- 23.02.2015
- 802
- 0
Конспект урока окружающего мира во 2 классе по теме «Здоровье и питание».
Тип урока: урок открытия новых знаний (УМК «Начальная школа 21 века»)
|
Тема: |
«Здоровье и питание» |
||
|
Цели: |
Создать условия для изучения материала по теме «Здоровье и питание» Учить заботиться о собственном здоровье. Развивать валеологические навыки детей; Формировать: Творческое воображение; самостоятельность мышления, умение делать выводы. –оценивать простые ситуации и однозначные поступки как «хорошие» или «плохие» (личностные результаты); – умение проговаривать последовательность действий на уроке; обнаруживать и формулировать учебную проблему совместно с учителем; определять и формулировать цель на уроке с помощью учителя; высказывать свою версию; находить и исправлять ошибки самостоятельно; определять степень успешности выполнения своей работы и работы всех, исходя из имеющихся критериев; соотносить результат своей деятельности с целью и оценивать его (регулятивные УУД); – умениесовместно договариваться о правилах поведения в школе и следовать им; оформлять свои мысли в устной форме;слушать и понимать речь других; работать в паре (коммуникативные УУД); – умение ориентироваться в своей системе знаний и осознавать необходимость нового знания; добывать новые знания: находить ответы на вопросы, используя свой жизненный опыт; представлять информацию в сжатом виде (познавательные УУД). |
||
|
Основные понятия |
питание, пища, состав пищи, правила разумного питания, гигиена питания детей. |
||
|
Ресурсы Основные дополнительные |
Н.Ф.Виноградова Окружающий мир. Учебник для 2 класса
мультимедиа, интерактивная доска, раздаточный материал.
|
||
|
Организация пространства |
Фронтальная работа, групповая, индивидуальная. |
||
|
Этапы урока |
Деятельность учителя |
Деятельность учащихся |
Планируемые результаты |
|
1.Мотивация к учебной деятельности |
Сегодня у нас необычный урок. Вы хотите узнать, как вырасти сильными, здоровыми и красивыми? |
На слайде проговаривают: Слайд№1. Окружающий нас мир Интересно познавать. Его тайны и загадки Мы готовы разгадать!
|
Совместно договариваться о правилах поведения в школе и следовать им; оформлять свои мысли в устной форме (коммуникативные УУД).
Проговаривать последовательность действий на уроке (регулятивные УУД). |
|
2. Актуализация знаний. |
• Посмотрим сценку и ответим на вопрос, что случилось бы с Юлей, если бы она не начала есть?
|
Театрализация «Про девочку, которая плохо кушала» (С.Михалков). (группа учащихся) Ответы учащихся на вопрос перед просмотром |
Обнаруживать и формулировать учебную проблему совместно с учителем (регулятивные УУД). Ориентироваться в своей системе знаний и осознавать необходимость нового знания (познавательные УУД). Оформлять свои мысли в устной форме (коммуникативные УУД |
|
3.Формулирование темы, планирование деятельности на уроке. |
• Какие вопросы появились у вас после просмотра: |
Вопросы записываются на доску. Зачем людям необходимо питаться? Что мы употребляем в пищу? Из чего состоит наша пища? (составляют план урока)
|
Определять и формулировать цель на уроке с помощью учителя (регулятивные УУД). Оформлять свои мысли в устной форме (коммуникативные УУД |
|
4. Поиск решения проблемы. Открытие нового знания. |
- А сейчас давайте все вместе ответим на первый вопрос урока. Почему нужно правильно питаться? Ваши предложения.
|
(На доске составляют схему). Слайд.№2 |
Высказывать свою версию (регулятивные УУД). Совместно договариваться о правилах общения и следовать им; оформлять свои мысли в устной форме; слушать и понимать речь других; работать в группе (коммуникативные УУД). Добывать новые знания: находить ответы на вопросы, используя свой жизненный опыт; представлять информацию в сжатом виде (познавательные УУД). |
|
Следующий вопрос урока: Из чего состоит наша пища? Из разных питательных веществ, которые необходимы для организма. Какие же это питательные вещества? Смотрим на доску.
|
На доске появляется схема: Слайд№3 Белки - это строительный материал для нашего организма. Они содержатся в яйцах, картофеле, рыбе, сыре, капусте, молоке. Жиры и углеводы дают организму энергию, то есть помогают стать выносливыми и сильными. Жиры содержатся в мясе, сливках, масле, колбасе, оливках Углеводы – в винограде, конфетах, хлеб, торт, конфеты. |
Высказывать свою версию (регулятивные УУД).
|
|
|
Проведём опыт и узнаем в каких продуктахсодержится жир. (На салфетку выкладываем продукты: сало, масло, хлеб, мясо и яблоко).
|
Проведение опытов по группам. У каждой группы на салфетке продукты: сало, масло, хлеб, мясо и яблоко. Вывод по опыту. |
Высказывать свою версию (регулятивные УУД).
|
|
|
Что ещё, кроме перечисленных групп необходимо организму человека? Какие витамины вы знаете? В каких продуктах они содержатся? Витамины. Кроме питательных веществ организму нужны и витамины. Витамин – это от латинского слова вита, значит – жизнь. При недостатке витаминов организм человека слабеет, быстро устаёт, часто болеет, плохо выглядит. Рассматриваем схему
|
Ответы учащихся. Работа по схеме на доске.
Рассматривание схемы. Сообщения группы учащихся о витаминах. Витамины: основные группы. Витамин А – улучшает зрение- морковь, сыр, свёкла, овощи Витамин В– укрепляет организм, даёт запас энергии - хлебо-булочные, яйца, мясо, крупы. Витамин Д– рыба, масло, рыбий жир. Витамин С– закаляет организм, помогает бороться с болезнями - все фрукты, капуста, вишня.
|
Добывать новые знания: находить ответы на вопросы, используя свой жизненный опыт; представлять информацию в сжатом виде (познавательные УУД). |
|
|
Дополнение учителя: Сто лет назад русский врач Лунин доказал, что организм любого живого существа нуждается в витаминах. Одних животных он кормил пищей, в которой были витамины, а в пище других не было. Животные, которые не получали витаминов погибали.
|
Слушать и понимать речь других (коммуникативные УУД).
|
||
|
|
Игра «Едим – не едим».
|
(Работа по группам). Каждая группа получает набор карточек с названием продуктов, которые необходимо употреблять каждый день и те, которые лучше есть редко. Группы их распределяют. Проверка у доски.
|
Оформлять свои мысли в устной форме; слушать и понимать речь других (коммуникативные УУД).
|
|
Игра «Отгадай-ка». Овощи и фрукты необходимо употреблять ежедневно около 300-400граммов.
|
Учащиеся загадывают загадки про овощи и отгадывают их. |
Слушать и понимать речь других (коммуникативные УУД).
|
|
|
Следующий вопрос урока: Какой же должна быть пища?
|
Схема на доске: вкусная, полезная, содержащая витамины, экологически чистые.
|
|
|
|
И вот ещё один немаловажный вопрос: Что же полезнее – есть много или очень мало? Давайте постараемся сами вывести главное правило питания. |
Учащиеся предлагают правила, учитель их фиксирует и выходят на правило. Правило на доске: Какое главное правило питания: Есть в меру, разнообразную пищу.
|
|
|
|
5. Применение знаний |
Игра «Полезно – вредно».
|
Каждая группа получает набор слов и распределяет по группам. (Отварная пища, жареная пища, овощи и фрукты, не переедать, пить соки, соблюдать режим питания, много сладкого, долго ничего не есть, переедать, пить чай, кофе, много солёного, жирного и острого). |
|
|
Итак, кажется, всё, что необходимо знать о пище и питании мы узнали. Можно смело садиться за стол? А мне кажется, что мы забыли о чём- то очень важном, прежде, чем сесть за стол. Мы забыли вымыть руки перед едой. А какие ещё правила гигиены питания вы знаете?
|
Составление правил гигиены учащимися.
Работа с доской. Правила появляются на доске после называния их учащимися.
|
Слушать и понимать речь других (коммуникативные УУД).
|
|
|
Что же неправильно делал Васятка?
|
Учащиеся читают Смешинку «Как обедал Васятка» по учебнику и отвечают на вопросы учителя. |
Слушать и понимать речь других (коммуникативные УУД).
|
|
|
6. Рефлексия учебной деятельности на уроке |
Какой вопрос задали в начале урока? – Какое новое знание открыли?
Подводя итоги попробуйте в индивидуально каждый составить на карточках модель, какая должна быть пища. Составление модели под названием: «Пища. Какой она должна быть?» (приложение2)
– Расскажите по схеме, чему научились на уроке |
Тесты на слайде, проверка с помощью светофоров. Пища должна быть полезная, разнообразная. Можно обойтись без овощей. Руки мыть перед едой необязательно. Переедать очень вредно для организма.
ПИЩА
содержащая витамины вкусная
|
Находить и исправлять ошибки самостоятельно (регулятивные УУД).
Определять степень успешности выполнения своей работы и работы всех, исходя из имеющихся критериев (регулятивные УУД). |
|
7. Подведение итогов урока. Оценивание учащихся
|
Подведём итоги урока
Оцените по
10-бальной шкале работу на занятии с позиции:
|
|
|
Приложение1.
«Про девочку, которая плохо кушала» (С.Михалков)
Юля плохо кушает, никого не слушает:
-Съешь яичко, Юлечка!
Мама с бабушкой в слезах – тает Юля на глазах.
Появился детский врач – Глеб Сергеевич Пугач.
Смотрит строго и сердито: - Нет у Юли аппетита.
Только вижу, что она, безусловно, не больна!
А тебе скажу, девица:
Все едят – и зверь птица,
От зайчат и до котят все на свете есть хотят.
С хрустом конь жуёт овёс,
Кость грызёт дворовый пёс.
Воробьи зерно клюют там, где только достают,
Утром завтракает слон - обожает фрукты он!
Бурый мишка лижет мёд, в норке ужинает крот.
Обезьянка ест банан, ищет жёлуди кабан
Ловит мошку ловкий стриж.
Сыр и масло любит мышь…
Попрощался с Юлей врач – Глеб Сергеевич Пугач.
И сказала громко Юля: «Накорми меня мамуля!»
Приложение 2 (для детей)
|
Пища
|
|||||||||||||||||||||
Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
Конспект урока окружающего мира во 2 классе по теме «Здоровье и питание».
Тип урока: урок открытия новых знаний (УМК «Начальная школа 21 века»)
Тема:
«Здоровье и питание»
Цели:
Создать условия для изучения материала по теме «Здоровье и питание»
Учить заботиться о собственном здоровье.
Развивать валеологические навыки детей;
Формировать:
Творческое воображение; самостоятельность мышления, умение делать выводы.
–оценивать простые ситуации и однозначные поступки как «хорошие» или «плохие» (личностные результаты);
– умение проговаривать последовательность действий на уроке; обнаруживать и формулировать учебную проблему совместно с учителем; определять и формулировать цель на уроке с помощью учителя; высказывать свою версию; находить и исправлять ошибки самостоятельно; определять степень успешности выполнения своей работы и работы всех, исходя из имеющихся критериев; соотносить результат своей деятельности с целью и оценивать его (регулятивные УУД);
– умениесовместно договариваться о правилах поведения в школе и следовать им; оформлять свои мысли в устной форме;слушать и понимать речь других; работать в паре (коммуникативные УУД);
– умение ориентироваться в своей системе знаний и осознавать необходимость нового знания; добывать новые знания: находить ответы на вопросы, используя свой жизненный опыт; представлять информацию в сжатом виде (познавательные УУД).
6 662 916 материалов в базе
Настоящий материал опубликован пользователем Гришакина Елена Алексеевна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт
Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.
Удалить материал
Ваша скидка на курсы
40%
Курс профессиональной переподготовки
500/1000 ч.
Курс повышения квалификации
72/144/180 ч.
Курс профессиональной переподготовки
300/600 ч.
Курс профессиональной переподготовки
300/600 ч.
Мини-курс
6 ч.
Мини-курс
6 ч.
Мини-курс
8 ч.
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.