Организационный
момент
В группу
заходит ребенок одетый хозяйкой. В руках у него корзина с овощами и фруктами.
Хозяйка выкладывает овощи на стол. А воспитатель в это время читает отрывок
из стихотворения «Овощи».Удивляется, что в корзине ещё что-то есть и ей
необходима наша помощь.
Хозяйка
однажды с базара пришла.
Хозяйка
с базара домой принесла:
Картошку,
капусту, морковь, горох, петрушку и свеклу
Ох!
-
Ребята, что принесла хозяйка?
- Как
это назвать одним словом? (овощи) и не только.
-
Давайте поможем хозяйке разобрать овощи и фрукты в разные тарелки. А она нас
послушает,посмотрит и отдохнет.
- Где
растут овощи? А где растут фрукты и ягоды?
-
Ребята, когда убирают урожай овощей и фруктов? (в конце лета и начале осени).
-
Правильно. Уже давно убрали с полей и огородов урожай овощей, а в садах
урожай фруктов и ягод. Но мы с Вами всю зиму едим свежие овощи и фрукты.
- Где мы
храним овощи? (в подвалах, в погребе).
- А как
мы храним овощи? Что мы с ними делаем? (мы их засаливаем, консервируем,
маринуем).
Показываю
банки с консервированными овощами.
- Дети,
что сделали с этими овощами? (законсервировали)
-
Правильно, их законсервировали. Давайте скажем хором. А теперь скажи ты Дима,
повтори, Марьям.
- А
зачем их так приготовили летом? (чтоб дольше сохранились).
- А как
заготавливают фрукты и ягоды на зиму? (из них варят варенье, джем, делают
сок, замораживают, консервируют).
Показываю
банку с вареньем и компотом.
- Дети
скажите что это? (варенье, компот).
- А как
еще можно хранить овощи и фрукты, чтобы они были как свежие? (заморозить).
Да
овощи, ягоды и фрукты можно еще заморозить в холодильниках.
-
Ребята, а как вы понимаете пословицу «Летний день – год кормит». Почему так
говорят? (то, что мы вырастили летом, мы потом едим всю зиму, весну и осень).
|
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.