Конспект занятия на тему "Широкая масленица".подготовительная группа

                                                                                            МБДОУ детский сад №51

                                                                                            Косякова Юлия Ивановна

                                                            Воспитатель

                                                2022 г

Конкурс педагогического мастерства «Методические разработки на тему Широкая масленица».

Номинация «Занятие, мастер-классы»

"Широкая Масленица"

             Занятие в подготовительной  группе "Широкая Масленица"

                                        Пояснительная записка

 «Ничто не скрепляет народ, как традиции. Именно на них опирается

культуросообразность. Чем богаче традиции, тем духовно богаче народ и тем выше его национальная гордость и человеческое достоинство».
Г.Н. Волков

Глобальные преобразования сегодня происходят во всех сферах социальной жизни, в том числе и в сфере образования. Роль народных систем воспитания относится к важнейшим вопросам педагогики. Наследие каждого народа содержит ценные идеи и опыт воспитания. Сохранение и развитие традиций каждого народа актуально для нашей многонациональной страны. Приобщение к народным традициям обеспечивает духовное и нравственное развитие личности.

Ключевая роль дошкольного воспитания заключается в создании условий для формирования гармоничной, духовно богатой, физически здоровой, развитой личности, обладающей эстетическим сознанием, задатками художественной культуры, творческими способностями к индивидуальному самовыражению через различные формы творческой деятельности.

В дошкольном возрасте формируются глубокие чувства любви и привязанности к своей культуре, к своему народу, к своей земле. Знание истории своего народа, родной культуры, участие в народных праздниках, духовно обогащают ребенка, воспитывают гордость за свой народ, поддерживает интерес к его истории и культуре.

Как жили люди? Как работали и как отдыхали? Какие они соблюдали традиции и обычаи? Чем украшали свой быт? Какие игры были у детей? Какие праздники? Ответить на эти и подобные вопросы – значит, восстановить связь времен, вернуть утраченные ценности. Для этого надо обратиться к истокам русской народной культуры, истории Руси, соприкоснуться с народным искусством и частью души ребенка, началом, порождающим личность.

Развитие познавательного интереса на интегрированном занятии «Широкая Масленица»

Цель: расширять знания о русском народном празднике Масленица, его обычаях и традициях.  

Задачи:

Образовательная:

-уточнить и систематизировать знания детей о характерных признаках весны/увеличивается день, тает снег, растёт трава, возвращаются перелётные птицы и т.д.;

- совершенствование грамматического строя (упражнять в согласовании существительного с прилагательным);

- активизировать глагольный словарь по данной теме.

- упражнять в образовании слов с суффиксами -ок-, -очек-, -к-, чик-, -очк- ,

-ищ-  оценки (уменьшительно-ласкательными и увеличительными).

- закрепить умение осмысливать образное содержание и обобщенное значение пословиц и поговорок, с использованием мнемотехники (мнемотаблиц);

-способствовать расширению и углублению знаний семи дней Масленицы, объяснить их значение и последовательность празднования Масленицы;

 о народной кукле как части народной культуры.

Развивающая:

- развивать координацию речи с движениями, связную речь, навыки речевого общения, добиваться полных ответов на вопросы.

Воспитательная:

- воспитывать интерес и уважение к традициям и праздникам русского народа.

-вызвать желание играть в русскую народную игру «Золотые ворота»;

-поддерживать эмоциональный настрой на протяжении занятия, используя русскую народную музыку, иллюстративный материал (презентация), а также сюрпризные моменты.

Оборудование: презентация «Масленица»,подборка музыкальных произведений; Кукла домашняя Масленица, Чучело Кострома, картинки блины с начинкой.

Предварительная работа: Беседа по теме «Весна», наблюдения на прогулке за весенними признаками. Рассказ воспитателя о празднике Широкой Масленицы, значении каждого дня Масленицы. Разучивание русской народной песни, пословиц, поговорок, игр.Рассматривание репродукций картин русских художников Б.М. Кустодиев «Масленица», «Зима. Масленичное гуляние», П.Н. Грузинского «Масленица».

                                                               ХОД  ЗАНЯТИЯ

1. Вводная часть. 

Звучит песня «А мы масленицу». Воспитатель в русском народном костюме с детьми заходит в группу. Дети становятся полукругом.

Воспитатель:

Здравствуйте, добры молодцы, красны девицы!

Добро пожаловать в русскую старину!

Воспитатель: Ребята, к нам сегодня пришли гости, давайте дружно поздороваемся.

Дети: Здравствуйте.

Воспитатель: Ребята, отгадайте мою загадку:

                                Старый снег на солнце тает,

                                Ветерок в ветвях играет,

                                Звонче птичьи голоса -

                                Вот и к нам пришла…

Дети: Весна.

Воспитатель: Правильно. Какое время года на дворе?

Дети: На дворе весна.

Воспитатель: Какие весенние месяца вы знаете?

Дети: Март, апрель, май.

Воспитатель: Ребята, назовите признаки весны.

Звучит мелодия «Звуки весны»

Дети:

Весной солнце начинает светить ярче и теплее.

Весной тает снег.

Весной на деревьях набухают почки.

Весной появляется трава.

Весной день становится длиннее, а ночь короче.

Весной животные просыпаются от зимней спячки (медведи, барсуки, ежи).

Весной из теплых краев возвращаются перелетные птицы и начинают вить гнезда (грачи, скворцы).

Весной на проталинах расцветают подснежники.

Весной облака легкие и пушистые.

Весной просыпаются насекомые.

Воспитатель: Весной просыпается природа.

Сюрпризный момент.

Воспитатель: А посмотрите, что я вам сегодня принесла. Что это?

Дети: Чучело Масленицы. 

Воспитатель: Правильно. Сегодня мы с вами будем говорить о Масленице.

Масленица – это праздник проводов зимы и встречи весны. Празднуют его в конце февраля, начале марта. (слайд 1)

Воспитатель: Дети садитесь на свои стульчики.

(Дети садятся на стульчики).

Воспитатель: Сели прямо, спина ровная, ноги вместе.

2. Основная часть

Воспитатель: София выучила стихотворение и сейчас расскажет нам.

                   В этот праздник не скучают,

                   Все в веселье превращают.

                   Печь на улице стоит,

                   Выпекать блины велит.

                   С маком, творогом, капустой,

                   Чтобы было очень вкусно,

                   К самовару подходи –

                   Ароматный чай бери.

Воспитатель: Почему праздник называется Масленица? 

Дети: Масленицу назвали так, потому что хозяйки пекли вкусные, масляные блины.

Воспитатель: Что является символом этого праздника?

Дети: Символом этого праздника являются блины.

Воспитатель: Как вы думаете почему?

Дети: Блин такой же круглый, как солнышко, такой же теплый и румяный. Люди провожали зиму, они ждали теплую, солнечную весну.

Воспитатель: Но блины бывают не только масляные, а какие еще?

Д/и «Блины какие?» (Подбор прилагательных к существительному)

(слайд 2)

Блины - вкусные

Блины - сытные

Блины - толстые

Блины - тонкие

Блины - кружевные

Блины - сладкие

Блины - круглые

Блины - масленые

Блины - дрожжевые

Блины - аппетитные

Блины - желтые

Блины - румяные

Блины - золотистые

Блины - пшеничные

Блины - гречишные

Блины - горячие

Блины - пресные

Блины - пышные.

Воспитатель: Как еще называют Масленицу?

Дети: Масленицу еще называли Сырной неделей.

Воспитатель: Почему эта неделя имеет такое название?

Дети: Сырная называется потому что, в эту неделю мясо не кушали, а можно было кушать сливочное масло, творог, сметану, сыр, молоко, яйца.

Воспитатель: Длится праздник всю неделю. Все люди ждут Масленицу с большим нетерпением. Каждый день - особенный. А какой вы сейчас сами  и расскажите. Дидактическая игра «Подскажи словечко»

Воспитатель:

     1.Веселись и радуйся

     Утро, день и вечер.

Наступает первый день-

Понедельник…

Дети: Встреча (слайд 3)

Воспитатель: Почему этот день называется встреча?

Дети: В этот день встречали Масленицу. 

Воспитатель: Как люди встречали Масленицу? (слайд 4)

Дети: В этот день делают чучело Кострому.

Воспитатель: Из чего делают чучело?

Дети: Чучело Кострому  делают из соломы и одевают старую женскую одежду. Насаживали чучело на шест и с пением возили по улице на санях, а потом Кострому везли в центр города или поселка, где стояло до воскресенья.              

Воспитатель: Ребята, посмотрите, а что это за кукла? (воспитатель показывает куклу - домашнюю Масленицу). 

Дети: Была еще традиция в каждом доме делать маленькую тряпичную куколку - оберег и усаживали ее на почетное место. Это была - домашняя Масленица, или дочка Масленицы. Если кто-то обижал хозяйку, она рассказывала все кукле – домашней Масленице и вешала ей на руку ленточку. И так эта кукла хранилась весь год, а потом, когда приходила новая Масленица ее сжигали в печи. Все обиды и проблемы уходили с огнем.

Воспитатель: Ребята, что хозяйки начинают делать в этот день? (слайд 5)

Дети: Хозяйки начинают печь блины. У каждой хозяйки был свой рецепт, который она держала в строгом секрете от соседей.

Воспитатель: С понедельника хозяйки начали печь самые вкусные блины с разными начинками. Ребята, у вас на тарелочках лежит блинчик, посмотрите и скажите, а с чем у вас блинчик (У каждого ребенка на столе стоит тарелочка. На тарелке лежит картинка блин с начинкой) (слайд 6)

Дидактическая игра «С чем блинчик?» 

Блинчик с помидором;

блинчик с медом;

блинчик с клубникой;

блинчик с творогом;

блинчик со сметаной;

блинчик с маслом;

блинчик с джемом;

блинчик с сыром;

блинчика с грибами;

блинчик с грушей;

блинчик с яблоком;

блинчик с яйцом;

блинчик с красной рыбой;

блинчик с красной и черной икрой;

блинчик с колбаской;

блинчик  с киви;

блинчик с морковкой;

блинчик с огурчиком;

блинчик с зеленым горошком.

Воспитатель: Вот какие разные начинки можно приготовить для блинов.

 Воспитатель:

2.Понедельник пролетел,

Вот и вторник зашумел.

Звучит веселый наигрыш

А вторник у нас… 

Дети: Заигрыш (слайд 7)

Воспитатель: Что делали люди в этот день? (слайд 8)

Дети: В этот день люди начинали строить ледяные и снежные горки и скатывались на санях: кто не скатился с горки, тот обидел Масленицу.

Воспитатель: Что еще делали люди в этот день? (слайд 9)

Дети: Люди надевали костюмы, маски и устраивали театрализованные представления.

Дети: Играли в различные игры. (слайд 10)

Воспитатель: Ребята, я приглашаю вас поиграть в игру «Золотые ворота»

Русская народная игра «Золотые ворота».

Правила игры: Двое ведущих берутся за руки и строят «ворота» (поднимают сомкнутые руки вверх). Для того, чтобы выбрать пару детей на роль «ворот», нужно воспользоваться считалкой. Остальные берутся за руки и хоровод начинает двигаться, проходя под «воротами». Хоровод нельзя разрывать!

Все хором произносят слова:

«Золотые ворота, проходите, господа:

Первым Март пройдет всех детей проведет.

Первый раз прощается,

Второй воспрещается,

А на третий раз не пропустим вас!»

Когда звучит последняя фраза, «ворота закрываются» - водящие опускают руки и ловят, запирают тех, которые оказались внутри «ворот». Тех, кого поймали, становятся в середину круга, образуя самостоятельный круг.  И так играют несколько раз. На последний раз ворота становятся в первый круг и два круга начинают двигаться противоходом, произносят слова. В конце последней строки  «А на третий раз не пропустим вас!»

все игроки поднимают руки вверх, образуя ворота.

Воспитатель: Молодцы, ребята. Садитесь на свои стульчики.

Воспитатель:

3. Разгулялись, господа,

А на дворе уже среда.

Сладкая маковка

Под названьем… 

Дети: Лакомка. (слайд 11)

Воспитатель: Ребята, почему этот день называется лакомка? (слайд 12)

Дети: Все лакомятся блинами.

Дети: В этот день хозяйки готовили много блюд и можно было вдоволь есть.

Дети: «Что есть в печи-все на стол неси».

Дети: В этот день люди ходили друг другу в гости на блины, запасались пословицами и поговорками.

Воспитатель: Ребята, а какие пословицы знаете вы про Масленицу?

Дидактическая игра

«Назови пословицу»

Дети: «Блин не сноп - на вилы не наколешь»

Воспитатель: Как вы понимаете эту пословицу?

Дети: Блины – это не просто еда, а блюдо обрядовое, и культура поедания
блинов насчитывает многие тысячелетия. Великий грех разрезать блин ножом или проткнуть вилкой, это значит - ранить солнце, обречь весь народ на голод и болезни.

Дети: «Это Масленица идет, блин да мед несет»

Воспитатель: Как вы понимаете эту пословицу?

Дети: Главным угощением на Масленицу являются блины с медом.

Дети: Первый блин комом.

Воспитатель: Как вы понимаете эту пословицу?

Дети: С первого раза обычно редко что-либо получается хорошо.

Воспитатель: «Как на Масляной неделе в потолок блины летели»

Дети: Эта пословица говорит о большом веселье всю неделю.

Воспитатель:

    4. Он и чистый, и широкий

        То четверг уж на пороге

        В этот день ты не зевай,

   Он зовётся…

Дети: Разгуляй. (слайд 17) Физкультминутка

«Малечена-калечина»

Выбирается ведущий.   Каждый игрок  берет в руки небольшую палочку. Все произносят такие слова  и одновременно катают между ладошек палочку.

Малечена-калечина, сколько часов осталось до вечера,  до зимнего?

После слов "до зимнего?" ставят палочку на ладонь. Как только поставят палочки, ведущий считает: "раз, два, три, … десять". Выигрывает тот, кто дольше продержал предмет. Ведущий может давать разные задания: играющие, удерживая палку, должны ходить, приседать, поворачиваться вправо, влево, вокруг себя.

Воспитатель: в масленичную неделю каждый ее день имеет свое название, которое говорит о том, что в этот день полагается делать.

Воспитатель: Как еще называли четвертый день Масленицы?

Дети: Четвертый день называется Широкая Масленица.

Воспитатель: Что делали люди в этот день?

Дети: В этот день гуляли с утра и до вечера. Катались на лошадях.

Дети: Устраивали большие ярмарки, на которых разгуливали веселые скоморохи и весели людей. (слайд 18)

Дети: Люди пели песни, частушки, водили хороводы, танцевали.

Воспитатель: Становитесь, ребята вкруг, будем песню запевать нашу Масленицу встречать.

Воспитатель:

 5. Вот и пятница пришла

 Гостей в дом привела

 Есть блины, кататься с горки

 Это тёщины…

Дети: Вечёрки. (слайд 21)

Воспитатель: Ребята, кто такая теща?

Дети: Тещей называет папа бабушку, мамину маму.  

Воспитатель: А почему это день называется тещины вечерки?

Дети: Папа бабушку вечером к себе в гости приглашает, блинами угощает.

Воспитатель: Ребята, обыкновенный блин можно назвать разными словами. Слушайте внимательно, отвечайте старательно:

Дидактическая игра «Закончи предложение»

Воспитатель: Испекли для дочек - назовём… 

Дети: Блиночек

Воспитатель: Будет кушать их сынок - назовём тогда…. 

Дети: Блинок

Воспитатель: Есть двойняшки сынки, они похожи как…

Дети: Блинки

Воспитатель: Будут кушать дочки - назовем…

Дети: Блиночки

Воспитатель: Чик-чик испекли мы вкусный…

Дети: Блинчик

Воспитатель: Огромный, как домище - назовём…. 

Дети: Блинище.

Воспитатель:

  6. А теперь пришла суббота,

 Сидеть девчатам неохота,

 И резвятся, словно белки,

 Это – золовкины… 

Дети: Посиделки. (слайд 22)

Воспитатель: Ребята, кто такая золовка?

Дети: Золовка – сестра папы.

Воспитатель: Почему этот день называется золовкины посиделки?

Дети: В этот день мама приглашает папиных сестер в гости на блины, показывает какая она хозяйка. Мама дарит сестрам подарки.

Дидактическая игра «Назови действия»

Воспитатель: Что делают люди на Масленицу?

Дети:

На Масленицу хозяйки пекут блины.

На Масленицу едят вкусные, сладкие блины.

На Масленицу угощают друг друга блинами.

На Масленицу поют песни.

На Масленицу делают чучело Кострому.

На Масленицу ходят друг другу в гости.

На Масленицу водят хороводы.

На Масленицу проводили игры.

На Масленицу устраивали театрализованные представления.

На Масленицу катались на лошадях.

На Масленицу катались с ледяных гор.

На Масленицу запасались пословицами и поговорками.

Воспитатель приглашает детей встать вкруг.

Воспитатель:

7. День последний подошёл,

Великий пост с собой привел.

В последний день едим блины печёные

А зовётся воскресение…

Дети: Прощенное (слайд 23)

Воспитатель: Почему так называется этот день?

Дети: Этот день называется так, потому что все люди  друг у друга прощения просят.

Воспитатель: Ребята, а за что можно просить прощения.

Дети: Просить прощения можно

за то, что не слушался родителей;

за то, что словом обидел человека;

за то, что совершил плохой поступок.

Воспитатель: Что делают с чучелом? (слайд 24, 25)

Дети: В последний день Масленицы сжигают соломенное

чучело - символ зимы. Провожают зиму до следующего года.

Воспитатель приглашает детей в круг.

Ребята посмотрите на эту куколку!

Таких кукол делали из ниток. Одну - из красных ниток, вторую - из белых ниток. Белая куколка – это зима. А красная куколка – это весна.

Воспитатель: Ребята, а куда вешали этих кукол?  

Дети: Куколок вешали на плодовые деревья, чтобы был хороший урожай.

Дети: Так же Мартиничек вешали на одежду как украшение.

Дети: Девушки крепили к куклам ленточки и заплетали в волосы.

Воспитатель: А еще ребята, в прощенное воскресенье люди дарили друг другу Мартинички. Взмахивали этими куколками и говорили волшебные слова: «Ты прости, меня прости. Все обиды отпусти».

Воспитатель: Ребята, а каком празднике мы сегодня говорили? Что нового вы сегодня узнали о Масленице? Что интересного вы запомнили?

Воспитатель: Молодцы ребята, вы сегодня очень активно работали, я вами довольна

Список литературы

1.      «Народные праздники, обряды и времена года в песнях и сказках»\ Издательство «Центрполиграф», 2001.

2.     Деркунская В.А. Проектная деятельность дошкольников. Учебно-методическое пособие. – М.: Центр педагогического образования, 2013. – 144 с.

3.     Зацепина М.Б. Народные праздники в детском саду. Методическое пособие\ М.Б. Зацепина. – М.:Мозаика-Синтез, 2008. – 160 с.

4.     Кочкина Н.А. Метод проектов в дошкольном образовании. Методическое пособие /Н.А. Кочкина. – М.: МОЗАИКА-СИНТЕЗ, 2012. (Цифровая книга)

5.Лыкова И.А. «Народное искусство/ И.а. Лыкова. – ИД Цветочный мир, 2014. – 194 с.