Муниципальное
бюджетное дошкольное образовательное учреждение «Детский сад компенсирующего
вида №8 «Зоренька»»
Города Набережные
Челны.
Конспект занятия по
развитию речи во второй младшей группе детей с ограниченными возможностями
«Каравай».
Подготовила:
Воспитатель
Утробина Ольга
Владимировна
Города Набережные
Челны 2015г.
Цели занятия:
1) Обучающие
· Познакомить детей с хлебобулочными изделиями.
· Учить детей понимать заданный вопрос и
отвечать на него.
2) Воспитательные:
· Обратить внимание детей на то, что хлеб сделан
руками не одного человека, а многих людей и его надо беречь, не бросать, а
доедать.
3) Коррекционные
· Учить различать и называть существенные
признаки и качества изделий.
Оборудование.
1. Стулья для посадки детей.
2. Стол для демонстрации хлебобулочных изделий.
3. Поднос, полотенце.
4. Белый каравай и булочки.
5. Буханка ржаная.
6. Тарелочки.
Ход занятия.
Воспитатель. Дети, мы все любим игру «Каравай». Давайте споём.
Кому будем печь каравай? (имя мальчика или девочки у
кого был недавно день рождения). Вставайте в хоровод.
Дети играют 1 раз.
Входит ребёнок старшей группы одетый поваром несёт
поднос закрытый полотенцем.
Повар. Я для вас сегодня испекла настоящий каравай и много
булочек. Вы садитесь, посмотрите все, а я пойду вам чай приготовлю. Уходит. Воспитатель.
продолжает.
– Детки, вот так каравай испекли для нас. Ставит его
на другой поднос.
Вот он каравай
душистый
С хрупкой корочкой
витой,
Вот он мягкий,
золотистый
Ярким солнцем
залитой.
Давайте его попробуем. Отламывает кусочек, а от него
маленькие кусочки каждому ребёнку. Спрашивает.
– Понюхайте, как пахнет каравай?
– Вкусно пахнет хлебом свежим, душистым.
Дети. за воспитателем повторяют новые слова хором.
– Попробуйте, вкусный? – вкусный, ароматный.
– Иди, Милена, нажми ручкой каравай, он мягкий?
– мягкий, пышный. Какой он формы?
– Круглый, белый, а корочка золотистая.
Дети повторяют. за воспитателем.
– Каравай пекут из белой муки.
–Как вы думаете, что лучше есть с таким хлебом? –
что-нибудь сладкое или пить чай, молоко. Правильно. Раньше такой хлеб пекли к
праздникам. А сейчас можно купить в магазине. Когда захочется его поесть. В
магазине его сразу можно узнать.
Каравай круглый, белый, с золотистой корочкой.
Пышный, мягкий, ароматный – так и хочется его съесть.
Воспитатель. продолжает.
А у меня ещё что – то есть. Убирает салфетку
– Что это? – хлеб. Он чёрный, его пекут из ржаной
муки, потому он тёмный.
– Какой он по форме, похож на каравай?
– Нет он как кирпичик
Давайте его попробуем.(Рассматривание идёт также вес
новые качества называет воспитатель, дет повторяют хором и индивидуально).
Рассказ воспитателя.
– Эта буханка ржаного хлеба, тёмного цвета. Хлеб
вкусный, ароматный, чуть с кислинкой. Его хорошо есть с борщом, с картошечкой,
рыбкой, мясом. Каждый кусочек хлеба надо доедать, ведь чтобы хлеб был у нас
каждый день, много людей трудятся. Не даром говорят «Хлеб всему голова», т.е.
самая главная еда на столе. Вот мы и узнали про буханку – это хлеб только
тёмный, а каравай – белый.
Воспитатель. Читает потешку.
Кот на печку пошёл,
горшок каши нашёл.
На печи калачи, как
огонь, горячи.
Пряники пекутся,
коту в лапы не даются.
Пошёл котик на таржок,
купил котик пирожок.
Пошёл котик на улочку,
купил котик булочку.
Самому ли съесть?
Или Оленьке отнесть
Я и сам укушу, да и
Оле отнесу.
Приносят чай.
– Вот и чай готов!
Воспитатель. разливает детям чай. Дают детям булочки. Все
действия сопровождаются речью. Закрепляются слова, обозначающие качество
хлеба – булочек – маленьких каравайчиков. Дети благодарят за чай.
Список
использованной литературы:
- Г.Я.Затулина
Конспекты комплексных занятий по развитию речи (вторая младшая группа).
Учебное пособие – М.: ООО
«Центр педагогического образования», 2009г.
- Занятие
по развитию речи под редакцией В.В.Гербовой.
- Программа воспитания и обучения в детском
саду. «От рождения до школы» Научные редакторы Н.Е. Веракса, Т.С.
Комарова, М.А. Вастльева.
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.