Цель. Дать представление о промышленном производстве Краснодарского края. Расширить представление о труде людей края. Познакомить с новыми профессиями–  нефтяник, бурильщик. Развивать интерес к промышленности Кубани. Провести опыт с цементом – уточнить его свойства. Провести опыт: «Нефть и птицы» - дать представление о том, что человек может быть участником катастроф и бед на земле. Прививать основы бережного отношения к природе и ее богатствам.

Развивающая среда. Для опытов: одноразовые стаканчики, лопаточки, баночки с цементом (по 2 столовые ложки на каждого). Другие емкости с водой, перья, пипетки, пиала с маслом (растительное или для швейных машин). Коллекция полезных ископаемых для показа. Картинка, на которой изображен нефтяник, иллюстрации как работают нефтяники. Дидактическая игра «Узнай профессию».

Цель. Дать представление о промышленном производстве Краснодарского края. Расширить представление о труде людей края. Познакомить с новыми профессиями–  нефтяник, бурильщик. Развивать интерес к промышленности Кубани. Провести опыт с цементом – уточнить его свойства. Провести опыт: «Нефть и птицы» - дать представление о том, что человек может быть участником катастроф и бед на земле. Прививать основы бережного отношения к природе и ее богатствам.

Развивающая среда. Для опытов: одноразовые стаканчики, лопаточки, баночки с цементом (по 2 столовые ложки на каждого). Другие емкости с водой, перья, пипетки, пиала с маслом (растительное или для швейных машин). Коллекция полезных ископаемых для показа. Картинка, на которой изображен нефтяник, иллюстрации как работают нефтяники. Дидактическая игра «Узнай профессию».

Предварительная работа. Беседы о полезных ископаемых. Опыты и игры с песком. Рассматривание иллюстраций «Богатства Кубани». Дидактические игры «Профессии», «Для чего кому что нужно». Экскурсия «Стройка в моем городе».

Воспитатель вносит в группу коробку с коллекцией полезных ископаемых.

Воспитатель. Ребята, наше путешествие по родному краю продолжается. Сегодня мы узнаем много интересного о полезных ископаемых. Посмотрите, что я вам принесла. Показывает коллекцию полезных ископаемых. Что это? Почему их называют полезными? Почему они называются ископаемыми? Дети отвечают на вопросы.

За последние годы Кубань стала не только житницей, но и промышленным краем. Кроме хлеба, мяса, риса, сахара, овощей и фруктов, которые выращивают на Кубани, в Краснодарском крае добывают природный газ, известняк, нефть, цемент, мел, песок, ракушечник, глину и другие полезные ископаемые.

Воспитатель показывает детям цемент, обращает внимание детей на приготовленные к опыту принадлежности. Просит с помощью опыта определить свойства цемента.

Потрогайте пальцами цемент. Попробуйте перетереть его пальцами. Какой он на ощупь? Мягкий порошок серого цвета, сыпучий.

В стаканчик с цементом налейте немного воды. Хорошо размешайте лопаточкой. Посмотрите, что с ним станет. Цемент застыл в стаканчике и на лопаточке остался. Вытрите руки салфеткой.

Что мы можем сказать о цементе? Где его применяют?

Вывод. Цемент прочный и хороший строительный материал. Он необходим для сооружения мостов, для постройки домов, тротуаров, в качестве отделочных работ.

Кроме цемента в нашем крае добывают нефть. А людей, которые работают на нефтеперерабатывающих заводах называют  нефтяниками. Показывает иллюстрации. Бурильщики с помощью бурильных установок пробивают скважину на месте залегания нефти. Нефтяники перекачивают нефть по насосным станциям, трубопроводам на нефтеперерабатывающие заводы, например в г. Краснодаре, Туапсе, Абинске. Там она перерабатывается, и из нее делают горючее для машин, тракторов, самолетов. Кроме этого из нее делают мазут, который нужен для выработки тепла в котельных, битум, который применяют для покрытия дорог. Из нефти также делают капроновые нити, красители.

Это очень трудная и ответственная работа, ведь каждый неверный, оплошный шаг человека способен нанести невосполнимый урон природе и человеку, так как нефть очень опасное, токсичное вещество.

Воспитатель предлагает провести второй опыт, обращает внимание детей на принадлежности к нему. Сообщает, что нефть похожа на масло, только намного гуще, чернее  и тяжелее (т. к. дети ее не могут увидеть). Обыгрывается экологическая ситуация: чтение авторского стихотворения  «Нефть и птицы».

Экологическая ситуация с показом.

Танкер плыл по морю полный

На завод на перегонный.

Вез он нефть, чтобы машины

Могли заправиться бензином,

А самолеты керосином.

Вдруг внезапно шторм поднялся,

Страшный ветер разыгрался.

Бились в борт шальные волны:

Черны, огромны, непокорны.

И случилась тут беда,

В танкер хлынула вода.

Нефть попала в море –

Всему живому горе!

Птицы бьются в черной тине,

В ядовитой паутине.

Перья слиплись, не взлететь,

Остается умереть.

Где была для птиц кормушка –

Стала смертная ловушка.

Оседает нефть на дне.

Гибнет птица в глубине.

К кислороду путь закрыт под зоной нефтяною –

Все животные в плену под пленкой роковою.

Вот так ребята, по человеческой неосторожности, возникают природные стихии и как следствие – экологические катастрофы. Все гибнет на земле: животные, рыбы, птицы.

Чтобы яснее представить картину, свойства нефти, воспитатель предлагает провести опыт.

Дети наливают в емкости воду. Опускают перо. Перо намокло. Протирают салфеткой перо. Делают вывод: перо высохнет через несколько минут, бумага просто стала мокрой, высохнет, не останется и пятна.

Из пипетки дети добавляют каплю масла в ту же емкость с водой. Смотрят, как масло расплылось по поверхности воды, оно не оседает на дно, покрывает поверхность воды, образуя пленку. Если масло для швейных машин, можно определить его неприятный запах.

Опускают сухое перо. Делают вывод: перо от масла слиплось, стало жирным, грязным. Протирают салфеткой. Определяют, что на салфетке остались жирные пятна, перо не вытрешь до конца, пушистым и легким оно уже никогда не будет.

Ситуация. А теперь представьте, что нефть пролилась возле берега моря или реки, где обитает много птиц, рыб, куда идут на водопой животные. А может быть туда приходят отдыхающие люди загореть, поплавать, как у нас на Черном море. Что будет с ними? Каково всем живым организмам? Выживут ли они? Удастся ли спасателям ко всем прийти на помощь? Дети самостоятельно делают выводы.

Все исправить очень сложно.

Человек, будь осторожным!

Ты запомни навсегда

Эти мудрые слова:

Беречь природу для людей –

Для вас, для будущих  детей!

Сегодня вы узнали много поучительного и интересного на занятии. Что вам понравилось, что запомнилось? Какие выводы вы сделали для себя по отношению к людям, природе? Люди, каких профессий работают у нас в крае? Чем опасна и ответственна их работа? Кем вы в будущем хотели бы стать? Спросите у своих родителей об особенностях их работы, может быть,  у них есть фотографии с места работы. Может быть, вы уже были на их работе, видели, в чем она состоит и готовы поделиться своими впечатлениями со своими друзьями, с нами?