Консультация для родителей на тему:" День варенья"

Предпросмотр материала:

Picture background

Друзья, а вы знали, что 7 февраля отмечается международный День варенья

Варенье - символ домашнего уюта и воспоминие о лете. Так приятно зимой открыть баночку с вареньем и насладиться летними ароматами.

Это лакомство считают исконно русским. Кроме того, это прекрасный способ сохранить ягоды и фрукты, сезон которых в нашем климате совсем недолог.

Сам термин – варенье – подсказывает, как его приготовить. Любые ягоды, фрукты варят в сладком сиропе. Раньше этот сироп делали из меда и патоки, сегодня – в основном из сахара. Рецепт варенья, в отличие от джема, конфитюра и повидла, предполагает, что берут целые ягоды и мелкие фрукты, а плоды нарезают крупными дольками.

Сироп русского варенья получается густой, прозрачный, приобретает натуральный цвет ягод или плодов. Чтобы варенье на зиму получилось именно таким, нужно брать правильное соотношение сахара и фруктов, обходиться с ними должным образом, в общем - следовать проверенным рецептам.

В зависимости от выбранного для варенья сырья, продукт приобретает и особые свойства. Например:

Малиновое варенье не зря дают детям при простудах и гриппе. В нем содержится салициловая кислота, которая обладает жаропонижающим свойством. Также в таком варенье есть витамин С, кальций и калий.

Смородиновое варенье может поддержать иммунитет осенью и зимой, что сейчас особенно актуально. Кроме того, оно полезно для укрепления сосудов. А так как в смородине сравнительно меньше сахара, чем в любой другой ягоде – им можно себя баловать во время диеты.

Вишневое варенье содержит в себе много полезных кислот и помогает бороться с воспалениями.

Брусничное может помочь кишечнику – в том числе нормализовать микрофлору.

Облепиховое варенье - рекордсмен по содержанию витаминов и микроэлементов. Оно может помочь против воспалений и вирусов, способствует заживлению ран и улучшает здоровье кожи.

Абрикосовое также может помочь кожному покрову, а также кишечнику, зрению и сердцу.

Превосходит ягодные десерты в количестве витаминов и микроэлементов варенье из грецких орехов.

Тыквенное способствует очищению организма. Кроме того, в нем содержится уникальный витамин Т, благодаря которому улучшается обмен жиров в организме, что помогает похудеть.

Варенье – прекрасный вариант для замены конфет детям, к тому же оно будет полезно и в нём много витаминов. Откройте баночку варенья, сделайте ароматный чай и проведите праздник в кругу родных, вспоминая лето, детство и процесс приготовления этого лакомства.

Консультация для родителей на тему:" День варенья"

DOCX

05.02.2026

Файл будет скачан в формате:

DOCX

Автор материала

Шатохина Светлана Константиновна

Воспитатель

На сайте: 6 лет и 8 месяцев
Всего просмотров: 80755
Подписчики: 0
Всего материалов: 120

80755
просмотров
120
материалов
0
подписчиков

Настоящий материал опубликован пользователем Шатохина Светлана Константиновна.
Инфоурок является информационным посредником. Всю ответственность за опубликованные материалы несут пользователи, загрузившие материал на сайт. Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете на материал.