация развивающей образовательной среды в условиях реализации ФГОС ДО»
Курс повышения квалификации «Личностное развитие дошкольника в социальной среде в условиях реализации ФГОС ДО»
Курс повышения квалификации «ФГОС ДО: применение игровых практик для современного развития детей»
Курс повышения квалификации «Пальчиковая гимнастика как средство развития речи детей дошкольного возраста»
Курс повышения квалификации «Система оптимизации взаимоотношений родитель-воспитатель, администрация-воспитатель, воспитатель-воспитатель»

Благодарность за вклад в развитие крупнейшей онлайн-библиотеки методических разработок для учителей

Опубликуйте минимум 3 материала, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную благодарность

Сертификат о создании сайта

Добавьте минимум пять материалов, чтобы получить сертификат о создании сайта

Грамота за использование ИКТ в работе педагога

Опубликуйте минимум 10 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную грамоту

Свидетельство о представлении обобщённого педагогического опыта на Всероссийском уровне

Опубликуйте минимум 15 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данное cвидетельство

Грамота за высокий профессионализм, проявленный в процессе создания и развития собственного учительского сайта в рамках проекта "Инфоурок"

Опубликуйте минимум 20 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную грамоту

Грамота за активное участие в работе над повышением качества образования совместно с проектом "Инфоурок"

Опубликуйте минимум 25 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную грамоту

Почётная грамота за научно-просветительскую и образовательную деятельность в рамках проекта "Инфоурок"

Опубликуйте минимум 40 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную почётную грамоту

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.