Инфоурок / Другое / Конспекты / Конспект занятия "Все о молоке" в подготовительной к школе группе
Обращаем Ваше внимание: Министерство образования и науки рекомендует в 2017/2018 учебном году включать в программы воспитания и социализации образовательные события, приуроченные к году экологии (2017 год объявлен годом экологии и особо охраняемых природных территорий в Российской Федерации).

Учителям 1-11 классов и воспитателям дошкольных ОУ вместе с ребятами рекомендуем принять участие в международном конкурсе «Законы экологии», приуроченном к году экологии. Участники конкурса проверят свои знания правил поведения на природе, узнают интересные факты о животных и растениях, занесённых в Красную книгу России. Все ученики будут награждены красочными наградными материалами, а учителя получат бесплатные свидетельства о подготовке участников и призёров международного конкурса.

ПРИЁМ ЗАЯВОК ТОЛЬКО ДО 21 ОКТЯБРЯ!

Конкурс "Законы экологии"

Конспект занятия "Все о молоке" в подготовительной к школе группе

библиотека
материалов

8




Конспект занятия в подготовительной группе « Радуга»

Тема: «ВСЕ О МОЛОКЕ»

Программное содержание: закрепить знания детей о молоке и молочных продуктах, их названия, о пользе молока и молочных продуктах. Развивать познавательный интерес к исследовательской деятельности, мыслительную активность. Воспитывать умение работать в коллективе, желание делится информацией, участвовать в совместной опытно-экспериментальной деятельности.

Материалы и оборудование: ширма для кукольного театра, куклы: дед, баба, корова; дидактическая игра «Назови и покажи»; наглядно-дидактическое пособие «Откуда пришло молоко?»; пластиковые стаканчики с молоком и водою, палочки для опытов.



Ход занятия

Сюрпризный момент (сценка из кукольного театра «Вкусное молочко»).

Воспитатель: Жили-были дед и баба. Пошли они однажды в лес. Бабка взяла корзину – грибы собирать, а дед взял удочку – рыбу ловить.



Бабка: Дед, смотри, сколько грибов в лесу, давай собирать.



Дед: Где ты бабка грибы находишь? Я вот ни одного не вижу.



Бабка: Да-а-а, дед. Видно совсем ты старый стал, коль ничего не видишь. Иди лучше к речке, лови рыбу, а грибы я сама собирать буду.



Дед (садится на ширму, свешивает ноги, забрасывает удочку): Ловись, ловись рыбка, большая и маленькая.



Бабка: Ау, дед, ау-у! Посмотри я сколько грибов насобирала.



Дед: А я рыбку поймал.



Бабка: Ох, уморилась я, сяду отдохну.



Дед: Ох, ох, ох! И я притомился.



Раздается мычание



Бабка: Ой, кто это сюда идет? Может быть кошечка?



Дед: Нет. Что ты, бабка. Это не кошечка.



Снова слышится мычание



Бабка: Может быть это собачка?



Дед: Да нет, же. Это не собачка. – Ребята, подскажите, кто это к нам идет?



Дети подсказывают, входит корова и мычит



Бабка: Коровка пришла! Что ты коровка мычишь? Есть наверное хочешь? Иди ко мне, я тебя грибочками угощу. Ешь!



Корова мотает головой, не хочет грибочков.



Дед: Иди ко мне, я тебе рыбку дам. Ешь рыбку.



Корова отказывается, не хочет.



Дед: Чем же нам корову накормить?



Бабка: - Ребята! А вы знаете, что любит есть корова?



Воспитатель: - Ребята! Давайте покажем и расскажем, чем питается корова (проведение дидактической игры «Назови и покажи»). – У меня на столе лежат картинки. Выберите только те картинки, на которых нарисована еда для коровы.



Вопросы к детям: Что изображено на картинке? Как ты думаешь, корова это любит? А мясо она любит? Почему корова не ест мясо?



Итог: дети перечисляют то, что любит корова. Чтение стихов.



1-й ребенок: Молоко дает корова,



Чтоб была она здорова,



Её надо покормить,



А потом уже доить.



2-й ребенок: Я буренку берегла,



Я ей травку принесла.



А она, то, мне за это



Много молока дала.



Дед с бабкой (хором): Спасибо вам, ребята. Теперь-то мы знаем, чем коровку накормить.



Физ. Минутка: «Рано-рано по утру пастушок ту-ру, ту-ру»



Воспитатель: - Бабушка! Дедушка! А вы знаете, что у молочка есть большая семья. – Ребята! Давайте познакомим их с молочными продуктами.



Чтение стихотворений детьми



КЕФИР: «Буду главным я сейчас,



Пьют меня пред сном как раз.



Витаминный очень я



И полезен всем, друзья!»



ТВОРОЖОК: «Главным буду я, конечно.



Всем известно, как полезно



Творожок поесть с утра.



Убежит от вас беда».



ЙОГУРТ: «Самый вкусный это я!



Фруктовых кусочков много у меня!»



СМЕТАНА: «Сметану крутили, вертели, взбивали.



И вышло из неё - сливочное масло».



СЫР: «Я твердый и круглый,



Чуть-чуть желтоват.



Съесть меня будет каждый рад».



МОЛОКО: «В молоко добавь закваски –



Получается тогда:



И сметана, и кефир,



Очень вкусный твердый сыр,



Творог, масло, йогурт разный.



Так выходит без меня



Нет – тебя, тебя, тебя! (обращается к молочным продуктам)



Главной быть я не хочу,



Со всеми молочными продуктами дружу!».



Воспитатель: А теперь поиграем в игру «Угадай по вкусу».



(На подносе лежат молочные продукты: йогурт, кефир, молоко, творог, сыр).

Ребята! С завязанными глазами определите на вкус, что за молочный продукт вы пробуете.



Бабка: Ребята! А вам дают молоко в детском саду? А вы знаете, как оно появилось у вас на столе?



Воспитатель: Давайте расскажем и покажем, какой долгий путь прошло молочко, чтобы появиться на нашем столе?



Дидактическое наглядное пособие «Откуда пришло молоко»



Разложите картинки по порядку. С чего началось путешествие молочка?

Корова пасется на лугу, кушает травку;

После того, как она поела, у неё в вымени появилось молочко. Её подоили;

Машина «молоковоз» отвезла молоко на молочный завод;

На молочном заводе молоко переработали и разлили в красивые бутылочки, коробочки, пакетики, сделали из молока различные молочные продукты;

С молочного завода машина развезла молоко и молочную продукцию по магазинам нашего города;

В магазине мы покупаем молоко и молочные продукты, приносим домой. Так молочко появляется на нашем столе.



Дед: Посмотри, бабка, какие ребята молодцы – все знают.



Воспитатель: А теперь, ребята, пройдите в нашу лабораторию, где мы проведем опыты с молоком (перед детьми стоят два стакана – один с водой, другой - с молоком)



Опыт № 1 «У молока есть вкус»



Предложить детям попробовать через трубочку воду. Есть ли у неё вкус? Нет. А теперь попробуйте молоко. Есть ли вкус у молока? Какое оно на вкус? Вывод: у молока есть вкус, а вода – без вкуса.



Опыт № 2 «Молоко имеет цвет»



Предложить детям рассмотреть молоко и воду. Какого цвета молоко? А вода? Вывод: молоко белого цвета, а вода – прозрачная.



Опыт № 3 «Молоко непрозрачное»



В оба стаканчика положить палочки. В каком из стаканчиков они видны, а в каком нет? Почему?

Вывод: вода прозрачная, а молоко нет.






Самые низкие цены на курсы переподготовки

Специально для учителей, воспитателей и других работников системы образования действуют 50% скидки при обучении на курсах профессиональной переподготовки.

После окончания обучения выдаётся диплом о профессиональной переподготовке установленного образца с присвоением квалификации (признаётся при прохождении аттестации по всей России).

Обучение проходит заочно прямо на сайте проекта "Инфоурок", но в дипломе форма обучения не указывается.

Начало обучения ближайшей группы: 25 октября. Оплата возможна в беспроцентную рассрочку (10% в начале обучения и 90% в конце обучения)!

Подайте заявку на интересующий Вас курс сейчас: https://infourok.ru

Общая информация

Номер материала: ДA-004867

Похожие материалы