Тема: Наше питание.
Цель: формирование первоначального представления
о питании и пищеварительной системе человека.
Задачи
урока:
-
познакомить учащихся с пищеварительной системой человека и необходимыми
организму питательными веществами;
-
составить с детьми правила правильного питания;
-
развивать умение устанавливать взаимосвязь продуктов питания и пищеварительной
системы;
-
развивать мышление, память, умение слушать;
-
воспитывать у детей ответственное отношение к своему здоровью;
-
воспитывать интерес к предмету посредством использования средств ИКТ;
-
формирование УУД.
1.Личностные УУД
- включение учащихся в
деятельность на личностно-значимом уровне,
- осознание ответственности
ученика за общее благополучие класса
2.Регулятивные УУД
Ученик развивает навыки:
·
принимать и
сохранять заданную учебную цель,
·
учитывать,
выделенные учителем, ориентиры действия в учебном материале,
·
осуществлять
итоговый и пошаговый контроль по результату,
·
вносить
необходимые коррективы в действие после его завершения на основе его оценки и
учёта характера сделанных ошибок,
·
адекватно
понимать оценку взрослого,
·
взаимодействовать
со взрослыми и со сверстниками в учебной деятельности.
3.Познавательные УУД
Школьник учится:
·
осуществлять
учебно-познавательный интерес к обучению в школе,
·
обобщать
полученные знания,
·
осознано и
произвольно строить речевое высказывание в устной форме.
4.Коммуникативные УУД
Школьник учится:
- слушать собеседника,
- задавать вопросы,
- контролировать действия
партнёра,
эмоционально позитивно относиться к
процессу сотрудничества
Ход урока.
1.
Проверка домашнего
задания. Слайд № 1(вопросы)
- Какое значение имеет кожа для человека?
- Как нужно ухаживать за кожей?
- Какие бывают повреждения кожи?
- Из каких частей состоит скелет человека?
- Какое значение для человека имеют мышцы?
- Что нужно делать, чтобы развить свои мышцы?
Тест по теме: Кожа и опорно – двигательная система.
2.
Введение в тему
урока. Слайд №2 (стих)
Есть волшебный край на свете,
Где бывают только дети.
Там по десять дней подряд
День рожденья у ребят.
И едят они в столовой
В эти дни не суп перловый,
Не лапшу, не вермишель,
Не овсянку, не кисель,
А клубничное мороженое,
По тарелочкам разложенное…
Там не ставят отметки,
Вместо них ученику
Выдается по конфетке,
А подчас по пирожку.
- Хотели бы вы побывать в таком волшебном крае? Что бы вы еще хотели
съесть?
- А все ли это полезно нашему организму?
- Сегодня на уроке мы познакомимся с очень важной
системой – пищеварительной – и узнаем, как надо правильно питаться.
Слайд №3 (Тема урока:«Наше питание»)
Слайд №4 (Что надо знать, что надо уметь)
3.
Изучение нового
материала.
1.Состав пищи.
Вопросы:
- Подумайте, зачем мы питаемся?
- Приходилось ли вам испытывать чувство голода?
- Какие питательные вещества получает человек с пищей?
- Прочитайте статью «Питательные вещества: белки, жиры, углеводы,
витамины» с.146
Слайд №5 (питательные вещества: жиры, белки,
углеводы, витамины)
- Какие же питательные вещества человек получает с пищей?
2. Практическая работа. Слайд №6
- Внимательно изучи этикетки на упаковках от разных продуктов. На
этикетках указано, какие питательные вещества, и в каком количестве содержится
в этих продуктах.
- Сравни данные о содержании питательных веществ в разных продуктах.
- Результаты исследования занеси на листок.
Продукт
|
Состав
|
Белки
|
Жиры
|
Углеводы
|
….
|
|
|
|
….
|
|
|
|
Слайд №7 (таблица)
-Какие продукты богаты белками? жирами? углеводами?
-Из ваших исследований видно, что с пищей человек получает разные питательные
вещества, поэтому нужно есть разнообразную пищу, чтобы организм получал все
необходимые ему питательные вещества.
ФИЗКУЛЬМИНУТКА.
3. Пищеварительная система.
-Как движется пища в нашем организме? Слайд №8 (рисунок)
-Для того, чтобы усвоиться организмом, пища должна видоизмениться. Этот
процесс называется пищеварением.
-Уже в ротовой полости пища начинает видоизменяться, она не только
измельчается, но и смачивается слюной, и слюна начинает перерабатывать пищу.
Из ротовой полости пища по пищеводу попадает в желудок. Желудок
взрослого человека очень вместительный; он может растягиваться и вмещать 2 – 3
литра пищи. В желудке пища переваривается, ведь в его стенках расположено 20-25
миллионов пищеварительных железок. Все они выделяют желудочный сок. Переваривание
пищи идет медленно, в желудке она может находиться от 3 до 10 часов в
зависимости от своего состава.
Из желудка пища поступает в кишечник. Там она окончательно
переваривается и через стенки кишечника поступает в кровь. Длина кишечника 7-8
метров.
Большую роль в пищеварении играет печень и поджелудочная железа. Печень
выделяет в тонкую кишку особую жидкость – желчь, необходимую для пищеварения. А
поджелудочная железа выделяет туда поджелудочный сок, который также очень нужен
для переваривания пищи
Вот так наш организм извлекает из продуктов питательные вещества.
- Какие же органы пищеварения вы запомнили?
4. Гигиена
питания.
- Пренебрежение правилами приема пищи может стать причиной различных
болезней желудка, кишечника, печени.
- Прочитайте правила приема пищи на с. 148
- Как же нужно правильно питаться?
4. Итог урока.
- Какие питательные вещества человек получает с пищей?
- Из каких органов состоит пищеварительная система?
- Как нужно правильно питаться?
Вывод на с. 149 Слайд №9 (вывод)
5.Домашнее задание. Слайд №10
С. 146-149, читать, отвечать на вопросы
Доклады «Что печет печень», «Как надо питаться».
Подготовила Михальченко Надежда Валентиновна – учитель
начальных классов МОУ СОШ № 4.
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.