Конспект урока по окружающему миру на тему "Символы родного края. Крым"(4 класс)

Окружающий мир.

Тема: Символы родного края. Крым.

Учитель: Очкан Дарья Николаевна

Цель: продолжать работу по формированию у учащихся понятий символ и символика; расширять знания учащихся о символах Крыма; развивать познавательную активность, мыслительные процессы, умение работать в группе; воспитывать чувство патриотизма и толерантности, любознательность, любовь к истории и традициям Крыма.

Оборудование: проэктор, наглядный материал – иллюстрации символов Крыма, раздаточный материал – кроссворд, символы; национальные караимские костюмы, подносы, крымские пирожки.

Ход урока

                                                 I.                Орг. Момент

Прозвенел звонок и смолк

Начинается урок.

Мы за партой дружно встали,

Глазки на меня подняли,

Улыбнулись другу смело

И за парты тихо сели.

                                              II.                Мотивация учебной деятельности

Разгадывание кроссворда.

По горизонтали: 1.Замок, который основал барон фон Штегель. 2.Пирожок, который в крымских семьях пекли каждую неделю. Начинка его состоит из больших кусков мяса.

По вертикали: 2.Шайтанова ягода. 3. Вечнозеленое дерево, чаще всего низкорослое, произрастает на южном побережье Крыма. 4.Дворец, расположенный у подножия горы Ай-Петри.

                                          III.                 Сообщение темы урока

- Сегодня мы с вами поговорим о нашей Родине, о Крыме. Узнаем, что является символами нашего полуострова, и какой из символов самый главный.

                                          IV.                 Первичное восприятие и осознание нового материала

1.         Сообщение учителя

Крымский полуостров – это уникальная по красоте природа и благоприятные климатические условия. Крымский воздух способствует оздоровлению и качественному отдыху в любое время года. Однажды побывавши в Крыму, в сердце навсегда остаются приятные, незабываемые впечатления. И говоря о Крыме, в памяти всплывают символы нашего удивительного полуострова.

2.         Беседа

-           На прошлом уроке мы с вами познакомились с символами Украины. Назовите мне их? (ответы детей)

-           Давайте обобщим, чем может являться символ?

-                       Посмотрите на иллюстрации и скажите, символами чего являются все эти фотографии? (На доске или проекторе)

 

3.         Работа в группах. «Обучая – учусь» (интерактивная технология).

а)        Сообщение учителя

-                       Сейчас мы с вами попытаемся выяснить, почему именно эти понятия стали символами для многих людей. Что они означают для них, с какими событиями связаны.

-                       Для этого мы заслушаем ваши сообщения и попытаемся ответить на вопросы.

б)        Прослушивание сообщений

План

1.                     Раскрытие понятия

2.                     Легенда. Народ, создавший этот символ

3.                     Вопросы по содержанию(за правильный ответ команды получают фишки)

1-я группа. Сообщение «Кипарис – символ Крыма»

1.              Раскрытие понятия

Кипарис – вечнозеленое дерево, чаще всего низкорослое, но некоторые виды его могут достигать в высоту 40, и даже 70 м. Листья кипариса мелкие, игловидные, расположенные супротивно или по 3–4 штуки в мутовках. Цвет листьев варьирует от светло-зеленого до темного с синеватым отливом. Шишки кипариса довольно большие, длиной до 3–4 см, шаровидные или неправильной формы, серого цвета. Самым распространенным является кипарис вечнозеленый пирамидальный.

Своей популярностью кипарис обязан не только незаурядной экзотической внешности, но и совершенно особой сфере применения ароматной древесины, из которой делали образки, четки, иконные доски, распятия, кресты и т. д. Их резали, как правило, в мужских монастырях и сбывали по дорогой цене. Там, где кипарис был обычным деревом, его широко использовали и в кораблестроении, и в домостроении. Из него делали оконные и дверные коробки, опорные столбы, полотнища дверей и потолочные перекрытия.

2.     Легенда. Народ, создавший этот символ

Считают, что кипарис завезли в Крым греки. О появлении кипариса в Крыму существует легенда. В кипарис превратилась девушка, отчаявшаяся дождаться своего возлюбленного из дальнего плавания. Каждый день она стояла на скале, часами смотрела в морскую даль, а потом проросла в землю корнями, да так и осталась на утесе красивым неизвестным ранее деревом, которое и послужило родоначальником Таврических кипарисов.

3.     Вопросы по содержанию

-       Какие листья у кипариса?

-       Кто по легенде превратился в кипарис?

-       Какой народ завез кипарис в Крым?

2-я группа. Сообщение «Символ Крыма – Ласточкино гнездо»

1.              Раскрытие понятия

Первое строение на Аврориной скале возникло еще в 8 веке, но оно даже отдаленно не напоминало этот чарующий замок, который мы с вами прекрасно знаем. Менялись владельцы и привносили что-то новое.

Однажды немецкий промышленник барон фон Штегель приобрел небольшое строение. Он, скучая по родной Германии, пожелал перенести в Крым небольшую ее частичку. По его просьбе известный русский архитектор Шервуд создал проект рыцарского замка в миниатюре, с изысканными готическими башенками и стрельчатыми окнами. На участке относительно небольшого размера талантливый зодчий разместил не только двухэтажное строение, но и роскошный сад. Так возник символ нашего Крыма, который мы с вами называем «Ласточкино гнездо»

2.              Легенда

Легенда гласит, что некогда в тех местах любила встречать рассветную зарю богиня Аврора. И была она настолько прекрасна, что очаровала Посейдона, бога морей. Но девушка не могла жить без солнечной зари и отвергла его любовь.

 

Посейдон, зная, что его чувство к красавице безответно, губил у побережья сильными штормами один корабль за другим, пока не вспомнил о чудесной диадеме: только с помощью ее он сможет заворожить богиню Аврору. Тогда Посейдон решил применить хитрость и подговорил повелителя ветров Эола затянуть рассветное небо свинцовыми тучами, сквозь которые не пробивался бы ни один луч.

 

И вот, когда Аврора задремала, ожидая восхода солнца, великий бог морей подкрался к девушке, чтобы зачаровать ее. Но диадема выскользнула из рук Посейдона и упала. Один из алмазных осколков, отскочивших от нее, застрял в расщелине между скал и, озаренный лучами яркого светила, превратился в изумительный замок, навсегда оставшись символом неразделенной любви.

 

3.                 Вопросы по содержанию

-       В каком веке появилось первое строение на Аврориной скале? (в 8 веке)

-       Кто влюбился по легенде в богиню Аврору? (бог морей Посейдон)

-       Кто по национальности был основатель замка «Ласточкино гнездо»? (Немец)

3-я группа. Сообщение «Кизил – символ Крыма»

1.                     Раскрытие понятия

Кизил - очень древнее культурное растение, в наших краях известен со времен Киевской Руси. Многие туристы, путешествующие по Крымским горам, с удовольствием собирают щедрые осенние дары. Одно из любимых лакомств в осеннем лесу - спелые плоды кизила. Особенно славится кизиловый компот, помимо его восхитительного вкуса, этот напиток отлично тонизирует и дает организму полезные витамины.

Кизил представляет собой крупный кустарник или небольшое дерево высотой до 10 м. Его плоды созревают осенью - это крупные сочные овально-цилиндрические или грушевидные ягоды с продолговатой крупной косточкой внутри. Ягоды могут быть розового, желтого, рубинового или темно-красного цвета, кисло-сладкие на вкус, слегка терпкие, в стадии полной зрелости их терпкость уменьшается. Растение живет до 250 лет и плодоносит почти ежегодно, начиная с 10-летнего возраста до 100 лет и более.

2.                     Легенда. Народ, создавший этот символ

В Крыму кизил называют «шайтановой ягодой». Как гласит легенда, однажды по весне Аллах повелел каждому существу выбрать себе растение, Шайтан, увидев, что кизил зацвел раньше всех, решил, что и плоды появятся первыми и конечно же выбрал себе этот кустарник. «Первая ягода всегда самая дорогая», - думал он: «И кизил свой продам втридорога. Богаче всех буду!». Прошла весна, уж и лето пошло на убыль, а кизил все не зрел. Шайтан под деревом, злился: «Да созревай скорее, шайтанова ягода!».  «Ну, как твой кизил?» - спрашивали его люди. «Гадость, а не ягода, берите ее лучше себе!», - ответил Шайтан и плюнул с досады, аж ягоды почернели. Поздней осенью, собирая темные, сладкие плоды кизила, люди подсмеивались над Шайтаном: «Просчитался Шайтан, сам себя перехитрил!».

3.                     Вопросы по содержанию

-       Когда созревает кизил? (осенью, в сентябре)

-       Почему шайтан выбрал именно кизил? (он зацвел раньше всех ягод)

-       Какой народ создал легенду о кизиле? (Крымско-татарский)

4-я группа. Сообщение «Воронцовский дворец – символ Крыма»

1.                     Раскрытие понятия

 У подножия горы Ай-Петри, среди камня и зелени благодатного крымского края, раскинулся восхитительный и прекрасный парк, в котором буквально утопает дворец графа Воронцова. Такого величия и такого размаха в Крыму не встретишь больше нигде.

Сегодня здесь гуляют туристы, но были времена, когда его тенистыми аллеями бродил влюбленный Пушкин, у маленькой прибрежной скалы писал свои полотна Айвазовский, восхищались красотами фонтанов и прудов иные знаменитые визитеры графа Воронцова.

2.                     Легенда. Народ, создавший этот символ

В Крыму, почти в центре Алупки возвышается величественный Воронцовский дворец – уникальный памятник архитектуры первой половины XIX века. Дворец окружен неповторимо-красивым парком, который начинается у самого берега моря и плавно уходит в скалы. Его ландшафтные решения настолько органично вписываются в окружающий пейзаж, что складывается ощущение, будто это творение самой природы.

Графа Михаил Семенович Воронцов был русским генералом, героем Отечественной и русско-турецкой войн, главнокомандующим войсками на Кавказе и выдающимся государственным деятелем.

3.                     Вопросы по содержанию

-       У подножья какой горы построен Воронцовский дворей? (У Ай-Петри)

-       Кем по национальности бы граф Воронцов?(Русским)

-       Чем окружон Воронцовский дворец? (Парком)

5-я группа. Сообщение «Крымский пирожок»

1.                     Раскрытие понятия

Издавна наиболее запомнившийся и широко применяемый у крымчаков слоеный пирог с мясом кубэтэ (кобэтты много мяса), готовят ко всем семейным и народным праздникам. Он остался самым любимым и памятным национальным блюдом, хотя рецептура и технология его приготовления со временем изменились. В некоторых, особенно в больших семьях его пекли каждую неделю. Сейчас рецептура и название изменилась, теперь такое блюдо можно встретить под названием «Крымский пирожок» или просто «Крымский».

2.                     Легенда. Народ, создавший этот символ

Раньше на стол подавали кубэтэ горячим, не вынимая из противня, торжественно, ритуально. На середине стола освобождали место, затем пели: “Гельсен, гельсен, кубэтэ, гельсен!” (Приди, приди, кубэтэ, приди!”). Под песню хозяйка ставила кубэтэ на стол. Разрезали на столе это было почетной обязанностью мужчин. Вскрывали верх и разделяли его на порции, раскладывая по тарелкам. Затем ложкой подавали начинку. Последним разрезали на порции и подавали хрустящий низ. Верх и низ держали в руках вместо хлеба, начинку ели вилкой.

 

3.                     Вопросы по содержанию

-       Как переводится кубэтэ? (много мяса)

-       Какое название второе название кубэтэ?(Крымский)

-       Какой народ подарил нам рецепт «Крымского»?(Крымчаки)

Звучит музыка(Караимочка)

Учитель под музыку.

 Крымская музыка у нас ассоциируется с крымско-татарскими и караимскими мелодиями. С легкостью и воздушностью движений танца, с волнующими душу мелодиями. Именно эта музыка в нас пробуждает все давние легенды и забытые сказания нашего прекрасного полуострова.

Исполнение караимского танца

Дети раздают гостям «Крымские»

4.                 Физкультминутка

-       Для многих людей символом Крыма является Черное море, уютные пляжи и морские обитатели. Я предлагаю вам сейчас немного отдохнуть и побывать на песчаном  крымском берегу.

Чайка летит над водой,

Резвится, играет с волной.

Там, где на берег набегает,

Шустрые крабы друг с другом играют.

          V.     Закрепление и обобщение знаний

Разгадывание кроссворда

-       Я думаю, пришло время вернуться к кроссворду и ответить на вопрос: «Какой символ для Крыма самый важный?»

По горизонтали: 1 «Ласточкино гнездо». 2 «Крымский»

По вертикали: 2. Кизил. 3. Кипарис. 4. Воронцовский.

-       Составив слово из выделенных букв кроссворда, вы сможете ответить на поставленный в начале урока вопрос. Какой из символов Крыма главный? (Ответы детей: слово единство)

-       Государственным символом Автономной республики Крым  является его герб.  Он представляет собой в червлёном варяжском щите обращённого вправо серебряного грифона, держащего в правой лапе раскрытую серебряную раковину с голубой жемчужиной. Щит увенчан восходящим солнцем и окружён двумя белыми колоннами, соединёнными сине-бело-красной лентой с девизом: Процветание в единстве.

       VI.     Итог урока

-       Что делает наш Крым таким уникальным? Его природа, архитектура, выдающиеся личности, история и культура, а может быть кулинария? Нет, уникальным уголком наш Крым делает единство, единство всех символов, всех народов, проживающих на его землях.

-       Символом единства с древности является крепкое рукопожатие.

-       Давайте все вместе возьмемся за руки.

Ведь мы крымчане и наше процветание в единстве. (Дети держатся за руки и громко повторяют «Мы крымчане и наше процветание в единстве»)

    VII.     Домашнее задание. – Рассказать об одном из символов Евпатории.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1-я группа. Сообщение «Кипарис – символ Крыма»

4.              Раскрытие понятия

Кипарис – вечнозеленое дерево, чаще всего низкорослое, но некоторые виды его могут достигать в высоту 40, и даже 70 м. Листья кипариса мелкие, игловидные, расположенные супротивно или по 3–4 штуки в мутовках. Цвет листьев варьирует от светло-зеленого до темного с синеватым отливом. Шишки кипариса довольно большие, длиной до 3–4 см, шаровидные или неправильной формы, серого цвета. Самым распространенным является кипарис вечнозеленый пирамидальный.

Своей популярностью кипарис обязан не только незаурядной экзотической внешности, но и совершенно особой сфере применения ароматной древесины, из которой делали образки, четки, иконные доски, распятия, кресты и т. д. Их резали, как правило, в мужских монастырях и сбывали по дорогой цене. Там, где кипарис был обычным деревом, его широко использовали и в кораблестроении, и в домостроении. Из него делали оконные и дверные коробки, опорные столбы, полотнища дверей и потолочные перекрытия.

5.     Легенда. Народ, создавший этот символ

Считают, что кипарис завезли в Крым греки. О появлении кипариса в Крыму существует легенда. В кипарис превратилась девушка, отчаявшаяся дождаться своего возлюбленного из дальнего плавания. Каждый день она стояла на скале, часами смотрела в морскую даль, а потом проросла в землю корнями, да так и осталась на утесе красивым неизвестным ранее деревом, которое и послужило родоначальником Таврических кипарисов.

6.     Вопросы по содержанию

-       Какие листья у кипариса?( Листья кипариса мелкие, игловидные, расположенные супротивно или по 3–4 штуки в мутовках.)

-       Кто по легенде превратился в кипарис?(Девушка)

-       Какой народ завез кипарис в Крым?(Греки)

 

 

 

 

 

 

2-я группа. Сообщение «Символ Крыма – Ласточкино гнездо»

4.              Раскрытие понятия

Первое строение на Аврориной скале возникло еще в 8 веке, но оно даже отдаленно не напоминало этот чарующий замок, который мы с вами прекрасно знаем. Менялись владельцы и привносили что-то новое.

Однажды немецкий промышленник барон фон Штегель приобрел небольшое строение. Он, скучая по родной Германии, пожелал перенести в Крым небольшую ее частичку. По его просьбе известный русский архитектор Шервуд создал проект рыцарского замка в миниатюре, с изысканными готическими башенками и стрельчатыми окнами. На участке относительно небольшого размера талантливый зодчий разместил не только двухэтажное строение, но и роскошный сад. Так возник символ нашего Крыма, который мы с вами называем «Ласточкино гнездо»

5.              Легенда

Легенда гласит, что некогда в тех местах любила встречать рассветную зарю богиня Аврора. И была она настолько прекрасна, что очаровала Посейдона, бога морей. Но девушка не могла жить без солнечной зари и отвергла его любовь.

 

Посейдон, зная, что его чувство к красавице безответно, губил у побережья сильными штормами один корабль за другим, пока не вспомнил о чудесной диадеме: только с помощью ее он сможет заворожить богиню Аврору. Тогда Посейдон решил применить хитрость и подговорил повелителя ветров Эола затянуть рассветное небо свинцовыми тучами, сквозь которые не пробивался бы ни один луч.

 

И вот, когда Аврора задремала, ожидая восхода солнца, великий бог морей подкрался к девушке, чтобы зачаровать ее. Но диадема выскользнула из рук Посейдона и упала. Один из алмазных осколков, отскочивших от нее, застрял в расщелине между скал и, озаренный лучами яркого светила, превратился в изумительный замок, навсегда оставшись символом неразделенной любви.

 

6.                 Вопросы по содержанию

-       В каком веке появилось первое строение на Аврориной скале? (в 8 веке)

-       Кто влюбился по легенде в богиню Аврору? (бог морей Посейдон)

-       Кто по национальности был основатель замка «Ласточкино гнездо»? (Немец)

 

 

 

3-я группа. Сообщение «Кизил – символ Крыма»

4.                     Раскрытие понятия

Кизил - очень древнее культурное растение, в наших краях известен со времен Киевской Руси. Многие туристы, путешествующие по Крымским горам, с удовольствием собирают щедрые осенние дары. Одно из любимых лакомств в осеннем лесу - спелые плоды кизила. Особенно славится кизиловый компот, помимо его восхитительного вкуса, этот напиток отлично тонизирует и дает организму полезные витамины.

Кизил представляет собой крупный кустарник или небольшое дерево высотой до 10 м. Его плоды созревают осенью - это крупные сочные овально-цилиндрические или грушевидные ягоды с продолговатой крупной косточкой внутри. Ягоды могут быть розового, желтого, рубинового или темно-красного цвета, кисло-сладкие на вкус, слегка терпкие, в стадии полной зрелости их терпкость уменьшается. Растение живет до 250 лет и плодоносит почти ежегодно, начиная с 10-летнего возраста до 100 лет и более.

5.                     Легенда. Народ, создавший этот символ

В Крыму кизил называют «шайтановой ягодой». Как гласит легенда, однажды по весне Аллах повелел каждому существу выбрать себе растение, Шайтан, увидев, что кизил зацвел раньше всех, решил, что и плоды появятся первыми и конечно же выбрал себе этот кустарник. «Первая ягода всегда самая дорогая», - думал он: «И кизил свой продам втридорога. Богаче всех буду!». Прошла весна, уж и лето пошло на убыль, а кизил все не зрел. Шайтан под деревом, злился: «Да созревай скорее, шайтанова ягода!».  «Ну, как твой кизил?» - спрашивали его люди. «Гадость, а не ягода, берите ее лучше себе!», - ответил Шайтан и плюнул с досады, аж ягоды почернели. Поздней осенью, собирая темные, сладкие плоды кизила, люди подсмеивались над Шайтаном: «Просчитался Шайтан, сам себя перехитрил!».

6.                     Вопросы по содержанию

-       Когда созревает кизил? (осенью, в сентябре)

-       Почему шайтан выбрал именно кизил? (он зацвел раньше всех ягод)

-       Какой народ создал легенду о кизиле? (Крымско-татарский)

 

 

 

 

4-я группа. Сообщение «Воронцовский дворец – символ Крыма»

4.                     Раскрытие понятия

 У подножия горы Ай-Петри, среди камня и зелени благодатного крымского края, раскинулся восхитительный и прекрасный парк, в котором буквально утопает дворец графа Воронцова. Такого величия и такого размаха в Крыму не встретишь больше нигде.

Сегодня здесь гуляют туристы, но были времена, когда его тенистыми аллеями бродил влюбленный Пушкин, у маленькой прибрежной скалы писал свои полотна Айвазовский, восхищались красотами фонтанов и прудов иные знаменитые визитеры графа Воронцова.

5.                     Легенда. Народ, создавший этот символ

В Крыму, почти в центре Алупки возвышается величественный Воронцовский дворец – уникальный памятник архитектуры первой половины XIX века. Дворец окружен неповторимо-красивым парком, который начинается у самого берега моря и плавно уходит в скалы. Его ландшафтные решения настолько органично вписываются в окружающий пейзаж, что складывается ощущение, будто это творение самой природы.

Графа Михаил Семенович Воронцов был русским генералом, героем Отечественной и русско-турецкой войн, главнокомандующим войсками на Кавказе и выдающимся государственным деятелем.

6.                     Вопросы по содержанию

-       У подножья какой горы построен Воронцовский дворей? (У Ай-Петри)

-       Кем по национальности бы граф Воронцов?(Русским)

-       Чем окружон Воронцовский дворец? (Парком)

 

 

 

 

 

 

 

 

5-я группа. Сообщение «Крымский пирожок»

4.                     Раскрытие понятия

Издавна наиболее запомнившийся и широко применяемый у крымчаков слоеный пирог с мясом кубэтэ (кобэтты много мяса), готовят ко всем семейным и народным праздникам. Он остался самым любимым и памятным национальным блюдом, хотя рецептура и технология его приготовления со временем изменились. В некоторых, особенно в больших семьях его пекли каждую неделю. Сейчас рецептура и название изменилась, теперь такое блюдо можно встретить под названием «Крымский пирожок» или просто «Крымский».

5.                     Легенда. Народ, создавший этот символ

Раньше на стол подавали кубэтэ горячим, не вынимая из противня, торжественно, ритуально. На середине стола освобождали место, затем пели: “Гельсен, гельсен, кубэтэ, гельсен!” (Приди, приди, кубэтэ, приди!”). Под песню хозяйка ставила кубэтэ на стол. Разрезали на столе это было почетной обязанностью мужчин. Вскрывали верх и разделяли его на порции, раскладывая по тарелкам. Затем ложкой подавали начинку. Последним разрезали на порции и подавали хрустящий низ. Верх и низ держали в руках вместо хлеба, начинку ели вилкой.

 

6.                     Вопросы по содержанию

-       Как переводится кубэтэ? (много мяса)

-       Какое название второе название кубэтэ?(Крымский)

-       Какой народ подарил нам рецепт «Крымского»?(Крымчаки)

6-я группа. Сообщение «Крымская музыка»

1.Раскрытие понятия

Крымская музыка у нас ассоциируется с крымско-татарскими и караимскими мелодиями. С легкостью и воздушностью движений танца, с волнующими душу мелодиями. Именно эта музыка в нас пробуждает все давние легенды и забытые сказания нашего прекрасного полуострова. И сейчас мы предлагаем вам фрагмент караимского танца.

2.Исполнение танца

 

 

 

 

Кизил В Крыму кизил называют «шайтановой ягодой».	Кизил В Крыму кизил называют «шайтановой ягодой».
Кизил В Крыму кизил называют «шайтановой ягодой».	Кизил В Крыму кизил называют «шайтановой ягодой».

 

 

 

 

 

Кипарис - вечнозеленое дерево, чаще всего низкорослое, произрастает на южном побережье Крыма.	Кипарис - вечнозеленое дерево, чаще всего низкорослое, произрастает на южном побережье Крыма.
Кипарис - вечнозеленое дерево, чаще всего низкорослое, произрастает на южном побережье Крыма.	Кипарис - вечнозеленое дерево, чаще всего низкорослое, произрастает на южном побережье Крыма.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Крымский - пирожок, который в крымских семьях пекли каждую неделю. Начинка его состоит из больших кусков мяса.	Крымский - пирожок, который в крымских семьях пекли каждую неделю. Начинка его состоит из больших кусков мяса.
Крымский - пирожок, который в крымских семьях пекли каждую неделю. Начинка его состоит из больших кусков мяса.	Крымский - пирожок, который в крымских семьях пекли каждую неделю. Начинка его состоит из больших кусков мяса.