Конспект урока по
окружающему миру в 3 классе.
Тема: «Царство
грибов».
Цель: сформировать представления о грибах как об особом
царстве живой природы; познакомить с особенностями строения и разновидностями
грибов; дать понятие микроскопические грибы; формировать представление о роли
грибов в жизни растений, животных и человека; воспитывать бережное отношение к
природе
Тип
урока: урок изучения и
первичного закрепления новых знаний
Планируемые
результаты:
Предметные:
- знать о наличии царства грибов;
- находить и перечислять части гриба;
- знать разновидности грибов;
- знать съедобные и несъедобные грибы.
Метапредметные.
Регулятивные:
- сформулировать тему и
цели урока с помощью учителя;
- работать по
предложенному плану;
- давать эмоциональную
оценку деятельности класса.
Познавательные
- сравнивать грибы и растения и находить
отличительные признаки;
- сравнивать свои выводы с текстом учебника;
- классифицировать грибы на две группы:
съедобные и несъедобные;
- формулировать правила сбора грибов.
Коммуникативные:
- строить монологическое высказывание;
- учитывать
разные мнения и интересы и обосновывать собственную позицию;
- воспринимать на слух и понимать различные виды
сообщений;
- работать с информацией, представленной в
разных формах (текст, рисунок, схема);
Личностные:
- осознавать значение грибов для леса, для
животных, для человека;
- осознавать важность правильного сбора грибов;
- осознавать значение бережного отношения к
природе.
Оборудование: ноутбук, мультимедийный проектор, интерактивная доска,
цифровой микроскоп, система кусочки плесневого хлеба, муляжи грибов, карточки
с изображением грибов для фронтальной работы, , презентация к уроку, тест
«Грибы» для фронтальной работы, сигнальные карточки для самооценки, рельефные
карточки с изображением цветка, гриба и мукора под микроскопом, учебник
«Окружающий мир. 3 класс» Плешакова
Ход урока.
1.Организационный
момент.
- Долгожданный дан звонок - начинается урок.
Будем вместе развивать качество - внимательность.
А поможет все узнать наша любознательность.
- А для того,
чтобы у нас на уроке было хорошее настроение и доверительное отношение, давайте
возьмемся за руки и друг другу передадим частичку тепла и доброты движением
руки. Я передаю сигнал соседу слева, а он, как только его примет правой рукой,
быстро передаст пожатие левой рукой своему соседу. И таким образом сигнал,
пройдя по кругу через каждого из вас, снова дойдет до меня. Всем понятно?
Хорошо. Приготовились.
(Сигналы
пожатия руки пошли от одного к другому)
До меня
сигнал дошел,
Начинаем
разговор.
II Актуализация
знаний.
Звучит
запись «Голоса леса».
-Какие звуки вы слышите
на записи? Как их можно назвать одним словом? (Звуки природы)
-В классе спрятаны
карточки с изображением объектов природы. - Найдите их.
-Распределите на 2
группы (Объекты живой и неживой природы)
III Целеполагание и
мотивация.
-На карточках с
изображением живой природы с обратной стороны находятся буквы, составьте из них
слово (Грибы). Слайд 1
Это тема нашего
урока.
Что бы вы хотели
узнать о грибах?
-На уроке мы
узнаем разновидности грибов.
-Научимся
различать съедобные и несъедобные грибы.
-Составим правила
сбора грибов.
-Узнаем, как
человек использует грибы.
IV Изучение нового
материала.
1.
Знакомство со строением грибов.
- Грибы являются
объектом живой или неживой природы?
-Докажите. (Они
дышат, растут, развиваются, питаются, размножаются, старятся и умирают). Слайд
2
- В живой природе
делиться есть царство животных и… Можем ли мы отнести грибы к царству
животных, а растений?
-Какие части есть у растений? (Корень,
стебель, ветки, листья, плод).
- Есть ли они у грибов? (У грибов нет листьев, стебля, веток).
- А еще мы знаем, что растения сами создают нужные для своего
роста вещества. Это органические вещества. А грибы так “не умеют”.
- В таком случае можно ли с уверенностью отнести грибы к миру
растений? (Нет).
- Так, что же такое грибы?
-
Совершенно верно. Грибы – это особое царство живой природы. Долгое время грибы относили к царству растений. Однако в
настоящее время их выделяют в отдельное царство. К нему относится около 100 000
известных видов. Но только чуть более 100 считаются
съедобными. Среди них есть очень маленькие и крупные экземпляры, но все они
имеют похожее строение. Каждый гриб занимает определённое место в природе. Одни
грибы превращают органические вещества в минеральные, которые необходимы и
доступны растениям, другие перерабатывают остатки живых организмов в перегной,
третьи, хищники, помогают бороться с вредителями растений, четвёртые -
лекарство для животных и человека.
- А
теперь давайте рассмотрим строение гриба
- Над
землей находится надземная часть гриба. В самом верху? (шляпка) В ней созревают
споры - это маленькие семена.
-
Что находится ниже? (Ножка или пенек)
-
Шляпка и ножка образуют плодовое тело, именно его мы кладем в корзину.
-
Под землей находится … Она называется грибница.
Грибница
- это тонкие, ветвистые, белые, похожие на паутину нити, которые оплетают корни
деревьев и срастаются с ними.
-На
карточке с изображением гриба, подпишите его части. (Взаимопроверка)
2.Знакомство
с микроскопическими грибами.
- Грибы – удивительные живые существа. Слайд4
Некоторые живут рядом с нами, в наших домах и
квартирах, а мы их даже не замечаем. Например, оставьте в хлебнице или в
закрытом целлофановом пакете куски белого или черного хлеба на несколько дней.
Они покроются пятнами белой, желтоватой или зеленой плесени. На хлебе, варенье
и других продуктах поселяются плесневые грибы. Я вам принесла разные виды
плесневых грибов. Их можно рассмотреть только под микроскопом.
Работа с цифровым микроскопом:
- Рассмотрите плесневый гриб на кусочках хлеба
под микроскопом. Он называется мукор. У плесневых грибов нет шляпки.
-
Многие плесневые грибы используют в промышленности, например, для получения
лимонной кислоты, для изготовления сыра "Рокфор" и
"Камаммбер". Слайд 5
В
фармацевтической промышленности получают пенициллин и другие антибиотики Слайд
6.
Какие
грибы собирать нельзя.
- Люди
издавна использовали грибы, как продукт питания. Они вкусны и питательны, очень
богаты белками. Иногда их даже называют "вторым мясом" Высоко в них
содержание и микроэлементов (железа, кальция, цинка, йода, фосфора, калия).
3. Работа в группах
- Как вы думаете, все ли
грибы съедобны? Среди них есть несъедобные и даже очень ядовитые. Рассмотрите
рисунок в учебнике на стр. 114. Составьте пары: съедобный гриб и ядовитый гриб,
с которым можно его спутать. (Ответы)
- Определите
признаки, по которым можно отличить съедобный гриб от несъедобного и даже
ядовитого.
- Работа с
презентацией.
4.Физкультминутка
- Сбор
грибов иногда называют "тихой охотой", которая требует внимания,
чуткости, осторожности. Давайте и мы с вами немножко отдохнём и побродим по
лесу. Все встали, взяли корзинки и собираем грибы. Если я называю съедобный
гриб, приседаем, срезаем и кладём в корзинку. А если несъёдобный гриб, проходим
мимо.
(Лисички,
мухомор, опята, сыроежки, желчный гриб, грузди, маслята, бледная поганка,
ложные опята, дождевик, подосиновик, подберёзовик, белый).
- Несъедобные вы
не стали собирать, может тогда их сбить палками или растоптать?
(Некоторые несъедобные грибы употребляют в
пищу животные: сороки, белки. А лоси проглатывают эти грибы целиком. Мухоморы
для лосей являются лекарством.)
(Упражнения
для глаз.) Что бы собрать много грибов, нужно внимательно смотреть по сторонам,
и что бы наши глаза не устали, им поможет это упражнение.
Чтобы собирать
грибы нужно не только острое зрение. Необходимо соблюдать правила сбора грибов.
5.Правила
сбора грибов.
- Как нужно
правильно собирать грибы?
1) Никогда не
пробуй гриб на вкус! (Можно отравиться.) Что же делать при отравлении?
При отравлении
грибами: 1) немедленно вызвать врача; 2) промыть желудок; 3) выпить
активированный уголь.
2) Не знаешь гриб
– не бери его! (Можно ошибиться и сорвать ядовитый гриб.)
3) Не собирай
грибы у дорог и предприятий! (Гриб вбирает в себя ядовитые вещества.)
4)Не собирай
старые, перезрелые грибы! (В них скапливаются продукты разложения, заводятся
черви.)
5) Срезай гриб
ножиком. (Чтобы не повредить грибницу.)
- Из-за того, что
не все правильно собирают грибы, некоторые из них стали очень редкими, а
некоторые занесены в Красную книгу.
- Презентацию о
таких грибах подготовила Федюнина С
6. Значение грибов в
природе и жизни человека.
- Грибы в природе играют очень важную роль. Какую?
- Гриб
помогает дереву при помощи грибницы всасывать из почвы воду и минеральные
вещества, а от деревьев взамен получают готовый сахар. Грибы служат пищей для
животных.
- Уничтожая растительные
и животные остатки, они выполняют большую санитарную работу по очистке
окружающей среды, создавая полезные вещества. Без деятельности грибов на Земле
накапливались бы высохшие листья, истлевшие деревья и животные.
V. Закрепление изученного.
-
Сегодня на уроке мы постарались ответить на все вопросы, которые вас
интересовали. А теперь давайте проверим новые знания.
-
Проверка будет походить в виде тестов. Вам предлагается 5 вопросов. Работаем.
1.
Вы нашли в лесу гриб, но не знаете, съедобный он или нет. Что нужно сделать?
а) оставить
его на месте,
б) срезать
и взять с собой,
в)
сбить ногой.
-
Какой правильный ответ?
2. Назовите самый ядовитый гриб.
а)
желчный гриб,
б)
бледная поганка,
в)
ложный опёнок.
3. Что не входит в строение гриба?
а)
шляпка,
б)
ножка,
в)
корень.
-
Что же у грибов вместо корня?
4. С чем взаимосвязаны грибы?
а) с
человеком,
б) с
деревьями,
в) с
животными.
5. Найди лишний гриб.
А)
подосиновик,
Б)
боровик,
В)
мухомор
Включение
нового в систему знаний.
Запомни,
что всё в природе взаимосвязано, уничтожая одно, ты наносишь вред другому.
Дополнительно
(фильм рост растений).
- Вы
хорошо поработали, и я вам приготовила сюрприз. Сегодня у вас есть уникальная
возможность увидеть своими глазами, как появляется грибница и растут грибы.
Фильм, который вы будете смотреть показан в ускоренном режиме.
VI. Итог урока.
- Наше путешествие в царство грибов завершилось. Я надеюсь,
что вы открыли для себя много нового и интересного. Расскажите об этом при
помощи фраз
«Я узнал….»
«Я научился…»
«Я могу…»
Домашнее задание.
Подготовить информацию о необычных грибах.
Самооценка.
- Оцените свою работу при помощи карточек.
- Спасибо вам за урок.
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.