Инфоурок / Начальные классы / Конспекты / Конспект занятия "Растворение веществ"

Конспект занятия "Растворение веществ"

Такого ещё не было!
Скидка 70% на курсы повышения квалификации

Количество мест со скидкой ограничено!
Обучение проходит заочно прямо на сайте проекта "Инфоурок"

(Лицензия на осуществление образовательной деятельности № 5201 выдана ООО "Инфоурок" 20 мая 2016 г. бессрочно).


Список курсов, на которые распространяется скидка 70%:

Курсы повышения квалификации (144 часа, 1800 рублей):

Курсы повышения квалификации (108 часов, 1500 рублей):

Курсы повышения квалификации (72 часа, 1200 рублей):
библиотека
материалов

Растворимые и нерастворимые вещества.

Цели:

  1. Карта понятий «растворение» и «раствор»

  2. Наблюдение процесса растворения при разной температуре

  3. Наблюдение процесса растворения одних и тех же веществ в разных растворителях

  4. Рабочее определение «растворение» и «раствор»

Материалы к уроку:

Бумага для записи, маркеры

Средства защиты (фартуки, очки, перчатки)

Детское питание

Мерные стаканчики

Алкоголь (?)

Вода

Сода

Молоко

Уксус

Моющее средство

Сода пищевая

Вода

Масло растительное

Соль

Сахар

Мел (толченый)

Лёд

Формочки для льда

Рабочие листы

Рабочий словарь.


Ход занятия:


  1. Карта понятия «растворение».


Связано ли это понятие с разными жидкостями? Газами? Воздухом? Сыпучими или твердыми веществами? Что надо сделать, чтобы получить раствор?


  1. Смешивание жидкостей (обсуждение).


Все ли жидкости можно смешать с водой? Друг с другом?

Как будет выглядеть жидкость, которая растворилась в воде?

Как будет выглядеть жидкость, которая не смешивается с водой?

Можно ли обратно получить первоначальную жидкость из её водного раствора?

Каким будет количество раствора после смешивания двух жидкостей?

Если смешать 1мл воды и 10мл кислоты, я получу 20 мл нового вещества или меньше (больше)?


Все гипотезы записываем на большом листе бумаги


  1. Групповая работа: проверяем, как смешиваются жидкости.


Заполняем рабочие листы. Указываем, как выглядели жидкости до смешивания и что видим после смешивания, какие жидкости смешались(растворились в воде), а какие невозможно смешать с водой.


Обсуждение:

  1. Как узнать, что какая-то жидкость полностью растворилась в воде?

  2. Как узнать, что какая-то жидкость частично растворилась в воде?

  3. Как узнать, что жидкость не растворилась в воде?

Внесение дополнений в карту понятия «Растворение»


  1. Растворение твёрдых веществ.


Как вы узнаете, что твердое вещество полностью растворилось? Частично? Не растворилось? Каким будет количество раствора после смешивания твёрдого вещества с водой?


Записываем гипотезы на большой лист

Проводим исследования


Как вы узнали, что твёрдое вещество полностью растворилось в воде? (идея о том, что оно перестаёт быть видимым).


Как вы узнали, что твердое вещество частично растворилось в воде? (стало менее прочным, изменился цвет воды).

Как вы узнали, что твердое вещество не растворилось в воде? (не изменилось, и цвет воды не изменился).


Вносим дополнения в карту понятия


  1. Раствор сахара и температура.


Рассматриваем процесс растворения сахара в воде «комнатной» температуры, на «ледяной бане» и на плитке. Берем 15 мл воды и проверяем, сколько сахара в ней растворится, то есть делаем насыщенный раствор.


5мл насыщенного раствора комнатной температуры переливаем в стаканчик и помещаем его в контейнер со льдом и небольшим количеством воды. Пытаемся растворить еще сахар. Выдвигаем гипотезы о том, что произойдёт. Обсуждаем увиденное.


Обсуждаем гипотезу о том, что произойдёт, если мы будем нагревать 5мл этого же раствора и добавлять туда сахар.


Проверяем (плитка + чашка для выпаривания).

Обсуждаем результаты: как влияет температура на количество растворимого сахара?


Можно посмотреть, что происходит при растворении соды в воде (выделяется газ), спросить о причинах появления этого газа (он был растворен в воде).


Можно рекомендовать учащимся проверить растворение веществ в других жидкостях, помимо воды.


Возможное задание на дом – сделать насыщенный раствор соли и довести его до кипения в кастрюльке, прокипятить несколько минут, посмотреть, что произойдет (опыт выполняется только с родителями!).









ВОДНЫЙ РАСТВОР ВЕЩЕСТВ


Фамилия, имя _________________________ дата _________




  1. РАСТВОРЕНИЕ ЖИДКОСТЕЙ В ВОДЕ


ЖИДКОСТЬ

ИТОГ ОПЫТА



ОПИСАНИЕ ОПЫТА




ПОЛНОСТЬЮ РАСТВОРИЛАСЬ



НЕ ПОЛНОСТЬЮ РАСТВОРИЛ.



НЕ РАСТВОРИЛАСЬ

МОЛОКО











МАСЛО











УКСУС













  1. РАСТВОРЕНИЕ ТВЁРДОГО ВЕЩЕСТВА В ВОДЕ


СОЛЬ











САХАР











ЖЕЛЕЗО













  1. РАСТВОРЕНИЕ САХАРА В ВОДЕ


t

Сколько грамм растворилось

Что наблюдали в ходе опыта:



































На льду




















КАКИЕ ВЫВОДЫ МОЖНО СДЕЛАТЬ, ИСХОДЯ ИЗ РЕЗУЛЬТАТОВ ВАШИХ ОПЫТОВ?

1)





2)





3)


Самые низкие цены на курсы переподготовки

Специально для учителей, воспитателей и других работников системы образования действуют 50% скидки при обучении на курсах профессиональной переподготовки.

После окончания обучения выдаётся диплом о профессиональной переподготовке установленного образца с присвоением квалификации (признаётся при прохождении аттестации по всей России).

Обучение проходит заочно прямо на сайте проекта "Инфоурок", но в дипломе форма обучения не указывается.

Начало обучения ближайшей группы: 25 октября. Оплата возможна в беспроцентную рассрочку (10% в начале обучения и 90% в конце обучения)!

Подайте заявку на интересующий Вас курс сейчас: https://infourok.ru

Общая информация

Номер материала: ДВ-372277

Похожие материалы