Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Инфоурок / Воспитательная работа / Конспекты / Конспект занятия по ознакомлению с окружающим в старшей группе на тему: "Хлеб - всему голова"

Конспект занятия по ознакомлению с окружающим в старшей группе на тему: "Хлеб - всему голова"


  • Воспитательная работа

Поделитесь материалом с коллегами:

Хозяйка-ребенок обращается к гостям

День вам добрый,

День вам чистый

День без боли и без зла

И от всех нас гимназистов

Шлем поклон мы вам, друзья!

Если мы хотим кого-то

Встретить с честью и почетом

Встретить щедро от души

С уважением большим

То гостей таких встречаем

Круглым пышным караваем!

Девочка-хозяйка обращается к детям:

Ну-ка, гости, проходите,

На убранство поглядите

Комната у нас большая

Да красивая какая!

Проходите, посмотрите

Да про все нам расскажите!

Угощу я вас блинами

Да с начинкой пирогами

Я шубата вам налью

Да и песенку спою.

Песня «К нам гости пришли» (1 куплет)

Дети рассматривают выставку хлебобулочных изделии.

Реб.: Ой смотрите, самый вкусный, несравненный

Всем знакомый с детских лет

Это наш обыкновенный

И любимый белый хлеб.

Реб.: А вот бауырсак пахучий, знатный

Кренделя и калачи!

Бублик с маком ароматный

Ах, какие куличи!

Реб.: Пироги же-хлеб особый

Их на праздник подают

А готовят все со сдобой

И с начинкою пекут!

Реб.: Посмотрите!

Пышки, пончики, ватрушки

Спрыгнуть со стола хотят –

Это хлебные игрушки,

В праздник радость для ребят!

Реб.: Или пряники, печенье –

То что, мама испечет,

Для детишек объеденье,

Разевай пошире рот!

Хозяйка предлагает детям сеть.

Хозяйка: Мои хитрые загадки

Кто сумеет отгадать?

Тому сушки, бауырсаки

Обещаю к чаю дать!

Загадка: Дорогой очень длинною

Все вкусности прошли

Дорогой очень трудною пока на стол пришли!

Хлеб ржаной, батоны, булки

Не добудешь на прогулке

Кто же, кто же хлеб создал?

Как сюда он к нам попал?

Реб.1: В детстве я думал, что батоны, булочки растут в поле.

Реб.2: А я думала, что хлеб делают в магазине!

Реб.3: А мне бабушка говорила, что баранки и булочки рождаются от батона.

Реб.: Сколько в эти вкусности вложено труда

Знают только солнце, ветер, да вода

Знают наши дети, Аминочки да Пети

Знает Дима, знает Маша

Откуда хлеб пришел

И какой он путь прошел?

Мы тебе расскажем.

Реб.: За осенними лугами

За осенними лесами

Раздается в поле гром

Это тракторы плугами

Пашут легкий чернозем

Богатырь идет железный

Но работник он полезный.

Реб.: Что за птица смелая

По небу ввысь помчалась?

Лишь дорожка белая от нее осталась.

Это вертолетчики-герои

Удобряют наше поле.

Реб.: А за железным конем

Ящик тянется с зерном

Сквозь дырявое дно

Сеют сеялки зерно.

Прольется дождь – зерно орошено.

Реб.: Морозы хоть не далеки

Осенним всходам не страшны

Зима укутает ростки

В платок пуховый до весны.

Их убаюкает метель

Им отсыпаться до утра

Пока не зазвучит капель

Как трель будильника: –

– Пора!

Реб: И после отдыха воспряв

Под птичий звон, под плеск реки

Средь голых пашен и дубрав

Рвануться к солнцу колоски!

Песня «Колоски»

Танец «Колоски»

Реб: Проходит лето, жать пора –

С зерном колосья

Колосьев много в урожайный год

И комбайнер их с поля уберет.

Работа с самого утра кипит на поле

Солнце ласковое, блеском

Нашу землю украшай.

Комбайнеры Казахстана собирают урожай!

Песня «Мы хлеборобами будем» (парад)

(муз. Ю.Чичкова , сл.Синявского)

Вед: Вот какой богатый урожай собрали наши комбайнеры.

Дев.хозяйка: А что дальше?

Реб: На элеваторе зерно хранится

Чтоб не склевали его птицы

Чтобы не съел его жучок

И не испортил червячок.

Реб: А там, на мельницу пора

Мельник трудиться с утра.

Ни молол он чепуху

А смолол зерно в муку.

Дев.хозяйка: А что же из муки?

Реб: Надо тесто замесить.

Инсценировка тесто

Входят 2 поваренка и тянут кастрюлю, в которой сидит ребенок «Тесто».

Поварята: Здравствуйте!

1 поворенок: Я Кострюлькин.

2 поворенок: А я Поварешкин.

Поварята: Мы веселые ребята!

Мы ребята – поварята!

Испечем мы из муки

Каравай и пироги.

Мы на кухне утром рано

Варим, жарим, кипятим.

Людям, всем давно известно

Что наш труд неоценим!

Дев.хозяйка: Мы вас просим, испеките из муки нам каравай…

1 поворенок: Дайте повару продукты

Соль, муку, корицу, мед,

Яйца, сахар, сухофрукты

И тогда успех нас ждет!

2 поворенок: Муки не жалейте,

Яиц не жалейте

Сметаны да сливок побольше налейте!

Ну, приступайте,

Ну, начинайте!

Игра «Тесто»

Дрожжи в воздух собирали

Дрожжи тесто раздували!

Вдох и выдох– выдох вдох:

Пух, пух, пух, ох, ох, ох!

Ну-ка тесто, вширь и ввысь

Разрастись и поднимись!

Мы его слегка помяли – кулачками разминали

Тесто белое пыхтело

Тесто зрело и толстело –

Мы его слегка помяли

Кулачками разминали

Тесто фыркало, шипело

Тесто славно песни пело!

Встали все на место

Замесили тесто

Раз месили, два месили

Что – то положить забыли?

Что для мамы мы положим?

Дети: РАДОСТЬ!

Что для папы мы положим?

Дети: УСПЕХА!

Очень да же мы успешно

Замесили наше тесто.

Поворята: Тесто месим мы руками

Убедитесь в этом сами

Месим, улыбаемся

Для гостей стараемся

Из кастрюли выглядывает ребенок «Тесто»

Реб.«Тесто»: Мне в кастрюле мало место

Мне в кастрюле стало тесно!

Уползу я из кастрюли

В каравай я превращусь

В вкусный, ароматный

С корочкой приятной!

Поваренок: Мы посадим тесто в печь

Станем мы его стеречь

Чтоб оно не подгорело,

Тонкой корочкой хрустело.

Поварята выводит тесто за дверь.

Вед: Да, ребята, хлеб не падает нам с небо

Появляется не вдруг,

Чтобы вырос колос хлеба

Нужен труд десятков рук.

Реб: У народа есть слова

«Хлеб - всему голова»

Славится он первым на земле

Становится он первым на столе.

Дети говорят пословицы

1реб: «Хлеб к обеду в меру бери – хлеб драгоценность, им не сори»

2реб: «Хлеб – наше богатство»

3реб: «У кого хлеб родится, тот и веселиться»

4реб: «Без соли не вкусно, без хлеба не сытно»

5реб: «Где хлебно и тепло, там и жить добро»

6реб: «Будет хлеб – будет и песня»

Вед: Да, дети, хлеб наше богатство, его нужно беречь

Даже не вериться, что когда-то

На поле, сожженном огнем батарей

Перед атакой – герои солдаты

Делили остатки ржаных сухарей!

Да, правильно вы сказали, «Будет хлеб – будет и песня»

Песня «Корочка хлеба»

Реб: Что значить Родина моя!

Ты спросишь. Я отвечу:

Сначала тропочкой земля

Бежит тебе навстречу

Потом пшеничные поля

От края и до края

Все это – Родина моя!

Земля моя родная!

Реб: Я узнала у меня

Есть огромная семья –

И тропинка и лесок

В поле каждой колосок,

Речка, небо голубое

Это все мое родное!

Это Родина моя!

Всех люблю на свете я!

Песня «Родина» (индив.исполнение)

Реб: Мне до земли поклониться хочется

Хлебу, рожденному нашей страной

Труд – его имя,

Мир – его отчество

И для народа он самый родной!

Звучит музыка, поварята вносят каравай.

Реб: Вот он, хлебушко душистый

С хрусткой корочкой витой

Вот он, теплый, золотистый.

Словно солнцем налитой.

Реб: В каждый дом

На каждый стол

Он пожаловал, пришел

В нем – здоровье, наша сила,

В нем – чудесное тепло.

Сколько рук его растило

Охраняло, берегло.

Реб: Ведь не сразу стали зерна

Хлебом тем, что на столе

Люди долго и упорно

Потрудились на земле.

Вед: Слава хлебу на столе!

Дети: Слава!

Вед: Слава миру на земле!

Дети: Слава!

Вед: Слава тем, кто хлеб растил,

Не жалел трудов и сил

Дети: Слава! Слава! Слава!

Вед: Слава им, привет от нас,

До свиданья!

В добрый час!


Автор
Дата добавления 26.01.2016
Раздел Воспитательная работа
Подраздел Конспекты
Просмотров274
Номер материала ДВ-380151
Получить свидетельство о публикации


Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх