Конспект занятия "Моллюски - обитатели водоемов и аквариумов"

Муниципальное бюджетное учреждение дополнительного образования

«Станция юных натуралистов»

Занятие

«Моллюски - обитатели

водоемов и аквариумов»

Разработала:

Лапина Татьяна Петровна,

методист,

педагог дополнительного образования

Новокузнецк, 2016

Занятие  «Моллюски – обитатели водоемов и аквариумов»

Занятие проводится в кабинете «Аквацентр» МБУ ДО «Станция юных натуралистов» г. Новокузнецка. Видовое разнообразие водных видов животных и растений в пресноводных аквариумах станции создает иллюзию нахождения рядом с естественным водоемом. Гармония природных экосистем рек, морей и океанов невозможна без участия незаметных нашему глазу небольших по размеру улиток и слизней, а также известных каждому человеку осьминогов, каракатиц и кальмаров. Велико разнообразие моллюсков. Однако начинать знакомство с ними, лучше всего, проводя наблюдения за жизнью моллюсков в аквариуме.

     Цель занятия: знакомство с типичными представителями Типа Моллюски, обитателями пресноводных аквариумов.

     Задачи:

1)    ознакомление учащихся с типичными представителями Типа Моллюски;

2)    развитие у учащихся навыков ведения наблюдений за жизнедеятельностью животных в искусственно созданной экосистеме - аквариуме;

3)    воспитание чувства ответственности за жизнь животных, любви к природе в целом.

     Ход занятия.

Дорогие ребята! Сегодня мы поговорим о представителях Царства Животных, обитателях океанов, морей, рек, озер и наших аквариумах  - о моллюсках. Моллюски относятся к Подцарству Многоклеточных, Тип Моллюски.

Тело моллюсков мягкое нерасчлененное. Тело моллюсков, как правило, состоит из трех отде­лов - головы, туловища и ноги. Нога - мускулистый не­парный вырост брюшной стенки тела, служит для ползанья, но может превращаться в орган плавания или редуцироваться.

Основание туловища окружено большой кожной складкой - мантией. Между мантией и телом находится мантийная полость, где лежат жабры, некоторые органы чувств и открываются отверстия задней кишки, почек и полового аппарата. Все эти образования вместе с почка­ми и сердцем называются мантийным комплексом орга­нов.

На спинной стороне тела, как правило, имеется выде­ляемая мантией защитная раковина, чаще цельная, реже двустворчатая или состоящая из нескольких пластинок. Для громадного большинства моллюсков характерно присутствие в глотке особого аппарата для размельчения пищи - терки (радулы).

Кровеносная система характеризуется наличием серд­ца, состоящего из желудочка и предсердий; она не замк­нута. Органы дыхания обычно представлены первичны­ми жабрами. Для выделения служат почки.

Нервная система у примитивных форм состоит из окологлоточного кольца и четырех продольных ство­лов, у высших форм на стволах формируется несколько пар ганглиев.

Среди моллюсков встречаются как раздельнополые, так и гермафродитные виды. Развитие моллюсков очень похоже на развитие многощетинковых червей.

Моллюски распространены по всему земному шару. Большинство обитает в морях, некоторые в солонова­тых и пресных водах, на суше. По образу жизни они могут быть роющими, прикрепленными и ползающи­ми, а по характеру питания - хищниками, растительно­ядными и всеядными соскребателями.

Многие виды брюхоногих являются промежуточными хозяевами паразитических червей. Продолжительность жизни моллюсков – от нескольких месяцев до нескольких десятков лет.

Моллюски - важный кормовой объект в питании промысловых беспозвоночных, рыб, отдельные виды широко употребляются человеком в пищу. С древности раковины моллюсков использовались как украшения, в качестве денег, в культовых ритуалах, декоративно-при­кладном искусстве. Различные виды морских жемчуж­ниц являются объектом промыслового разведения.

Не­которые виды моллюсков - вредители сельского хозяйства. По числу видов (около 140 000) моллюски за­нимают после членистоногих второе место.

Тип подразделяется на два подтипа: боконервные, включающие 2 класса - панцирные и бороздчатобрюхие, и раковинные, включающие 5 классов: моноплакофоры, брюхоногие, лопатоногие, пластинчатожаберные и головоногие.

Мы поговорим более подробно лишь о трех клас­сах, наиболее многочисленных и распространенных.

Класс Брюхоногие

Брюхоногие, или улитки, - самый многочисленный и разнообразный класс моллюсков (свыше 90 000 видов). Большая часть брюхоногих обитает в морях, но мно­гие приспособились к жизни в пресных водоемах и на су­ше. Очень небольшое число видов ведет паразитический образ жизни.

Размеры брюхоногих варьируются от 2-3 мм до не­скольких десятков сантиметров. К самым крупным отно­сится гигантский сиринкс с раковиной в 60 см; морской заяц, достигающий 25 см, и некоторые африканские ви­ды наземных улиток ахатииа (до 21 см). Голова этих моллюсков явственно обособлена от тела, на ней расположены органы чувств – глаза и щупальца, а также рот.

Нога хорошо развита и обычно имеет широкую ползательную подошву, благодаря которой животное как бы скользит по субстрату. Туловище обычно спирально изогнуто, повторяя изгибы раковины. Между нижним отделом раковины и туловищем имеется мантийная по­лость. У некото­рых водных и сухопутных видов часть мантийной полос­ти выполняет роль легкого, а у остальных моллюсков, обитающих в воде, в этой полости находятся жабры. Ра­ковина состоит из одного куска, но может подвергаться редукции. Характерная черта всех брюхоногих - асимме­тричность строения. Она выражается: во-первых, в ре­дукции правых органов мантийного комплекса; во-вто­рых, в спирально закрученном внутренностном мешке.

Опишем некоторых представителей этого класса.

Прудовик - самый обычный брюхоногий моллюск пресных водоемов. Раковина закручена конусовидной острой на конце спиралью. На голове выдаются два щупальца. Окраска коричневатая. Хотя прудовики живут в воде, они дышат воздухом, поэтому вынуждены периодически всплывать на поверхность и  набирать в мантийную полость свежий воздух. Питаются водными растениями. Гермафродиты, но оплодотворение перекрестное, откладывают яйца.

Виноградная улитка – крупный наземный моллюск. Раковина спирально закрученная, округлая, с полосатым рисунком. Живет в южных районах страны. Вредит плодовым деревьям и винограду. Во Франции считается деликатесом и употребляется в пищу.

Слизни – виды моллюсков, отличающиеся тем, что у них исчезла раковина, и на спине сохранился лишь рудимент мантии. Вредители растений. 

Класс Двустворчатые, или Пластинчатожаберные

Двустворчатые  моллюски образуют большой класс (около 20 000 видов) морских и пресноводных моллюсков. Ха­рактерной особенностью этого класса является раковина, состоящая из двух боковых створок, соединенных на спинной стороне особой смазкой. Другая важная особен­ность - полная редукция головы, глотки с радулой и слюнными железами. Внутренняя сторона створок рако­вины выстлана тонкой мантией. В средней части прост­ранства между створками лежит тело моллюска с муску­листой клиновидной ногой, способной высовываться между створок. У многих видов на юге имеется биссусовая железа, выделяющая прочные нити (биссус), с помо­щью которых моллюск прикрепляется к субстрату. В про­межутке между телом и мантией, т. е. в мантийной полости, расположены пластинчатые жабры (отсюда вто­рое название класса - Пластинчатожаберные). Створки раковины соединяют мощные мышцы, их сокращение вызывает захлопывание раковины. У некоторых двус­творчатых моллюсков (жемчужницы, мидии, беззубки) инородные частицы, попадающие между мантией и створкой раковины, обволакиваются слоями перламутра и превращаются в жемчуг.

Типичный представитель класса – беззубка. Беззубка – обычный обитатель пресных водоемов нашей страны с песчаным дном. При помощи ноги эти моллюски медленно двигаются по дну. Питаются организмами, взвешенными в воде, и гниющими веществами, осевшими на дно. Раздельнополые.

Из яиц выходят мелкие личинки с двустворчатой раковиной. Они прикрепляются к жабрам или коже рыб и некоторое время паразитируют внутри их покровов.

В мире встречается много видов двустворчатых моллюсков, из них в пищу используются устрицы, гребешки, мидии.

Класс Головоногие

Класс головоногих содержит свыше 600 живущих в морях наиболее сложно организованных крупных и очень крупных моллюсков. Это свободноплавающие, реже ползающие, очень подвижные хищники.

Тело их билатерально симметрично, с резким разделением на голову и туловище. Нога превращена в щупальца или руки, окружающие рот, обычно их количество от 8 до 10 штук.

Другая часть ноги представлена так называемой воронкой, лежащей на брюшной стороне у входа в мантийную полость. Мантия срастается своими краями под брюхом животного, между ней и телом оста­ется значительное пространство, открывающееся щелевидным отверстием перед воронкой. Этот аппарат ис­пользуется для движения. Набрав через щелевидное отверстие воду в мешок мантии, животное выпускает ее сильной струей через воронку, в результате чего получа­ет реактивное движение задним концом вперед. Ракови­на головоногих моллюсков внутренняя, часто редуциро­вана. Есть хрящевой «череп».

Две толстые роговые челюсти, изогнутые, как клюв попугая, играют основную роль в захвате и измельчении пищи. Обычно имеется радула.

В заднюю кишку чаще всего открывается проток чер­нильного мешка. Выбрасываемая из него жидкость в во­де создает темное облако, под его покровом головоно­гие ускользают от преследования.

На боках головы выделяются большие глаза, по сложности строения не уступающие глазам некоторых позвоночных животных.

Нервная система и органы чувств хорошо развиты.

Моллюски - раздельнополые, иногда с резкими внешними половыми отличиями (половой диморфизм), у многих видов выра­жена забота о потомстве. Головоногие моллюски спо­собны быстро изменять окраску тела, часто обладают органами свечения. Типичные представители класса - осьминоги и кальмары.

Осьминоги - донные животные. Они имеют овальное тело и голову с восемью длинными щупальцами, кото­рыми хватают подплывшую добычу.

Кальмары имеют вытянутое торпедообразное тело с плоским плавником на конце. На голове 10 щупальцев. Кальмары - превосходные пловцы, способные догнать в воде рыб, которыми они в основном питаются. Мясо кальмаров человек употребляет в пищу.

МОЛЛЮСКИ – ОБИТАТЕЛИ АКВАЦЕНТРА

В аквацентре Станции юных натуралистов обитают несколько видов моллюсков, относящихся к Классу Брюхоногих.

КАТУШКА РОГОВАЯ (PLANORBIS CORNTUS)

Представитель пресноводных моллюсков с завитой раковиной. Хорошо живет в тепловодном аквариуме. Раковина коричневая у катушки роговой обыкновенной – Planorbis corneus vulgaris или розовато-красная раковина у катушки роговой красной - Planorbis corneus var. rubra. Раковина тонкая, круглая, с плиплюснутыми спиралями. Диаметр раковины катушки роговой красной – до 20 мм, роговой – до 35 мм, толщина до 10 мм.

Голова катушки снабжена, как головы всех улиток, двумя рожками – длинными, тонкими щупальцами, при основании которых на внутренней стороне помещены глаза. Рот расположен снизу головы, верхнюю губу составляет роговая пластинка, а нижнюю – короткий язычок, покрытый множеством щетинистых зубчиков.

Эта улитка принадлежит к полезным для аквариума животным, так как питается нитчаткой и водорослями, счищает их со стекол аквариума. С большой для улиток скоростью двигаясь по растениям, она с аппетитом пожирает насевший на них густой зеленый налет. Ее язык скользит как лопатка и соскребает этот налет.

Наевшись вдоволь, катушка втягивает тело в раковину и всплывает на поверхность, где некоторое время лежит совсем без движения.

Любопытен также способ передвижения ее по воде. Перевернувшись раковиной вниз, а слизистой ногой кверху, она ползет по воде, как по твердой поверхности. Причина этого ползания катушки заключается в том, что, требуя для своего дыхания много кислорода, она должна запасаться им непосредственно из атмосферного воздуха.

Дыша легкими, эта улитка для облегчения передвижения по поверхности вбирает атмосферный воздух в легочную полость и тем самым уменьшает вес своего тела. Изменяя объем воздушного пространства в своей раковине, она опускается и поднимается в воде. Если потревожить ползущую по поверхности воды катушку, то она быстро спрячется в свою раковину, выпустив из себя при этом из себя несколько пузырьков воздуха. Этим она уменьшит количество воздуха в раковине, отчего вес ее тела увеличится, и она опустится на дно. Расширив свою воздушную полость в раковине, она, напротив, сделается легче и поднимется.

Весной самки катушек покрывают нижнюю поверхность листьев икрой. Икра откладывается в круглые, светло-коричневые, студенистые кучки, заключающие в себе 30-40 икринок. Из икринок через шесть недель выходят маленькие, немного больше булавочной головки, улитки, которые растут довольно быстро. Таких студенистых кучек каждая катушка откладывает более 100 штук.

Достигнув полного развития, катушки живут недолго, около трех лет. Катушки не всегда питаются только растениями, но иногда проявляют интерес к животной пище, например, могут поедать умерших водных животных.

Место обитания катушек – болота и тинистые пруды.

Мелкие катушки поедают большей частью лишь побуревшие, гниющие части растений, и поэтому их можно видеть на увядших листьях. Они объедают в них только мягкую часть, не трогая жилок, так что от листа остается лишь скелет.

Катушки – самые лучшие обитатели для небольших аквариумов, однако их не надо сажать с крупными рыбами.

МЕЛАНИЯ ПЕСЧАНАЯ,

ИЛИ УЛИТКА МАЛАЙСКАЯ ЖИВОРОДЯЩАЯ

(МЕLANOIDES TUBERCULATA)

Эта улитка распространена от Египта до Индонезии. Имеет раковину длиной 25-35 мм, шириной 5-8 мм. Мелании обитают большую часть временив песчаном грунте и разрыхляют его, давая доступ кислороду и предохраняя тем самым грунт от загнивания и образования сероводорода.

      На поверхность улитка выходит только в ночное время, но в случае возникновения в грунте дефицита кислорода может и в дневное. Это связано с тем, что в отличие от других моллюсков, дышащих легкими, мелания дышит жабрами. Поднимаясь в дневное время по стенкам аквариума и по растениям, улитка как бы сообщает аквариумисту о возникновении на дне и в придонном слое негативных явлений.

АМПУЛЯРИЯ ГИГАНТСКАЯ

(AMPULLARIA GIGAS)

      Ампулярия гигантская обитает в тропиках Южной Америки и может содержаться в аквариумах. На хорошем корме и в просторной емкости эта улитка может иметь раковину диаметром 70 мм и более, однако в условиях аквариума чаще всего диаметр не превышает 50 мм.

      Имеет дыхательную трубку длинной до 7 см. Эта улитка очень прожорлива, и если в аквариуме им не хватает пищи, они объедают растения. Во избежание этого их следует кормить белым хлебом, мясом, листьями салата.

      Аквариум, в котором содержатся эти улитки, нельзя наполнять водой более чем на 7-8 см до края. Аквариум следует плотно накрывать, так как перед икрометанием самка начинает исследовать пространство, которое находится выше уровня воды. При открытом аквариуме улитки выбираются из него и расползаются по всей комнате. Над водой она и откладывает крупную (до 3 мм диаметром) икру в виде грозди. Срок развития икры в теплом, не слишком сухом воздухе – около 30 дней. Молодые улитки, вылупившись, падают прямо в воду.

Дополнительная информация о моллюсках

для обсуждения с учащимися

Ø Различные морские раковины брюхоногих мол­люсков, главным образом каури, вплоть до начала XX века служили у некоторых народов в качестве размен­ной монеты. Сведения о подобном использовании каури имеются в летописях Индии от VII века н. э. В XIX веке каури ввозились в большом количестве в Западную Аф­рику для сбыта туземцам, делавшим из нанизанных в ви­де бус раковин денежную единицу.

Ø Из морских улиток наиболее интересно семейст­во пурпурных улиток, или мурексов. Характерная осо­бенность этих хищных улиток - наличие пурпурной же­лезы в мантии. С глубокой древности пурпурные улитки служили для получения краски пурпура. Для получения 1,5 г пурпура необходимо было отпрепарировать 12 ты­сяч мурексов. Поэтому неудивительно, что крашенная пурпуром ткань стоила сказочную сумму денег.

Ø Самой быстроходной из наземных улиток явля­ется обычная садовая улитка. Ее максимальная скорость достигает 0,05 км/час.

Ø Если у виноградной улитки враг откусил оба щупальца с глазами, отхватив при этом и кусок головы, то через 2-3 недели все восстановится, даже глаза.

Ø Самым большим количеством «зубов» природа снабдила садовую улитку, которая водится в Америке. Ее язык усажен 135 рядами зубчиков, по 105 зубчиков в каждом ряду. Когда улитка роет подземный коридор, она орудует 14 175 зубчиками.

Ø Распространенная во Франции бургундская улитка при массе в 20 г выдерживает гирьку в 250 г.

Ø Первое появление в Черном море моллюска рапаны было отмечено в 1947 году в районе Новороссий­ска. Рапана быстро размножилась, почти полностью уничтожила устриц, уменьшила количество мидий, гре­бешков и других съедобных моллюсков. Единственный способ борьбы с ней - вылавливание.

Ø Крупнейшей из брюхоногих моллюсков счита­ется витая морская раковина сиринкс арианус из Авст­ралии. В Калифорнии хранится экземпляр, достигаю­щий 77,2 см в длину, с максимальным обхватом 101 см, масса при жизни моллюска составляла 18,14 кг.

Ø В 1976 году в Сьерра-Леоне, Западная Африка, была найдена наземная улитка ахотина, длина раковины которой составляла 27,3 см.

Ø Мельчайшими брюхоногими моллюсками счи­таются представители вида аммоницера рота. Их разме­ры составляют всего лишь 0,5 мм в диаметре.

Ø В 1982 году в средней части Атлантического океана был пойман съедобный моллюск арктика иссландика, возраст которого по возрастным кольцам был оп­ределен в 220 лет.

Ø Вредными представителями класса двустворча­тых моллюсков являются корабельные черви тередо. Сложно устроенные створки раковины тередо покрыты рядами острых зубчиков, напоминающих напильник, которым моллюск непрерывно работает. Этого древоточца называют «высшим бедствием кораблей».

Ø Образование хорошего жемчуга наблюдается у очень немногих форм двустворчатых моллюсков. Наибо­лее ценится жемчуг морской жемчужницы пинктада, встре­чающейся в Красном море, Индийском и Тихом океанах.

Ø Размеры жемчужин бывают самые различные: от мельчайших крупинок до голубиного яйца. В Лондо­не хранится самая большая жемчужина мира массой 90 г. Жемчуг недолговечен: приблизительно через 150 лет он разрушается и превращается в пыль.

Ø Жемчужины не всегда бывают только серебрис­тыми. Опытный глаз ювелира различает в них до 120 от­тенков. Японские ученые заметили, что цвет жемчуга за­висит от солевого состава воды. Сейчас районы подводных питомников обогащаются различными соля­ми, чтобы получить голубой, оранжевый, зеленый и ли­ловый жемчуг.

Ø Существует так называемая русская жемчужни­ца - моллюск, раковина которого достигает 12 см. Во­дится он более чем в 70 реках нашего Севера. Добывае­мый из нее жемчуг называют бурмитским зерном, или бисером.

Ø Мельчайшей двустворчатой раковиной считает­ся неолептон сикези. В среднем она имеет диаметр 1,2 мм.

Ø У многих головоногих моллюсков в коже име­ются особые органы свечения, часть из которых светит­ся ультрамариновым, часть - светло-голубым, а некото­рые - рубиново-красным фосфорическим светом.

Ø Самым крупным осьминогом считается октопус аполлион, обитающий в прибрежных водах северной ча­сти Тихого океана. Радиальная протяженность его щу­палец составляет свыше 7 м, масса более 54 кг.

Ø Осьминог способен к «целенаправленному ис­пользованию орудий». Иногда он, держа камень в одной из щупалец, наблюдает за двустворчатым моллюском пинной до тех пор, пока она не откроет раковину, после чего осьминог вставляет между створками камень. Раковина не может замкнуть створки и становится легкой добычей.

Ø Осьминоги во время спаривания «надевают сва­дебный наряд»: это блестящая красно-бурая окраска. Осьминоги - заботливые матери; охраняя яйца, они не едят от 1 до 4 месяцев.

Ø В брачный период один из щупальцев самца аргонавта отрывается от тела и уплывает на поиски самки, Найдя, он проникает в ее мантийную полость, где происходит оплодотворение.

Ø Осадок жидкости чернильного мешка после высушивания и обработки едким калием дает акварельную краску сепию.

Ø В 1888 году волны выбросили на один из пляжей Новой Зеландии кальмара длиной 17 м, из которых 10, 5 м приходились на щупальца. Один кит отрыгнул в морском аквариуме два щупальца длиной по 12, 5 метра. Специалисты определили, что они принадлежали животному длиной не менее 20 метров и массой около 4 тон.

Ø Ежегодно в мире добывают от 1,5 до 5 млн. т съе­добных моллюсков.

Давайте поговорим о том, как охотятся и защищаются моллюски...

1)    На светящуюся приманку ловит добычу кальмар хиротевтис. У него «фонарики» расположены на концах длинных и липких щупалец. Мелкие ракообразные, при­влеченные светом, подплывают и приклеиваются к щу­пальцам.

2)    Активный обшарщик - каракатица. Отправляясь на охоту, каракатица медленно плывет в нескольких санти­метрах от дна и регулярно выпускает струю воды, на­правленную вниз и вперед, которая сдувает с креветок защитный слой песка. Заметив движение, каракатица быстро хватает рачка щупальцами с присосками.

3)    Один вид тихоокеанского осьминога использует свой реактивный аппарат и для охоты. «Заряжаясь» водой, он, прицелившись, выбрасывает в краба через воронку отравленную струю, состоящую из смеси кислот, разъедающих створки раковин и панцири крабов.

4)    У осьминогов челюсти похожи на клюв попугая, слюна ядовитая, попав при укусе в ранку, вызывает паралич у крабов, рыб, лягушек. Яд опасен и для человека, но кусают они людей крайне редко.

5)    Активные фильтровалыцики - мидии. Подсчитали, что 1 кв. см поверхности дна, заселенного ими, профиль­тровывает за сутки до 280 т воды. Вода здесь всегда прозрачна, а на дне много выброшенного моллюсками ила.

6)    Опытный садовод - гигантский (до 500 кг) моллюск гридакна с коралловых рифов Индийского океана. В межклеточных пространствах мантии она разводит мик­роскопических водорослей - зооксантелл. Питается пре­имущественно выработанными зооксантеллами вещест­вами и переваривает их избыток.

7)    Морские слизни питаются анемонами. А тонкие ядо­витые нити, выпущенные анемонами, без вреда для мол­люсков хранятся в складках кожи, пока не появится враг, против которого они и будут пущены в ход.

8)    Личинки тремоктопусов, миниатюрных осьминогов, держат перед собой в «слабеньких ручках» заграждение из обрывков щупалец медуз.

Вопросы для обсуждения:

1. Значение раковины для моллюсков?

Правильный ответ: наружный скелет, дающий защиту организму.

2. У каких моллюсков имеется голова с глазами и «рожками»?

Выберите правильный ответ: головоногие, брюхоногие, двустворчатые.

3. Личинки каких моллюсков паразитируют на рыбах?

Правильный ответ: двустворчатые моллюски.

4. Представители каких классов моллюсков имеют промысловое значение?

Выберите правильный ответ: головоногие, брюхоногие, двустворчатые.

5. Представители какого класса моллюсков наносят большой вред?

          Правильный ответ: брюхоногие моллюски.

Литература

1.      Боброва, Т.А., Гуфельд, И.М. Ботаника. Зоология: учеб. пособие. / Под общ. ред. Л.А. Панфиловой. – М.: РИПОЛ КЛАССИК, 1999. – 640 с.

2.      Кочетов, А.М. Декоративное рыбоводство. – М.: Просвещение, 1991. – 384 с.

3.      Махлин, М.Д. Путешествие по аквариуму. – М.: Колос, 1993. – 303 с.

4.      Полная энциклопедия аквариумиста / авт.-сост. Н.В. Белов. – Минск: Современный литератор, 2008. - 639 с.

5.      Степура, А.В. Мир животных пяти континентов / А.В. Степура. – Ростов н/Д: Феникс, 2007. – 832 с.

Краткое описание документа:

Занятие "Моллюски - обитатели водоемов и аквариумов" рекомендуется проводить для углубленного изучения курса биологии в 7 классе и в системе дополнительного экологического образования для учащихся средних и старших классов. В ходе проведения занятия можно использовать дополнительную информацию о жизнедеятельности моллюсков, вопросы для закрепления включить в викторину или интеллектуальную игру.